酒の肴・おつまみブログ村 過去記事

デイリーヤマザキ うずらウインナー串

甘くてジューシーな串がデイリーヤマザキにあり。セブンやファミマに比べたらマイナーで店舗数が少なくなかなか行けない。そんな中変わった串を発見。 うずらウインナー串！ 一体どんな串だろうか？ デイリーヤマザキ うずらウインナー串 170円 お酒はプライベートブランドのクリアゴールドなかなかサイズが良い感じで恐らく居酒屋で出る串カツの2倍以上はあります。うずらはかなり甘味がきいてギュッと詰まった甘さです。 まるでチョコレートのような甘さが驚き。間にウインナーで割と塩味がきいててジューシーさは少なめ。 おつまみってより朝食に食べるウインナーに近い味がします。とは言えうずらの甘さのが強い。 果てしなく甘…

ゆうた

家飲みのおつまみをコンビニで買う！

豆腐とベーコンと角切り野菜のミネストローネ

20231112(Sun) 夕食-2寒くなってきてからは、温かい汁ものの出番が増えています。もっとも、普通の汁ものではなく、具だくさん。この日は、洋風のスープですが冷凍豆腐をプラス。豆腐とベーコンと角切り野菜のミネストローネです。

仁平

ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々

11月14日の つまみ

12時半前、社長夫妻、Kさんとタクシーで六本木へ移動、ステーキランチをごちそうになった。酒を飲みに行こうとは思っても、肉を食いに行こうと思うことは無いし、それ以前に、そんな贅沢ができるのは、金を稼いで偉い人だけ。我が家では金持ち一人。私は何を隠そう、目の前の鉄板で焼いてくれるような高級店、教習所に勤めてた時、私を気に入っていた、建築設計事務所を経営してた、少し年上のお兄さんに連れてってもらって以来、約40年ぶり。金持ちが家族をんな外食になんか連れてく訳無いじゃん。自分が飲み食いする為にならいくらでも使うけどさ。つい最近、Julianが友達に、焼き肉屋に行ったこと無いって言って、笑われたばかり。戻って間も無く社長は奥さんをJr.のお店に送ってった。黒くて綺麗な髪だと思って見てたのに、意外、白髪が限界なんだと...11月14日のつまみ

OKYO

Ｅｔｅｒｎａｌ　Ｒｉｄｅｒ

豚肩ロース肉の生姜焼き

20231112(Sun) 夕食-1最近の一番の趣味は料理作り。料理作りの前には、近所のスーパーへ買いものに行き、店内をうろうろしながら献立を考えるのが習慣です。この日は、豚肩ロース肉の生姜焼き用が割安。ひねりはなくそのまま、豚肩ロース肉の生姜焼きです。

仁平

ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々

武家屋敷 旬酒

宅呑み新規開栓。知覧醸造株式会社『武家屋敷 旬酒（新酒）』黒麹 25度前記事の『杜氏潤平蒸留したて黄金まさり』と同じくこちらも毎年必ず買う新酒。ワタシはもちろんですけど相方が知覧さんの焼酎大好物でこの旬酒も四合瓶を最初から2本買ってました。まぁたぶん瞬殺で

砂くじら

甘露days

2023.11.21 酒と肴 ババァ焼きをおばぁちゃんが作るw

こんにちは、落武者でござる。 昨日は午後から市議会議員（立憲系＝野党）がやって来て、いろいろと相談。落武者の自治体も御多分に洩れず自民系無所属がほとんどで、野…

落武者

リタイアしたら好きな音楽で散歩するんだ

玉置浩二 Concert Tour 2023 故郷BAND～田園～＠東京国際フォーラム

11/19（日）玉置浩二 Concert Tour 2023 故郷BAND～田園～に参戦してきました♪♪会場は東京国際フォオーラムこの日はツアー最終日。WOWOWでこの模様の放送が来年あるので楽しみです。17時半開演なので15時に気合い＆ガソリン注入🍻🍷銀座のビストロで飲んで食べてから向

えりぷー

おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

豚肉と厚揚げの玉子とじ、他の弁当

20231120(Mon) 夕食当直中の晩ごはんです。土曜も当直でしたので、中1日での当直です。 夕食は、毎度のことながらヘルシーな弁当。病院食をベースにしているので、基本薄味。見習いたいと思いつつ、実行できていません。

仁平

ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々

柿パフ

picardのミニシュー、冷凍グジェールを焼いて、マスカルポーネとコロコロに切った柿を挟みました。 白をお供に。この日はコップではなく、ちゃんとグラスを...

ivrogne

地上50mでも野菜はできました、そして３mへ

11月14日 3種の おにぎり

この日、うちの会社は、社長夫妻とKさんと私で、予定されていた食事会なので、私のおにぎりは無し。それでもいつも通りに起きて、時間に余裕ができた分、手をかけて3種類Julianのおにぎりを作った。≪3種のおにぎり≫つゆの素をしっかり吸わせた揚げ玉、指先でひねって香りを出したごまをごはんに加え、よく混ぜてから小葱の小口切りを最後に混ぜ、ピンクソルトで握る。キッチンばさみで細かく切ったフジッコの子持ち昆布、指先でひねって香りを出したいりごま、同じくこれもピンクソルトで握ります。上の左端の白いおにぎりは、ごはんにきざみ海苔を混ぜ、豚肉の佃煮を中心にしてピンクソルトで握ったもの。豚肉の佃煮は、みじん切りの生姜をごま油で炒め、1cm幅程度に切った豚肉を入れ、酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん、味を調え、程良く...11月14日3種のおにぎり

OKYO

Ｅｔｅｒｎａｌ　Ｒｉｄｅｒ

葉物野菜の苗移植＆モグラ退治（気休め^^;）

おはようございます、落武者です。 畑仕事の記録が溜まりに溜まっています（ ;  ; ）しかも、10日も前の話落武者の農業日誌も兼ねていますので、お許し下さい。…

落武者

リタイアしたら好きな音楽で散歩するんだ

11/20：お昼は香港グルメさん、外食べは山やさん

shimiken

小坊主日記

【Pockyポッキー×お酒(ワインorウィスキー)】

今日はポッキーについて、少し豆知識をご紹介💡 「手で持てる世界で初めての棒状のチョコレート菓子」としてポッキーが江崎グリコから発売されたのが、1966年 「ポッキー」という名前の由来は、一口かじると聞こえる「ポキン、ポキン」という日本語の擬音語から命名されたそう いまや1が並ぶ11月11日はポッキーの日として周知されていますが、はじまったのは1999年 なんと平成11年11月11日…！徹底していますよね👏😲 今回は高級感のある大人のポッキーをご紹介させて頂きました。 ぜひお近くのコンビニやスーパーなどでお見かけの際は手に取ってみてください✨

フリーエスピー

お酒を通じて人生を幸せに！～SAKURAS～

春わさび菜リーグ2023-2024❗️春のわさび菜苗を定植‼️

こんばんは🐷まだまだ全国的に認知度むっちゃ低くいわさび菜🥬チームマグロとのセッションに採用したたらピリ辛旨しこんな感じでわさび菜ってピリ辛旨しなんけどねまだこ…

とみとみたろう

とみとみたろうのブログ

11月14日 開化丼

2時過ぎのトイレは水分補給含めて良いとする。最近また、やたら左足が攣るんだよね〜脱臼した方。でも次の5時前くらい？細かいことは覚えてないけど。それは嫌だったぁ〜もう起きたくないし、照明のリモコン効かなくなってるから、いちいち煌々と電気が点くまたは、真っ暗なまま手探り足探り。何よりSammy、いや、寒ぃ、布団から出たくない。(--)と、ガラケーがぶぅぶぅ言ってるのを久方ぶりに聞いたぞ！めでたく寝てたらしいヽ(´▽｀)/♪さぁ、起きたと思ったら楽しい労働の時間です！炊飯器のコンセントを抜き、炊き立てごはんを混ぜ、前日に作った煮物に火を入れ、水切りカゴに残っているものの片付け、使う材料を冷蔵庫、冷凍庫、計4カ所からかき集め、ん？おにぎりBOXが出てないな、Julianの所へバックをあさりに行き、ついでに前の晩に...11月14日開化丼

OKYO

Ｅｔｅｒｎａｌ　Ｒｉｄｅｒ

鍬を購入しました

35年前 京都の北斎で頂いた「くわ焼き」が忘れられず 鍬を買いました にほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

おたまじゃくし

ボ　ボ　僕らは釣れない中年団

杜氏潤平蒸留したて黄金まさり

宅呑み新規開栓。小玉醸造合同会社『杜氏潤平 蒸留したて 黄金まさり～無濾過 新酒～』25度 白麹酒屋さんのSNSで新酒の情報を見つつなかなか行けずにいるうち自宅酒備蓄がほぼ空になるという大惨事。土曜日にようやく行ってきました。無濾過は新酒のクセが抜けないうちに

砂くじら

甘露days

甘辛ごぼう

昨日、日曜日の宅呑み肴。・野菜串（玉ねぎ、長ネギのベーコン巻き）・ふろふき大根・甘辛ごぼう・サラダ唐辛子と人参のピリ辛和えこの週末で今季の営業を終了する産直へ行き野菜山盛り買ってきました。ワタシが通ってた産直はこれで全て来春までCLOSE。次のOPENは例年だとGW

砂くじら

甘露days

2023.11.19 酒と肴 落武者はCookDoの四川風麻婆豆腐の素が好きだな

こんにちは、落武者でござる。 昨日までは良い天気でしたねえ。写真のように、日々唐辛子や山芋を天日干しをしておりました。唐辛子がカラカラに乾くまでは、まだまだ時…

落武者

リタイアしたら好きな音楽で散歩するんだ

さかなさやんの烏賊塩辛

さかなやさんの烏賊塩辛を買ってきて、冷凍庫の柚子皮千切りをドサっと乗せてます。 柚子皮の香りと塩辛が絡むと口の中が幸せです。 昨年の今頃も同じようなこと...

ivrogne

地上50mでも野菜はできました、そして３mへ

ランチ出張料理～2023年11月～

今月のランチ出張料理今回は中華にしてみました☺メニューはこんな感じあ、、間違いあった！！きゅり⇒きゅうり🤣一升炊きのごはん、進んだようです。シュウマイにお醤油かければガシガシイケますよね！！シュウマイ必死に包みました。下味はしっかりついているのですが、お

えりぷー

おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

11/19：お昼は大和屋さん、家食べはお雑煮

shimiken

小坊主日記

レンチン蕎麦

レンチンラーメンと比べ蕎麦や饂飩のほうが失敗が少ないのは？ でも旨しにほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

おたまじゃくし

ボ　ボ　僕らは釣れない中年団

秋冬人参リーグ2023-2024❗️碧南鮮紅五寸人参を初収穫‼️

こんにちは昨日の恵みの雨で一気に秋冬野菜🥦🥬の成長を期待したくなりますがどうやろか今日はチーム秋冬野菜に追肥して12月からは野菜を買わなくても良い状況まで移行…

とみとみたろう

とみとみたろうのブログ

中華食堂 ドラゴン@泡瀬店～700円でお腹いっぱいのセット

ドライブ中色んな場所で見掛けて気になってた中華チェーンのドラゴンに行ってきました  日曜日の13時半過ぎに行くと駐車場は満車で待ちがありました。お客さんが出て…

あーみん

あーみんの沖縄移住ブログ

おうちで静岡おでん🍢

先日静岡に出張に行って静岡おでんを食べました🍢家に帰ってきてからもまた食べたいと思い、早速家で作りましたー。静岡で黒はんぺんは買ってきていて、ちょうど箱根のお肉やさんで牛すじを買ったのでそれさえあればいいでしょう。あ、あとだしはいつもは自分で取るけど、今

えりぷー

おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

ツナ味噌ディップ

ご開帳した味噌を使ってツナディップを工作。 クラッカーにのせてコップ赤をお供に。 ツナ缶、キリ、今年の味噌、ニンニクチューブ少しを一緒に、ネリネリ混ぜま...

ivrogne

地上50mでも野菜はできました、そして３mへ

11/18：お昼は万里さん、家食べはガストさんのハンバーグ

shimiken

小坊主日記

＃697 納豆バターパスタ

【材料】パスタ（普通～細い麺がオススメ）ひきわり納豆 or 普通の納豆（付属のタレも）バター醤油塩【手順】納豆を好きなだけコネコネします。続いて付属のタレを入れてコネコネします。バターは好きな量をあらかじめ切ってボウルに投入しておきます。薄めに切ると茹で上が

吉乃川真澄

家飲みのお品書き

水菜リーグ2023-2024❗️水菜を初収穫‼️と三つ葉の種まき〜

こんばんは🐷年に2〜3回くらいですが…無性にコチラのまぜそば屋さんのまぜそばを食べたくなるんよね着どーん9/28日にまぜそばを満喫〜続いて…何故か回転速しやけ…

とみとみたろう

とみとみたろうのブログ

オラん家はどこ？

荘内病院から虚空蔵方向の眺め オラん家はどこなのか探してみたが 老眼のオラは見つけることができなかった にほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪...

おたまじゃくし

ボ　ボ　僕らは釣れない中年団

手作りライ麦パンとIPAビールたち

なんとパパからお手製パンをいくつかいただいた！ 何にでも合うライ麦パン、カイザーゼンメル。 パンを半分は冷凍庫…

Erikachen

気まぐれおいしい毎日

軽井沢で、Pizza。

土曜日。晴れたり曇ったり、また晴れたタイミングでお散歩に出ましたが寒かった…… ヒートテックにフリースを着こんでいても寒くて、耳というか耳まわりがイタイくらい…

ジョンジョン

日々、なんとなく 。