すっかり夏の空ですね…。 ビール日和かな。 【300円オフクーポン取得可!条件あり】サッポロ エビスビール 350ml缶×48本 2ケース(48缶)国産 サッポロ ヱビス 缶ビール yebisucpn004 AIB 当店は基本的に3
6/13(金)名古屋1人漫遊を終えて18時過ぎに名古屋駅で奥さんと落ちあう約束。LINEで「新幹線の北口の改札で待ってるからね」と連絡して待っていたけど、新幹線の到着時間を過ぎても全然来ない。電話がかかってきて「今何処に居るの?」って…老夫婦にとって都会での待ち合わせは大変です(なので、今回はズンズンもありませんでした)そして、今宵の夫婦の晩餐会場へ地下鉄で直行🚇右奥の階段から2階に上がってあおさ出汁で食べる宝石鍋しゃぶしゃぶ宝泉さんへまだ時間が早くて一番乗り(コースも予約済🍻)実は奥さんが前日誕生日で、1日遅ればせながらの誕生会🎂店内は綺麗で快適誕生日なので奮発して飲み放題コースにしていて乾杯でスタート🍻奥さんを吉田類ポーズでパチリ...奥さんとの逢瀬名古屋編その1
保護中: 【セミナー受講者対象】2025年度用「テイスティング用語選択用紙」と「模擬マークシート用紙」
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ 保護中: 【セミナー受講者対象】2025年度用「テイスティング用語選択用紙」と「模擬マークシート用紙」 テイスティング用語選択用紙
梅酒/白鶴 ぷるぷる梅酒/“可愛いだけじゃない”ゼリー×炭酸の楽しさ!大人の遊び心が詰まった一杯
こんばんは!まずは皆さん、乾杯っ! 「ぷるっぷるって、なんかそれだけでテンション上がらない?」コンビニで“振って飲むタイプ”のドリンクが並んでると、ついつい…
気づいたら家の庭の梅が黄色くなっていました。しかも大粒、数も多い。さっそく梅を採りました。下を見たら落ちてしまった梅も多数。もったいないことをしました。うちの梅酒はブラックニッカクリアで作ります。2.7Lのペットボトルを買ってきました。梅を洗って汚れを歯ブラシで取ってキッチンペーパーで水分をふき取ります。熟しきってだめそうな梅は庭に戻します。梅酒瓶に梅を入れブラックニッカクリアを注ぎます。氷砂糖は買ってなかったのでそのうち追加します。ペースは年に梅酒瓶1本くらいの梅酒作りがよいみたい。しかも梅が無料って助かります。梅酒作り
20250614(Sat) 夕食-1近所のスーパーへ買いものに行ったら、国産豚ロース肉(テキカツ用)が100グラム159円。最近の価格からすればお買い得と思い、購入。とんかつにするか、ちょっと迷いましたが、衣付けや揚げ油の用意が面倒と思い、バルサミコ酢風味のポークソテーにしまし
もっこりちゃうからね!(笑)まあ昼から飲めるんで毎度寄ってますまずはニンニク臭倍増する生スタートホタテ刺しがまぁ旨い事!!ザンギハーフはまぁ唐揚げそして大五郎コップ水割りセットちゃん大五郎の大五郎ですわ(笑)アテはサバ味噌この味噌が絶品なんですわ白鹿のパックってこれ出来るんだとと感心しながら飲んでると大五郎ちゃんお代わりそしてまた大五郎ちゃん(笑)大五郎はこうやって注ぐんだよと隣に来た若者に教えてあけました追加ですだここれも絶品でまた大五郎ちゃん~って調子こいて酔っぱらうアルバイト募集中です是非若い方の入店を望みます理由は行けば分かる(笑)第三モッキリセンター
こんにちは〜!一気に暑くなってきました。よく冷えた泡は間違いなく美味しいですが、身体のバランスも考えて、お水も一緒に飲んで楽しみましょ😊一杯目は、グラスシャン…
押しの日本酒/わかむすめ/純米吟醸/うすにごり生/トロピカルブンブン-新谷酒造-朝日屋酒店
お世話になります。本日、夏にぴったりな【南国】をテーマにした一本をご紹介致します。「わかむすめ Tropical Bunbun(トロピカルブンブン)」でござい…
保護中: 【セミナー受講者対象】基礎セミナー2025 模範テイスティングコメントとワインの解説
テイスティングセミナー模範解答 ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ 保護中: 【セミナー受講者対象】基礎セミナー2025 模範テイスティングコメントとワインの解説
【ビジネスマン必見】取引先との会食後は祇園クラブで信頼構築を
取引先との会食後、次の一手で差がつく。祇園のクラブを活用することで、ビジネス信頼関係を深める秘訣を紹介
前週末13日の米国市場は軟調に推移。イスラエルのイラン空爆を受け中東情勢悪化を警戒した売りが加速。その後、ミシガン大消費者信頼感指数の改善や期待インフレ率の低下を好感して売りが一段落したが、中盤にかけてイランによるイスラエル報復ミサイル攻撃開始を受けて再び
ホップ栽培を手掛ける醸造所 ISHINOMAKI HOP WORKS(最終回)
前回の「ISHINOMAKIHOPWORKS」の続きです。次に頂いたのは「巻風IPA」。凝縮したカスケードホップの香り。モルトの旨味はしっかりフルボディ。ホップの苦味と渋味がボディに負けないくらい効く。激しく旨い!ギュッと詰まったカスケードの香りとしっかりボディ感が特徴の、バランスのとれたIPAです。最後は「JUMBLEHAZY」で締め。パイン系のホップの香り。6種類のホップを使用とのこと。モルトの旨味はややしっかり目でさっぱり目。ホップによる酸味が心地よく効く。旨い!パイン系のホップの香りが特徴の、ややさっぱり目のヘイジーIPAです。今回はこれにて終了。こちらのビール、ベースがホップ農家だけあって、ホップの活かし方が素晴らしい。かつボディとのバランスも良く、旨味しっかりながら整ったビールです。次回はフー...ホップ栽培を手掛ける醸造所ISHINOMAKIHOPWORKS(最終回)
始めましての方はこちらも見てね♪ 『自己紹介』 はじめまして☆1981年生まれ札幌生まれ札幌育ちの札幌在住毎日の晩酌に本気で向き合ってる飲兵衛専業主婦です…
名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の月曜日は17時から通常営業です。シャンパンもいつも通りたくさん冷やしてスタンバイしております。特に最近暑いので、シャ…
#本記事はPRを含みます 先日、Oisixで増量キャンペーンを行なっていたので、野菜やミールキットを注文してみました。 増量されていた野菜 ミールキットでは、お肉が増量されていました。 Oisixでは食材の増量キャンペーンは、時々行うようです。 この日注文したのは以下の食材です。 この日は増量キャンペーン中の野菜やミールキット他を注文 とろーり温玉風帯広豚丼風 Oisixのミールキット「kit Oisix」は時々注文します。 1袋だけ調理すれば、肉や魚の主菜と野菜が食べられて、他のおかずを作る必要がないので重宝しています。 自分では作らないメニューばかりなので、毎回楽しみながら選んでいます。 …
東京ウイスキー&スピリッツコンペティションの略称ですが 2025年度のこれから来る!!的な流れで1本、掌で扱っている商品がノミネートされておりました 最…
福井 華燭 福井県の豊酒造さんより、華燭を7種類ご用意! 冷酒でもコクのある旨み、お燗映えもする特別純米。 キリっとした酸味の一段仕込みに果実味のある甘…
燐ショップの搬出の為、京都へ。痛風になったけど、無事京都に来られて良かったよ。気軽に食べられるイタリアン。居心地もいい。5,000円。リンク
TH69です。 ブラジルで日常的に使われているカリオカ豆でチリコンカンを作ってみました。 レシピはこちらです。前回から少し変更しました。 カリオカ豆は120gを茹でました。セロリも余ってるので加え、にんにくはみじん切りと潰したものと2種類用意しました。挽肉は合挽きではなく脂身の多い豚にしました。 練って冷蔵庫で寝かした挽肉を塊のまま油が出るように焼いて焼き目を付けます。 油は結構出ました。出た油で赤唐辛子とみじん切りのにんにくを炒めます。 玉ねぎを加えて薄茶色になるまで揚げ焼きします。油がたっぷりだとやりやすいです。 野菜を加えてしんなりするまで炒めます。 トマト(今回はトマトピューレ150g…
ゲートの発馬体験機 ボタンを押すと前の扉が開くだけ 馬は動かない、、、 スターター体験機 握力計みたいなのを握るとゲートが開く。 (実際のスターターは、JRAの職員の中
こんにちは♬.*゚一本目のブログを更新後もほぼ晴れているのですが…お昼過ぎ頃に一瞬パタパタと降りました。それが!!!雨は少しなのですがとにかく風が強くって!!…
グラナダ最大の聖催事『Corpus Chisty(聖体祭)』にカンパーイ
福岡も梅雨入り☔し、じっとり暑い日が続いてます。退院からそろそろ3カ月経とうとしてるってのに、アタシの左手指は未だに三つ編みが出来ず。もどかしいったらないわー…
元老院 芋焼酎(白玉醸造) こんにちは。 いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 元老院 芋焼酎(白玉醸造) 25゜ 1.8Lご紹介です。 元老院(白玉醸造)芋焼酎は、 【魔王】の兄弟分 上品なトップアロマふくんでからの麦の香りとともに 美味しい焼き芋を食べたときのような甘いかおりが 波をたてて追い討ちをかけます...
元老院 芋焼酎(白玉醸造) こんにちは。 いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※...
上善如水の売ってる場所はコンビニ(セブンイレブン、ローソン)・スーバー・ドンキ・ネット通販にあることをご紹介いたします。筆者としては、ネット通販で売っている場所をおすすめします。理由は、ポイント利用で上善如水をお得に入手できるからです。
ススキノは日曜日が休みという店も多く、カラオケを歌いたいというお客様がSNS等で調べて、当店「DNA」を選んでくれるので、まあまあ賑やかになる。ススキノは祭り…
オススメ日本酒です。本日2025/06/16の人気日本酒を紹介します。 送料無料 パック 白鶴 サケパック まる2Lパック×6本 白鶴まる 2000ml RSL (1位)愛され続けている白鶴まるのこだわり、 おいしさのヒミツをご紹介! “まる”ならではの味わい 独自製法の1つである「オリジナ
あっという間の一週間。月水金は呑んで木土日はジムという変わらない一週間。 休肝日は呑みたくない日に取れば良いかな。別に無理をして呑んでいるわけではないのだ。 土曜日は同級生会。同窓会の幹事の会で、来年同窓会をすると言っていたので出席。結局再来年にすることになったらしい。だったらわざわざ集まる必要はないと思うのだが。 飲み会があまりない人にとっては人が集まることは楽しみの一つなのだろう。自分も実家…
栄光冨士 Shooting Star 無濾過生原酒 純米吟醸入荷しました。前回の七星に続き、夏の栄光冨士第二弾と申しましょうか。Shooting Starとは流れ星の意。この大都会東京ではなかなか見ることができませんが、夏の夜の風景を想像しながらどうぞ。栄光冨士限定シリーズはほと
この日は埼玉迄出かけましてねさいたま新都心駅歩いて10分位でしょうか造幣局があります造幣局の桜巡り三部作造幣局:桜の通り抜け(大阪)造幣局:桜のさんぽ道(さいたま)造幣局:花のまわりみち(広島)今回は、埼玉の桜のさんぽ道残念ながら、まだまだ咲き始め咲いている枝だけを八重桜は豪華に見えますよね殆どの木は咲き始めですからねってことで展示室見学貨幣の製造が主ですが、オリンピックのメダルなども造幣局でつくららているんですよねってことで、桜を求めた彷徨っているとレッズのクラブハウスに辿り着いてしまいました次は、赤羽に移動したのですが昼飲みは却下され人込みから離れた場所に、ランチを提供していらっしゃるしゃぶしゃぶ屋を見つけまして本当は別のお店を目指してきたのですが、営業してなくたまたまこのお店があったって事ですがノー...@しゃぶしゃぶだし屋
【2025.04福岡編6】Bar Vespaでシーバス リーガルを味わいつつ姉と人生初のサシ飲み
皆さま、今日は。BARマニアな旅するコピーライターのふじやんです。 2025年4月8日(火)〜4月10日(木)の2泊3日の日程で、福岡に行ってきました。前回の…
未だに入院生活をしているバーテンダーです入院中はバランスの良い?食事を考えて頂き、調理もして頂いて食べています毎日メニューを考えなくても良いし、定時に食べれる…
日曜日の宅呑み肴。・きゅうりスティック・豆乳マヨネーズ・ブロッコリーのチーズ焼き・マスタードポテトサラダ・レタス餃子昨日行った産直マルシェで買ってきた大好物ロメインレタスを使って餃子。相方の大好物。ロメインレタスは加熱しても水気があまり出ずサクサクした歯
6月16日、梅雨の合間の酷暑が予想されている日。 先週末、金、土、日の3日間、 4件の演奏をこなしてきました。 正直、かなり疲労を感じています。 僕は基本的に午前中をピアノの練習に当てていますが、 今日は、基本練習の途中から気もちがピアノに向かわなくなりました。 ピアノ虫の僕にとって、異常事態といっていいほどの疲労感です。 ま、こんな日は、無理せず、だらだらと練習しましょう。 その4件の演奏案件ですが、 土曜日の1件と日曜日の1件は、とても思い出深いものになりました。 土曜日ですが、 吹田にある高齢者介護施設での慰問演奏でした。 1年ほど前から、とあるエージェントからの派遣依頼を受けて、 ハイ…
コエドブルワリーの5杯目は「紅赤」です。 ビアスタイル:アンバーエール アルコール度:7% 価格:610円~ お店の説明です。 <川越伝統の紅赤芋を使用した、香しく豊潤な味わいのオリジナルエール。 「紅赤-Beniaka-」は、川越の伝統的な紅赤芋を使用したビールで
こんにちは、落武者です。 昨日は「父の日」。散歩に出かける時、火の元を確認するために台所に行ったら、ブーンとビールサーバーが動いていました。あれ?って思いなが…
【風の森(かぜのもり) 奈々露(ななつゆ)657 純米酒 無濾過無加水生酒】 ガス抜けて 甘ぽわくっきり フルーティー こないだ、新しい酒蔵の「S風の森」を飲んだ風の森さん。奈良県御所市・油長酒造さんのお酒です。S風の森とか鷹長とかは飲んでるけど、普通の風の森さんは久しぶりです。 この日は、奈良国立博物館でやっていた「超・国宝」展に行ってきたんです。で、奈良市に出たら寄りたくなるのが、なら泉勇斎さん。奈良県内27蔵120種類以上のお酒を揃え、有料試飲もできるという素晴らしい酒屋さんです。で、試飲した2本のテーマが奈々露(ななつゆ)。奈良県の新しい酒米です。 奈々露は、奈良県が初めて開発した酒造…
5月31日(土) 夫婦走りをした後は🏍 ケンタッキー食べたいとケンチキへ寄り道 久しぶりのケンタッキーフライドチキンダンナのサイドバックに積んで帰ったんだけど…
油抜きで鯛のアクアパッツァを作ってみました!
黒トリュフとフォアグラのスペシャリテは美味しい!シェオリビエ
ホタルイカのパエリアとフランスのシャルドネ
スペアリブのバルサミコ煮込みとフランスのメルロー
豚しゃぶとフランスのマルベック
南仏ロゼと手作りキッシュロレーヌのペアリング
今日で最終日。イオンでフランスフェア
ラ・ヴィエイユ・フェルム 赤:下山メシにより禁酒体制崩壊
フランス料理の特徴を挙げてください。
モンティバゴ カベルネソーヴィニヨン フランス
フェジョアーダとフランスの赤
POLAR FOX SYRAH 2022 フランス
Escale Pinot Noir エスカル 2022 フランス
黒毛和牛ヒレ、鮑、贅沢なミシュランフレンチ!アルシミスト
Ch. Bellevue Claribes Bordeaux 2019
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