金持ちが何時に帰って来るか分からないし、お昼を少なくしたら、軽過ぎたようで、4時くらいにはおなかが空いて来ちゃって。タルタルソースを作った日に、何かに使うかもと、2つ茹でておいた卵、ピンクソルト振って食べた。それでもすぐおなかが鳴り出して、しょうがない、諦めて5時頃だったかなぁ、飲み始めたら、7時に帰って来たから良かった。≪筍と厚揚げの煮物≫社長にいただいた筍、帰ってすぐ茹でといた。二つに分けて、これと筍ごはんにしようかと思って。湯を沸かし、鰹節でだし取り、ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」で味を調え、適当な大きさに切った筍と厚揚げを入れ、煮立たせないように程良く煮ればできあがり。美味しかった!≪玄米ごはんの炒飯≫ごま油を熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、周りがちりちりして来たら、サッとひと混ぜして...4月21日のつまみ
先週行った ダイコンを抜く作業 こぼれた種を放っておくと ただの雑草になる ハナ🌸サケ ニッポン!にほんブログ村山形県ランキング オラも...
繊キャベツと炒めものを交互に食べる:野菜食日記[2475]-[2478]
20240412(Fri)-0417(Wed)ほぼ習慣になっている朝の野菜食。寒い時期は温かい汁ものをよく食べていましたが、気温の上昇とともに食べるものも変わってきています。最近食べた朝ごはんです。4/12 繊キャベツと目玉焼きと辛さ5倍どろソース4/14 豚肉とキャベツ他のお好みソース
デュワーズ 至高の「ダブルダブルシリーズ」に新作が2銘柄リリース
4月23日よりデュワーズ ダブルダブルシリーズの新作となる「37年」と「21年ミズナラ」が発売。 数量は180本限定で、全国の酒屋やオンラインショップにて販売されます。 デュワーズ ダブルダブルシリーズから新作2銘柄がリリース 今回リリース
ネイルが12時ちょい前に終わったので、少しでも歩こうと思って図書館まで。休みの日も、なるべく完全サボリではなく、多少でも体を動かそうと思って。二冊面白そうなのを借りて帰宅、シャワー。朝のうちに作っておいた炒飯をあんかけにして食べました。≪玄米ごはんのあんかけ炒飯≫ごま油を熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、周りがちりちりして来たら、サッとひと混ぜしてまとめ、一旦取り出す。皮を剥いてスライサーで千切りにしたにんじんと、みじん切りの玉葱、エリンギを炒め、冷ごはんを投入。塩こしょう、納豆に付いている小袋のたれで味を調え、味見をしたら甘かったので、コショーと、Julianが使わなかった赤いたぬきに付いてる七味を追加。小葱の小口切りを加え、全体を混ぜ合わせればできあがり。フライパンに湯を沸かし、味覇、ヤマエの薄口醤...4月21日玄米ごはんのあんかけ炒飯
2024.4.25 酒と肴 塩も美味しいが、やはり天麩羅は汁だくだね
こんにちは、落武者です。 多くの勤労者の皆様は、明日からGWに突入ですね。長い方は10日間の休み(°_°)落武者?昔は細かく予定を入れていましたが、今じゃぁ毎…
【シェフが解説】ウイスキーに牡蠣はなぜ合う?おすすめの銘柄と料理を紹介
ウイスキーに牡蠣は、定番の組み合わせ。 特にクセのあるスモーキーなアイラのモルトウイスキーと牡蠣は鉄板です。 本場スコットランド・アイラ島では、アイラモルトを生の牡蠣に垂らして食べることもあります。 一緒に食べると、牡蠣のうまみやミルキー感
明治屋さんで薄切りの豚バラを買えたので、ほうれん草と常夜鍋に。これも塩レモンペーストでいただきました。 塩レモンペースト、万能。 急遽、白ワインにするこ...
箱根仙石原に行くと120%の確率でお邪魔する中華料理屋さん。前回行ったのはたしか去年の11月だったので結構久しぶりです💞ホテルの部屋でビールを飲んだので、最初から紹興酒で攻めますよ~。もちろんボトルでロックで頂きます。くらげの冷菜瑞々しくてコリコリ雲白肉
前回の大理石ネイルがすごく綺麗で良かったから、それを可能な限り入れてもらおうと思って、色とかは決めないで行ったの。彼女のお勧めは、ラメのラベンダー、新色なんだって。あと、私の肌はブルベだから青系は似合うとのこと。グラデーションが綺麗だということなので、6本はそれ、最後、両方の中指に、シェルを付けてくれてた。Photobyネイリストさん♪ネイル
20240416(Tue) 夕食-4葉物野菜は、値段を見ながら選んでいます。この日は、安くなっていた小松菜を購入。和えものと煮もので迷いましたが、煮浸しを選択。油揚げと小松菜とブナシメジのめんつゆ煮です。
おはようございます、考古学者見習中の落武者です。 昨年の大学授業最終講義で、教授から隣の市で大規模な発掘調査があると聞いていたので、先日2回目のハローワークに…
【ノンアル比較】アサヒゼロはドライゼロに引導をわたしたのか?
週末酒プレ|【ノンアル比較】ノンアルコールの味のレベルを数段階引き上げてくれたアサヒゼロは、ドライゼロに優っているのか、徹底比較。軍配はどちらに上がる?アサヒのノンアルコールビールに興味がある方はぜひチェック。飲み比べて検証してみました。
今年の年頭 頂き物の「中村屋 岩手丸」と にごり酒で明けた歳を祝った 旨し ハナ🌸サケ ニッポン!にほんブログ村山形県ランキング オラも...
オリジナル和食丼
暑い中頑張って作った晩御飯
もらったお野菜でご飯作り
パパと孫ちゃんのサンドイッチ作り
斬新ハンバーグの作り方
パスタの再現レシピ チーズケーキファクトリーの人気メニューをブログ記事&Twitterからチェック!No10
エボダイの塩焼き、根菜の煮物、焼き茄子とトマトのサラダ、奥の松純米大吟醸
エボダイと野菜のオイル焼き、フロンテラ ソーヴィニヨン・ブラン
エボダイの酒蒸し、油揚げと茄子の煮浸し、サラダ、名倉山
厚揚げのチーズ焼き、洋風焼き茄子、胡瓜の酢の物、箱ワイン
鮭ハラス、蓮根の金平、サラダ、南瓜の煮付け、いいちこのレモン果汁&お湯割り
鍋の残り汁うどん、林檎、ル•レクチェ
なんちゃってタイ料理、ビール、名倉山、絆
キノコ鍋とビアボール
ハニーマスタードチキン、ねぎのコンソメ煮、切り昆布の煮物、いいで
20240416(Tue) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。買いものをしながら、献立を考えるのが習慣です。この日は、刺身用の茹でタコがいつもよりも割安。これを使って、定番の酢のものです。
「グレンギリー 2011 11年 1stフィルバーボンバレル」 テイスティングレビュー
日本初上陸以来、人気を博している実力派ボトラーズの日本限定ボトル。 「グレンギリー 2011 11年 1stフィルバーボンバレル」をテイスティングレビューしてみました。 『グレンギリー 2011 11年 1stフィルバーボンバレル』について
近所のビルが昨年からいろいろ改装中です。 外壁タイルの張り替え中に、内側が覗いてました。やはり煉瓦積み、、、外側はピカピカになっても内側はなんだかくだび...
宅呑み新規開栓。高良酒造有限会社『田倉』25度 白麹ちょうど呑みかけが2本立て続けに空いたのとせっかくの筍だし…と相方が開けました(笑)久々な気がするなぁ、田倉。美味しゅうございました。なんですけども。…酒買い足しておかないと連休中に在庫切れの可能性あり
4月にも一度送っていただいた筍。そちらは鹿児島の知人からでしたが↓今回は京都の知人から。こちらは皮ごと水煮したものを送ってくれるのですぐ食べられてありがたい反面、水煮されているので早く食べないとどんどん香りが抜けて行くんですよねー。再配達の箱開けてたら相
こんにちは 4/23にホムセン、農業屋、農協へ夏野菜のリサーチしにいきスカウトしてきましたGW定植を目標にして植え付け出来る苗からボチボチと開幕したいと思い…
くまちゃんが朝帰りでダイニングテーブル横で爆睡してたのでベッドルームで朝食背景がベッドパッドで失礼します(笑) ◆鶏むね鱈団子と冬瓜の和風スープ少しだけオート…
2024.4.24 酒と肴 野菜多めを心がけています(^^)v
こんにちは、落武者です。 久しぶりに晴れました庭の草花や畑の野菜には良き雨でしたね。写真は玄関の寄せ植えの花。 知らぬ間に白樺も青々としておりました。中が蟻に…
天気が良いけど朝からコインランドリーの乾燥機を3回(計800円)回してきました。ベランダにはホットカーペットとそのラグ、デニム5本で満杯なのですよ。 って事…
先日箱根仙石原へサクッと一泊温泉旅行に行ってきました☺元々は3月に行く予定がとある事情で延期になったのです。このパターンは何十回とやっているのでいつものように食べて飲んで温泉入るだけでかなりだらーっとしてますが、楽しい🤣今年初箱根なのでホテルに行く前に箱
レッドIPA★黄桜ラッキーチキンの口コミ&味|チキンに合うのかも検証
週末酒プレ|レッドIPA|黄桜LUCKYCHICKEN(ラッキーチキン)の味と口コミを紹介する記事|日本酒メーカーの造るクラフトビールはどんなこだわりが凝縮されているのか。そしてチキン料理に合うというウワサは本当なのか、検証します!
先日、別用で旭川の近くまで行った際せっかく来たんだからとついでにこっちじゃ名の通った酒屋さんへ。札幌市内の酒屋さんでは取引のない蔵のお酒をいくつか扱ってるんですよね、ここ。案の定、手ぶらで帰るわけもなく(笑)塩田酒造株式会社『六代目百合』黒麹 25度ついこ
タラの芽収穫胡麻和えタラの芽ペペロンチーノ春を頂いておりますハナ🌸サケ ニッポン!にほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハ...
夫婦でダイエット始めてから常連になりました(笑) ◆三元豚ロース西京焼き定食 揚げだし豆腐 麦ごはん 980円 大好きな西京焼き魚より豚ロースの西京焼きの方…
いよいよ山菜採りのシーズンが到来! 頂きものなんか見ちゃうと 余計に士気が上がりますね。そうそう、その前に海に釣りに行ってきました。そして山に山菜採りに行きま…
先日の出張料理☺このブログをずーっと昔から読んで頂いている方のおうちに伺いました。テーマは「スパークリングワインが進む料理」これは私の得意分野🤣メニューを考えるのも楽しかったです。到着して準備を始めてすぐ泡頂きました🍾そしてその後もかなりご馳走して頂きな
週末、FiveStarでテイクアウトしてきたchicken viscera、砂肝とレバーが薄甘く煮てあります。テイクアウト自体は遅いめ朝ごはんを買いにい...
24年4月発売|ヱビスビール【ジューシーエール】の味や口コミは?
週末酒プレ|224年4月23日発売|ヱビスビール【ジューシーエール】の味や口コミは?|「CREATIVE BREW」の第4弾ビール【JUICY ALE(ジューシーエール)】をシトラスブランと飲み比べしてみました。ヱビス初のグレープフルーツ果汁を使った生ビールを要チェック。
【材料】たらの芽醤油かつをぶし塩【手順】たらの芽は軽く水洗いしてから根元の固い部分を切り落とし、ハカマを取り除きます。鍋でお湯を沸かし、塩を一つまみ入れ、たらの芽を1分ほど茹でる。その後冷水で冷やし、水気をしっかり切ります。器に盛って、食べる直前までラッ
おくびょうモノ
な〜にぃ〜?💢情報統制だと?!
日本★京都|GW前に伏見ぶらりリベンジ♪まとめ(2024.04.25)
2024旅ラン青森03 炭火焼 鳥うお 素晴らしい居酒屋だ!
深川醗酵所(門前仲町)コンセプトが面白いお店
【京都グルメ】舌鼓を打つ日本酒〜甘酒!京丹後の酒蔵 "白杉酒造"
やっと再訪できた和酒家 醸果さんで「日本酒が止まらない。。。」
残草蓬莱 - Queeen -
還暦祝い乾杯 半世紀続く縁に感謝
【日本酒飲み放題の神イベント】にいがた酒の陣2024参戦記
残草蓬莱 - 出羽燦々 -
金鼓 うすにごり 純米 原酒 生酒 にごり酒 奈良県 大倉本家
茅ヶ崎駅北口探訪
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アスパラ、タラの芽、行者にんにくで
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