酒の肴・おつまみブログ村 新着記事

ぼんじゅーる農園の泡＆前菜のみ！のごはん

誕生日プレゼントで頂いたワインをずっと冷蔵庫に入れていていつ飲もうかな～と思っててやっと空けました🍾ブランドノワールの泡🍾かなりボリュームある感じでした💞シャンパンみたい☺おつまみはなぜかメイン・主食なしの前菜のみになりました！！はまぐりの香草パン粉焼き

えりぷー

おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

ロメインレタスと豚肉の卵炒め

昨夜の宅呑み肴。・ブロッコリーとトマトのサラダ 人参ドレッシング・フライド人参・たたききゅうりの塩昆布づけ・ロメインレタスと豚肉の卵炒め野菜率高し（笑）産直マルシェで買ってきた野菜もレタス以外はこれで終了です。今週末…マルシェ行けるかな？（隣市で開催）

砂くじら

甘露days

大根皮のきんぴら、七田の純米吟醸

大根を煮物にしたときに、皮を厚めに剥きました。 夏の大根は中身も皮もしっかりしているので、煮物につかうには厚めに剥いてます。で、皮はきんぴらにしていただ...

ivrogne

地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

6/17：家食べはカレーライス

shimiken

小坊主日記

＃862 ししとうの塩焼き

【材料】ししとうオリーブオイル or ごま油 or サラダ油塩（欲しければ）こしょう【手順】ししとうを軽く水洗いしてヘタの部分を手で取ります。包丁の先の部分を使って、ししとうに少しだけ縦に切れ目を入れます。フライパンを熱してオリーブオイルを引き、ししとうを投入し

吉乃川真澄

家飲みのお品書き

泥鰌鍋風すき焼きと普通のすき焼き

泥鰌が手に入らないので 牛肉で代用旨いはうまいが 葱がいまいち 旬でないから仕方がないのかもしれないので 秋にまた試そうと思うこちらも やはりネギ この前...

おたまじゃくし

ボ ボ 僕らは釣れない中年団

西河製菓店@二子玉川～小さな頃から食べてる和菓子

すごく久しぶりに購入 毎朝もち米の蒸かしたいい香りがして…これを嗅ぐと地元に帰ってきたなと感じます通学・通勤時毎日の様に嗅いでたもち米の香り 小さい頃ここのお…

あーみん

あーみんの沖縄移住ブログ

Ron Herman cafe@二子玉川店～テラス席はわんこOK

仲良いご近所さん達と久しぶりにランチ くぅちゃんも一緒にという事だったのでわんこOKなロンハーマンカフェにしました    ◆チキンオーバーライス デュカのアク…

あーみん

あーみんの沖縄移住ブログ

豆腐と野菜のつゆ、枝豆の塩茹で

20250614(Sat) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。メインはポークソテーでしたが、それ以外は、和風。 冷たい料理ばかりではなく、温かい汁ものが欲しいと思い、あり合わせの材料を刻んで、豆腐と野菜のつゆです。

仁平

ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々

手軽に燻製！初心者でも簡単『お手軽香房』

​ブログをご覧いただき、ありがとうございます！ 今回は、キャンプやアウトドアで手軽に燻製を楽しめる商品を紹介します。 ​『お手軽香房 ST-124』​​​​​【即日出荷】新富士バーナー SOTO 燻製器 お手軽香房

あおパパ

週末にお酒&趣味を楽しむ〜平凡な父のリフレッシュタイム♪

2025.6.16 酒と肴 妻の落武者への仕返し疑惑？

こんにちは、落武者です。 写真↓は、昨日の夕焼け。山が燃えているようにも見えます。梅雨って明けたのwwwまだ6月中旬なのに、茹だるような暑さそんな中、昨日の午…

落武者

リタイアしたら好きな音楽で散歩するんだ

Penthouse ONE MAN LIVE TOUR 2025 "Midnight Diner"

6月12日(木)、楽しみにしていた「Penthouse ONE MAN LIVE TOUR 2025 "Midnight Diner" 」へ🎤場所は東京国際フォーラムです。通算7回目くらいかな？？毎回大満足です💞まずは腹ごしらえをしないとということで、銀座の天龍さんへ。17時に入りましたが、ほとんど埋まっ

えりぷー

おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

せいろ初心者の記録。失敗もあるけど最高です

毎週焼き鳥

なんとなく過ごす

ジューシー炊きました

残波に漬けておいたフーチバー（ニシヨモギ）を刻んでにんじん、ひじき、油揚、めんつゆなどと一緒に炊きました。フーチバーの香りが入ると一気にジューシーぽくな...

ivrogne

地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

ラブラドールレトリバーの川遊びと流行りのAI画像

東京で元気に過ごしてるくぅちゃん お友達とも仲良く遊んでます  川で仲良く泳ぐレトリバー2匹  楽しいね  河川敷には今時期桑の実がたくさん実ってますお散歩帰…

あーみん

あーみんの沖縄移住ブログ

鶏むね肉とミョウガと新生姜の甘酢和え

20250614(Sat) 夕食-2少し前に仕込んだ新生姜の甘酢漬け。自家製ですので、日持ちする保証はありません。そんなわけで、新生姜の甘酢漬けを使った小鉢もの。低温調理した鶏むね肉と合わせてみました。

仁平

ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々

夏野菜の定植 オクラ＆ゴーヤ

おはようございます、落武者です。 今朝は、種から育てている夏野菜の定植について書かせて下さい。種蒔きの時期が半月から1ヶ月ほど遅れてしまい、近所の家庭菜園と比…

落武者

リタイアしたら好きな音楽で散歩するんだ

6/16：家食べは鶏の照焼

shimiken

小坊主日記

ツバメッティ

順調に育っているようですにほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

おたまじゃくし

ボ ボ 僕らは釣れない中年団

バルサミコ酢風味のポークソテー

20250614(Sat) 夕食-1近所のスーパーへ買いものに行ったら、国産豚ロース肉(テキカツ用)が100グラム159円。最近の価格からすればお買い得と思い、購入。とんかつにするか、ちょっと迷いましたが、衣付けや揚げ油の用意が面倒と思い、バルサミコ酢風味のポークソテーにしまし

仁平

ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々

レタス餃子

日曜日の宅呑み肴。・きゅうりスティック・豆乳マヨネーズ・ブロッコリーのチーズ焼き・マスタードポテトサラダ・レタス餃子昨日行った産直マルシェで買ってきた大好物ロメインレタスを使って餃子。相方の大好物。ロメインレタスは加熱しても水気があまり出ずサクサクした歯

砂くじら

甘露days

2025.6.15 酒と肴 父の日は生ビールで乾杯

こんにちは、落武者です。 昨日は「父の日」。散歩に出かける時、火の元を確認するために台所に行ったら、ブーンとビールサーバーが動いていました。あれ？って思いなが…

落武者

リタイアしたら好きな音楽で散歩するんだ

ニップン料理教室～2025年6月～

コロナ禍のの時にずっとお休みだったニップン料理教室。4月からようやく再開になり、ニップン本社でまずはデモのみの形式の料理教室を開催しました☺ニップン本社のキッチンなので定員は12名様。3か月同じ内容で開催して、6月分も無事終了しました☺初めましての方、新

えりぷー

おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

お酢事始め

今年初の産直マルシェがこの日曜日からopenだったので早速。2か所回って新鮮な野菜get！早速お酢事（おすごと）始めしました。・きゅうり＆人参の黒酢漬け・新生姜甘酢漬け・ラディッシュ黒酢漬けこれから暑くなってお弁当の傷みが気になるシーズンですから新生姜なんかは毒

砂くじら

甘露days

レバハツパテ、新玉とシラス

鶏レバーとハツが繋がったやつが2割引に。綺麗に掃除してから、ニンニク、生姜、三温糖、バルサミコ、醤油、ローズマリーを入れて煮ふくめました。先日のカラスミ...

ivrogne

地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

6/15：家食べは和風パスタ

shimiken

小坊主日記

広東料理 センス マンダリン オリエンタル 東京

大仏さんが普段使いしている中華に連れて行ってくれると言うのでノコノコ着いていったらとてつもない高級店だったマンダリンオリエンタルのセンスの紹介です。なんか味変用にどうぞ的な感じで出てきた醤的なタレ。メチャクチャ優秀でどんな料理にも合うし、味変にちょうど良すぎる。今回のメニュー。本当はワンランク上のコースもあるらしいのですが大仏さんが僕に気を使ってくれました（それでも相応の価格ですがw）。どの料理も...

shaft

shaftの心を洗う酒記

最上小国川

6月14日 梅雨入りの日の最上小国川 すっかりアユ釣りの水位になったけど 最上小国川ダムの効果で河川能力が下がり いずれアユの生息する為の環境が失われるん...

おたまじゃくし

ボ ボ 僕らは釣れない中年団

父の日の独り言

重ーい紙包みが届きまして。おお我が息子よ～というか、息子の奥様よ！ありがとう随分ブログ更新のブランクがありましたが、正直に言いますとどっと疲れておりました。GW前にはとても楽しそうに仕事をしてました。そして1か月前は、キャンプで肉焼いてビールを飲んでいたのですが。その後、ジワジワと身体が重くなってきまして、ふらふらしながら通勤しておりました。理由は簡単です。張り切り過ぎたのと、脊柱管狭窄症の悪化と、単なる歳です。俗にいう年甲斐もなくという言葉で全て片付けられる行動でした。そして、このフラフラ感を緩和してくれそうな素敵な音楽と出会いました。それは、「SUKISHA」SUKISHA-Sunshineこのグルーブ感と3連符が堪りません。おじいちゃんは若者の音楽に励まされながら恐ろしい夏を迎えようとしています父の日の独り言

風と僕

風と僕の歩調

【2025.6.15更新】2025年ビール新商品・新発売予定カレンダー

週末酒プレ｜【随時更新】2025年ビール新商品・新発売予定カレンダー｜2025年に販売予定の主なビールを記載しています。この記事は随時更新予定です。

Hオカ

週末酒プレ（WEEKEND SAKE PREVIEW）

料理も BBQも美容もこれ1つ！『ヒマラヤ岩塩 ピンクパウダー』

​ブログをご覧いただきありがとうございます！ 今回は、普段の食卓ではもちろん、BBQやキャンプなどでも活躍している、私が好きな調味料の一つを紹介します。 ​​『ヒマラヤ岩塩 ピンクパウダー』​​​​​【 最

あおパパ

週末にお酒&趣味を楽しむ〜平凡な父のリフレッシュタイム♪

【2025.6.15更新】2025年酎ハイ・ハイボール新商品・新発売予定カレンダー

週末酒プレ｜【随時更新】2025年酎ハイ・ハイボール新商品・新発売予定カレンダー｜2025年の新商品・新発売される、酎ハイやハイボール、その他のアルコール製品を紹介する記事です。この記事は随時更新予定です。

Hオカ

週末酒プレ（WEEKEND SAKE PREVIEW）