ある時はソムリエ、またある時は実業家（笑）、またまたある時は風来坊な吟遊詩人。
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ソムリエとワインエキスパートの資格をもつ筆者が、テイスティングの勉強のために行ったテイスティングノートです。 試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン 最初の頃は稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質があることはお許しください😣
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５．１１に飯田橋に、「炭火串焼と情熱の酒 萬集」を開店いたしました。 横浜君嶋屋情熱シリーズをはじめ、飛露喜、綿屋、大七、国権、鍋島などの銘酒を取りそろえました。 当ブログのリンク集より。 http://www.sake-dining.com/ にリンクください。
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