洋酒 過去記事

The Strokesについて勝手に喋る　⑤Comedown Machine

広島のシンガーソングライターD:KSMT(Daisuke Kusumoto)が綴るブログ。大好きなウイスキー、野鳥、音楽の話が主。

なんて充実したランチ❗️

またしても美味しくって、コスパの高いランチ見つけちゃいました〜それが「白金台所　茶わんむし　下釜」さんの茶わんむし御膳。何と5種類から選べるメインの丼、茶わん…

『ミッドウェイ』が伝えるもの

戦争そのものの映画やドラマを子供のころはよく観ていた。小学生時代にはテレビドラマ『コンバット』やアニメ『決断』に夢中になっていた。中高生時代は『パットン大...

【ビール】ザ・プレミアムモルツ&ザ・プレミアムモルツ 夏の限定醸造

こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m では、本日の目次となります。 [目次] 本日の前フリについて 本題について ザ・プレミアムモルツについて 【お酒概要】 【基本データ】 【パッケージ表面】 【パッケージ裏面】 【中身】 【総評】 ザ・プレミアムモルツ 夏の限定醸造について 【お酒概要】 【基本データ】 【パッケージ表面】 【パッケージ裏面】 【中身】 【総評】 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング】 本日の前フリについて Twitterでも呟きましたが、先日、ピオーネというブドウ…

鯨吞み

鯨を肴にチンタラとバー吞み そろそろ９時ら、、ウマい！

山間　仕込み18号　純米吟醸無濾過原酒　中採り直詰め　

　★お彼岸時期の営業予定★・９月１９日(土)～９月２２日(火)営業・９月２３日(水)休み・９月２４日(木)～通常営業 新入荷キンっと冷やしてお召し上がりくださ…

グレンスコシア 10年 2008 1stフィル バーボンバレル#466 FOR SHINANOYA

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「グレンスコシア 10 1stフィル バーボンバレル#466 FOR SHINANOYA」 酒の詳細 WB 信濃屋 信濃屋のテイスティングノート ノート お気持ち 香 味 酒の詳細 項目 値 蒸留所 グレンスコシア ボトラー オフィシャル シリーズ - 販売 信濃屋 蒸留年 2008 瓶詰 2019 熟成年数 10 樽 ファーストフィル バーボンバレル 度数 53.3% WB - 信濃屋 www.shinanoya-tokyo.jp …

お知らせ

チェアリーからのお知らせです。明後日9月22日火曜日は都合により【臨時休業】とさせていただきます。何卒、宜しくお願い致します。

オクラ納豆そうめん

2020年8月10日8月に入り、連日暑い日が続きます。もう夏バテですね。そんなお昼はそうめんしかありません。ただのそうめんだと力がつかないので、納豆を入れることにしました。それならと、先日収穫して冷凍保存しておいたオクラも使いま...

ロイヤルサルートの種類や味わい・おすすめの飲み方などを徹底解説

あかしの種類や味わい・おすすめの飲み方などを徹底解説

My Holy Place

皆さまこんばんは！ ぬか袋のブログのお時間です。 涼しくなり、ビールがスーパードライから一番搾りが飲みたくなる季節になってきましたね！（僕だけか。） アサヒ スーパードライ 350ml×24本 メディア: 食品&飲料 【 ビール 】 キリン 一番搾り [ 350ml×24本 ] メディア: 食品&飲料 夏は何故かスカッとするスーパードライが飲みたくなり、冬にかけて一番搾りのコクが欲しくなります。 僕だけでしょうか？ そんなことは置いといて。 先日、仕事終わりにかなり疲れていて『今日は銭湯に行かないとやばい！』と思い帰宅して速攻で晩飯を済ませ、なんとか洛陽湯の12時閉店に間に合う時間に家を出た。…

【カナディアン】Ｒ&Ｒ　ＲＩＣＨ&ＲＡＲＥ

今回のウイスキーは？ 今回は「ＲＩＣＨ&ＲＡＲＥ」！ 多分イオン系のお店で取り扱いのあるウイスキー だと思います(*´з`) 【5,000円以上送料無料】リッチ&レア 375ml 40度価格: 858 円楽天で詳細を見る

ごめんね、クレーメル

この演奏はとてつもなく鮮烈だ。そして清々しい。梶井基次郎の『闇の絵巻』を思い出した。あれはこういう出だしだった。“最近東京を騒がした有名な強盗が捕まって語...

ひやおろし、あります。

この秋のひやおろし、そろい踏みです。芳醇旨口な青森の陸奥八仙は特別純米。和歌山の雑賀(さいか)は人気の雄町米を100%使った純米吟醸。定番人気の伯楽星からはフ…

【ウイスキー】スカイ島の名を冠するウイスキー！アイルオブスカイ【ブレンデッド】

今回紹介するウイスキーはアイルオブスカイです。 ＜アイルオブスカイの意味＞ アイルオブスカイとはスコットランドの北西に位置しているスカイ島のことです。この島は複雑な地形をしていて、島にしては珍しく高い山もあり、霧も発生しやすいことからミストアイランドと呼ばれている島でもあります。 ＜生みの親について＞ このウイスキーを生み出したのはイアン・マクロードという人物で、スカイ島出身の人物です。実はスカイ島は１３世紀以降からマクロード氏族が７００年以上にわたって支配してきた島で、イアンマクロードはこのマクロード一族の出身なのです。これだけ縁のある島だったからこそ、ウイスキーの名前にスカイ島の名前を付け…

『音楽と音楽家』のシューマン

ナチスドイツに孫が加担したと知ったら、ロベルトはさぞや落胆しただろうけれど、原爆の開発を加速させずに放置したことでもって何とか許容したかもしれない。最近よ...

『秩父吉田産いちじくのタルト』

今夜からのチェアリースイーツのご紹介です。『秩父吉田産いちじくのタルト』秩父市吉田のビッグファームさんの無花果と特製チーズクリームをたっぷりのせたタルトです。一個480円（税抜）こちらは極少量限定となりますが、宜しくお願い致します。テイクアウトはお電話

ラフロイグ 10年 1980 ストレートフロムザウッド

今回の記事は... `ラフロイグ 10 ストレートフロムザウッド`のテイスティングノートです

ガイアフロー静岡蒸溜所見学に行って来た！ ～その２～

さて、ウォッシュバック(発酵槽)の容量や数に材質を伺った次に見せて頂いたのは所謂ミリングルーム(麦芽粉砕室)、入って直ぐの場所には大きな鉄製のサイロ(大麦麦芽を入れておくタンク)があり、このサイロには30トン以上の大麦麦芽が貯蔵出来るそうです。 そしてその隣りにはグレーンセパレーターとディストーナーという大麦麦芽をサイロからモルトミル(麦芽粉砕機)に移す前にゴミや小石を取り除くための機械が設置されています。 左写真がグレーンセパレーターで、このグレーンセパレーターの下部にディストーナーがあります。 静岡蒸溜所では静岡産含め国産の大麦も使用しているそうですが、やはりスコットランド産の大麦が多く、…

せっかくの連休なので♪

　★お彼岸時期の営業予定★・９月１９日(土)～９月２２日(火)営業・９月２３日(水)休み・９月２４日(木)～通常営業 試飲＆量り売り用ボトル追加♪秩父の熟成の…

NO.29「ジム ビーム ハニー」＠アメリカン・ウイスキー 35％ 1,955円（税抜）700ml

2020年8月11日ウイスキー：29本目有名なバーボンウイスキーであるジムビームにはちみつを加えた「ジムビーム　ハニー」。あまり売られていないかもしれませんが、酒屋だと結構置いてあったりもします。無い場合はやはりインターネットで購入すると楽

『横瀬産シャインマスカットのショートケーキ』

今日からのチェアリースイーツのご紹介です🍰『横瀬産シャインマスカットのショートケーキ』今シーズンのシャインマスカットスイーツ第1弾シャインマスカットと特製生クリームのジューシーでマイルドなショートケーキに仕上がっております。こちらも数量限定となりますが

駒ヶ岳ニューポット　ライトリーピーテッド 2020

明日から大連休ですね♪橋本屋の営業予定は・９月１９日(土)～９月２２日(火)営業・９月２３日(水)休みとなります。信州蒸溜所の設備更新により役目を終えた「鉄製…

ロイヤルハウスホールドの種類や味わい・おすすめの飲み方などを徹底解説

半年前くらいのリリースやった気がします

はいこんにちは。少し期間が空きましたが通常運転ですね。忘れたころに動くこのブログ。通常というのがいいじゃないですか！通常が変わっていった２０２０、変わらないことがあら素敵。とは言え、このブログに関しては心を入れ替えてしっかり更新したほうがいいとは思いまが・・・。さてさてウイスキーのご紹介ですね。今回は今年初旬に入荷しましてやっと開栓したスプリングバンクのご紹介です。本日ご紹介のウイスキーはこちら↓↓↓↓↓スプリングバンク１５年ラムウッドです。まずはスペックから。スプリングバンク１５年ラムウッド５１％ラムウッドで１５年熟成。フルラムカスクですかね。アウトターンは９０００本、日本入荷は５８８本。こんなかんじです。９０００本中、日本には５８８本、多いのかしら、少ないのかしら・・・。続きましてコピペです。香り：ココナッ...半年前くらいのリリースやった気がします

初心者にお勧め『JIM BEAM～ジムビーム～』

『JIM BEAM』“ライムストーンウォーター”と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、不純物を含まない天然水を使用し、マッシュ発酵中に新鮮な酵母と前回の蒸溜で使った酵母の一部を加えて酸化を抑え発酵させる“サワーマッシュ法”で造られるバーボン。ジムビーム 40度 700ml

COMPASS BOX／コンパスボックス：ローグスバンケット【テイスティング＆レビュー】

どうも皆さまこんにちは。 三度の飯より美しい物が好き。 パンが無ければお菓子を食べればいいじゃない。 令和のノブレスオブ

昨日のお酒

おはよう。あちゃー、ブログ書く時間が無いくらい寝坊してしまった。でも続ける事が大切なので出来る限り書くぞー。昨日はバドワイザーとタリスカーのストーム、そして自分で作った角ハイボールを飲みました。タリスカーはミネラル味が強いのかしょっぱさが他に比べて強いなー。バドワイザーは後味が優しいから好きだー。乳酸菌飲料みたい。...

アバフェルディ 25年 1975 ケイデンヘッド

詳細 項目 値 蒸留所 アバフェルディ ボトラー ケイデンヘッド 蒸留年 1975 瓶詰 2001 熟成年数 25 度数 57% WB www.whiskybase.com お気持ち 70年代蒸留のケイデンヘッドは外れない 珍しいボトル、蒸留所で売られてる物だそうです ハイプループが好きなので、このボトルは大満足 香 イチゴジャム 濃い紅茶 味 body: しっかり finishi: 長い スパイシーな余韻 黒蜜 花の蜜 キャラメル スパイシー

フランス産原料をフランスにて醸造したSAKE

「WAKAZE "C'est la vie" KURA GRAND PARIS 2020」はパリ郊外でWAKAZEが作る日本酒。 南仏カマルグで栽培されたフランス品種の米と米麹、フランス産のワイン酵母、フランス産の硬水にこだわって生み出されました。

プロが認めた優れた銘柄！TWSC2020で金賞のおすすめウイスキー47選

「TWSC」とは、「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション」のことで、日本で初めて開催されるウイスキーとスピリッツの品評会のことです。審査は厳正に行われるため、銘柄に関する情報のない「ブラインドテイスティング」で行われます。2020年は