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「華吹雪 59 Takachiyo」今年も登場の「CHAPTER FOUR」
今回は、新潟県南魚沼市の高千代酒造の59％扁平精米シリーズ「華吹雪 59 Takachiyo」です。「CHAP…
日本酒道楽、始めました
実験的な蔵元の王道酒（「三芳菊 ワイルドサイドを歩け 特別純米 無濾過生原酒 30BY」）
皆さんおはようございます。 今朝も素晴らしい天気の朝。 本日も粛々と淡々と通常営業しております。 さて恒例の朝一日本酒紹介。 徳島県三好市池田町にあります三…
豊橋・三河で日本酒と言えば「天に月、地に山」
富久長 ふくちょう 純米吟醸 八反草 はったんそう 1.8L 広島 今田酒造本店
女性蔵元杜氏 今田美穂さんが醸す 広島県 今田酒造本店さまから KURA MASTER プラチナ賞 トップ10 を受賞！幻の復活米"八反草"で醸したお酒 富久…
たんぼの中の地酒屋よもやま話
京都の桜スポット【宇治橋上流】Kyoto's famous cherry blosso...
この投稿をInstagramで見る 京都の桜スポット🌸【宇治橋上流】 Kyoto's famous cherry bl…
走る利酒師yoshi☆log｜日本酒と和食で美容と健康法
「新潟の地酒と新潟の食」を全国に発信し続ける新潟応援 日本酒ブログです！ ランキングに参加しておりますので 一日一押しで ご支援頂けると嬉しいです！ ↓ ↓ ↓日本酒 ブログランキングへにほんブログ村↑ ↑ ↑ 同様に一日一押し 頂けると嬉しいです！sa
新潟 地酒の都屋 日本人で良かったブログ
次の新酒は、ほぼ1年ぶりの家飲みとなる、福島の人気銘柄のお気に入りスペックでした。 開栓すると、とても芳醇でメロン様の果実系の純米香が華麗に立ち上がります。一…
飲兵衛廃人の落書き帳
COVID-19の世界的感染流行で大変なことになった。日本だけで見ても「イベントの中止や延期」「学校の臨時休校」「マスクやトイレットペーパーの品切れ」など...
自分遺産
ちょっと後半走りすぎな展開が惜しい（「狂宴の果て」 江上剛）
皆さんこんばんは。 今夜も数こそ少ないけど常連さんのお陰で粛々と営業できました。 心から感謝です。 「狂宴の果て」 江上剛 元銀行マンの江上さんが得意とする…
豊橋・三河で日本酒と言えば「天に月、地に山」
くるまのニュース『外出自粛要請の中、クルマでの外出はNG？ 感染リスク避ける方法とは』
「ストレス溜まる…」外出自粛要請の中、クルマでの外出はNG？ 感染リスク避ける方法とは4/8(水) 9:10配信くるまのニュース自家用車で移動する際に気をつけ…
千客酩酊
【旅行⑫】 エーゲ海リゾートホテル Villa Santorini ヴィラサントリーニ in 高知県土佐市 ＊ ショップたけざき
今日は昨日の記事の続きで高知県旅行３泊目 Villa Santorini(ヴィラサントリーニ)さんのお部屋記事です本館は、かつて交易船のクルーたちが住んでいたサントリーニ島の洞窟型住居をイメージし、新館は、岸壁の上に建つ平屋根の船長の家をイメージして造られているそうこぶた達は、1番リーズナブルなお部屋(本館スタンダードダブル)で １泊２名 朝食のみ 税込￥３７,４００-新館だと2～3倍のお値段になります30㎡なので狭いかな...
こぶた食堂(*´(00)｀*)☆ 節約ご飯 & 日本酒日誌 ☆
緊急事態宣言で流石にちょっと気分が滅入りましたどうも引きこもりのセミプロです出かける事も好きですが、何日でも楽しく引きこもることができる私の楽しい引きこもり生…
ぴこぴこぽんのブロ愚 〜season2〜
和食花くるま お宝です「ちえびじん 大分県 ウラちえびじん」データ非公開酒
地酒や和食花くるま地酒飲み放題と日本酒専門店お宝到着２月第２便「ちえびじん 大分県 ウラちえびじん」データ非公開酒香り甘味がありながら食中酒として…
日本酒が1番 美味い日本酒発信中！
和食花くるま ３月２９日 地酒飲み放題十四代コース更新 十四代純米大吟醸酒未来初出品
２０２０年第７回 大サービス 花 く る ま 人 気 ナ ン バ ー １ 宴会 「 十 四 代 コース」 更新です ３月２９日 「 十 四 …
日本酒が1番 美味い日本酒発信中！
【またも博多飲んだくれ】「福蔵」で「若波」「亀の尾」やら福岡地酒まみれ！からの結局「ぬる燗ぞっこん離れ」でハシゴをする【３月の話】
にほんブログ村 ↑W(`0`)W ３月中旬の話。 はかたかな さけのまな はかたでのんでばかりやな。 ああもうしばらくはできないけれど。 福蔵さん。２回目の訪問。 o3.hatenablog.jp おじゃましまんにゃわわ。 ここは福岡県の酒がずらり。 まずは若波酒造さんの飲み比べ。 いずれも約１年寝かせで、 純米吟醸福岡産山田錦生酒＆純米吟醸生酒＆純米吟醸壽限無。 精米歩合はすべて５５％。 ぽってなさらだをば。 翁酒造さんの稲田重造純米大吟醸をば。 カメェェェツの尾！「亀の尾」という銘柄です。 伊豆本店さんのお酒。 亀の尾で山田錦とかやったらややこしや……。 幸いどちらも使用米は亀の尾で、 左…
日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ
今日のお酒は、青森県の桃川 春純米生貯蔵酒。 四合瓶で¥1000ほど アルコール分15度以上16度未満 精米歩合 65% 春らしいピンクのラベル。満開の桜の下で飲むのに良さそうです。今年はむりだけど。 まろやかで甘味があるけど後味はピリッとします。
ひとりのみ日記
２０２０年４月７日（火）晴れ今日は伊豆／城山南壁のマルチピッチクライミングルートの南西カンテガイドです。天気は快晴、気温も丁度良く風も無く絶好のマルチピッチクライミング日和となりました。３人パーティが先に取付いていましたが、時間がかかりそうなので抜かせて
Mountain&Cycle-Guide-ARI
天宝一＆神雷の広島コンビで晩酌！！(≧∇≦*)福井の思いがけないコロ休みで家飲みしてます。おでん！！(ﾟ∀ﾟ)餃子！！(ﾟ∀ﾟ)志賀高原麦酒IISS！！(ﾟ∀…
日本酒バー開店日記
やや高地にあるオライの周辺でも、桜が咲きそろってきました。 新型コロナウイルスによる外出自粛要請のため、お花見とはいきませんが、気分だけでも楽しみたい貴方にピッタリのお酒がコチラ(^-^)/ 田酒では百四拾（酒米：華想い）を使用した純米吟醸が早春と秋口に出荷されまして、春は桜花、秋は紅葉と、季節にあわせたド派手なラベルが売り場で目を引きます。 グラスに注ぎますと、穏やかな部類ではありますが、田酒とし...
美酒との遭遇 〜仙台・宮城から〜
【第7回 山梨酒場研究処会合＠コワン（2019年2月29日開催）】
今回は「山梨酒場研究処会合」の模様を紹介！！takezoの気が向いた時にだけ開催される「山梨酒場研究処会合」！！2020年2月今年第1弾となる【第7回 山...
takezo＠純米狂 山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記
新型コロナウイルス感染症の状況を鑑みて当面の間、店舗の営業時間を 9時～19時の短縮営業 とさせていただきます。 定休日は、第1・第3・第5日曜です。 店内…
たんぼの中の地酒屋よもやま話
5歳年下の一途で甘えん坊な年下君と令和元年からお付き合いが始まり、5ヶ月後の10/13から同棲開始♥️→自己紹介 →ブログの注意点✍️→ブログ開始前の婚活…
日本酒好きOLの婚活記録♪
主役奈良県油長酒造風の森807シリーズ露葉風8074合瓶になってあまり買わなくなりました。精米歩合80%炭酸がある分複雑な味が良いかも。友は解説なし！ご馳走さん！！！^^晩酌の友370シュワ〜〜
酔いどれおやじの我が儘・気ままな雑記帳
今日は，母の転院をしてきました。う〜ん。…考える（感じる）こともあります。 人の人生と死について…。 無事に，できたから，よし！ 今日の夕ご飯（晩酌）は，ソ…
SAKEKIKO アジスキ
【新発売】アサヒ『ザ・リッチ～贅沢醸造～』を飲んでみました。
3月17日（火）新発売！の“プレミアムビールのような上質さと贅沢感”を味わえる新ジャンル『アサヒ ザ・リッチ』を買ってみました。イオン系の店で１１０円（税込）でした。アサヒの新商品サイトによるとこんな感じで紹介されていました。 『アサヒ ザ・リッチ』は、“プレミアムビールのような上質さ、贅沢感”を目指して開発した新ジャンルです。原材料は、麦を贅沢に使用し、当社新ジャンル商品として最大級※1の原麦汁エキス濃度...
無職生活、やってます。
新商品 ヤマザキパンクリーミーチーズ スティックケーキほんのりチーズ風味の生地に、チーズクリームを絞って焼き上げた、スティック状のチーズケーキです。熱量348…
Yショップカタヤマ
コロナの影響で外出することがなくなり早め就寝が可能となったここ数か月たまに6時頃に目が覚めます。徐々に外が明るくなる時間も早まりカーテン越しに日差しがさすようになりました。そんな天気のいい朝は早めに起きて掃除をします。昼間ほとんど家にいなく、休みもあまりないので明るい時間に家にいることはほとんどありません。更に我が家は間接照明だけの家なので薄暗いのです・・・・・よってゴミが見えにくいという欠点・・...
若僧蔵人の醸し屋日記
第３弾 コロナ君に負けが込んでいる、私も含めた皆さんへの暇つぶしに
外出規制など、皆さんそれぞれに制約のある中でネットに頼る比重が多くなってきましたが、暇つぶしにYou Tubeをクリックしていると、あるもんですねぇ～、いろいろな映像が。今回はいろいろなお酒ではなく、シングルモルトウィスキーにターゲットを絞って映像をお借りしてきました。テーマは「バルヴェニー蒸留所」。スコットランドのスペイサイド地方のダフタウンの近くになるんでしょうかね。私の「押し」の蒸留所ではないのです...
お酒のある風景
岐阜のお酒ですね。 さて・・・。 〇駅でお買い物・・・。 と、記事をすべて書き終わってから、コロナ関連のニュースを聞きながら急遽編集。言い訳を書き込む。決…
而今がわからない下戸のブログ
本屋大賞に京都在住の作家、凪良ゆうさんの「流浪の月」が選ばれました。おめでとうございます！！(≧▽≦) 凪良さんの小説は読んだことがないのですが、これを機に…
日本酒バー開店日記
酒のまるとみ いわき市小名浜大原西細野地 電話0246-54-4345 **まるとみ発行誌酒縁４月号アップしました 家呑みのお酒ご注文お待ちしていますね *************** 今年も入荷ですよ!! 幻…
しょうこ女将は三度の飯より酒がすき（かも）
鉄道マニアじゃないので今ひとつ嵌れなかった（「嵐電」 鈴木卓爾監督）
２０度越えの穏やかな午後。京都に実際にある嵐電をテーマにした映画を観ました。「嵐電」 鈴木卓爾監督
豊橋・三河で日本酒と言えば「天に月、地に山」
こんにちわ🙆いかがお過ごしですか？ 毎日コロナニュースばかりで うんざりですね😅 あやめ鮨からも なかなか楽しい話題を提供できなくて ごめんなさい🙇 今回、飛沫感染の予防対策として お客様に安心してお食事していただけるように 小上がり席にロールスクリーンを設置し半個室風にしました。
あやめ鮨
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