酒の肴・おつまみブログ村 新着記事

フーディストパークさんの企画でおうちアペロ詰め合わせを頂きました☺箱を開けるといやいや凄い量！！たくさんの種類の商品が入ってました！＊エナフ ポークパテ＊エナフ レバーパテ＊エナフ 魚と野菜のスプレッド レモン風味＊マルセル・ソンシュー ビーツケチ

雲は多いものの、湿度も気温も多分東京よりかなりマイルドな赤道下です。前日の到着前にはスコールがあったようでしたが、着陸後は雨もあがってました。夜にはまた...

いつもの近所のすし義です。お酒は十四代超極から頂きます。付き出しは地元のトリ貝。美味。白身はオコゼとヒラメ。オコゼが特に良質でした。海老は桜海老、白エビ、ザル海老3種類を唐揚げで。岩牡蠣とワタリガニ。本ミル。赤貝も食べてたと思うけど撮影漏れてたかな。お酒はこんな感じ。握りを数貫頂いて終了。いつも通り美味しいお酒と魚介を堪能しました。ご馳走様でした。...

週末酒プレ｜【随時更新】2025年ビール新商品・新発売予定カレンダー｜2025年に販売予定の主なビールを記載しています。この記事は随時更新予定です。

週末酒プレ｜【サッポロWITH BEER ホワイトエールレビュー】気取らず洒落る、酸味で切る系ホワイト｜サッポロ WITH BEER ホワイトエールは、酸味と甘みのギャップで攻めてくる新感覚の一本。苦味レスでも満足感高めの優秀作。

デジタル修復すると こうなるらしいにほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

先日、仕事帰りに本屋に立ち寄りました。今まで僕は営業だったので、お客様の意向やコンセプトを伝えコアターゲット、ペルソナの設定など、プランナーや、ディレクターや、デザイナーにお任せしておったのです。正直今までの僕は、恐怖のバックパスをしておりました。この歳になって、改めてもう一度、横文字の分野に興味を持ち始めたのです。遅すぎますが。会社から新入社員にプレゼントされた3000円の図書券も有効に使おうと、結構長い時間何冊もの本を手に取りまして、空色の表紙のデザインについての本を購入ました。読む前からお利口さんになった気分です。張り切り過ぎて三カ月経過。過酷な亜熱帯の空気を身体に纏いながら息切れしています。本屋さん

20250624(Tue) 夕食-1料理作りの前には、近所のスーパーへ食材の買い出し。生姜焼き用の豚ロース肉に目が留まり、購入。その時点では、豚の生姜焼きのつもりでしたが、ちょっと小細工して、違う味にしてみようと思い、ウスターソースと醤油で味付けしてみました。

こんにちは、落武者です。 今朝のブログで多くの方からコメントをいただきました。感謝申し上げます。ただ、言葉足らずだったかもしれませんので、少し補足させて下さい…

直売所で美味しそうなとうもろこしがたくさん並んでます🌽夏！！って感じですね☺ということで、とうもろこしごはん作りました。今シーズン初です。お鍋にセットこのトウモロコシは黄色と白の混ぜ混ぜのやつ。味付けは酒と塩麹炊けた～頂き物の美味しいバターをちょこっと加

犬友さんとランチ 本当は別の蕎麦屋に行く予定でしたがお休みで…もう蕎麦の口になっちゃってるので探してこちらにお邪魔しました お昼時の玉川高島屋のレストランフロ…

​ブログをご覧いただきありがとうございます！ 今回は、普段の食卓ではもちろん、BBQやキャンプなどでも活躍している、私が好きな調味料の一つを紹介します。 ​​『ヒマラヤ岩塩 ピンクパウダー』​​​​​【 最

20250622(Sun) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。最近のマイブームは野菜をいろいろ使うこと。4品目は、沢煮椀風の具だくさんの汁ものというか煮もの。ちくわと細切り野菜の白だし煮を作りました。

なんと前回から9ヶ月ぶり、退院後初の南下を決行しました。 この南下に向けて何度かの国内線リハビリのおかげもあって、無事に南下しています。今回は決算対応で...

おはようございます、落武者です。 日頃より落武者ブログに訪問下さり、また、”いいね”やコメントをいただき、心から感謝申し上げます。 以前も書きましたが、落武者…

【材料】ちくわマヨネーズご飯（味変用に）醤油【手順】ちくわをレンジで30秒ほど温めます。ご飯の上に温めたちくわをのせます。マヨネーズをかけたら出来上がり。ちくわをバーナーで炙るともっとウマウマだそうです。バーナーが無ければ、フライパンで軽く炙ってもいいで

鶏皮・カツオのタタキ・水ナスの糠漬け 今宵も涼し気に 旨しにほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

20250622(Sun) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。在庫食材の消費を優先するようにしています。少しだけ残っていた長芋とオクラがあったので、漬けマグロの山かけにしてみました。

こんﾁ娘が🥐パンﾀﾁ~を買ってきてくれました🙌コレは甘くってむっちゃ旨しご馳走さま😋さてさて。とみとみふぁ〜むの様子です  ズッキーニ2株で大収穫祭今シーズン…

​ブログをご覧いただき、ありがとうございます！ 今回は、BBQやキャンプなどアウトドアシーンでも活躍する商品を紹介します。 ​『サーモス保冷缶ホルダー』​​​​THERMOS サーモス 保冷缶ホルダー 350ml ROD-0

とにかく豆腐が大好きなあーみん 色んな豆腐料理を作るんだけど中でも大好きなのが『とうめし』東京おでんの色が濃いシミシミ豆腐をご飯に乗せて食べる一品で豆腐とご飯…

こんにちは、落武者です。 昨日は、朝から晩まで畑仕事をしておりました。主に草むしりですが、とうもろこしと里芋に追肥や土寄せもしましたよ。草はねぇ、何せ隣の几帳…

微妙に残っていたものをテキトーに合わせてみたらいい感じのおつまみが出来上がりました💞茹でたささみ2本、アボカド半分、パクチー。これを和えただけなんです☺コチュジャン、ごま油、ポン酢を混ぜ合わせたものに具材を入れてさっくり和えるだけ！簡単だけど美味しいです

代官山の音楽イベントが終わったのが21時半頃。 くまちゃん餃子が食べたいと言うので検索すると…私達が大好きなチェーン店福包があるではないですか昔住んでた新宿二…

茄子のシーズン始まって、立派な茄子が並ぶようになりました。茄子の揚げ浸しシーズンもスタートです。 素揚げした茄子を甘酢醤油に浸してます。じゅわじゅわ。 ...

冷や奴・オクラと山形のだしを載せて 見た目も のど越しも涼し気 そして精をつけるため煮込んだ野菜と肉 旨しにほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ...

​ブログをご覧いただき、ありがとうございます！ 今回は、一度ハマるとやみつきになって、お酒が進むおつまみを紹介します。 ​『天狗サラミ』​​​おつまみ 天狗 テング サラミ sarami【メール便（ポスト投函