海外の美味いお酒＆ビールを 仕入れ方法や仕入先も書いてね
鹿児島県産かめ寝かせ芋焼酎限定品てんすいらく夢宮崎県ダイワファームさんのチーズ、濃厚飲む...
この投稿をInstagramで見る 鹿児島県産かめ寝かせ芋焼酎限定品てんすいらく夢 宮崎県ダイワファームさんのチーズ、濃…
sakashou
オンラインレッスン、教室レッスン予約状況、ご予約&お問い合わせはこちら↓ ↓ ↓ 皆様のご参加を心よりお待ちしております。 *･゜ﾟ･*:.｡.…
さくらキッチン by Natu&Vege Salon
これまた小田原のケーキ屋さん プティタプティ (Patisserie Petit a Petit)
そんなこんなで箱根に行ったついでに小田原でお昼を食べて、買い物をしているんですけど、最後に行ったのは「プティタプティ (Patisserie Petit a Petit)」さん。 特になんかってわけでなく、帰り方面でスイーツ
狂躁的非日常と日常
ヒステリック・マスク症候群 ～マスク着用はどの程度まで求められるの？～
本日は『歓迎会』 本来４月にやるものが、 コロナの影響で２か月ズレました。 いわゆる飲み会です。 先月までは職場全体として、 部署の歓送迎会は『禁止事項』でした。 しかし、それが解除されたため、 ２
タイムマシーン・プロジェクト・プルミエ・クリュＶＶ
2019年のヴィンテージワインの名入れは、1周年祭や結婚記念日。さらにはお子様の誕生日の記念にぴったりの理由とは？
★生まれ年ワイン名入れ.com★
ドメーヌ・ド・フェラン シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュは 【価格】 およそ5000円前後 【味】 凝縮された果実味を主体に、複雑な風味や豊富なタンニンなどが感じられる味わい深さがある。 ・飲み頃 ブドウ収穫年から約3～20年 当たり年に口コミも詳しく解説します。
ワインのすすめ
福岡 若波上撰 いやぁ、このレトロなラベルから胸がトキメキますね！ 大好きな若波酒造さんから若波の地元酒の上撰をご用意。 洗練された味わいのいつもの若波…
日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ
朝練95分、35kcalちゃいます、1,035kcalどす。
どうやら脂肪燃焼のコツが掴めたみたいです。朝練のお供は大変珍しいチアーニとアバドの共演、ベートーヴェンのコンチェルトです。1番第1楽章カデンツァはベートーヴェ…
ワインの裏側表側
いつもご覧いただきありがとうございます。 今回は、「コクと軽やかさが共存し、スルスル飲める赤ワイン」のご紹介です！ 今回、ご紹介いたしますワインはフランス、ラ…
和飲！（ワイン）輪飲！（ワイン）話飲！（ワイン）
【「高級ワイン」と「デイリーワイン」の見分け方で人気のあったワイン③】
いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*) 「ワインショップ エスポア かまたや」では和飲（ワイン）学園というワインスクールを開校しております(^O^)／ ２０２０年６月１３日（土）午後５時からはかまたや ワインスクール マスターコース シ
ワインスクール ワインを楽しむための和飲学園
ドイツワイン モーゼンランド セント・ミハエル リースリング
ヨドバシに買い物に行ったついでに。 1000円ちょっとだったかなぁ。 青いボトルもかわいい。 とりあえず冷やして飲みます。 モーゼンランド セント・ミハエル リースリング 感想 淡い黄色。少し緑～青の感じも。 すっと飲みやすい。 甘いグレープフルーツ。 ハチミツの感じもある。 舌に甘さが長く残る。 少しだけ舌の周りのほどよい酸味。 時間経った方がより甘さを増すね。 モーゼルランド セント・ミハエル リースリング の詳細 ボスに話すと 「フォアシュパイゼはなに？」 ドイツ語で聞いてくるのね(´ヮ｀;) サバのみりん干しと合わせてみた。 「攻めるね…」と 凄く合う！って訳でわないがまぁまぁそれなり…
ワイン勉強中♪先生は元ソムリエ
カトリックの修道会の一つである厳律シトー会(トラピスト)伝統のビールであるウェストマール。 今まで作っていたビールの原料を2倍にしたからダブルだそうで、その上にトリプルもあります。 ちょっと脳筋の武闘派僧侶を想像してしまう単純さではあります。
ワイン忍者
今朝のタロット占い結果カードは塔の正位置ですあなたは今立派な塔を建てた気分です出来上がりを見て満足していますしかし、他人に自慢げばかりしていませんか？見せびら…
石川美佳のお部屋・アメーバ版
飲んだワイン ジャン・リュック・テュヌヴァン/クロ・バドン・テュニュヴァン2009 8点
あのヴァランドローで一躍有名になったジャン・リュック・テュヌヴァンが作る比較的安価なワイン。味わいはしっかりとヴァランドローよりで、熟成したらものすごく美味しくなりそうな気配をビンビン感じます。いつか熟成物を飲んでみたい。
ワイン忍者
サッカーのように技巧的ではなく、穏やかな味わい。イニエスタ フィンカ・エル・カリール シャルドネ
東京も梅雨入りし、蒸し暑い日々に突入。 しばらくワインは白と泡が中心になりそうですな。 さて、今日のワインは京橋ワイン白12本セットから、イニエスタ。 セットは残り4本。本格的な夏を前に、早くも飲み終わりそうです。 このワインは、元FCバルセロナ、今はヴィッセル神戸のサッカー選手イニエスタの造っているワイン。 京橋ワインで独占輸入しているみたいです。 輸入者はワインキュレーション。 原産地呼称はカスティーリャ＝ラマンチャのマンチュエーラになっています。 有名人がワインに自分の名前を付けてブランドとして販売している例はいくらでもあり、このワインもそういったものかと思いきや、本人がまじめにワイン造…
わび太だより。～ワインと、ビールに、あと・・散歩？～
カルデラ・ブリューイングのメインビールの一つペール・エール。 ちょっとショウガ感があるような濃いめの香りがするビール。 粘度もちょっと高くてゆっくり飲む感じでしょうか。
ワイン忍者
来ました！100点満点の銘醸地から！イトゥリア・トロ 2010！とにかく絶品！
来ました！来ました！100点満点の銘醸地から！イトゥリア・トロ！ 来ました来ました！100点満点の銘醸地！イト…
赤ワイン2+α
福岡の姉妹都市、フランスはボルドーのワイナリーDomaine de Viaud の情報とぶどう摘み体験記。 著作権フリーの写真もあります。
パリ・ボルドーを行き交うフランスの恋人〜ワイン〜
【アルゼンチン】----------------------------------【プロフ】・2019/8/11：マリク大統領の大敗 ⇒アルゼンチン国債のデフォルト懸念が再燃 ⇒2001年、2014年にもデフォルト・2018年の物価が前年比47.6％増 ⇒国内消費も悪化 ⇒アルゼンチンは国内消費依存のため、 ワイン産業への影響大・チリに対して流通コスト大 ⇒アンデス山脈を越える輸送費 ⇒関税(チリはEPAで関税ゼロ) ⇒ペソ安の為替ハンデ----------------------------------【歴史】①16世紀②19世紀後半③1853年④1873年-90年代初頭⑤1910年代⑥1…
恵まれた庭【ソムリエ試験対策ブログ】
先日市場の魚屋で珍しいものを見つけました。 Asparagi di Mare アスパラジディマーレ、「海のアスパラガス」イタリア語ではSalicornia サリコルニアという植物。 味がアスパラガスではなく見た目が野生のアスパラに似ているのでこの名前がついたらしい。 日本語だとあっけしそうと言うこの植物、海辺に分布しているため、海水を吸い上げて塩を蓄積するので、塩気が効いた一見海藻っぽいけど、実は野菜（植物）。 野菜なのに何故かイタリアでは魚屋で売られていることが多い。 この海のアスパラガスは茹でて食べます。生でも食べられなくはないけど、かなりしょっぱいです。なのでイタリアでは茹でたものをソテ…
いつでもクチーナ
たまには、マチューテ❣️ #三幸苑 #戸越銀座 #戸越銀座焼肉 #ワイン
休業要請ステップ3に移行しました。コロナと向き合っていく姿勢は変わらず続けます。ステップは緩和されましたが当面営業時間は下記の通りです。お持ち帰りお弁当も...
焼肉 三幸苑のブログ 〜the sankoen times〜
ザ デッド ドント ダイ@toho日比谷、2019 年アメリカ公開映画
アダム・ドライバー、ティルダ・スウィントンなどが出演しているゾンビ映画。でもホラー映画ではない。どっちかと言うとコメディーなんだけど、笑いどころの多くない、爆笑もない、ニヤッとするような箇所がたびたび
ワインと料理と絵画と映画とミュージカル、そして恐竜
Kimura Cellars Marlborough Pinot Noir 2017
木村さんがニュージーランドで作るピノ・ノワールをいただきますよ。日本を飛び出して海外でワイン作りに挑戦ってスゴイです。マジリスペクト。過去、フランス、ドイツ、アメリカ、いろいろありました。ニュージーランドも。やはりみんな選ぶ土地には拘りがあるんでしょう。
Red Red Wine：「偉いワイン」探しの備忘録
今夜はミュラー・カトワール醸造所の2018年産ギンメルディンゲン・リースリング・トロッケン。土壌は「黄土」とHPには記されているが．．．あれ？同じ村名でもクリ…
緑家のリースリング日記
どーも、パナゲ×midです！ 以前、パナゲチョイスの 『父の日プレゼント特集』 www.panage-mid.com この記事の中で、第1位に選んだ 『生デニム』 LEVI'S リーバイス 501 ORIGINAL シュリンクトゥフィット (501-0000) W30L32 メディア: ウェア&シューズ について、軽く触れていきたいと思います！ とはいいつつも、 自分もそこまで詳しい訳ではありません(汗) が！ "生"の良さをちょっとでも知ってしまうと、、ね。 きっと、プレゼントどころか、自分も欲しくなってしまうと思います。 今回はパナゲ自前の『生デニム』を参考にしながら、魅力をお伝えできれば…
パナゲ×midのいつものヤツ。
この季節にぴったりな白ワイン！87のお料理と是非合わせて見て下さい・もちろん、アペリ...
この投稿をInstagramで見る この季節にぴったりな白ワイン！ 87のお料理と是非合わせて見て下さい😋 ・ もちろ…
大阪梅田美味しいイタリアスパークリングワインバー
海のワインという別名をもつ ヴェルデッキオ。 ライムのような香りが独特で 強めのミネラルも”海”というより ”潮”の香りが溢れています。 安旨ワインてこうゆうこと↓ Fontevecchia Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore / Casalfarneto 特徴をひとことで言うなら 【潮（うしお）ライム】！ 香りがとても芳醇で、 ちょっとメロンぽさもある。 でも味わいは力強くて、 ”海の男”なイメージのワイン。 食事は、同じく香りが芳醇で 少し甘みがあるような、 風味強め系がバランスよいのかな。 まずは、 【ほたるいかの酢味噌和…
毎日のイタリアワイン sempre vino, solo vino!
今日は会社（TW)でTED 30日間チャレンジ ワインやアロマ始めてみませんか？
今日は主体的に「家にいよう」としたわけではありませんが、一歩も家を出ませんでした。 テレワークが...
アロマデザイン浜松（Music&Aroma&Wine)
GWにスマホをエクスペリア5に買い換えて、21:9の画面や使い勝手などには大変満足しているのだが、一点だけ不満があるとすれば、前に所有してたXZプレミアムに比べると横幅が小さく、アプリによっては老眼の私にはや
S's Wine
こんばんは！今日は僕自身の体験談です！みっともないサラリーマンカフェ店長の大山です😊40代会社員のままの起業・副業相談所みっともないサラリーマンカフェ …
ありがとうのブログ
ローヌワインの最高峰の一つ、Côte Rôtie （コート・ロティ）。その中でも今やクラシキストの権化の様にすら言われるRené Rostaing （ルネ・ロスタン）だが、小生とこの酒屋では意見が分かれる。小生の意見では「基本クラシックでそれ故に厳格さを持ったワイン」となる。
Dufftown 街角ミュージック
今回は、ナパ・ヴァレーの歴史と雄大な自然に敬意を示す醸造家であり、ナパの特色が良く表現された良質ワインを造り出している「ナパ・ハイランズ」の弟分と言える、「ナ…
なんちゃってSOMMELIERの“日々是葡萄酒”
毎年冬にお伊勢参りに行ってます。 先日、「閉まった後の伊勢神宮の内宮に入って、逮捕された」というニュースを見ました。今は15時までしかお参りができないんですね。 毎年1月にお伊勢参りに行っていますが、今年は秋頃に行こうかと考えています。 次の冬は、新型コロナウイルス感染の第二波が心配。 冬には、第二波はやって来るような報道を耳にしました。 お参りした後は、おかげ横丁やお祓い通りで、普通に飲んだリ食べたりしたいですよね。 個人的な見解ですが、今年の旅行を楽しめる時期は今から10月下旬ぐらいまでなのでは？と思っています。 グッと寒くなると、何が起こるかわかりません。冬にコロナの第二波で外出自粛にな…
はつはるポンのグルメ
今週はちょっと梅雨の晴れ間がありそうですね気温が高くても湿気がないと爽やか・まもなく...
この投稿をInstagramで見る 今週はちょっと梅雨の晴れ間がありそうですね☀️ 気温が高くても湿気がないと爽やか‼️…
大阪梅田美味しいイタリアスパークリングワインバー
「まだテイクアウトやってますか～」とお問い合わせがございます。 はい、テイクアウト続けております。 テーブルにお出しした瞬間のぱぁーっと明るくなるお顔夢…
札幌北口「レサン」で働く 元信金職員のrimaのブログ
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さくらキッチン by Natu&Vege Salon
温泉入ってスチームサウナ入って参りました♪蒸し暑さに身体が負けないようにしっかりと蒸されて来ました♪美味しいランチと日本酒飲んでいつもならお昼寝だけどさすがに…
石川美佳のお部屋・アメーバ版
第95回 少し前に流行った『奇跡のリンゴ』を読んだときに思ったことです。 主人公は青森県のリンゴ農家の木村さん。ある時、彼は無農薬でリンゴを作ろうと心に決めます。 私たちが良く知る市場に流通しているリンゴは人間が栽培しやすいように品種改良されたものだそうで、一般的に人間の支え（農薬等）がなければリンゴの木が育たず実をつけない、少なくとも農作物として出荷できるリンゴにはならないとのことです。ですから
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ
友達からの頂き物お互いに辛いもの好きこの強烈なパッケージにはビビるけど、、、全然辛くないー味はタバスコ。友達に聞いて、マヨと混ぜて冷奴にかけて食べてみた。うん…
エアラーひろみのブログ
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南アフリカワインに関するテーマの記事ならなんでもOKです。
全国の安い居酒屋情報、キャンペーン情報をなんでもオッケーでトラックバックしましょう！
うぽぽフィッシングに興じるアングラーの集い。 うぽぽフィッシングに関することならどんなことでもOKです。 お気軽にご参加下さい。
酒・アルコールについて熱く語るトラコミュ。もちろんアルコール中毒についてでもOKだ、 他には例えば蜂蜜酒（ミード）。日本ではまだまだよく知られていない蜂蜜酒（ミード）。 「ハネムーン」の語源でもあり、恋を叶えるお酒として世界中で愛されてきました。 琥珀をとかしたような黄金色の輝きに、甘く芳醇な香りはまさに『女王』と呼ぶにふさわしい味わいです。 そんな蜂蜜酒の魅力を広めていきませんか？
ビールグラスを集めている方、ビールグラスを愛用している方、ビールグラスを語る方のコミュです。
佐々木蔵之助さん主演のドラマ。 彼は酒蔵の息子さんでもあり、実はわたしの大学の先輩にもなります。
水槽のある生活のもう一つの楽しみ方、それは夜な夜な開店する自分だけのアクアバー！ 部屋の明かりを消し照明は水槽のライトだけ、そこで好きなお酒を楽しむ♪ 大好きな魚達を見ながらの一時がたまりません！！ そんな楽しみ方をしているアクアリストはきっと多いはず！ みなさんの自分だけのアクアバーを見せて下さい♪
さまざまな日本酒を紹介していきます。
ワインと言ったら海外のイメージですが、日本のワインも侮れません。甲州ワインもその１つです。
