果実から作る手作りのお酒、ジュースに関する事なら何でもどうぞ〜
毎年クリスマスが近づくとよく出るようになるのが、当店名物カクテル『ベイリーズX'masスペシャル』。ベイリーズにミルク、アマレット、コーヒーパウダーを加えてシ…
粋七日記
夕飯に中華屋の東秀に行きました。豚キムチ丼とミニラーメン、餃子のセットです。腹減ったときはこのセットです。肉が食べたい！中華だから餃子も食べたい！スープよりラ…
グルメ情報を発信するブログ
８月の出来事の備忘録です ひょんなことから決まった 素敵な素敵なお友達と合流しての ２泊３日の関西食べ歩きツアー 札幌に戻る最終日 一人での散策は …
ユピロ菌の迷える子羊達へ
今月くらいから出回るスイートスプリングは皮が固いため、手で皮を剥こうとすると、爪が剥けます(笑) カットフルーツがいいですよ(*^_^*) まず輪切りにする要…
サヌキレモンのブログ
スターウォーズの新作だけが楽しみな師走を過ごす、51歳です。さてさて、12月も半ばに差し掛かるこの頃昔とは違うねぇ〜忘年会の二次会三次会でバーに来るなんて昔の…
お元気さまバーテンダーの独り言 α NH ATHRUN
Prosecutor層ジン15mlドランブイ5mlジンジャー・シロップ5mlレモン・ジュース5mlProfessor層ブランデー10mlホワイト・ペパーミント・リキュール5mlルジェ・クレーム・ド・カシス5mlジンジャー・シロップ5mlレモン・ジュース5ml技法シェーク作り方シェークしてProfessor層の上にProsecutor層をフロートする。付記大逆転裁判に登場するクリムト・バンジークスをイメージ。検事としての正義感を法廷の名のカクテル「ゴールデン・コート」とカクテル言葉「正しき心」の「ジンバック」で、犯罪者プロフェッサーは悪魔の誘惑に勝てなかったと解釈しカクテル「エル・ディアブロ」をもとにアレンジ。二層のカクテルに仕上げた。Prosecutor&Professor
カクテルレシピ 備忘録
【カクテルレシピ】 自宅でカクテル 262杯目 「ハバナ・ビーチ」
名称 ハバナ・ビーチ 写真 情報 ベース酒：ラム アルコール度数：17 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。 テイスト：かなり甘口 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。 ※ビールを中辛中口と考えています。 作り方 1.ラム30mlとパイナップルジュース30mlとシュガーシロップ5mlをシェイカーでシェイクする 2.カクテルグラスに注ぐ 感想 色は薄い黄色で美しい。 非常に甘い。凄まじく甘く、生クリームに近い味がする。 確かにシュガーシロップは不要とも言われるのは分かる気がする。 非常にトロピカルな味わいが楽しめ、夏をイメージしたカクテルに仕上がって…
ゲームアンドカクテルブログ
８月の出来事の備忘録です ひょんなことから決まった 素敵な素敵なお友達と合流しての ２泊３日の関西食べ歩きツアー 札幌に戻る最終日 一人での散策は …
ユピロ菌の迷える子羊達へ
通販で一番困るのは、送った商品の代金を後払いで購入された方が、支払いをしなく、ドロンを決め込んだ場合はサヌキレモンの損金となります。 もう5，6年くらい通販し…
サヌキレモンのブログ
男の育児 その26 「9～10ヶ月検診について」(生後9ヶ月～10ヶ月)
はじめに 私は男です。男の子を一人授かりました。 実際に育児を現在進行系で経験しています。 そのことを、男としての目線で、男の人に向けて育児に関して情報発信をしたいと考えてこのブログを書いています。 女からみたら、「何言ってんの？」ってこともあるでしょうが、あくまで男として情報を発信します。 ちなみに妻と二人三脚で育児をしています。仕事も家事も当たり前ですがやってます。 9～10ヶ月検診について 子どもが生後9～10ヶ月頃に検診を受けるようにと検診通知が来ます。 どこの自治体でも同じような内容をの検診を受けると思います。 前回の3～4ヶ月検診以上に長丁場になるので、そのあたりは覚悟しておきまし…
ゲームアンドカクテルブログ
ウォッカ30mlジン10mlトリプル・セック10mlアニゼット5mlルジェ・クレーム・ド・カシス5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。不記攻殻機動隊で扱われる犯罪の「ゴーストハック」をイメージ。カクテル「囁くゴースト」のゴーストをイメージした材料に強引に侵入するような強いイメージのアニゼットとデビルイメージのカクテルに使われるカシスリキュールを加えて作成した。ゴーストハック
カクテルレシピ 備忘録
【カクテルレシピ】 自宅でカクテル 261杯目 「ラム・デイジー」
名称 ラム・デイジー 写真 情報 ベース酒：ラム アルコール度数：24 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。 テイスト：甘口 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。 ※ビールを中辛中口と考えています。 作り方 1.ラム45mlとレモンジュース20mlとグレナデンシロップ10mlをシェイカーでシェイクする 2.グラスに注ぐ 3.ストローとレモンスライスを添える 感想 甘くて美味しいので、見た目とのギャップは4種類の中では一番感じない。 ラムの甘さが際だち、非常に美味しく仕上がっている。 ただ、ストローで一気に飲むとビックリすると思うので少しずつ口をつけ…
ゲームアンドカクテルブログ
久々に登場、スペイン、ビエルソの赤ワイン、ティレヌス・ティントです。 メンシア種で作られるワインで、このヴィンテージはややオリエンタル風の個性的な香りがあります。 グラス¥1100 。 南新宿Wine Bar Wは本日
代々木BarW 至福の一杯をあなたに・・・。
８月の出来事の備忘録です ひょんなことから決まった 素敵な素敵なお友達と合流しての ２泊３日の関西食べ歩きツアー 札幌に戻る最終日 一人での散策は …
ユピロ菌の迷える子羊達へ
今、農業の就業人口がどんどん減りつつありますが、根本の原因は収益と、耕作できる農地の問題です。 農地は、農業権の問題で、地域により差があるとは思いますが、４０…
サヌキレモンのブログ
ジン20mlホワイト・キュラソー10ml電気ブラン10mlドランブイ10mlウォッカ10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。不記攻殻機動隊で扱われる犯罪の「義体」をイメージ。「ロボット・カクテル」を参考にバイオ・電脳感ある材料をセレクト。「囁くゴースト」のゴースト・イメージの材料を合わせて作成した。義体
カクテルレシピ 備忘録
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夏のビールのおつまみは枝豆でしょ！^^ えだまめ好きな人、トラックバックどうぞ！！
お酒を飲みながら食べた料理なら、な〜んでもOK♪ 甘いﾓﾉからｺｯﾃﾘしたﾓﾉまで大募集中です！お気軽に参加して下さいね♪
気軽さ、安さ、うまさで、したたかに酔いしれる「立ち飲み」情報交換の場に。立ち飲み屋に類する格安居酒屋もあわせて♪
美味しく楽しい食事にはお酒はつきもの♪ 私もそうなの〜という方はお気軽にトラックバックしてくださいな♪ 簡単で美味しい料理＆ワイン＆日本酒に関する事ならなんでもOKでーす
あの『のだめカンタービレ』の作者・二ノ宮知子のエッセイ漫画です♪ （主にお酒の失敗談。笑）←むしろ成功？？ どんなに酒が飲めなくても！徹夜で疲れていても！未成年でも！！ これでお酒のトリコ間違いなし☆ 二ノ宮知子を所長と呼びましょう。笑
今日は休肝日。 でも、カクテルがないと寂しい・・・ そんな時には、ノンアルコール・カクテル！！ ノンアルコール・カクテルについてなら、どんな事でもオーケーですのでお気軽にトラックバックして下さいね。
チューハイに関することならなんでも♪ 旬のチューハイなどについて語りましょう( ^^)/▼☆▼＼(^^ )
大阪の安くて旨いもんの情報をお待ちしております
お勧めできる、飲食店を互いに紹介していきましょう！
