洋酒 注目記事 NEW POST

【ウイスキー】ハイランドモルト銘柄一覧

名前順でハイランドモルト銘柄を紹介していきます。当ブログで書いている記事には名前をクリックしていただければ、読めるようになっています。 ア行 ・アードモア ・アバフェルディ：アバフェルディには水の神のプールという意味があります ・エドラダワー：スコットランドで一番小さい蒸留所で造られるお酒には小ささに誇りを持ったかっこいいウイスキーだったのです ・オーバン ・オールド・プルトニー：ポットスチルがひょうたん型になったのには面白いエピソードがありました カ行 ・クライヌリッシュ ・グレネスク ・グレンアギー ・グレンアルビン ・グレンカダム ・グレンギリー ・グレングラッサ ・グレンゴイン：このお…

イチローズモルト＆グレーン#7256/秩父ウイスキー祭2020

New Arrivals‼︎祭オリジナルボトルその2『イチローズモルト＆グレーン#7256/秩父ウイスキー祭2020』秩父ウイスキー祭実行委員会メンバーと共に秩父ウイスキー祭の為だけに厳選したスペシャルボトルこちらは秩父蒸溜所にて特別にブレンドされたウイスキーを再度T5（フレ

イチローズモルト秩父2010/秩父ウイスキー祭2020

昨日の秩父ウイスキー祭へお越しいただきました皆さま本当にありがとうございました。New Arrivals‼︎祭2020オリジナルボトルその1『イチローズモルト秩父2010/秩父ウイスキー祭2020』秩父ウイスキー祭実行委員会メンバーと共に秩父ウイスキー祭の為だけに厳選したスペシ

長瀞　中取り無濾過　純米生原酒

秩父の新設蔵です２０１８年から秩父郡長瀞でさけ武蔵、彩のきずなを使用して酒造りをスタートさせています。様々な経験を経た若手蔵人が中心となり現代の食にも合う地酒…

オリオンビール いちばん桜

こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m 皆様は、マンガって読みますか？私はちょいちょい読みます。 先日、以前から愛読していた「銀の匙」というマンガの最終巻が発売されていました。 とうとう最終巻を迎えてしまったかという寂しさが少々あります。 銀の匙 Silver Spoon（15） （少年サンデーコミックス） [ 荒川 弘 ]価格：499円（税込、送料無料) (2020/2/20時点) 楽天で購入 農業系の高校に通う高校生が主人公の物語です。 変わったジャンルだな～っと思い読み始めたのがきっかけで、ハマってしまいました。 農業高校とは無縁の人生を…

【新商品】スウェーデン製 、完全オーガニック材料から製造した「オーガニック ネイビー ジン」

　スウェーデン・Backafallsbyn AB社の正規販売代理店である クラフト・トレーディング（静岡県熱海市）は、Backafallsbyn AB社が製造、販売する Spirit of HVEN 「オーガニック ネイビー ジン」（贈答用木製ケース付）の販売を開始しました。　ジンは、57.1％のアルコール度

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澤屋まつもと　守破離　試験醸造　湖北産玉栄2019

酒米コラボレーション第１弾滋賀県の七本槍さんより紹介された”玉栄”を使用した今季のみのスペックです。酒米のコンディションに一際こだわるまつもとのラインナップに…

ザ・ダグラスXO

今回は1000円スコッチの一つ、ザ・ダグラスXOを飲んでみます。有名ボトラーによる格安スコッチザ・ダグラスXOは、グラスゴーにあるボトラー、ハンター・レイン社が手がけるブレンデッドウイスキーです。ハンター・レイン社は2013年に設立されましたが、元々同じグラスゴー

グレンファークラス12年の味評価・カスクストレングスとバッチ2も魅力

「グレンファークラス12年(Glenfarclas Aged 12 Years)」はスコットランドの北東部スペイサイドにある、グレンファークラス蒸溜所が造っているシングルモルトウイスキーです。 スペイサイドのウイスキーでハイランドを名乗る銘柄もありますが、このグレンファークラスもハイランドウイスキーとして販売されています。 地理的にはスペイサイドもハイランドに入るので、まちがいではありません。 「グレンファークラス(Glenfarclas)」はゲール語で、英語にすると「Valley of the Green Glass」、つまり「緑の草の生い茂る谷間」を意味します。

藁にも人形にもすがる

拙宅でも今年は立春の頃にお雛様を飾っている。良いねえ、美しいね、と口々に漏らしていた。伝染病のことは、そのころはまだ小さな地域やグループでの話として聞き入...

【ウイスキー】オフィシャルボトルは一本もない！キンクレイス【ローランド】

今回紹介するウイスキーはキンクレイスです。 このウイスキーは１９７５年に完全に閉鎖されてしまった、キンクレイス蒸留所で造られていたウイスキーです。 ＜キンクレイス蒸留所について＞ グラスゴー市内のゴーバルス地域にストラスクライド・グレーンウイスキー蒸留所があります。この蒸留所は巨大な倉庫群、樽の製造、修復などを行う工場、ブレンド設備を合わせもった工場群で、キンクレイス蒸留所はその中のモルトウイスキー蒸留所として１９５８年に建設されたのでした。しかし、本来の役割はグレーンウイスキー蒸留所です。このグレーンウイスキーの生産拡大のため１９７５年にキンクレイス蒸留所は閉鎖されてしまうのでした。 ＜キン…

Oak Cross

広島のシンガーソングライターD:KSMT(Daisuke Kusumoto)が綴るブログ。大好きなウイスキー、野鳥、音楽の話が主。

西尾の抹茶 クラフトチューハイ

こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m 先日、自動販売機で飲み物を買おうとした時の話です。 ふと商品のラインナップを見ていると、見慣れないものが・・・。 缶コーヒーのBOSSのイラストなんだけど、何かがおかしい・・・。 よくよく見ると、コーンスープって書いてありました⁉ BOSSってコーンスープも出しているのですね( ﾟДﾟ)!! というわけで、興味本位で購入。 まあ、結論から言いますと、ただのコーンスープでした(笑) ただ、寒い日のコーンスープっていいな～っと感じてます。 という、他愛もない話でしたm(__)m さて、本題に入りますが、今回紹…

【ビール】世界最古の修道院醸造所！ヴァルテンブルク修道院醸造所【ドイツ・ラガー】

今回紹介するビールは、ヴァルテンブルク修道院醸造所で造られているバロックドゥンケルです。 このビールが造られているヴァルテンブルクは世界最古の修道院醸造所（正確には現在もビール醸造が続いている修道院醸造所）で造られているビールです。今回の記事は主にヴァルテンブルク醸造所について説明した記事になります。 ＜ヴァルテンブルク修道院醸造所の歴史＞ この修道院は７世紀初頭に大修道院長のオイスタシウスによりバイエルンに設立され、バイエルン最古の修道院でもあります。この修道院が布教の中心地でもありました。 ＜ヴァルテンブルク：修道院らしさのエピソード＞ １．この醸造所に限らずなのですが、ドイツのビール造り…

ウエストコークシングルモルト10年・甘いバーボンカスクのアイリッシュ

「ウエストコークシングルモルト10年(West Cork Single Malt aged 10 Years)」はアイルランド・コーク州で2003年から稼働しているウエストコーク蒸溜所が造っているアイリッシュウイスキーです。 同蒸溜所はジョン・オコネル、デニス・マッカーシー、ゲアル・マッカーシーの3人によって設立され、アドバイザーに元スプリングバンク蒸溜所のマスターディスティラー、フランク・マッカーディ氏を迎えています。 これまでにマッカーディ氏のもとで蒸溜、樽の選定、ブレンディングなどにおいて品質向上を目指してきた蒸留所のため、スプリングバンク蒸溜所のこだわりに強く影響を受けています。