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ワインについての自分用備忘録。Grand Vin（偉大なワイン）は「偉いワイン」とは限らない。その「偉いワイン」に出会うための日々のワインの記録。
Lifetime/ライフタイム 以前から気になっていた、赤色、小豆色のお店。 こじんまりとした建物が２軒。 ３台分ほどの駐車スペース。 １軒は Lifetime/ライフタイム 肉系の料理が食べられるお洒落な洋食屋さん。 そして、もう１軒は お肉＆お惣菜屋さん。 KASHIWA S...
気ままに、楽しく、穏やかに
ポリフェノールさんの京都散歩 将軍塚青龍殿からの京都の街並み
京都のソムリエ、ポリフェノールさんが名所を訪ねてまわります。この日は将軍塚青龍殿へ。 展望台から京都の街並みを一望します。 他にも歴史の人物縁の庭園を散策。
舞妓とワインとバハムート
ブレッドマーケット 先週、うまかったチョコレートのパン。 チョコラウンドっていうんですね。 なんで、わかったでしょう… ジャーン！ チョコラウンド。 また買っちゃいました。 ２週連続！ ふわっふわ、もっちもち。 パンですが、ケーキのよう。 本日は、ナイフとフォークでいただいちゃい...
気ままに、楽しく、穏やかに
資格ゲッターが結構一丁前のランナーになるまでの話 その6（東京マラソン）
ミーハージョガーがそれなりに真剣に走り始めて約10年。ミーハー時代から14回連続で申し込んでいたけどその間ずっと落選。東京マラソンは私にとって夢のレースでした。その東京マラソンについに当選。これでやっと「結構一丁前のランナー」になれた気がしておりました。
資格ゲッターが行く！
朝納豆辛子明太子糠漬け他 夜はサラダ準備して仕事へ冷奴は夫が茗荷刻んで盛り付けさらに玉ねぎとピーマン切っておいたのを夫が炒めて、肉を焼いて乗せました …
もっと自由に
京都のソムリエ、ポリフェノールさんが名所を訪ねて歩きます。 この日は東山の名所、青蓮院門跡。 皇室とも縁ある格式高い名所を訪れます。
舞妓とワインとバハムート
去る11日にあれから20年の節目を迎えた。その「あれ」とは言わずもがな所謂「9.11」である。2001年9月11日はアメリカで、Al-Qaeda（アルカイダ）が「同時多発テロ事件」を起こした日である。そあいて、そこから20年に渡るアフガン戦争が始まったのであるが、所謂「テロとの戦
Dufftown 街角ミュージック
松濤庵 立派な門に、立派な庭。 そして、その前に、大きな駐車場。 さぞや広いお店なんだろうと思ってました。 でも、お店は、カウンターが６席。 個室もあるとのことですが… このカウンター落ち着きます。 ほどよい広さ。 明るい空間。 木の温もりっていいですね。 カウンターからは、 そ...
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酔っ払い、酔っ払ってる人、なんでもどうぞ。
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家飲みではこの5年で2002と2006を2本ずつ飲んでいる。(そしていずれもあまり感心しなかった感想)2007は栄光の？2008の煽りで在庫余ってるのか？比較…
タウラージです。アリアニコのワインはバジリカータ州のもの含めいろいろと試していますが、久しぶりのタウラージDOCG。やはり「南のバローロ」ですから、心して味わいましょう。作り手は1996年創業の家族経営のワイナリーで、2009年には最新の施設を立ち上げています。カン
特別純米酒住吉飲んでいます☆山形県産はえぬき100%コロナ以来人との繋がりや芝居や旅行などどこに行きたいかなぁ誰に会いたいかなぁって思うことたくさんでいかに自…
The Winebrary（ワイン・ブラリー）｜ワインがもっと好きになる情報ブログ
J.S.A.ソムリエ資格保有者のまいぶうによる、初心者でも楽しめるワイン情報ブログ。ソムリエ資格取得を目指す方や、ワインラバーの方の、学習に役立つコンテンツを豊富にご用意。TheWinebraryを通じてワインの世界にどっぷり浸りましょう！
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晩酌が楽しみで好きな酒類、つまみなどを 自分なりに紹介して行きたいとおもいます。
その年のワインの出来をいち早く確かめる、そんな楽しみもあるボジョレー・ヌーヴォー。 今年のボジョレー・ヌーヴォーは如何でしょう? ボジョレー・ヌーヴォーについて語り合いましょう。
なんだかしっくりといくお酒。 気が付いたら、呑んでいる好きなお酒。 そんなお気に入りの♪一杯について大いに語り合いましょう。
日本酒・・・ 美味しい、だけではなくて れっきとした「日本の文化」です。 そんな「日本の文化」を お酒ダイスキのみなさんで 次世代を育成する若い方たちに 伝承しませんか？ なんていいながら呑んじゃったりして(￣∀￣*)ｲﾋﾋ 日本酒のこと、なんでもトラバっちゃってください♪
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お酒を楽しむためにはお酒だけじゃだめ！ 愛用の「道具」をご紹介♪
お酒を飲みながら話せるネタ 映画に出てきたお酒の話 映画だけでもお酒だけでも もちろんＯＫ
死ぬほど酒を飲める人、死ぬほど酒に飲まれちゃう人どっちでも大歓迎♪ 色んな意味で酒豪なあなたの飲酒日記、泥酔日記、反省日記TB大歓迎♪ みんなで反省会しましょう…
