日本全国飲み歩き 過去記事

豚レバーとタマネギなどの味噌だれ炒め

豚レバーとタマネギなどの味噌だれ炒めたまに食べたくなって豚レバーに手を出す一味を掛けてピリッとした味付けにレバーを甘味噌ダレ（みそ＋日本酒＋みりん＋甘酢など）で炒めるその際に､タマネギ、もやしを投入レバーと言えばニラなのでしょうが、タマネギともやしもGood最

本格的な麻婆豆腐ランチで昼飲み

源来酒家（中華料理）神保町駅徒歩2付総合評価3.6（味3.7サービス3.1雰囲気3.1CP3.6酒3.3）靖国神社から神保町方面に靖国通りを歩く。古本屋など出版系の店やビルが並ぶ手前にこの店はある。何度も入ったことがあるお気に入りの店でこの日はランチで訪問した。この日は混み合っていたが、入口から直ぐのテーブル席に座れた。まずは生ビールで喉を潤す。真夏で暑かったから美味しい！時間のかかる小籠包を注文し、ゆっくりビールを楽しむ。2杯目を注文するところで料理を注文する。以前来たときはランチでは麻婆豆腐定食がなかったので、麻婆麺にしようと思ったが、この日は日替わりなのか分からないが、ランチセットがあったので、迷わず麻婆豆腐を注文した。ビールの2杯目を飲み終えるあたりで、麻婆豆腐が登場した。熱々の麻婆豆腐は辛さも適度で味...本格的な麻婆豆腐ランチで昼飲み

【ハシゴ・立ち飲み】２０２０年７月「東京メトロハシゴ編その３三軒目」in神田③＠やったるで〜　#立ち飲み

〘このブログ応援用〙↓これも押せます。押すと幸せになりますw にほんブログ村どうもぼぶです。２０２０年７月「東京メトロハシゴ編その３二軒目」(http://blog.livedoor.jp/kunkunbob-kunkunbob/archives/23796454.html)の続きもつ焼き大衆酒場つみき神田駅前店をあと

2020.9.19「信越トレイルの整備に参加してみた　中古池から仏が峰登山口」

「信越トレイルの整備に参加してみた　中古池から仏が峰登山口」手刈りの稲刈りなど、米の収穫で目が回る忙しさの中、前々から支援に参加できればと思っていた関田山脈を走る信越トレイルの草刈り整備があるとのことで参加してきました。信越トレイルの要所要所で登山者への案内の点で整備が必要と思われるところがありましたが、地元の人たちのこうした努力の積み重ねが安全な登山につながっていることを改めて実感いたしました。...

2020.8.30「白瓜を収穫して奈良漬けづくり 2020」

「白瓜を収穫して奈良漬けづくり 2020」無農薬、有機栽培の白瓜が順調に生育して、奈良漬けがつくれるぐらい収穫ができたので、早速、奈良漬け作りに着手します。今年で４年目となります。毎年、好評をいただいております。２０１８年物は奈良漬けらしいあめ色となりました。白瓜は実が小さなうちに収穫しました。大きくなると実が柔らかくなり、美味しい奈良漬けにならないためです。奈良漬けは酒粕により、味が異なります。昨年...

ロケ弁はこれだ！

ロケ弁はこれだ！先週、ある動画の撮影にその際のロケ弁がこれだ！時間がなく、あわただしく食しました魚屋さんのお弁当 金兵衛本店は、東京都渋谷区西原 3-1-7美味しゅうございました～ ♩♩cookpadの“長さんのページ”へジャンプ  '''Cyoさん Home Page～～～こちらから

最近の〆といえば　＠福の軒

最近の〆ラーメンは豚骨拉麺まだDeNAの試合が行われていた時間帯ベイスター通りにあるこのお店もちろんベイ押しまぁええんですけどね。抹茶ハイ本日は、普通の豚骨ラーメン細麺は固めで薄めの叉焼キクラゲ良い感じの軽いスープ替え玉はカレー添え結構気に入ってたりするあっさりと完食やらかしちまったぜいえ、提灯を狙ったんですから抹茶ハイ290円豚骨ラーメン480円替え玉100円カレー30円計990円過去の訪問記録2020年7月：酔って〆ラーメン2020年7月：辛々ラーメンにカレー替玉お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。『福の軒関内店』横浜市中区住吉町1-14第一総業ビル1...最近の〆といえば＠福の軒

地元に愛される由仁町の「東京ホルモン」訪問編

由仁町の大人気店「東京ホルモン」！！ どうも、皆さまお久しぶりです。 新型コロナウイルスによる自粛期間が明けてきたことで色々と忙しくなっておりました笑 別にブログを放置してたって訳じゃないですよ？？まさかね！！ さて、今回ですが、ちょっと遠出をしてまいりました( *´艸｀) 北海道夕張郡由仁町本町２９９に所在する 地元に愛される由仁町を代表する激うま焼き肉店「東京ホルモン」へ行ってきました！！！ （水曜日定休） １０時５０分くらいに着きまして、開店時間の１１時まで車待機！！ 駐車所は意外と広い！ バイクのツーリング軍団などがおりました。 １１時には１０人ほど並んでおりまして、後ろにも１０人くら…

「にごり酒」 vs 「どぶろく」 飲み比べ（2/2）

鎌倉小路で蕎麦ランチ＆昼飲み

みつは志（そば）鎌倉駅徒歩5分総合評価3.2（味3.3サービス3.1雰囲気3.1CP3.1酒3.1）鎌倉駅を降りて鶴岡八幡宮方面に向かう。駅のすぐ先にある鎌倉小路を歩く。どの時期からこのような繁華な通りになったのかは分からないが、かなり前からこの通りの印象はある。明るい雰囲気の通りを歩いてランチを食べようと探しているとこの店を発見。せっかく古都鎌倉に来ているのだから和食が食べたい。蕎麦なら申し分ない。店に入る。この通りの店はどこも混んでいるが、この店は何とかターブル席に座れた。暑い中、歩いてきたから瓶ビールを注文。そばは天つけそばを注文した。冷たいビールを飲みながら待っているとそばが登場。汁にはえび天を含め3種の天ぷらが入っている。そばの量は結構多い。そばを汁につける。汁は鰹だしが濃厚で美味しい。蕎麦に良く合う...鎌倉小路で蕎麦ランチ＆昼飲み

ワイン酵母を使った日本酒とは。。。

彼岸の入り

今日は　秋のお彼岸の入り シルバーウィークの始まり。東京は　どうなるのかはっきりしないから　遠くに出かけられない。 昨日は　家飲み 手羽大根やろうと思ったけど　暑かったから　断念。 いつもの　カレーヴァルストと　冷奴、枝豆、のおつまみ。

【ハシゴ・もつ焼き】２０２０年７月「東京メトロハシゴ編その３二軒目」in神田②＠もつ焼き大衆酒場つみき 神田駅前店

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黒旨キーマカレー　＠ハウス咖喱屋カレー

カリー屋カレー久しぶりに手に取ったかもOGPイメージ咖喱屋黒旨キーマカレー＜辛口＞・黒ゴマの旨みに黒こしょうをきかせた、たけのこの食感が楽しめるスパイシーなキーマカレーです。※粒状植物性たん白を使用ハウス食品黒旨キーマカレー＠ハウス咖喱屋カレー

懐かしい蕎麦を

暑い金曜の午後。川口の実家へ向かう途中で、空腹を感じて立ち止まる。そう言えば、朝から何も食ってなかった。歩いていたのは、市役所の裏通り。目の前の『因業屋』が営…

ポイント延命作戦　＠HUB

一日の陽性者数が少なくなっていた頃の話夜の街それでも、人通りはまだ戻ってなくぁ、雨だったからか目指した先は、HUB目的はメンバーズポイントの延命作戦ハッピーアワーでしたが今日は普通にハブエールお店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。『HUB新橋店』東京都港区新橋2-9-6烏森神社ビル2F・JR・地下鉄新橋駅日比谷口徒歩1分営業時間：【月～木】16:00～２２:00定休日：無休20200703ポイント延命作戦＠HUB

久々に味わうカレーヌードル

久々に味わうカレーヌードルたまにはカップ麺も良いですね値段が安かったので､ちょっと心配だったのですが・・・こんな感じの麺ですカレーの味もなかなか良く、うまいですよ～美味しゅうございました～ ♩♩cookpadの“長さんのページ”へジャンプ  '''Cyoさん Home Page～

初心者にお勧め『JIM BEAM～ジムビーム～』

『JIM BEAM』“ライムストーンウォーター”と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、不純物を含まない天然水を使用し、マッシュ発酵中に新鮮な酵母と前回の蒸溜で使った酵母の一部を加えて酸化を抑え発酵させる“サワーマッシュ法”で造られるバーボン。ジムビーム 40度 700ml

名古屋名物の味噌カツ朝食

かつまさ（とんかつ）伏見駅徒歩2分総合評価3.3（味3.4サービス3.2雰囲気3.2）名古屋に旅行にきて伏見のホテルに宿泊。朝食が付くプランだったがホテルの１階にある店なのであまり期待せず入ってみた。店内は清潔感があり店員のサービスもまずまず。メイン料理はトンカツかハンバーグから選ぶ仕組み。何人かで入ったのでトンカツとハンバーグを注文した。メイン以外はセルフで取ってくるシステム。ご飯とサラダやドリンクなどを取ってテーブル席で待つ。比較的直ぐにトンカツが登場する。味噌ソースにつけて味噌カツに変身。トンカツはビールにも良く合うが、ご飯にもピッタリ！特に濃い口で甘めの味噌ソースにはご飯が良く合う。みそ汁やサラダをサイドのはさみながら、充実した朝食を楽しむ。朝食にトンカツはどうかと思ったが大満足！ちなみもハンバーグをセ...名古屋名物の味噌カツ朝食

”寿司の美登利総本店 梅丘本館” 2回め

美登利寿司の美味しさにハマってから再訪。EーPARKという予約システムなら、時間指定で予約できないけれど、付近にいたら予約までの時間つぶしもウロウロできます。…

【ハシゴ・立ち飲み】２０２０年７月「東京メトロハシゴ編その３一軒目」in神田①＠立ち飲み居酒屋ドラム缶 神田店　#立ち飲み　#ドラム缶

〘このブログ応援用〙↓これも押せます。押すと幸せになりますw にほんブログ村２０２０年７月とある休み明け平日夜ぼぶは東武東上線から東京メトロに潜っていた。どうもぼぶです。 今日は和光市から地下に潜り和光市→池袋池袋からは丸ノ内線池袋→淡路町淡路町から歩い