白ワイン50mlドライ・ベルモット10mlアリーゼ1tsp技法ステア作り方ステアしてグラスに注ぐ。付記モーリス・ルブラン作、怪盗の元祖、アルセーヌ・ルパンをイメージしたマティーニのアレンジ・バージョン。フランスと言えば真っ先にイメージするワインがベース。ルパンをイメージしたカクテル「ルパン」で使われるアリーゼをこちらでも使用した。怪盗マティーニ
いつもご覧いただき ありがとうございます 日々の何でもない話も織り交ぜ、 飲めなくても楽しく飲んでいる そんな気分を 感じていただきたいブログです …
「ヴィクトリアマイル(G1)この馬券に結果泣く!2023」の巻
東京1600はリピート率高し!このファクターから万馬券狙い3連単も少々。上位人気陣で、決...
昨日のコンペ、本当の予定は今日だったけど参加するゲストの都合で昨日開催 このコンペの幹事さんの友達夫婦が沖縄本島から遊びに来ていて今日帰る予定だった そこで前日である昨日その夫婦を交えての定例コンペになった。 参加5組20名、この会には私のライバルが3人いる、いつも目の上の...
ベイサイドの風が気持ちよかった!「CLUB氷結 Island」21日まで開催中
これまで、リモートで参加させていただいていた「氷結」の発表会。今回初めて会場へ。ベイサイドで行われたイベントは、気持ちよかった! キリンビールは「CLUB氷結 Island」 を、5月19日(金)から5月21日(日)の3日間限定でCITABRIA BAYPARK(東京・新豊洲)にて開催中で
春はあけぼの~なんて呑気な店ではございませんちょいハードな店(笑)赤嶺駅からのんびりと歩いて向かうが千鳥足変わらずそしてしに暑い。。。現着してのんびりとメニュー確認冷房効いてて既に寝そうですがりあえずシャリキン生で目を覚ますボケ野郎(笑)つまみは春巻きそれもえげつなくちっちい(笑)速攻ビールお代わりするとそうこれ激ニンニク餃子その昔は普通の餃子でも相当な荷か肉がはいってたのですが、激が付いたのね~と提供されて笑った普通にニンニク乗ってる(笑)そして味は期待通りのニンニクそれも超ニンニクハイ!大好きですなんてお隣さんスプーンが進みません知らないで入店したのか麻婆丼大にから揚げ頼んで途中から上向いて一点見つめてて糞わろたで更に観察してるといきなりスタンダップしてカウンターからおもむろにかっこいい言い方ドギーま...あけぼのラーメン
【津軽じょっぱり魚屋酒場青森本町店】『高橋竹春さん津軽三味線生演奏』青森県
本日の夕食は、「津軽じょっぱり魚屋酒場青森本町店」へ新鮮な魚介料理や青森の郷土料理を提供してくれる人気のお店。さらに、本場青森の津軽三味線の生演奏がある。早くから予約していたので、生演奏のすぐ前の正面特等席に座ることができた。高橋竹山さんのお弟子さんである高橋竹山春さんの演奏を目の前で聴いて感動!お任せの料理が次々と出された。予約しないと座れない特等席で最高の演奏を聴き、青森の美味しい郷土料理と地酒を堪能し、大満足で店を出た青森県青森市本町2丁目5−14【津軽じょっぱり魚屋酒場青森本町店】『高橋竹春さん津軽三味線生演奏』青森県
週末&土日すらブログアップ しなくなりつつある今日この頃 【Nude Peach】 -Peaches & Cream Milkshake IPA- まぁ明日は朝方雨でも出掛けるぜっ 気合入れた処で泡立ち良好 香りは特に桃っぽくない甘 NE-IPA でもこうならん だろう豪い...
来たぞぉー!今年も来たぞぉー!ド━(゚Д゚)━ン!!!黒船が来たぞぉぉぉー!■司牡丹船中八策「黒」超辛口純米槽搾り720mlhttps://www.konjiru.com/item-detail/1046741本:1,800円(税込)黒は黒でも船中八策の黒!船は船でも槽(ふね)搾り!人気の「船中八策シリーズ」の中でも最も入手困難なプレミアムVer.の「黒」!2012年に初めて船中八策・発売25周年を記念に特約店の中でも取り扱い店舗限定で発売。通常の船中八策とは原料米や仕込み発酵までは通常と同じですが搾りからの工程に違いが。通常は「ヤブタ」と呼ばれる機械を使って搾られるのに対し「黒」は酒袋にもろみを入れて「槽(ふね)」で搾る槽搾りと呼ばれる昔ながらの方法で行われます。しかも搾って最初に出てくる「あらばしり...船中八策「黒」超辛口純米槽搾り【2023】
雨模様の金曜日ですが、本日もオープンしました。 当店は基本的に3名様以上のグループでのご入店はお断りしております。 3名様のグループでのご利用を希望する場合はお電話 BarW 07084605572 にてご相談
・・・・・・・っということで、プーチンという人物を正確に理解する必要があると思うのです。 西側のプーチン像は「彼は悪だ」の決めつけです。 ウクライナ侵略と、そ…
昨日は地元の酒の会に参加してきました。セッティングはエースが担当。いろいろ工夫して準備をしてくれました。提供させていただいたお酒は炭鉱に貯蔵している大吟醸酒「海底力」福司の純米で唯一の吟醸つくり「純米吟醸酒」それとオーソドックスな純米酒です。燗も付けれるようにとコンロとチロリも持っていきました。純米の燗酒も普段飲まれている人も多いでしょうがちゃんと間の温度を気にして飲んでいる人は少ないと思います。...
「オールインブリューイング アフタヌーン デリート」IPAとしては絶妙だけど少し酸味の強いビール
一つ前の記事では見せてはいけないモノにモザイクがかったラベルでしたが、今回のオールインブリューイングのビールもちょっと下ネタっぽいラベルです。今回のビールはアフタヌーン デリート マンダリン IPAですがラベルの絵柄がちょっと意味ありげ。そ
風の森 露葉風 507 笊籬採り 入荷しました。 イチゴにブドウやミカンをミックスしたフルーツ香で厚みのある甘味が酸をリードしてふくらみフィニッシュ間際に優しい含みを感じる素晴らしいお酒です。
ラベルがリニューアルされた風の森露葉風507の笊籬採り(いかきとり)が入荷しました。 笊籬採り(いかきとり)とは、笊籬状のスクリーンに浸透圧で滲み出たお酒を集める技術で、無加圧で空気に触れることなく採れるため、豊かさと透明感を味わう事が出来ます。 香りはイチゴにブドウやミカンをミックスしたフルーツ香で、含むと厚みのある甘味が酸をリードしてふくらみ、フィニッシュ間際に優しい含みを感じ、アフターはキメ細かく甘酸っぱい余韻が長く続き素晴らしいです。 二口目は甘味がほのかな苦味を含むため奥行きのある味わいになり、温度が上がると後口に柔らかい余韻を感じます。 二杯目は味の底に感じる苦味が酸とともに切れていき後から甘味がやってきます。やがて親しみのある酸に甘味がふくらみ奥行きのある飲み口になり、温度が上がるとキュートな甘味とオレンジのような酸が広がり素晴らしいです。 三杯目になる..
『Ripre』で当選して『小林製薬』の『ケシミンクリーム 』を送って頂きました。 『ケシミン』が新処方でリニューアルされました! 肌に良い成分がたっぷり配…
20230512(Fri) 夕食-3最近は野菜をいろいろ摂るのがマイブーム。そうなると数を稼げるのは、炒めものやサラダ。野菜室にブロッコリーが入っていたので、これを茹でて、毎度のことながらのあり合わせサラダです。
キリンの富士御殿場蒸留所から、シングルモルトウイスキーの富士が発売されました。熟成期間の表記はありませんが、5年から7年くらいと推測されます。キリンとして、富士山麓以来のシングルモルトですね。キリンは、サントリー、ニッカに次いで第3の国内ウイスキーメーカー。今年で50周年です。シングルモルト富士は、サントリーの山崎、白州、ニッカの余市、宮城峡と同クラスになります。ライバルですね。味は保証されています。ビッグメーカーですから。知名度が劣ります。知名度が上がると白州や山崎のように、誰もが血眼になって探し求めるウイスキーになるでしょう。個人的には、ロバートブラウンでしょう!ずっと発売中です。キリンの営業マンが存在を知らなかった、50年目のロバートブラウンも、よろしくお願いいたします白州、山崎を追う方へ
レア ヴィンヤーズ カリニャン ヴィエイユ ヴィーニュ 2021
このワインを飲んだきっかけ🍷 晩御飯が焼肉だったのでセラーを見てみました。 この前、通販でいろいろな赤ワイン12本まとめ買いをしたので赤ワインはあります。
ドイツワインナリー 訪問【GEORG BROEUER】2023.5.13
5月16日ラインガウのブロイヤー醸造所へGEORG BROEUER地下セラーの素敵な場所にランチを用意してくれていました。ランチの後はテイスティングです2022 GB Sauvage Rheingau Riesling2021 Terra Montosa Rheingau Rieslig2021 GB Rose Rheingau Spatburgunder2021 GB Rouge Rheingau spatburgunder2022 Estate Rudesheim Riesling2022 Estate Rauenthal Riesling2021 Estate Lorch Rieslihg2021 Pfaffenwies Lorch Riesling2021 Ber...
よくわからないけど、「自殺」はやめましょう!いのちの電話(0570)783556(0120)783556こころの健康相談統一ダイヤル(0570)064556よ…
発酵調味料の塩麹や醤油麹を使ってのおうちごはん、すっかり定着しています。『毎日少しずつ発酵生活☆でおうちごはん』毎日ちょっとずつ継続中の腸活。先日作った塩麹の…
阪神タイガース 佐藤輝明の1試合2ホームラン! 覚醒!?ホームラン王!?いや、打点王!? まだ5月ですが、色々な妄想をしてしまいます。 阪神ファンの佐賀、いや、性(さが)ですね。 今夜の話は、もぐら
子供の頃、他の子が持っていると自分も欲しくて仕方なくなり、親にねだって漸く買ってもらったりした。少し遊んだだけですぐに飽きてしまい、「飽きっぽ過ぎわよ」と...
福田 純米吟醸 山田錦 うすにごり(長崎県)使用米 : 山田錦精米歩合 : 55%日本酒度 : 酸度 :アルコール度 : 15°1800ml 3,775円 720ml 1,931円田林 特別純米 夏酒 美郷錦(宮城県)使用米 : 美
名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。雨降りでじめじめなので、さっぱりのシャルドネを冷やしてます。ギィラルマンディエのブラン・ド・ブランも冷やしてみました。今日…
しばらく旅ができないので、絶賛、断捨離中の旅するコピーライターのふじやんです。 あらゆるジャンルのお酒に関して、造詣が深いらふらんすさんが、少し前にシンガポー…
🍓Sweets House Te•Airigh🍓チェアリーの新作スイーツのご紹介『秩父産いちごと小豆のパンナコッタ』なめらかなパンナコッタに秩父産とちおとめ、苺ソース、北海道産小豆を乗せました。数量限定となりますが、宜しくお願い致します。一個500円(8%税込540円10%550円)
田植えの疲れを癒す純米燗「宙孤山廃もと仕込み」純米燗金太郎です。昨日まで暑かったので、今日から半袖に変えた。寒い・・。雨が上がって・・余計に寒い。天気予報をちゃんと見て、衣替えしなさい、という話だよね。快適さを装って、痩せ我慢の一日!燗酒呑みたい!今日は、このお酒の癒しの優しい旨味を堪能しましょう。「宙孤山廃もと仕込み」宙狐(ちゅうこ)とは、「キツネ火」の別称で、岡山県美作地方では、米の豊作や良いことが起きる前触れとして伝えられている。そんな名前を冠したこの純米酒は、優しい旨味が特徴で、あまり酸が立たない酒質が多い「武蔵の里」ブランドとは、酒質を異にする。旨味と酸の輪郭がクッキリと顕れて、キレキレの酒質である。燗につけると一層旨味が膨らみ酸もたち、スッキリと呑める。西日本では、あまり馴染みのないブランドだ...田植えの疲れを癒す純米燗・・「宙孤山廃もと仕込み」
23.05.19 – Friday – 623 days くもり のち あめ。work – ファイアーだニャン。 Fire Station キュータ。東京消防庁もキ […]
【無限そうめん】リュウジさんのレシピが革命的!白だし×ごま油の味わいにハマる人続出
5月なのに真夏の暑さ!そうめんの季節がやってきました◎ めんつゆばっかりでだんだん飽きてきたな〜、でもわざわざアレンジす
16日と17日の朝久しぶりのだし巻き卵が美味しかったです^^ 16日は、夜は仕事で義母も私達も買ったもの遅くなったので全てパックのまま出して食べたのでとて…
Julianは、また違う部署の人と面接の後、コスモスの会社でバイト、夜は私が留守なので、一度してみたかった一人居酒屋へ行くらしい。朝はこれを食べて出勤でした。≪葱塩豚≫軽く片栗粉を振った豚肉を焼き、みじん切りの長葱を加えて、塩こしょうの味付けで。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月14日葱塩豚定食
鍼後の調子の良かった状態が徐々に消えていくのを感じる。 といっても痛みや痺れが強いというわけではない、健常な人でいうなら軽やかさがが無くなるという感じだろうか。良い状態といっても‘ふつう’の人の状態ではないが。 6週間ぶりの鍼は良い状態をもたらせたのは間違いないのだけど。 お尻や右下腿の痺れ、動く感覚は去年と比べてどうなのだろう。 去年の5月のブログを読み返す。よく分からない、どんな強さの痛みか…
機械で握られたシャリの上に刺身を のせただけのインチキ回転寿司に 行く意味が分かりません。回転でも 良いお店は他にたくさんあるのになぁと 思いつつ、こちらも良い音楽のお知らせ。 本日、 19BOX(JUKEBOX) RECORDINGS の 19BOX218、SERGE GEE「...
ジジー・セブンに参加する為梅田くんがエアフォース・ワンという飛行機に乗って来て米軍・岩国基地でキャデラック・ワンとも言われるビーストに乗り換えてホテルに向かったそろそろ焼酎を呑まなければイケナイ時間オヤスミナサイ
先ずは1軒目、昔大阪市内で営業されていた時何度か訪れた蕎麦屋さん、いまは大阪府北部での営業。 気を付けなければならないのは「要予約」ということ。前日の午後に電…
バラカってどんなチーズなんだろう? 今回は白カビタイプのバラカについて解説いたします。 バラカとはどんなチーズ? タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分70%熟成期間なし バラカはフランスのイル・ド・フランス地方で作られる白カビチ
いらっしゃいませこんにちは 節約しながら パート主婦ダイエットしてると言いながら酒を飲む節約家計なので 酒類はもっぱら懸賞やポン活で手に入れています! お…
今年も両関のRz50シリーズが2種類入荷✨ 共に五百万石で醸された純米吟醸🍶辛口タイプのDry Evolutionと甘口タイプのSweet Emotion、…
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