美しさって誰が決めるの?
"太陽の光り” "Sunlight"
私が行きたい国や地域【先々週のウーバー売り上げ 719ドル(約64,710円)時給26ドル(2,311円)】
オンラインショッピングあるある?
エリザベス・アップル・プディング レシピ
夫の作ったプディング
"月光の囁き” "Whisper of Moon"
シドニーのチャイナタウン・前編~シドニー17
振り返れば。
”満月のメロデイー” "Melody of Full moon"
今日も今日とて/その2
親子三世代で大阪・関西万博へ行ってきた!②
"月の光” "Moonlight"
テレビっ子現る
”夜きょく” "Night sound"
お手頃ワインからちょっと高いものまで。 実際に飲んだワインのレビューとワインに合う料理&おつまみを紹介。 大好きなカルディファームの商品も載せます♪ ◆好きなテイスト◆カリフォルニア・リオハ
飲んで美味しかったワインやお酒、食べて美味しかった食べもの、行ってよかったレストランや旅行先などを紹介します。グルメの他にも生活用品や雑貨、ファッションなどコスパがいいものを紹介していきます。
【毎月開催】ワイン飲み比べ会のお知らせ~五感で楽しむ、ちょっと特別なひととき~ワインが好きな方も、これから知りたい方も大歓迎!開催日:2025年5月30日(金…
古今東西“ゆうこりん”でラグビーやってみるンゴゴゴゴStarting Members=スタメン、無論15名Front row1(Prop)=青木裕子りん 2(Hooker)=藤森夕子りん 3(Prop)=浅野ゆう子りん2nd row4(Lock)=安藤優子りん 5(Lock)=竹内結子りん3rd row6(Flanker)=古手
TH69です。 夕食のメインには牛肉と青森県産の極太ごぼうを使った煮物を作りました。 ワインはイタリアのオーガニック赤です。 レシピはこちらです。なるべく四毒抜くため砂糖を減らし、牛肉の脂でごぼうを炒めました。 砂糖を減らしたのでこってり感はありませんが、さっぱりした味でいくらでも食べられます。 自家製のお味噌で作った豆腐とワカメと自家製絹さや入りの味噌汁 今日も自家製カルテットです。おから、きゅうりの甘酢漬け、小豆の甘煮、毛豆の納豆 レタスともずくとひじきと昆布とワカメのサラダ、清見オレンジ 合わせたワインはイタリアのオーガニック赤「Sensi Virto Rosso Organic」でした…
TH69です。 夕食のメインは赤舌(アカシタビラメ)の白ワイン蒸しでした。 嫁ハンがいつものムニエルよりは四毒抜けるだろうとネットでレシピを見つけてくれました。小麦粉・植物油なしでバターの乳製品だけです。にんにくの芽を加えました。 ミニトマトを少し潰すとバターと絡んでいいソースのようになりました。 赤舌は身がふっくらとしていて旨味が強く美味しかったです。いいメニューを見つけました。 ワインはオーストラリアのピノ・グリージョです。 自家製カルテット(笑)のおから、きゅうりもみ、小豆の甘煮、ひよこ豆の納豆 そら豆のグリル焼き レタスとトマトともずくとひじきと昆布とワカメのサラダ、ブラッドオレンジ …
時間になりJALファーストクラスに搭乗しました 前回シドニーから羽田まで乗った時と機材もアメニティも変わっていないのでそこは割愛させていただきます違う点はなん…
頭おかしいのか、こいつ(怒) 久しぶりにあるチェーン店で丼を食べたんですよ。あれ、この米ってなんかまずいな•・・って思いまして、メニューや周囲を見回して国産米…
こんなにのんびりと出来て雰囲気のいいブルーボトルコーヒーって他にはなくて、前橋へ行ったら必ず立ち寄るお店。お隣りの「Shiroiya Bakery」は「ビーバーブレッド」の割田シェフが監修されているのだそう。かなりシャビ―な前橋の街中ですが、このブルーボトルコーヒー
5/14 ホノルル着いた。 ハワイ8回目だけど久しぶりだー! これまでは空港からすぐレンタカーしてたけど、まるまるツアーの送迎でレアレアラウンジへ。 ほとんど眠れなかった。
【13日の会!飲まなきゃ人生損する!ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール(^^♪】
いつもご覧いただきありがとうございます。 昨日は定休日でしたので、本日「13日の会」を開催いたします。 今回はフランス、ロワール地方の造り手「ドメーヌ・ド・ラ…
ラベルは洒落ているが…マコン・ペロンヌ (ドメーヌ・ビシェロン)
グラスに注ぐと、思いのほか麦わら色方向に振れたイエローの色調。香りはよく熟したグレープフルーツや黄桃、マロン、それにハーブや黄色い花などのわりと南方系のワインを想起させるもので、やや国籍不明感がある。
おはようございます!本当に5月なの?って暑さですねネット社会の中で何かお得なことない? と模索してます何事も冒険ですよねぇ今日もこのブログをご覧頂いた皆様にハ…
こんなにのんびりと出来て雰囲気のいいブルーボトルコーヒーって他にはなくて、前橋へ行ったら必ず立ち寄るお店。お隣りの「Shiroiya Bakery」は「ビーバーブレッド」の割田シェフが監修されているのだそう。かなりシャビ―な前橋の街中ですが、このブルーボトルコーヒー
さて、今回の山菜コースも素晴らしい出来となりました♪食べなきゃ損レベルです。そして大好評の山菜コースですが、12皿と皿数も多く事前準備が大変なので前日までのご…
アメリカのワインはどうしてもタルの香が強くて でも、タルの感じがそれぞれ違うのがおもしろいところです タルの成分から独特のタンニンの香や苦さも出てくることが多いのですが タルの甘さはあるけれど ピノ ノワール 2022アデュレーションアメリカ カルフォリニア ナパ・ヴァレー品種:ピノノワール色:明るく透明感の高い赤、エッジピンク、足長い香:タル、ダークチェリー、赤いベリー、スパイス味:辛口、酸やや高め...
ぶらり東京散歩その15~チームラボ・ボーダーレス@麻布台ヒルズ
連休中日の5月2日(金)、麻布台ヒルズのチームラボ・ボーダーレスに行ってみた。 チームラボは豊洲(チームラボ・プラネッツ)にもある。以前はお台場にもあったが、お台場がクローズして2023年にこちらの麻布台
私にとってワインは自分らしくいられるためのessentialです。どんな時も私の傍らにあり、静かに寄り添ってくれます。「ワインのある暮らし」が皆様の日常になれば嬉しく思います。by J.S.A Sommelier Excellence
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