TOPICS
  • 1位

    フランス-赤ワイン / Domaine de Veilloux 2017

    本日は、フランスの赤ワインの紹介です。

    s1wine

    週1ワイン

    読者になる
  • 2位

    晩秋の名月

    ビルの林の中、格子状の鏡に映る満月は、檻に囚われたかのようだった。

    すなふきんZ

    ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

    読者になる
  • 3位

    作 純米大吟醸 '18

    ついつい飲む機会を失っていた '18 の新酒。といってもリリースはたしか '19 だったと思うのでセーフでしょう?! せっかくの新酒なんだから次の年のが出る前…

    すなふきんZ

    ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

    読者になる
  • 4位

    第146回 今年のソムリエ呼称のテイスティングを振り返る。3

    前々回からの続きものです。 ちなみにこの時セロス・ロゼもいただきましたが、これも素晴らしかったんです。 さて、この後、当主アンセルム・セロス氏の案内でセラーにていろいろとテイスティングさせて頂きました。 やっぱり違うんです。私が知っているセロスの香り、味わいではありません。心から素晴らしいと言えるレベルです。

    松岡 正浩

    ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

    読者になる
  • 5位

    ブルゴーニュに罪はない 

    ブルゴーニュに酔う。いいワインだ…けど村名クラスだけでは満足できない体になってしまったな、とつくづく思う。これでも値段は昔日のプルミエ・クリュを超える。あぁ…。

    すなふきんZ

    ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

    読者になる

続きを見る

  • ソーテルヌ

    ソーテルヌ

    デザートが充実している近年不人気なソーテルヌ。辛口が主流の酒飲みの方々にとっては言語道断の甘口ワインソーテルヌ。あたりを見回してもソーテルヌを大いに語れる場はみあたらない。きっと全国には私同様ソーテルヌを語りたくとも語れない人がいるに違いない。そんな方の為の情報交換の場となれば幸いである。

    テーマ投稿数 10件

    参加メンバー 1人

  • ドイツビール

    ドイツビール

    ドイツビールの事ならなんでもOK!! 皆で情報交換しましょう♪

    テーマ投稿数 58件

    参加メンバー 5人

  • 京都 祇園で激安に酒が呑めて安心なBer

    京都 祇園で激安に酒が呑めて安心なBer

    京都でも格式が高いとされている東山地区『祇園』 高級な店が軒を連ね独特の情緒がある『祇園』に拘り尚且つ、お財布に優しい料金設定の、お店を中心に情報交換の場になればと思います。 【ウイスキーor焼酎呑み放題無料Ber】なども出現しだした『祇園』にスポットを当ててみましょう!

    テーマ投稿数 24件

    参加メンバー 1人

  • ポルトガル料理

    ポルトガル料理

     魚介類を豊富に使い、オリーブオイルを用いるポルトガル料理。ヘルシーでカジュアル。日本人の週末洋食の理想形にみえる。しかし周囲にポルトガル料理の店はなく、情報にも乏しい。  そこで本トラコミュではレシピ、料理体験、レストラン情報、ワインなどポルトガル料理に関して情報をなんでも募集。ポルトガル料理に興味を持っておられる方の理解の一助になれば幸いである。

    テーマ投稿数 29件

    参加メンバー 6人

  • 呑みに行こう!

    呑みに行こう!

    みなさんは居酒屋へは行く事ありませんか?。 外泊すると、ビールを家で呑みます。施設では「禁酒」ですから・・・。気の合う仲間と呑むのは「最高!」 これが、私のストレス解消法?です。 でも、普段は真面目なんだよ!

    テーマ投稿数 54件

    参加メンバー 8人

  • 日本酒ハイボール

    日本酒ハイボール

    ウイスキーだけじゃないよ!ハイボール! 日本酒にもあったハイボール! その名も・・・日本酒ハイボール(ま、まんま・・・)

    テーマ投稿数 8件

    参加メンバー 4人

  • 札幌の居酒屋

    札幌の居酒屋

    札幌の居酒屋に関するトラコミュです。札幌の居酒屋に関する記事なら何でもトラックバックして下さい。

    テーマ投稿数 10件

    参加メンバー 2人

  • 日本酒フェア

    日本酒フェア

    日本酒の恒例イベントになってきている池袋サンシャインで開催される、夏のイベントです。

    テーマ投稿数 2件

    参加メンバー 2人

  • ホッピーを呑む

    ホッピーを呑む

    昼間に飲むホッピーはうまい。

    テーマ投稿数 5件

    参加メンバー 4人

  • 東海道本線、食いしん坊の情報コミュ

    東海道本線、食いしん坊の情報コミュ

    東京駅から神戸駅まで・・・ 各駅・近郊のモーニング・ランチ・ディナー・お酒の店の情報をお寄せ下さい。 出張や旅行の時、楽しみになればと思います。 ※お料理等の写真は必ずお願いします ※食べ物のお勧めお土産やスイーツも ※飲食情報以外は、ご容赦願います

    テーマ投稿数 2,877件

    参加メンバー 17人

続きを見る

  • 作 純米大吟醸 '18

    ついつい飲む機会を失っていた '18 の新酒。といってもリリースはたしか '19 だったと思うのでセーフでしょう?! せっかくの新酒なんだから次の年のが出る前…

    すなふきんZ ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE
    読者になる
  • 第146回 今年のソムリエ呼称のテイスティングを振り返る。3

    前々回からの続きものです。 ちなみにこの時セロス・ロゼもいただきましたが、これも素晴らしかったんです。 さて、この後、当主アンセルム・セロス氏の案内でセラーにていろいろとテイスティングさせて頂きました。 やっぱり違うんです。私が知っているセロスの香り、味わいではありません。心から素晴らしいと言えるレベルです。

    松岡 正浩 ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ
    読者になる
  • フランス-赤ワイン / Domaine de Veilloux 2017

    本日は、フランスの赤ワインの紹介です。

    s1wine 週1ワイン
    読者になる
  • 晩秋の名月

    ビルの林の中、格子状の鏡に映る満月は、檻に囚われたかのようだった。

    すなふきんZ ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE
    読者になる
  • ブルゴーニュに罪はない 

    ブルゴーニュに酔う。いいワインだ…けど村名クラスだけでは満足できない体になってしまったな、とつくづく思う。これでも値段は昔日のプルミエ・クリュを超える。あぁ…。

    すなふきんZ ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE
    読者になる

続きを見る

続きを見る