ゆず酒、柚子酒、柚酒に関することなら、どんなことでもＯＫです。ゆず酒の作り方、ゆず酒の美味しい飲み方、おすすめゆず酒、自家製ゆず酒などなど・・・
1位〜50位
「君の名は。」にも登場するカフェレストラン、行くなら平日ランチがお得です。（カフェ ラ・ボエム 新宿御苑 （La Boheme）＠新宿御苑）
この店内の写真でピンっと来た方はなかなかの新海誠監督ファンですね👀新宿で用事をしていて、気づいたら14時を過ぎていて「はて、この時間でご飯を食べられるところ…」と考えたらここになりました。新宿御苑の真ん前、ガラス張りなので外からでも店内の様子
「君の名は。」にも登場するカフェレストラン、行くなら平日ランチがお得です。（カフェ ラ・ボエム 新宿御苑 （La Boheme）＠新宿御苑）
レーズンウィッチで有名な小川軒。ん鎌倉と思って調べたら、こんなサイトを見つけた。https://dailyportalz.jp/kiji/1609151974…
レーズンウィッチ
中国の秘境・四川美人谷！女王の谷の女性達は美人揃いで、歌や踊りで活躍する！！
女王の谷の女性達は美人が多く歌や踊りで活躍！ 中国の秘境・四川美人谷！女王の谷の女性達は美人が多く歌や踊りで活…
中国の秘境・四川美人谷！女王の谷の女性達は美人揃いで、歌や踊りで活躍する！！
ソフトバンクホークスが読売ジャイアンツに4対1で勝利。 バンザイ！ 先発の和田が2回1失点で降板。しかし、その後リリーフ陣がしっかりと抑えた。ナイスピッチン…
ホークス 4年連続日本一！
ANAで一時帰国羽田まで6番号は、結構飛ぶが、かなり早いスピードで表示されていく。時々、アナウンスが入る。結果が陽性だったのか、何かの理由でやり直しになったのかはわからないが、まあまあの番号が呼び出されている。５月の成田では、待ち時間がかなり長かったので、お弁当（実際はスナック）と水の用意があったが、今回は、なし。飲み物とスナックの自動販売機が設置されていた。いよいよ番号が出て、結果をいただきにデスクへ行く。テレビの番号が出た人は、おそらく、無事に陰性だったと思う。用紙を受け取り、先に進む。ここまでは、まだ、パスポートコントロールを通過していない。ここで、やっと、パスポートコントロールを通過、ターンテーブルのあるところへ行く。荷物はとっくに出ていて、ANAの職員の人がまとめておいてくださっていた。よく見ると、タ...ANAで一時帰国羽田まで6
ANAで一時帰国 羽田まで 6
Hay Shed Hill Shiraz Tempranillo 2018 Margaret River
果実いっぱい、可愛らしいラベルデザインのワインをコストコで発見。マーガレット・リバー（Margaret River）とな。はは～ん、オーストラリアのいつもと反対側（西側）の産地ですな。パース（Perth）の町のある側。これもお初の産地です。試してみないとです。シラー・テンプ
Hay Shed Hill Shiraz Tempranillo 2018 Margaret River
5年ほど前にマグナムで飲んだ時（中国人客の持ち込み）は意外に熟成が進みこなれてきているなと思ったものだけど、今回のブテイユ（日本人客の持ち込み）はまだ雄壮で強…
Ch' Mouton Rothschild '00
世間はボジョレー・ヌーボーですが、わたしには縁がなく、こちら。個人的には最も好きなドメーヌ（コスパ含め）。飲み始めの印象は、ガメの個性はあまり感じず、とにかく透明感があって綺麗ーな液体。裾ものまでそうなんだからやっぱりいいよねーって感じ。透明感だけでいえ
ロベール・シュビヨン パスグラ15
こちら。３年たちました、、、、いろはまだ紫が支配的。。。。香りは、、、、うーん、トーンが少し高い感じ、エロさはなし。飲むとボディーはそこそこ、、ミネラルはそれなりに、、でも少し細かいタンニンが浮き気味で気になる。あと数年たてばなんとかなるかな、、、しかし
ショーヴネ・ショパン シャンボール・ミュジニ―17
1年前飲んだ時より質感は僅かに水っぽくなってる。しかし淫靡で妖艶な香りはまさにヴォーヌロマネ だ…そして飲み頃期間内であることは間違いない。薄くは感じても、液…
ヴォーヌ 1er マルコンソール 2010 ラマルシュ
フレデリック・コサールのドメーヌ・ド・シャソルネイ。樽熟成をやめ、ジョージアで用いられているクヴェヴリで熟成。発酵も卵型タンクという新しい挑戦となったヴィンテ…
ピノ・ノワール × クヴェヴリ
Oisixの『ケールのチーズナッツサラダ』でケールのおいしさにビックリ！
オイシックスのお試しセットを購入して一番驚いたのはサラダのおいしさ！ 食べた『ケールのチーズ …
Oisixの『ケールのチーズナッツサラダ』でケールのおいしさにビックリ！
飲んだワイン スリー・ピラーズ/ザ・グルメ ピノ・グリージョ2019 7点
2010年設立のスリー・ピラーズ。 「食」「ワイン」「音楽」の3本柱が良い人生を生むという信念を掲げています。 「食」を豊かにする単一品種のテーブルワインのザ・グルメシリーズのピノ・グリージョ。
飲んだワイン スリー・ピラーズ/ザ・グルメ ピノ・グリージョ2019 7点
気持ちだけイタリアのピッティ宮殿です宮殿内部にある美術館には金ピカの内装、ラファエロの美術品が多く展示されていますフィレンツェ歴史地区として世界文化遺産として…
おはよう☆気持ちだけピッティ宮殿！
焼き鳥家族安くて良い店！！接客も元気で丁寧！ビール250円が嬉しい。お酒飲む人にはクリームチーズが。胃の保護（笑）トリュフ塩^_^一口焼きおにぎりはサービス�…
焼き鳥家族や@阿佐ヶ谷
今年はトンと投稿してません。飲んでるんですけどね。筆不精ならぬブログ不精ってところです。遅ればせながら2020ボジョレーヌーボーは、やっぱりドンキが最安値のようです。解禁当日の夜、仕事帰りにドンキに行きました。店内どこにもボジョレーヌーボーが見当たらない。ワインのコーナーにも、その片鱗さえない。とうとうドンキもヌーボーやめたのか…。仕方ないので明日どこかで買おうとビールなぞ持って会計へ。そこで一応聞いてみると、店員さんが明るくこちらです！と指さすんです。会計の裏手の死角とも言える場所。幅はヌーボーが5本ぐらい、高さは2段で上側が400円台の最安値のやつ、下段は、ヴィラージュのヌーボーで700円台のものでした(詳しい価格は忘れました)。ヌーボー最盛期から見ると、信じられないぐらいの扱いです。それでも安い方は売り切...遅ればせながら2020ボジョレーヌーボー
遅ればせながら2020ボジョレーヌーボー
滑らかで優美。肌理細やかな構成を持ったワインは正にビロードのような舌触り。繊細かつ豊潤、そして長い余韻はさすがだ。次の日でもその特質は失われていなかった。やは…
Le Pin '95
22日夜冷凍ナポリタンは一人前をレンジで温めて3つに分けました ついに一度のケンタッキー・フライド・チキン私は1個で十分、義母も1個夫は2個 朝夫のス…
11月22日と23日のうちごはん
【フランス🇫🇷/ヌーヴォー】2020ヌーヴォー『ジョルジュ デュブッフ マコン ヴィラージュ ヌーボー 2020』
先日のボジョレー・ヌーヴォーロゼに続き、2020年の新酒（ヌーヴォー）の白を頂きました♪ 『ジョルジュ デュブッフ マコン ヴィラージュ ヌーボー 2020』 T [2020] マコン ヴィラージュ ヌーヴォー 750mlジョルジュ デュブッフ≪航空便≫白ワイン 辛口 ヌーボー 新酒 ^B0BFMV20^価格：2598円（税込、送料別) (2020/11/25時点) 日本ではボジョレー・ヌーヴォーの白として販売されたりしてますが、正確にはボジョレー地区のお隣、マコン地区で造られる新酒、マコン・ヌーヴォーです。 ボジョレー・ヌーヴォーがガメイ品種で造られるのに対して、マコン・ヌーヴォーはシャルド…
【フランス🇫🇷/ヌーヴォー】2020ヌーヴォー『ジョルジュ デュブッフ マコン ヴィラージュ ヌーボー 2020』
【森保ジャパン】親善試合 対メキシコ戦の感想＝前半の良い戦い方が、何故後半出来なくなったのか？＝
久々の代表戦コメントです。 朝早かったので寝ながらの観戦だったことと、なんせ後半は霧が立ち込めて良く見えなかったので良く見ていませんでした。 それでも、あれだけ良かった前半の戦い方が何故出来なくなっ
【森保ジャパン】親善試合 対メキシコ戦の感想＝前半の良い戦い方が、何故後半出来なくなったのか？＝
アルザスワインの歴史
試しにミールキットを作ってみたけど、料理に慣れている人にはおすすめできないかも。
簡単な時短料理が便利なミールキット。試しに作ってみたけど料理に慣れている人にはあまりおすすめできないかも。野菜はカットしているので日持ちも悪いし、レンチン回数が多くて逆に手間だったり。まずはお試し品で確認してね。
試しにミールキットを作ってみたけど、料理に慣れている人にはおすすめできないかも。
記事の羅列、っていうか備忘録として。アネモネボトルの写真も会場の写真もなく…ベルエポッククラスの柔らかい質感もいいけどこのメゾンのシャルドネの質感の80%はベ…
ペリエジュエ@オータニタワー40F
さて、今回は現在のロックダウンが始まる少し前に訪れた旧東ドイツの町・ライプツィヒ（Leipzig）での街歩きの様子をお知らせします。 ２泊３日の旅で終日観光ができるたは中日だけのため、すべてを回れたわけではありませんが、旧市街に限定すれば徒歩で十分歩き回れるサイズの町でした。 またコロナの影響も少なく、マスクさえしていれば比較的自由に観光ができました。 ライプツィヒ（Leipzig）ってどこ？ 町の散歩開始！ 1．欧州最大規模のライプツィヒ中央駅 2．Richard-Wagner-Platz（リヒャルト・ワーグナー広場）とRichard-Wagner Denkmal（リヒャルト・ワーグナー記念…
ライプツィヒでお散歩【観光案内】1
『黄金のニンニクオイル』を作って"アリオリ"レベルUP！〜なぜかキッチンまでピカピカに！？〜【パナゲ-kitchen-】
『そもそも"アーリオオーリオ"って、ちゃんとやったら難しすぎじゃなぃ？』 『パスタ作るたびに、ニンニク刻んで、オイルを弱火でコトコト、、、時間かかるわぁ』 『オイルにニンニクの香りを移すってなんやねん』 『毎回、手がニンニク臭くなるんたけど』 、、、 そのお悩み！ 私が解決します！ 、、、はぃ！ どーも、パナゲ×midです。 、、、 そーなんですよ！ "アーリオオーリオ"って、手間がかかるくせに 細かいやり方があって難しいですよねー！ そんな時、、、わ！ 『ニンニクオイル』 作ってみてはいかがでしょうか？ と、いうわけで、、、 今回は、、、 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『黄金のニンニクオイル』 〜なぜ…
『黄金のニンニクオイル』を作って"アリオリ"レベルUP！〜なぜかキッチンまでピカピカに！？〜【パナゲ-kitchen-】
Gevrey Chambertin Cuvee de l'aulne 2017 (Laurent Ponsot)
ジュヴレシャンベルタン キュヴェ ド ローヌ(ローラン ポンソ)このエチケットである意味興味を持つか、それとも引くか。近未来感というか、スターウォーズ的というか、個人的にはサイバーポンソと名付けてしまっています。 自らのドメーヌは捨てて自分の理想のためにネゴシアンを始めたとされています。さてお味はー？という事で抜栓してから30分。ポンソ独特の還元のためか全く何も香らない。ああ、ついに俺もコロナウイルスに、、、と暗い気持ちになりつつそれを押し殺して (笑) ウイスキーをロックで飲んだらしっかり香ると一安心。 しっかり香りだすのはグラスに注いで2時間後です。ナチュラルよりも感じさせてく…
Gevrey Chambertin Cuvee de l'aulne 2017 (Laurent Ponsot)
紅葉が美しい季節。見頃を迎えている神宮外苑のイチョウ並木はこれからピークを迎えます。 外苑のイチョウ並木を見にいく時に、ぴったりのレストランを見つけました。 是非予約してからお出かけくださいね。 お店の名前「イル・ピノーロ青山」 住所は、東京都港区北青山2-7-13 アラマンダ青山 1F 東京メトロ銀座線外苑前駅からイチョウ並木方面へ徒歩１分です。 今回は予約サイトの一休で、7700円の「豪華フルコースランチ」を50％オフ3800円で予約。 私はタイムセール期間中に予約しています。 今現在もGo To Eatキャンペーン中なので、一休でのランチ予約には一人500ポイント付与されます。 ポイント…
外苑のイチョウ並木とイルピノーロ青山
ANAで一時帰国羽田まで5さて、いよいよ検査場。前回の成田空港での検査は５月後半なので、いろいろなことが変わっていると思う。そこで、正確な比較はできないし、第一、成田と羽田の違いもある。しかし、一番大きな違いは、鼻グリグリと唾液だろう。５月は、唾液を使っての検査はまだなかったので、鼻グリグリだった。今は、基本的に唾液の採取である。５月の成田では、先に書類のチェックがあったが、羽田では、先に検査。用紙を渡すと、検査番号のシールを貼って、唾液を入れる容器と容器の蓋と小さなジョウロが渡される。空いているブースに入ってください、と言われる。ブースは、コの字型のタイプで、半オープン。ブースに入ると、かなりわかりやすい説明書きが貼ってある。唾液は、ここまで入れてください、とか、泡が多すぎるとダメ、とか、食べ物が混じってもダ...ANAで一時帰国羽田まで5
ANAで一時帰国 羽田まで 5
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飲む人の好みに合わせて続々と出てくるお酒。 でも、10年20年と長いこと愛され続けているお酒もたくさんあると思います。 色々なお酒を飲んできたけれど やっぱりコレが好きだなあ〜という１本を紹介してください。
ドイツビール、レーベンブロイについて
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![今年もボジョレー・ヌーヴォーの季節がやってきました。１本目は「ボジョレー・ヌーヴォー[2020]マルセル・ラピエール（シャトー・カンボン）」](https://img.blogmura.com/sites/364945/post-images/25978418/crop/300x300)
