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フランス-白ワイン / CLACSON CHARDONNAY 2018
本日は、フランスの白ワインの紹介です。 以前、ヴィオニエを紹介したクラクソンシリーズのシャルドネです。
週1ワイン
優良ミレジメのボランジェだが…なんかボワゼが浮いてんだよね。アンバランス。果実味が隠れがちなのにインパクトが強くて疲れちゃう。まぁこれはリリース時の一過性のも…
ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE
久々に登場、スペイン、ビエルソの赤ワイン、ティレヌス・ティントです。 メンシア種で作られるワインで、このヴィンテージはややオリエンタル風の個性的な香りがあります。 グラス¥1100 。 南新宿Wine Bar Wは本日
代々木BarW 至福の一杯をあなたに・・・。
フランス-ロゼスパークリング / GRATIEN & MEYER Cremant de Loire BRUT ROSE NV
本日は、フランスのロゼスパークリングワインの紹介です。 シャンパーニュも作っている方がロワールで作るクレマン、どんな味わいでしょうか。
週1ワイン
久々によいサンセールじゃったわい。密度があり大柄ながら凛とした佇まい、香りは清楚でミネラル充分。こういうのでイイんだよ。ただやはり値は張るかのぉ。
ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE
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バーボン・ウイスキーについて話しませんか？
皆様の理想のバーテンダーとは？ バーテンダーとしての仕事理論。生き方。 皆様のまわりの素晴らしいバーテンダーさんのご紹介。 職業、生き方としてのバーテンダー。
スペイン、アンダルシア地方名産のフォーティファイドワイン、シェリーに関して。
ワインの王者ロマネコンティ！！ ロマネコンティに関する情報はこちらによろしくお願いします。
ソムリエ試験対策です。 ワインアドバイザーやワインエキスパートの方にもほぼ同じ勉強内容で大丈夫だと思いますので、是非参考にしてください。 ソムリエ試験に役立つ内容の掲載はこちらまでトラックバックよろしくお願いします。
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