俺は人々が働いているときに真っ昼間から飲む酒は本当に美味しく感じるひねくれ者･･･（苦笑） 普通の人は日曜日、もしくは土日が休みという方が多い中、そうで無い方もいます。かく言う私もその一人。今迄仕事柄土日が休みという仕事に就いた事がありません。土日にイベン
【ミシュラン北海道2017 1つ星獲得★】先月訪問時に今日の予約をしました。◆先付 ゴルゴンゾーラ豆腐 鮑と雲丹 旨出汁ジュレで雲丹がすごく濃厚でゴルゴンゾーラ豆腐との相性も良い◆吸い物 徳島産阿波尾鶏と河豚真薯の雑煮仕立阿波尾鶏が弾力があり旨味が強い◆
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