高田馬場在住・在勤者のブログ☆
一緒にビールと焼酎を（麦や米、芋等を含む） 全種類飲んでみようじゃないか！ 実際に飲んでみて意見、感想を交換しませんか？ と、いうわけで酒の評価をしている方や感想を書かれているかた大歓迎です。よろしくお願いします。
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鹿児島の天文館周辺の居酒屋さんの情報を集めたいと思います。 いろいろなお店の情報があれば、参考になると思うので、是非みなさんも参加して、おすすめの情報を教えてください！
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焼酎を呑んだ感想を共有しましょう。 人に左右されず自分がどう感じたか 美味い、不味いそれでいいんです。 しがらみの無い消費者の立場で率直な感想を共有したいです。 しがらみはは御法度ですが思い入れは大歓迎です。
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新しいビールなどのお酒、お菓子やスイーツなど、グルメ系全般で新商品を試したらこちらへトラックバック！
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女性だってお酒大好き。レアなお酒で気分はセレブ♪
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コンビニおつまみをどうぞ。
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青森の地酒を全国へ発信！ 有名無名を問わず、美味しいと思った青森の地酒の話題をどうぞ！
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ママさん、お店のこと、スタッフの事ホッとな情報交換 しましょう
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日本の政治の現状に危機を感じています。こういうときにこそ、改革を起こせる坂本竜馬みたいな人物現われないか。日本の将来をたくせ将来を見通せるそして決断と実行力のある傑物の登場を期待します。日本の政治について考えたい。政治に関することなら、何でも自由に参加してください。
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あなたが今日飲んだワインの情報、ワイン好きのみんなで共有しましょう。お勧めワイン情報も歓迎です。（^^）
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本日のオススメは店内のホワイトボードをご覧下さい。 皆様のお越しをお待ち申し上げております。(^-^)
写真は 若鶏のセセリ部位の塩揚げです。これは旨い! 本日のオススメは店内のホワイトボードをご覧下さ...
名古屋ワイン飲み歩きvol.846代官町にあります饗庵大乃です。おどろきの品数、初体験です。今日の1本目！中央葡萄酒 グレイスグリド甲州 (JPN)何度か訪問…
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ワインとチーズのマリアージュについて色々情報交換しましょう。 ワインだけでなくこんな飲み物と合わせました。 チーズだけでなくこんな食べ物と合わせました。 でも、OKです。
日本酒。焼酎。ビールにワイン♪ こんな 飲み方 んまいよーとか、稀少酒紹介やら 用はアイラブ酒 のコミュっす♪
ビール・ワイン・日本酒・焼酎、他、なんでもどうぞ！ 日本全国、世界各国の有名、マイナー、 取り寄せ、通販、旅行のお土産、試飲、工場見学、なんでもどうそ！ ランキング、北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄
ホストクラブに関係あることなら、なんでもＯＫです。 あんなホストがいるとか、こんなホストクラブが新しくできたとかetc・・・ とにかくホストが好き！ ホストクラブに行ってみたい！ ホストに関係があることでしたら是非ご参加下さい。
あっ、ども。 へなちょこ作陶家の BZeeeeN です！！ ”備前焼”の作品紹介を中心に、「衣」・「食」・「住」の情報をブログっています。v(^^) 備前焼をもっと”普段使い”して欲しい。 家庭での食事やお酒を備前焼の器を使うことで”プチリッチな感覚”を楽しんで欲しい。 これらのメッセージを『行列のできる備前焼屋』から情報発信しています。v(^^) http://m-pb.mobi/mo/?qid931988 どうぞ宜しくお願い致します。(^^)/
映画にでてくるワインはもちろん 映画で連想したワイン 映画観ながら飲んだワイン ワインと美味しそうな食事がでてくるグルメな映画 意外と多いワインがらみの映画や、映画がらみのワインを 語りませんか？ もっと知りたいワインの話、映画の話募集です。
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サラミ（伊：Salame、英：Salami）は、イタリアに発祥したドライソーセージの一種。語源はイタリア語のsalare （塩）である。サラミソーセージと呼ばれることもある。 豚のひき肉に塩やラード、ラム酒などを混ぜ、腸詰してから、温度9〜10℃、湿度70〜75％で60〜90日間乾燥熟成を行ったものをサラミと呼んでいたが、今では塩だけでなく様々なハーブやスパイスを混ぜたものもサラミと呼ぶようになった。また、干す前にあらかじめ燻したり、茹でたりして調理することも行われている。牛肉で作られたサラミや、牛と豚の合いびき肉のサラミも製造販売されている。地域ごとに使われるハーブに違いがあり、イタリアのサラミはニンニク、ドイツは塩のみ、スペインのものはパプリカや赤唐辛子、そしてハンガリーサラミにはパプリカやニンニクを加えている。肉の挽き具合によっても、味に違いが出る。北米ではペパロニと呼ばれる種類のものがピザの具として定番になっている。 イタリアにはコッパ、サラミミラノ、ソプレッサ等数多くの種類があり、食文化のひとつとして古来より親しまれてきた（「目にサラミ」（日本における「灯台下暗し」と同じ意味）ということわざがあるほど）。 以下は代表的な物である。 コッパ 挽いていない豚の首肉が使われ、つぶれた円筒形が特徴。 サラミミラノ イタリアで最も一般的なサラミで細かく挽いた豚肉が使われ米粒大の脂肪が霜降りになっているのが特徴。 ソプレッサ ポー河流域の低地が発祥の地と言われ、粗挽きの豚肉を曲がった腸管に詰め、ニンニクと白ワインで味付けされる。 またハンガリーにおいても多種のサラミが製造され、独特の風味をもつことで有名である。ハンガリーにおけるリーディンｸﾞカンパニー「ピックセゲド(Pick Szeged)」社は、欧州はもちろん、世界でも最大の伝統あるサラミ製造会社の一つとして名が知られており、中でも「貴腐サラミ」として有名な「ピック･ウィンターサラミ」は、EUの原産地名称保護制度のもとで守られている。 ほとんどのサラミは、作られている地元や国の地名がついている。フランスのアルル（Arles）、イタリアのジェノヴァ、ミラノ、それにハンガリーがおいしいサラミを作っていることで有名である。
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