ワインブログ村 新着記事

オルネッライア新ヴィンテージ・プレス発表会に参加リアルタイムでオンラインで繋がってのセ...

この投稿をInstagramで見る ワインソムリエ資格ストレート合格の専門家 林 麻由美(@mayumi_wine)がシ…

林麻由美

幸せワインの達人講座♪林麻由美@東京青山・銀座

暖かいけど

暖かいけど小雨がぱらつく 嫌なお天気だったね カノン🐴只今 大阪から1時間弱の丹波篠山市に市名変更記念で乗馬が初めての方でも大丈夫な多岐連...

マリンズステーブル

ウエスタン乗馬 マリンズステーブル

Marqués de Murrieta Finca Ygay Reserva 2017 Rioja

パーカーおじさんの評価も高かったリオハをゲットしたのでお試しです。この2017年は93点で、2018年には94点をつけていますのでなかなかのもんだと思います。で、この作り手を調べてみると、「マルケス・デ・ムリエタ（Marqués de Murrieta）の歴史はリオハ（Rioja）の歴史」

SF

Red Red Wine：「偉いワイン」探しの備忘録

中国の気球撃墜事件＠2/5ノースカロライナ州

2/5（現地時間）に、アメリカが中国の気球を「撃墜」するという大事件が起きた。 F22という最も高性能なステルス戦闘機が空対空ミサイルで撃墜したという。 ここで疑問。気球を打ち落とすならミサイルではなく

ねこまんまねこ

ワインと料理と絵画と映画とミュージカル、そして恐竜

Laurent Ponsot '19 ほんのお試し

SFチックなデザインの新生ポンソ。なにかと特異な話題を提供するドメーヌですね。さてローラン・ポンソとなってから初めて飲むワケですが、このブルゴーニュ・ルージュ…

すなふきんZ

ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

ヴィッラ・フランチェスカ ／ サンジョヴェーゼ・ルビコーネ ’2022’

Villa Francesca SANGIOVESE RUBICONE 2022 セパージュ： サンジョヴェーゼ 種別： 赤 産地・格付etc： エミリア＝ロマーニャ州 IGTサンジョヴェーゼ・...

mooaz

安旨さがしてワインMEMO

東京情報 1316 - Bistro Oreille ( 大井町 ) -

大井町の可愛らしい小さなビストロを紹介してもらいました。店内はフランスのアンティークの小物や絵画、外国のイカ釣り漁船のもランプシェードなどが飾られていてセンスの良さを感じます。まるでパリの裏通りにありそうな雰囲気のお店。「BistroOreille」品川区大井1丁目27−703-5728-9266「生ハムとツナ」「ハマチのカルパッチョサラダ」「海老とベーコンのサラダ」「牛スネ肉のラグーパスタ」コシの強い手打ちパスタとラグーが良く合いました。「豚のロースト」ホクホクのポテトと少し塩強めの豚肉を混ぜながら頂きました。美味い！「クリームブリュレ」今回は、仕事の関係でワインが飲み放題だったので、残念！次回はきちんとワインを注文して楽しみたいと思います。美味しゅうございました。PSウクライナに平和を！STOPWAR...東京情報1316-BistroOreille(大井町)-

北京ﾜｲﾝ会や食べ歩きの情報満載！

北京情報・ﾜｲﾝ・食べ歩き

寝たきりの母へ

先週末に施設に居る母との面会で個室の部屋でただ寝ているしかない状態であっても時間を持て余す事がないように、塗り絵を買って

ことりの

ことりのの日常茶飯事

”怒涛の1月を振り返る”

大谷龍

主に「中村翼」を応援するブログ

本日の晩酌写メ☆ダイエット成功のご褒美☆

まずは年末年始の分1キロ痩せたのでご褒美にカップカレーうどんと日本酒さ、行けるとこまで行きましょうね！46歳無理すると体調不良になるけど美的ダイエットをお酒飲…

石川美佳

石川美佳のお部屋・アメーバ版

久しぶりに日本一のどら焼きを。（うさぎや 本店 ＠日本橋）

私的日本一美味しいど焼きを提供しているお店です。「うさぎや」は始まりを同じくするお店が上野広小路、高円寺、そして日本橋にあり。（経営は異なります）その中でも私がもっとも好きなのがここ、日本橋うさぎやさんのどら焼き。日本橋コレドの目の前のうさぎやの方が

たけ

資格ゲッターが行く！

釜無という名のワイン

江井ヶ島酒造の山梨ワイナリー（北杜市白州町）から、シャトーシャルマン・カベルネソーヴィニヨン・釜無の入荷です。山梨には、ワイナリーが90社ありますが、最も長野県寄りに位置するシャルマンワインは、山梨の他のワイナリーとはずいぶん離れた場所にある、孤高のワイナリー。ワインも、他のワイナリーとは一線を画しています。このワインもその一つ。釜無とあるのは、釜無川の事。釜無川は山梨を南北に流れる一級河川で、山梨を東西（おおまかに）に流れる笛吹川と合流し、富士川になります。その釜無川の近くで栽培されたカベルネソーヴィニヨンを、自然酵母、無濾過、非加熱で瓶詰したワインは、山梨では無ニです。フルボディに近い、しっかりした渋さ。赤ワイン好きな方を、魅了するだろうワインと思います。釜無という名のワイン

浜松や酒販スタッフ

お酒のブログ〜スタッフ日記

越後雪紅梅 純米大吟醸 @長谷川酒造株式会社 長岡

凄い日本酒を発見してしまった。 長岡市の摂田屋3丁目 長谷川酒造株式会社さんの純米大吟醸 越後雪紅梅。 旨味が爆発している！ 美山錦を45%まで精米。長期低温熟成だという。 確かに価格も720mlで290

ねこまんまねこ

ワインと料理と絵画と映画とミュージカル、そして恐竜

ロゼが気になるこの頃

春が待ち遠しいこの頃ロゼが気になります♡  東川町から新着のロゼ。 旭川郊外の東川町でスタートした新ワイナリー雪川醸造

rima

札幌北口「レサン」で働く 元信金職員のrimaのブログ

試飲会楽しい

ランチタイムが終わってすぐに地下鉄に乗って試飲会に行ってまいりました。急いで試飲して、バタバタと戻ってきたところです。 そういえば、このワイン美味しかったよね…

rima

札幌北口「レサン」で働く 元信金職員のrimaのブログ

長野県 湯川酒造店 十六代九郎右衛門 特別純米！

長野 十六代九郎右衛門特別純米  長野県の湯川酒造店さんより十六代九郎右衛門！  今日は定番であるひとごこちの特別純米の火入れをご用意。  九郎右衛門らしい甘…

ottimo

日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ

鹿児島県kotobukicheeseさんのチーズ、飲むヨーグルト、輸入チーズは人気のロゼシ...

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zaki

sakashou

ブランドノワール。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日は小さな生産者、シャルロタヌーのブランドノワールを冷やしてます。ブランドノワールは黒ブドウだけのシャンパンを指しますが…

champagne-lounge-kohaku

シャンパンバーが好き過ぎて…

ミュゼドゥヴァン松本平ブラッククイーン2020

このワインを飲んだきっかけ🍷 ふとワインが飲みたいと思ったら 最寄り駅のスーパーに寄ります。   いつものようにふらりと。 気分だと赤ワインだな。。   あちこち見

kuu

ワイン初心者も楽しめる『わいワイン♪』

タベルナエントラータ イタリア食堂 大阪梅田

北新地から四ツ橋線を渡った側にあるお洒落なイタリアン。 カップルや若い人が多い。 コスパが良いお店。 ワインの種類も豊富でどんな感じかを女優に例えてメニューに載せているのが面白い。 米ナスとチーズ、自家製ボロネーゼのオーブン焼きパルミジャーナ アンチョビチーズポテト じっくり赤ワインで煮込んだ和牛のボロネーゼ ドルチェの盛り合わせ ポップコーンは食べ放題でした。 地味にありがたい。 このワイン、酸味がいい感じでけっこう美味しかった。 これ＋デキャンタも頼んで、一人3700円くらい。 tabelog.com

osakanosakenomi

日本酒とワインを愛するブログ

武蔵野 狭山市産さけ武蔵 純米大吟醸原酒

今月も再入荷してますっ埼玉県はもともと酒米の90％以上を他県に頼って醸造していましたが、そこを改善するために改良育成された品種の”さけ武蔵”鏡山で品評会金賞と…

КЁI

埼玉県狭山市☆橋本屋酒店のｽﾀｯﾌﾌﾞﾛｸﾞ☆

Mar de Flores Pinot Noir マール・デ・フローレス ピノノワール 2020

評価：3/5Mar de Flores Pinot Noir(マール・デ・フローレス Vinica 無料のワインアプリ

osakanosakenomi

日本酒とワインを愛するブログ

林 山田錦 純米吟醸 富山県 林酒造場

評価：3.5/5林 山田錦 純米吟醸 林酒造場 - さけのわ

osakanosakenomi

日本酒とワインを愛するブログ

【中級コース 第4回 官能的な味わいのブルゴーニュワイン！】

いつもご覧いただきありがとうございます。 「ワインショップ エスポア かまたや」では和飲（ワイン）学園というワインスクールを開校しております。 ※中級コースでは初級コースで勉強したことが繋がってきます。 2022年11月24日（金）午後

コジコジ

ワインスクール ワインを楽しむための和飲学園

【お客様が選んだ銅賞ワイン！2月】

いつもご覧いただきありがとうございます。 2月4日（土）、5日（日）はエスポア かまたや ワイン試飲即売会！でした(#^^#) 今回の試飲会で「お客様の選んだ…

コジコジ

和飲！（ワイン）輪飲！（ワイン）話飲！（ワイン）

【鎌倉】ANOTHER DAY KAMAKURA＠ランチ＆リモートワークで利用、Wi-Fi完備で居心地がよいベジカフェ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2022年11月訪問。 鎌倉エリアに住んで数年、鎌倉駅近辺でのリモートワークの場所はまだまだ開拓中。

ルーア・ブランカ

#ルーアブランカグルメ

飲んだワイン シャトー・ラセグ2017 7点

最近亡くなった友人の好きだったワインの一つ。 アメリカのジャクソン・ファミリー・ワインとフランス南西部のワイン 最近亡くなった友人の好きだったワインの一つ。 アメリカのジャクソン・ファミリー・ワインとフランス南西部のワインメーカーであるセイランがタッグを組んで作っている。

ワイン忍者

ワイン忍者

飲んだワイン ヴィンテロパー/トウリガ・ナシオナル2019 7点

侵入者(INTELOPER)という言葉にちなんで名付けられたワイナリー。 このワイナリーは500mLボトルに王 侵入者(INTELOPER)という言葉にちなんで名付けられたワイナリー。 このワイナリーは500mLボトルに王冠というスタイルが結構多いのですが、このワインはスクリューキャップ。

ワイン忍者

ワイン忍者

おはよう☆朝のコーヒータイム☆

昨日の夜の会議の議事録を朝から確認して送る朝頭の中ぐるぐるそして寒い季節にカップウォーマーを昨年買って良かった！とても便利です！！！保温ポットと共に夜の会議の…

石川美佳

石川美佳のお部屋・アメーバ版

サヴォア ＜E＞

アルザス、ジュラ、サヴォア 2023年度講座開講！独学を徹底サポート！スクールに通わなくても合格できる！ ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ https://koza.majime2.com/france/alsace/rousette/ サヴォア ＜E＞

松岡 正浩・牧野 重希

ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

02/07のツイートまとめ

福岡の姉妹都市、フランスはボルドーのワイナリーDomaine de Viaud の情報とぶどう摘み体験記。 著作権フリーの写真もあります。

ワインのある暮らし

パリ・ボルドーを行き交うフランスの恋人〜ワイン〜

★WINE通信 2023年1月号 〜

鼻と喉へのアタックは、ちょい甘い。 でも、後味スッキリで、なかなかグッド！ バーミャン 越乃寒梅 吟醸酒 別撰 淡麗辛口！ スッキリとした淡白な感じが美味しい。 あらばしり 真澄 純米吟醸酒 濃厚で、どちらかというと、トロッとした感じ。 ちょっと甘めで、口の中に広がります。 7号...

ワインを楽しむウォークマン

気ままに、楽しく、穏やかに

2 月8日水曜日は満席です

2月8日水曜日は満席です。宜しくお願い致します。We are fully booked today. Thank You & Best Regards,

創作料理ひまわり

創作料理ひまわり

横浜ビール クラフトビール

横浜ビール。横浜市瀬谷区で収穫された小麦を使用したクラフトビールだというが、御殿場市にあるDHCビール醸造所が作っているらしい。 ま、旨い！ チキンと鯖を頂き、1㎏太った。

ねこまんまねこ

ワインと料理と絵画と映画とミュージカル、そして恐竜

Paul Launois Monochrome

以前感動した同一キュヴェを一年ちょっとぶりに飲んでみた。前回はソリッドなミネラルが際立った典型的ル・メニルで美味い一本だったが･･･今回はややダルな感じであっ…

すなふきんZ

ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

東京情報 1315 - Kincaid's ( San Fransisco ) -

QuickbusinesstriptoSanFransisco!!WeenjoyeddeliciousSteakatClassicAmericanDinning''Kincaid's''!!1泊3日のサンフランシスコ弾丸出張。サンフランシスコ出張の時に利用するホテルは空港が海沿いに見れる場所にあります。時差ぼけもあり、早朝にジムに行ってから海沿いを散歩。ほぼ空港しかいないので、この散歩でカリフォルニアの空気を感じるようにしています....涙夜は空港近くのアメリカンダイニング「Kincaid's」で夕食。「Kincaid's」60BayViewPl,Burlingame,CA94010アメリカ合衆国+1650-342-9844空港側の大人気店。店内は天井が高く、いかにもアメリカのレストラン！まずは「イカのフ...東京情報1315-Kincaid's(SanFransisco)-

北京ﾜｲﾝ会や食べ歩きの情報満載！

北京情報・ﾜｲﾝ・食べ歩き

元気いっぱい

アリスは元気いっぱい～🐴🐎只今 大阪から1時間弱の丹波篠山市に市名変更記念で乗馬が初めての方でも大丈夫な多岐連山自然公園内...

マリンズステーブル

ウエスタン乗馬 マリンズステーブル

本日の晩酌写メ☆バーポームムメロンとバニラ飲んでいます☆

バーポームムのメロンとバニラ飲んでいます☆今日は夜にZoom会議だったのでそれまで飲まずに我慢したからご褒美です今は黒糖焼酎のロック飲んでいます昨日は筋トレた…

石川美佳

石川美佳のお部屋・アメーバ版

ボデガ・エル・エステコ エレメントス レゼルバ シャルドネ 2021

ワイン名：エレメントス レゼルバ シャルドネ生産者名：ボデガ・エル・エステコヴィンテージ：2021タイプ：白(辛口)生産国：アルゼンチン(カファジャテ)輸入元：株式会社都光購入店：楽天市場Cave de L NAOTAKA購入日：2023年1月25日購入価格：9本で12,980円(白鬼コスパワイン9本セット) デイリーワインの在庫が切れそうになったので、今回オーダーしたのは久しぶりに白鬼コスパワインセット。同じお店のセットを買うと、必然的...

とらう゛ぇるそ

それいけ！デイリーワイン！！ブログ版

日本各地から集めたこだわり食材で蒸し料理 ムスムス （MUSMUS）＠東京

最近よく伺っているお店。新丸ビルの7Fは5Fよりもカジュアルでお値段もすこーしリーズナブルで。中でもこちらは1人でも伺いやすく、ヘルシーなメニューがたっぷり楽しめるのが気に入っております。この日はちょっと前に伺った際、お隣りの方が召し上がっていた「大山鳥

たけ

資格ゲッターが行く！

ガヴァナーズ・キュヴェ／スタンフォード／ブリュット（N.V.）

過日、セラー整理をしていたところ、奥の方から出てきたスパークリングがございまして。さて～、いつ購入したものか？ネット検索したところ、すでにエチケットも違ってい…

8LALA

なんちゃってSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

焦げた！！(≧▽≦)・・・2月4日の朝食

土曜朝トーストで朝食 パンは1本買って、4枚切りの暑さに切りました。切ってあるのを買うときも4枚切りにしてます。表面カリﾂ、中はフワフワが好きなんで・・・ と…

pino

もっと自由に

猫日記 ロイヤルカナン 肝臓サポート

ロイカナの肝臓サポートが届いた。 早速おねだりするので少し与えたらおかわりして食べた。 新しいフードはいつも食いつきがいい。 健太郎は新しもん好きだな… #royalcanin #肝臓サポート #猫用食事療法食 #ca

noir-fun

MY FAVORITE THINGS

若いボルドーが好きな人にお勧めです

私が飲むと、まだ若いと思うのですけど これが好きな人も多いかなー ヴィユー シャトー デュ テルム 2018フランス ボルドー オーメドック品種：カベルネ・ソーヴィニヨン45％、メルロー45％、プティ・ヴェルド5％、マルベック5％ 色：濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香：タル、カシス、青いハーブ、墨味：辛口、酸低い、タンニンやや強め、やや若さを感じる軽い果実味、濃くはないし、バランスが良いがので飲みやすいまだ若...

masa_sa1

日めくりワイン

◆《2月8日OPENします》グルテンフリーのベーグル屋さん◆

 のんびりベーグル焼いて待ってます 昨年末よりオープンしてます「yumi's BAGEL」グルテンフリーはもちろんのこと、卵や乳製品（ナッツ、大豆も）不使用で…

中村ゆみこ

週1回のグルテンフリーでキレイになれる簡単レシピとヒント集

ピスタチオのチョコ美味し～(^^♪

バレンタイン近くなるとデパートに、チョコレートコーナーができますよね＾＾ 先日買って来たロイズいつものシャンパンチョコ と、ピスタチオのチョコは新製品かも？ …

pino

もっと自由に

【 新入荷 】ハイランドパーク14年 ロイヤル・オブ・ザ・ウルフ

ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見ですInstagramの方では発表当日に取り上げましたが、先日サントリーさんよりウイスキー事業100周年記念の事業…

丹波ヴィノベーション

奥丹波の田舎酒屋

甘口です。

大泉（おおいずみ）葡萄酒（勝沼）から、甲州種の甘口の一升瓶が入荷です。甲州種100％のすっきりした甘口。甘口が入荷して、大泉の一升瓶は、赤、白辛口と合わせ、3種類のラインナップになりました。伝統のブランドです。よろしくお願いいたします。甘口です。

浜松や酒販スタッフ

お酒のブログ〜スタッフ日記

休肝日は突然に

日々、欲望に忠実な妹を相手にしているうちに「自分のものを人に分けてあげる」というマインドがついてきた長男。それはとても大切だし喜ばしいことなのですが…

にわか所長

にわかワインはじめま専科

長野県 仙醸 黒松仙醸 どぶとゆず！

長野 黒松仙醸 どぶとゆずどぶろく  こんな夜にシリーズでおなじみの仙醸さんより香り豊かなどぶろく、どぶとゆず！  滑らかな口当たりのどぶろくに柚子の香りです…

ottimo

日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ

節分・・・2月3日（金）のうちごはん

  朝は納豆や前日のポテサラほうれん草のお浸しなど味噌汁はニラの卵とじ   夜は仕事だったので早目にお鮨屋さんの太巻きを夫に受け取ってきてもらって鰯焼いて、頭…

pino

もっと自由に

身体は正直

【 1月18日/水曜日 : ワインだけの記録 】『 Bourgogne “En Luteniere” 2020 : Aurelien Verdet 』家人...

MIKADO

phyto bar

シャンパーニュ・アンリ・ジローのマグナムとコトー・シャンプノワで春節を祝う会会場には、...

この投稿をInstagramで見る ワインソムリエ資格ストレート合格の専門家 林 麻由美(@mayumi_wine)がシ…

林麻由美

幸せワインの達人講座♪林麻由美@東京青山・銀座

マイィ村

【 1月15日/日曜日 : ワインだけの記録 】『 Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve 』家人専用シャンパーニ...

MIKADO

phyto bar

本日の朝練中途半端な45分、535キロカロリー消費

今朝は比較的暖かく60分は軽く行けると頑張り過ぎたのか、40分過ぎに急にスピードダウンしてしまい、敢え無く45分でダウン。平均時速 39.8km/h と最近に…

松譲司

ワインの裏側表側

犀

【 1月14日/土曜日 : ワインだけの記録 】『 Langhe Nebbiolo 2020 : La Spinetta 』家人専用ワインphyto bar

MIKADO

phyto bar

函館2022-02（お寿司屋さん）

2022年7月に函館を旅行した時の記録です。今回はディナーでお寿司屋さんに行ってみます。

tralco

Travel, Gourmet, Wine & Sake

【北鎌倉】こいなりどこ もりとぐら ＠時間がゆっくり流れる昭和レトロな店内。こいなりさんは味もお値段も優しい。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2023年1月訪問。 近所にできた時から気になっていた、おいなりさんのお店。

ルーア・ブランカ

#ルーアブランカグルメ

【初級コース 第10回 ドイツワインの実力を知る！で人気のあったワイン⑤】

いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*) 「ワインショップ エスポア かまたや」では和飲（ワイン）学園というワインスクールを開校しております(^O^)／ 2022年11月23日（木）午後7時30分～はワインスクール 初級コース 第10回！

コジコジ

ワインスクール ワインを楽しむための和飲学園

【お客様が選んだ銀賞ワイン！2月】

いつもご覧いただきありがとうございます。 2月4日（土）、5日（日）はエスポア かまたや ワイン試飲即売会！でした(#^^#) 今回の試飲会で「お客様の選んだ…

コジコジ

和飲！（ワイン）輪飲！（ワイン）話飲！（ワイン）

飲んだワイン キンタ・ダ・ハーザ/ハーザ ティント ナットN.V. 7点

ラベルの虫の絵を見て自然派だと身構えましたが、そこまで自然派ではなかった。 自然派の入り口に立った方々にはウケ ラベルの虫の絵を見て自然派だと身構えましたが、そこまで自然派ではなかった。 自然派の入り口に立った方々にはウケが良いのかもしれません。

ワイン忍者

ワイン忍者

御金神社

京都にある神社の一つ“御金神社”、時間もあったのでちょっと寄ってみようと言う事...

セギュール

呉服屋の若旦那のワイン道楽

シャルドネのおすすめ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日はシャルドネのおすすめ、クリスチャンブルモーもグラスで出しますよ！なかなか普段出せない逸品ですよ。2月もどんどん盛り上…

champagne-lounge-kohaku

シャンパンバーが好き過ぎて…

lueur に行ってきました。こちらは、祐天寺・学芸大学駅からちょっと歩いた、住宅街...

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大谷龍

主に「中村翼」を応援するブログ

ヴォーヌロマネ1er オーブリュレ 2012 ミッシェルグロ

  1年半ぶりくらいかな？の3本目。前回は「ようやくこなれてきたかな？」の印象だったけど… いやいや、まだまだタンニンがゴツい。ヴォーヌらしい妖艶さは控えめ(…

ラブワイン

ワイン大好き〜ラブワインな日々〜

San Pedro Castillo de Molina Carmenère Gran Reserva 2020

サンペドロのちょっと上のシリーズ、カスティージョ・デ・モリーナ。これのカルメネールを過去から何回か試してるんですが、どれでもそこそこ美味しいサンペドロにあって、なんとなく毎回イマイチだった印象があります。記録によると過去2008年と2015年を試してますが、ずっ

SF

Red Red Wine：「偉いワイン」探しの備忘録

ドメーヌ・ムタール・ディリジャン ／ ブルゴーニュ・ルージュ ’2020’

DOMAINE MOUTARD-DILIGENT Bourgogne Rouge 2020 セパージュ: ピノ・ノワール 種別： 赤 産地・格付etc： ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ ...

mooaz

安旨さがしてワインMEMO

Taittinger Collection '00 から感じたこと

その高価格はアートワーク由来、故に差し引いて評価したいテタンジェ･コレクションではあります（私見ですが、中身の酒は特別上級なものではないと思っています）が、キ…

すなふきんZ

ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

皆様、こんばんはすごいことになりました！南アルプスのいちごハウスアグベリーがじゃ...

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イマムラヒッキー

今村ヒッキー恒朗のブログ

Onigily Cafe に行ってきました。こちらは、中目黒駅から山手通りをちょっと歩...

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大谷龍

主に「中村翼」を応援するブログ

東京情報 1314 - Home Cooking 269 イタリア風カツレツ -

Cookingathome!!この日は「野菜と豆のスープ」と「イタリア風カツレツ」を作ってみました。まずは「野菜と豆のスープ」①ベーコン、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒めます。②①にチキンスープを加え、水で戻したレンズ豆、インゲン豆を加えゆっくりと煮込みます。③出来上がったらお皿に入れてエキストラバージンオイルを加えて出来上がり。こちらに合わせたワインは「MuniBianco-DanielePiccinin-2021」ヴェネト州でシャルドネ、ピノ・グリージョ、ドゥレッラから造られる白ワイン。グレープフルーツ、レモンなど柑橘系の香りに綺麗な酸とミネラル感が心地良い！続いて「イタリア風カツレツ」！①豚肉を肉たたきで広げて塩胡椒しておきます。②オリーブオイルにニンニク、鷹の爪...東京情報1314-HomeCooking269イタリア風カツレツ-

北京ﾜｲﾝ会や食べ歩きの情報満載！

北京情報・ﾜｲﾝ・食べ歩き

ヨセミテ・ロード スペシャル・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 セブンプレミアム

今回は珍しく、コンビニワイン。セブンイレブンで売っていた、カリフォルニアの赤ワインです。～以下テイスティングコメント「ヨセミテ・ロード スペシャル・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 セブンプレミアム」 【産地】 アメリカ カリフォルニア セン

オモチ

旨安ワイン飲み探し

未だに終わらない、植民地搾取→不法移民 其の弐

其の壱からの続きだが、グローバリストどもの猛攻撃に曝されているイタリア首相・Giorgia Meloni（G. メローニ）女史の反撃材料になって急拡散している2019年に制作されたTVインタビューの動画。拡散中の動画というのが、フランスが今でも植民地主義（搾取）をやっているとい

大文字左京

Dufftown 街角ミュージック

ベトナムレストラン ノンラー 高田馬場店 ＠高田馬場

高田馬場駅から山手線の外側に歩くこと6－7分。早稲田通り沿いのベトナム料理店です。入口が想像させるより奥に広い店内は、コロナ禍でなんだか寂しい印象でした。が、外国からのお客さまが戻ってきてここ最近大賑わい。この日も正午10分くらい前に到着すると、空いてい

たけ

資格ゲッターが行く！

Toso CABERNET SAUVIGNON 2020

Region & Classification: アルゼンチン、MENDOZA, MAIPUProducer: TOSO ESTATE (BODEGAS Y VIÑEDOS PASCUAL TOSO SA)Variety: Cabernet SauvignonMaturation: 40%をアメリカンオーク樽で12か月熟成Alc: 14% vol.Importer: ピーロート・ジャパン(株)Shop: ピーロート・ジャパンPrice: 2585 + 122(送料) 円その価格は mid-priced.黒系の果実味、しっかりし..

ys

ブーたれブログ for Wine Lovers

暖かかったね～

今日も暖かかったね～☺️只今 大阪から1時間弱の丹波篠山市に市名変更記念で乗馬が初めての方でも大丈夫な多岐連山自然公園内の森林浴ホーストレッキングがお得に...

マリンズステーブル

ウエスタン乗馬 マリンズステーブル

ワイタンギ・デーって何の日？【ニュージーランドの祝日】

本日2023年2月6日（月）はワイタンギ・デーというニュージーランドの祝日です。 日本人には全く馴染みのない祝日ですが、今回はワイタンギ・デーがどういう日なのかを紹介します。

優。

ジャパニュージーらいふ

アヴァロン／カベルネ・ソーヴィニヨン（2019）

今回は1991年創業の米・カリフォルニア州のワイナリー「アヴァロン」のロダイ産カベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワイン、“アヴァロン／カベルネ・ソーヴィニヨン”…

8LALA

なんちゃってSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

週末セール情報0205

割田屋さんの20ミシェル・グロ。 同じく割田さんの20ミシェル・ニーヨン セラー専科さんの1本あたり749円送料無料シャンパン製法＆金賞入りスパークリングワイン 12本+2本セット 個人的に懐かしい銘柄。河野酒店

shuz

S's Wine

マスク着用について。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。 マスク着用についての考え方を変えました。2月からお客様側もマスクの着用に関してどちらでも問題としない姿勢としました。尚、…

champagne-lounge-kohaku

シャンパンバーが好き過ぎて…

投資展望

日銀の次期総裁人事を巡る報道で大規模金融緩和が継続するとの見方が強まったことから外国為替市場で円安・ドル高が進み、自動車などの輸出関連株を中心に買いが広がった。日経平均株価は前営業日比184円19銭高の2万7693円65銭と4営業日続伸して終わった。東証株価指数（TOPI

フリーター医師

家族を養うフリーター医師のブログ

糸島TAKさんのチーズ入荷ですカルボナーラにラクレット追加でバーではパスタやリゾットにお...

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zaki

sakashou

福島県 曙酒造 天明 中取り伍号 純米おりがらみ生原酒！

福島 天明純米おりがらみ生原酒  大好評の天明の新酒中取りシリーズ、今日は中取り伍号を封切り！  夢の香りを使用し速醸と生酛でしっかりと味わいの幅を出した伍号…

ottimo

日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ

尻フェチは尻コンプレックス

   なんて可愛いモフモフな「お尻」なのでしょう。ワタクシが尻フェチなのは自分の尻にコンプレックスがあるからです。いくら手入れをしてもニキビ〈吹き出物〉が出てくるし、乗馬を遣っていた時に出来た痣〈何度も尻の皮が剥けた〉があるし、兎に角汚いのです。それに加え

ulala999

GAYULALA

【お客様が選んだ金賞ワイン！2月】

いつもご覧いただきありがとうございます。 2月4日（土）、5日（日）はエスポア かまたや ワイン試飲即売会！でした(#^^#) 今回の試飲会で「お客様の選んだ…

コジコジ

和飲！（ワイン）輪飲！（ワイン）話飲！（ワイン）

一升瓶ワイン売上ランキング 赤ワイン

令和5年1月の、一升瓶ワイン売上ランキング、赤ワインです。左から第1位。第1位矢作洋酒（笛吹市一宮町）2453円。第2位麻屋葡萄酒（勝沼町）サンデーワイン1330円。第3位麻屋葡萄酒スペシャルワイン1700円。第4位笛吹ワイン（笛吹市御坂町）飲んで守ろう日本ワイン1800円。第5位ルミエール（笛吹市一宮町）カデット2777円。異変です。なんと、矢作洋酒が第1位。初めてではないでしょうか。ネット販売が好調です。箱で購入される方が、何人もいらっしゃいます。外国ワインとのブレンドですが、味が抜群に良いのでしょう。第5位のカデットのランキング入りも初めてでしょう。こちらも外国産とのブレンドですが、味に定評があります。赤ワインは、国産ワイン100％では、薄く感じる方がいらっしゃいます。外国産とブレンドすることで、し...一升瓶ワイン売上ランキング赤ワイン

浜松や酒販スタッフ

お酒のブログ〜スタッフ日記

【初級コース 第10回 ドイツワインの実力を知る！で人気のあったワイン④】

いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*) 「ワインショップ エスポア かまたや」では和飲（ワイン）学園というワインスクールを開校しております(^O^)／ 2022年11月23日（木）午後7時30分～はワインスクール 初級コース 第10回！

コジコジ

ワインスクール ワインを楽しむための和飲学園

ガイアフロー ブレンデッドM

本日店頭販売ですお1人様1本迄となります。    さやチケ使えます   (有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽555 ℡ O4-2959-3O51橋本屋…

КЁI

埼玉県狭山市☆橋本屋酒店のｽﾀｯﾌﾌﾞﾛｸﾞ☆

【北鎌倉】パーラールーム＠昼はカヌレ屋、夜は気軽に立ち寄れる小粋なビストロ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2022年11月訪問。

ルーア・ブランカ

#ルーアブランカグルメ

定休日前の月曜の夜、美味しい食材もたっぷり。何かいいことあるかも・・♪

2月6日定休日前の月曜日、Wine Bar URACORK、寒さに負けず、16時OPENで、元気に営業いたしま

うらこるく

Wine Bar URACORK

ジュラ ＜C＞

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松岡 正浩・牧野 重希

ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

観 スノームーン

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セギュール

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