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ソムリエ 新着記事

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  • フランス-白ワイン / CLACSON CHARDONNAY 2018

    本日は、フランスの白ワインの紹介です。 以前、ヴィオニエを紹介したクラクソンシリーズのシャルドネです。

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    週1ワイン

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  • Bollinger LGA '08

    優良ミレジメのボランジェだが…なんかボワゼが浮いてんだよね。アンバランス。果実味が隠れがちなのにインパクトが強くて疲れちゃう。まぁこれはリリース時の一過性のも…

    すなふきんZ

    ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

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  • デリカシー。

    バーのカウンターでは知らない人同士が横並びでお酒を飲んでちょっと会話をして楽しむ、そういうこともバーの醍醐味の一つだと思います。 たまに酔った勢いで、隣のお客様にデリカシーの無い発言や質問をする人が居

    ギターマン

    代々木BarW 至福の一杯をあなたに・・・。

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  • ああ定期券

    行きつけの場所ができて電車の定期券を購入。定期券ってばいったい何年振りだろうか。うーんと…たぶん二十三年くらい振り??不定期複数箇所移動 or 自家用車移動 …

    すなふきんZ

    ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

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  • スペイン、ビエルソ種の赤ワイン、ティレヌス・ティント。

    久々に登場、スペイン、ビエルソの赤ワイン、ティレヌス・ティントです。 メンシア種で作られるワインで、このヴィンテージはややオリエンタル風の個性的な香りがあります。 グラス¥1100 。 南新宿Wine Bar Wは本日

    ギターマン

    代々木BarW 至福の一杯をあなたに・・・。

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  • フランス-ロゼスパークリング / GRATIEN & MEYER Cremant de Loire BRUT ROSE NV

    本日は、フランスのロゼスパークリングワインの紹介です。 シャンパーニュも作っている方がロワールで作るクレマン、どんな味わいでしょうか。

    s1wine

    週1ワイン

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  • 久々のサンセールに膝を打つ

    久々によいサンセールじゃったわい。密度があり大柄ながら凛とした佇まい、香りは清楚でミネラル充分。こういうのでイイんだよ。ただやはり値は張るかのぉ。

    すなふきんZ

    ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

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