酒、お酒とは、 ・広義には、日本酒、ビール、ウイスキー、ワインなどのアルコールを含む飲料全般を指す。本項ではこれについて述べる。 ・狭義には、特に日本酒、清酒を指す。欧米では「Sake」が外来語として日本酒を指す言葉になっている。
修道士ドン・ペリニヨンは本当に泡のあるワイン、シャンパーニュ（シャンパン）を発明したのか？ ～ワインの歴史～
世界で最も有名なお酒の一つ「ドン・ペリニヨン」。 ワインを飲まない人でさえ名前くらいは聞いたことがあるほど世界的に有名なシャンパーニュの銘柄です。そして、この銘柄 "ドン・ペリニヨン"はシャンパーニュ製法を発明したといわれている修道士の名前に由来します。
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ
標高900m！自然豊かな天候の恵みをお楽しみ下さい♪テール・ド・シエル(長野県)
長野県のテール・ド・シエルさんから、３アイテムが大好評発売中です🍾左から、 ▶️2018 シャルドネ 750ml ￥2970税込 ▶️2018 シャルドネ …
地酒と日本ワインの専門店、さいとう酒店よめ日記
「極上宝焼酎PREMIUM」4リットルは細かい取り回し不能。
★本日の空きペットボトル★ごくじょう たからしょうちゅうアルコール分 25%原材料 サトウキビ糖蜜・トウモロコシ・大麦宝酒造株式会社容量 4ℓ樽貯蔵熟成酒3%使用以前に比べて甲類焼酎もだいぶ飲むようになったのですが、定番と化しているのはこの「宝焼酎」です。お茶系で割りると際限なく飲める。最近は家族が中四国地方に帰省した時に買ったおみやの、「瀬戸田レモン」をゴージャスに惜しげなく使ったレモンサワーがお気に入...
空き瓶
昨日寝る前にスリッパを洗い早く乾くように薪ストーブの上に置いてたら朝はいたら右が固いんんんんん・・・・変だな？？？？？？？見てみると右だけだいぶちじんでる！スリッパを洗いストーブの上で乾かしてたら。
上妻のおじちゃんの「楽しいこといっぱい！」
山梨の地酒セットが良く売れています。山梨の酒蔵は、全部で10社。そのうち7社の純米酒がセットになっています。お酒の原料米、使われる水は、すべて山梨産のもの。山梨は水が良いので、その点も、内包のパンフレットに、名山の水として、紹介されています。そのパンフレットの裏は、7社の紹介です。7本入れで、3850円（税込）。おちょこが2個付いています。おちょこは、山の酒のデザイン。180㎖瓶なので、小さい瓶ですが、7本セットになると、箱にボリューム感があります。箱のデザインです。サイズは50センチ×25センチ。4本セットもあります。2530円。おちょこは、7本セット同様、2個付いています。この商品は、下記よりご購入できます。http://www.hamamatsuya.jp/sake-list1.htmこのページの一番下に...山梨の地酒セット
お酒のブログ〜スタッフ日記
バルクとブレイクバルクは、日々の業務の中で間違って使用され、互換性がある2つの用語です。貨物、性質、サイズ
クロアチアワインソムリエの世界見聞録to2020
終電を二時間延長！？？？何のため？？？電車内 ホーム上のトラブルが増える可能性ありあり？？？
サンです。 断酒374日目。 お天気な日曜日、今日も好調！ 大阪メトロ（地下鉄）が終電を2時間延長 国土交通省は２４日深夜から２５日未明にかけ、大阪メトロ御堂筋線で終電を午前２時台まで約２時間遅くする
サン ダンシュ ダイアリー
立山水系の伏流水で仕込む羽根屋は、きれいでピュアな飲み口が特徴✨華やかな香りがある淡麗辛口タイプの旨酒です🌾羽根屋の年間製造量は約500石と小さく、製造数に…
地酒と日本ワインの専門店、さいとう酒店よめ日記
2日続けて都内に用事があり、昨夜は都内に宿泊。近くのビル内に早めの時間から開いている居酒屋さんが在ったので飛び込みました。魚介系を中心とした居酒屋さんは多いのですが、このお店は全国から鮮魚が直送されるだけでなく、自社で漁船や定置網まで保有しているという。期待感が昂まります。このお店は地酒のラインナップが豊富で、まさかの広島の富久長を発見！日本酒の専門店ならともかく、居酒屋チェーンではほとんど目にし...
新・飲み食いブログ
1月27日（月）【数量限定】ウイスキー 「ジェムソン セント・パトリックス・デー リミテッド 2020」 （ペルノ・リカール・ジャパン）1月28日（火）【期間限定】RTD 「キリン 氷結ストロング 山形産佐藤錦」
さけにゅー（酒NEWS)
金曜午後は自家醸造クラフトビールを飲み比べ！＠コレド室町テラスの「クラフトロック・ブリューパブ」！
金曜午後ははせがわ酒店日本橋店さんにて日本酒調達した後、昨年初訪問してお気に入りとなったコレド室町テラス1Fの「クラフトロック・ブリューパブ」さんを再訪！15時半過ぎに入店すると、前回よりはさすがにカウンター席にお客さんいらっしゃいましたが、醸造タンクが見られるいい席をサクッと確保！ということで、ヘイジー好きには見逃せない、クラフトビールスタートは、スウェーデンbrewskiとのコラボなミカンヘイジーIPA「Boom!」（パイント1000円）でカンパーーイ！初めてbrewskiのコラボ飲みましたが、ほのかなミカンテイストしつつキレがいい超飲みやすい美酒なので、こりゃリピート必至！たまたま前回と同じスタッフさんがいたので、色々教えてもらいましたが、brewski自体、フルーツ系を得意としているとのこと。ここでサク...金曜午後は自家醸造クラフトビールを飲み比べ！＠コレド室町テラスの「クラフトロック・ブリューパブ」！
セーチンズワールド
デマレージとディテンションはロジスティクスの世界でしばしば混乱させる2つの用語ですね。これが何度も何度も金銭的な損失につ
クロアチアワインソムリエの世界見聞録to2020
自分にわかるとは到底思えんのですが・・・。 熟成酒に手を出してみる・・・。 なんせ３，０００円しない、良心的なお値段。 試してみたくなるでしょ？ そん…
而今がわからない下戸のブログ
年末辺りからか？テレビの調子が悪いです。電源を入れると、まず、画面が緑一色。(笑)すぐに、そのチャンネルの画面になるけど、全てが緑がち。(笑)5~10分で正常な画面になるけど、見にくいです。画面のサイドを見たら、「2007年製」とありました。！！13年も前の子でした。そろそろ引退ですね～。今すぐにでも買いたいところですが、買い替えるなら置く場所も少し変えて、部屋の様子に変化が欲しい。。。ウチは窓が大きくて壁が少ないので、それを考えると置き場所が限られてきて、つまんないのです。(笑)東側の窓は、ほぼ一年中カーテンを閉めっぱなし。ここを壁とみなして置こうかな？そうするなら、ニャンコさん達がハッスルして、お化け屋敷みたいにビリビリになったカーテンを新調したい。。。それなら、二階のカーテンを全部、この際だから替えようか...1月26日「本日のおすすめ」
居酒屋を開店するまでの備忘録 ぶん茶々家
昨日はヨガ ２回目🧘初めは絶対許せないと思っていた息子の学校ジャージも何の躊躇もなく着れるようになり慣れって怖いわね目標は開脚して肘が床に付く事❗️年内達成…
酒屋の嫁日記
♀濃厚おんな配信者×画像作成×お題記事（告白は、したい？されたい？）
話題沸騰 サロニアヒートブラシ 話題沸騰 クリックから 画像クリックから飛ブ(ブ)ログ みんなの回答を見る どーも。 たまにはお題にのってみること…
世界☆ショ→ネン♂CLUB☆Ver.3.0
贈り物にお悩み中の方は、是非こちらをオススメ致します♬福岡県・山の壽
こんにちは、さいとう酒店です。栃木県は本日晴天です🌸ポカポカ日和はやっぱり気持ちいいですね✨また、本日の最新入荷情報をお届けします！フルーティーな吟醸香、し…
地酒と日本ワインの専門店、さいとう酒店よめ日記
おにやんまさんです。1月のうどん。。。『とろ玉きんぴらしょうゆうどん』です。冷やしですからね。きんぴらドーン！とろろバーン！！それでは、いただきましょう～☆マゼマゼ。マゼマゼ。マゼマゼ。醤油ちょろっと。マゼマゼ。マゼマゼ。麺リフト。ズズッと。もぐもぐ。ズル
向現倶楽部
保育園結果キター😁第一希望の少人数の認可保育園🎶全員で30人の。インタースクールが運営してるから週に一度半日ネイティブイケメン先生がクラス関係なしにレッス…
バツ①飲兵衛が中国➔日本転職withワンコ
中年の日本帰郷 Vol.32 広島マツダスタジアムで思わぬサプライズ
実家滞在１週間目（昨年４月10日）庭の畑で採れたブロッコリで彩られたママン朝ごはん、はぁ夢のよう。ブロッコリ苦手なおいちゃんでさえ「ウマイ！」この日ようや...
アメリカ南部ど田舎奮闘記
どーもっっ★ 昨日買ってきたに志かわの食パン🍞 今日までは生で食べた方が美味しいとアドバイスを頂き 早速 朝食♪ 本当はコンソメスープかミネストローネを作りたかったけど、朝寝坊して市販のコーンスープ（笑） フワフワで美味♡という事は分かった❗️ ですが、私は朝はご飯派なので、パンの味の違いがそんなに分からず😂 スーパーのよりは美味しい❗️という感じw パン好きの人にはこの違いがきっと分かるはず💦 お米の違いはめっちゃ分かるんやけどなぁ〜 やっぱり私は日本人でした😂 さて、最近やる気ナッシングの晩酌編 冷凍品 様々✨ ブロッコリーとゆで卵のサラダだけ作った♪ あとは焼くだけのつくねと冷凍枝豆 枝…
ミニマムmamaの男の子2人育児ブログ
ヨーロッパ産色々チーズ入荷です！日曜日のみランチも始まってます。#vinfromage...
この投稿をInstagramで見る ヨーロッパ産色々❣️チーズ入荷です！ 日曜日のみランチも始まってます。 #vinfr…
sakashou
東京出張も無事終了・・あとは帰るだけなんですが、ぶらり途中下車して平和島へ・・どこへ行ったかは伏せますが駅の横には想像通り酒場が並んでますね・・新しいお店や大…
福岡ゴクチュウ酒記
年末押し迫ったタイミングでこちらへ🐤2019年最後の営業日でした プレミアムバターシュガー¥410 フチはカリカリ、食べ進めていくともっちりバターの風味と…
シン・ダイジョウブデスヨ
・・・・・・・っということで、世の中には「モーターグライダー」というものがあります。普通、グライダーは離陸するためには他の飛行機に引っ張って貰う必要があります…
気分はいつも二日酔い
こんにちは、落武者です。写真は職場旅行で宿泊したホテルからの日の出。と申しましても、寝坊して日の出から1時間は経っていましたけどw昨日はホテルに15時過ぎにチ…
リタイアしたら好きな音楽で散歩するんだ
そごう美術館で開催されている樹木希林展に行ってきました。撮影可な写真やブースが沢山ありまし...
この投稿をInstagramで見る そごう美術館で開催されている樹木希林展に行ってきました。撮影可な写真やブースが沢山あ…
『ぐるめ道中膝栗毛』としごのマダム♪つれづれ日記
ストロングゼロはヤバイ？ 6つのヤバイ理由と、成分を考える。
巷で騒がれるストロングゼロのヤバイ噂。 ホンマにストロングゼロはヤバイのか？ ストロングゼロの安全性は大丈夫？ 規制対象ってマジ？ ぶっちゃけ、ストロングゼロよりもヤバイ酒は山ほどある。 ストロングゼロのヤバさがどの程度か一発でまるわかりや。
ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。
鉄火房
ネット受注の品の送り状を書いている時だった。ラジコから流れてきたこの曲。オフ・コース-眠れぬ夜心が一気にあの頃に戻った。奇しくも送り状の住所が明石市。そういえば、長い休み明けに何度か高校の同級生たちと一緒に帰京したことがある。私以外は関西在住。真っ先に西明石駅で新幹線を降りるのが、H樹、神戸大学だったか？この荷物は、あいつが当時住んでた所辺りに届くんだな。立命館に通っているN易と一緒に京都に途中下車。彼は嵐山に住んでいた。夜になると、関西在住の仲間がそこに集まってくる。メニューは決まってすき焼きだった。H樹は今や東京の人になり、逆に私は新居浜人。あれから40年余り、時代も人も変わる。朝から不意にショート・トリップ。人は歳を取ると感傷的になりますな・・・この中の二人は既に鬼籍に入った今朝のトリップ
宝島のチュー太郎
金曜日。近江八幡市への出張だったのだが、思いつきでランチを京都駅で食べようと思った。それがそう、駅弁である。なぜなら、大阪駅では駅弁が売ってないからである。新大阪ならあるのだが。 購入したものは、
ござるな偏り凝り食い記録帖
店の周りが、大変な事になっている。 高架下の立ち退きが、 加速度を増して来て、 空き家が連絡も無く、 ドンドン壊され、 ポツンと一軒家状態に・・・ これは、流石にキツイ、 と、かなり凹んだが、 ここ数日、逆に心配して、 来られる方、 応援しに来られる方で、 少し賑わった。 まあ、居座っている訳で無く、 契約書通りの期間内なのだが、 なかなか強引な感じがするのは、 否めないだろう、 最近来られて無い方は、 来たら、かなり驚くだろう、 と、言う事で、 画像を貼るのは、 止めておくが、 前の川の川べりには、 新しい施設が出来、 賑わっているようだが、 対照的に、真っ暗・・・ が、店の両側に、 白い壁…
黄昏ウイスキー
・田酒 純米大吟醸 斗瓶取り・新政 ３０by全国新酒鑑評会入賞酒・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雄町１８・村祐 黒村祐・黒龍 二左衛門 純米大吟醸・黒龍 八十八号 大吟醸・而今 純米大吟醸 2017・而今 純米大吟醸 特上雄町会場は神保町「青二才」さん
ふくはら酒店ブログ支店
今年もこの季節がやってまいりました お味噌を仕込む季節寒い時期に作って寝かせる（発酵させる）のがベストなんです。 手作り味噌教室はじめて3～4年経ちますが、…
感じるココロがＵＰ「プチ・グルテンフリー生活」
休日は朝から酒を飲みたい 休日はいつも朝から飲んでいたので飲めないのが拷問のよう でもかれこれ１週間は飲んでない 妻の冷たい視線の温度がほんのすこし上昇したかな スピリタス 自分はスピリタスを自分で飲んでひっくり返ってただけだけど スピリタスを女性の悪さに使って連中がいたこ...
断酒です
幕張メッセにBABYMETALのライブに行った帰り。麻婆豆腐を炒飯に掛けて食べると美味いんだよな。贅沢飯！2,500円。リンク
紀文の居酒屋日記「明日はもう呑まん！」
「天吹 恋するバナナ 純米吟醸 生」バナナの香りがする日本酒
今回は、佐賀県三養基郡みやき町の天吹酒造「天吹 恋するバナナ 純米吟醸 生」です。天吹酒造では、イチゴ酵母、リ…
日本酒道楽、始めました
「酒ブログ」 カテゴリー一覧
酒、お酒とは、 ・広義には、日本酒、ビール、ウイスキー、ワインなどのアルコールを含む飲料全般を指す。本項ではこれについて述べる。 ・狭義には、特に日本酒、清酒を指す。欧米では「Sake」が外来語として日本酒を指す言葉になっている。
いつまでも働ける世界じゃないって思いながら日々頑張ってるんだけど 色んなこと語りあいませんか〜？
美味しい店のグルメ情報。 魚・酒の情報交換しよう〜！ 旬の魚を食べつくそう〜！
とりあえず口に入れて考えましょう。ブログで綴るブログルメ、マップにトラバでノムリエに。
急性アルコール中毒（きゅうせいアルコールちゅうどく）は、短時間に多量のアルコール（エタノール）を摂取することによって生じる中毒である。急性アルコール中毒の症状は血液中のアルコール濃度に比例する。 アルコールは脳を麻痺させる性質を持っている。アルコールを摂取すると麻痺は大脳辺縁部から呼吸や心臓の働きを制御する脳幹部にまで進み、最終的には生命維持にかかわる脳の中枢部分までもを麻痺させてしまい、呼吸機能や心拍機能を停止させて死に至る。 血中アルコール濃度が0.4%を超えた場合、1〜2時間で約半数が死亡する。急性アルコール中毒患者の45%は20代の若者で、2/3が男性、1/3が女性である。 上述のように急性アルコール中毒（きゅうせいアルコールちゅうどく）は、エタノールによる脳の麻痺が原因であり、その症状は摂取したエタノールの量と血中のエタノール濃度に比例する。 一般的に、エタノールの体内での代謝過程で生成されるアセトアルデヒドのフラッシング反応（アセトアルデヒド脱水素酵素による代謝能力の差からくる）の有無を指し「お酒に強い体質」と「お酒に弱い体質」と定義する場合がある。しかし急性アルコール中毒の発生は、この「お酒に強い体質」と「お酒に弱い体質」とは関係がない。あくまでも血中のアルコール濃度、つまり飲んだアルコールの量に比例し、誰でもが陥る急性中毒である。 飲み始めてから1時間以内に泥酔状態になった場合、および酒量として、1時間に日本酒で1升、ビールで10本、ウイスキーでボトル1本程度飲んだ場合は急性アルコール中毒を疑い（生命にかかわる危険があるので）すぐに救急車を呼ぶべきである。
アルコールハラスメント（通称アルハラ）とは、アルコール飲料に絡む嫌がらせ全般を指す言葉で、アルコール類の多量摂取の強要など対人関係の問題や、酩酊状態に陥った者が行う各種迷惑行為などの社会的なトラブル（迷惑行為）を含む。日本では、アルコールハラスメントが原因での死亡者がでたことをきっかけとして1980年代以降に急速に問題視されはじめた。
アルコール依存症（アルコールいそんしょう）とは、薬物依存症の一種で、飲酒などアルコール（特にエチルアルコール）の摂取（以下「飲酒」とする）によって得られる精神的、肉体的な薬理作用に強く囚われ、自らの意思で飲酒行動をコントロールできなくなり、強迫的に飲酒行為を繰り返す精神疾患である。
二日酔い（ふつかよい）とは、酒などのアルコール飲料（エタノール）を、自身の代謝能力以上に摂取することにより引き起こされる、不快な身体的状態。大量の飲酒（エタノールの摂取）により脳が麻痺した状態で、基本的に、夜間に酒を飲み翌朝起床後顕著に現れる現象を指し、宿酔（しゅくすい）とも云われる。生命の危険を生ずる急性アルコール中毒とは異なる。
気軽に立ち寄れる京都の町家カフェ。料理もお酒も美味しいよ。
ウイスキーキャット（英：WhiskyCat）は、イギリスの主にスコットランド地方のウイスキーやビールの製造元で害獣駆除を目的として飼われている猫のこと。
