2025/7/18 (金曜) 本日、18:00〜営業します。
2025/7/18 (金曜)本日、18:00〜営業します。週末ですので、いつもより御予約をいただいています。早い時間はカウンターは2組、テーブル席は全て空きが…
皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「仕掛ける」 城山真一 このミス大賞デビュー作(ブラック・ビーナス)の続編です。 さてどうでしょうか? 主人公は内…
大仏さんに誘われて浜松の鰻屋麟を初訪問です。何年か前に頻繁に浜松方面に用事があった際にも教えてもらっていたのですが、いかんせん予約制のために時間を合わせるのが面倒で行かず仕舞いで、今回ようやく大仏さんと予定を合わせての訪問です。日本酒は静岡産を幾つか揃えている印象です。静岡産で大好きな日本酒は正直無いんですが、それでも純米吟醸クラスを置いてくれてるだけで鰻屋としては素晴らしいです。そう言えば豊川、...
8/5わかむすめを味わう会キャンセルが出て4名募集いたします。お酒は新谷文子杜氏がセレクトしてくれた金賞酒の燕子花斗瓶囲い燕子花薮田の中取り月草中取り(お...
じざけや提供”じざけや片山今日の1本は、シークヮーサースパークリングワイン
こんにちわ!贈り物本舗じざけや提供”じざけや店長片山今日の1本は、シークヮーサースパークリングワイン🍋沖縄県産のシークヮーサー果汁を使った爽快感あふれるスパー…
社台の2頭が更新されました。 まずはビルンバウムから。 7/14 栗東TC この中間も、大事をとって舎飼いで患部の治療を優先しています。 その効果もあっ…
梅雨明けを思わせる天気☀️「ア フィーリング フォー カルメネール 2023(赤)」
午後から梅雨明けを思わせる本日の晩酌😉お酒はチリの安モノ赤ワイン🍷グラスに注ぐとスパイシーな雰囲気を伴うベリー香、口に含むと滑らかな飲み口から甘くソフトな果実味、仄かな渋味がGood👍暑い日にもゴクゴク飲める味わいでした😋今夜のおつまみ☆冷奴 プランター栽培
はなしぼり純米酒長野県桝一市村酒造場HP:http://www.masuichi.com/精米歩合:59%アルコール度数:16.5%使用米:-使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-出荷年月:2025.5価格:1800mL 2,300円(税別)長野県小布施町の日本酒「はなしぼり 純米酒」を紹介します。桝
イベント案内/ 和酒フェス/越後長岡酒の陣/月の井夏祭り/朝日屋酒店
イベントの案内です。直近ですと7/20日の月の井夏祭りになります。銘柄ですと月の井と彦市になります。 和酒フェスは年に何回か行うイベントです。東京と大阪で開催…
お好きな日本酒 四合瓶以上を持参していただき皆さんと一緒に楽しく飲むイベントです。軽く自己紹介と持参したお酒の銘柄を紹介したらあとは自由に楽しむだけ。 もちろ…
能登初桜+天狗舞 本醸造(石川県)使用米 : 国産米精米歩合 : 65%日本酒度 : 酸度 : アルコール度 : 15°1800ml 2,420円 720ml 1,320円紫宙 特別純米 ビターラベル(岩手県)使用米 : 吟ぎんが
未来を想う2本の酒──「Nusamai」と「Mashu」に込めた問いとは?
若手の夜明けで使用する文章の作成を進めていました。これまで何度もAIとの壁打ちを繰り返しながら、ようやく納得のいく形にたどり着きました。昨年を振り返ると、「伝えること」に必死だった印象があります。とにかく、自分たちの考えを“言葉にする”ことに集中していました。今回は少し違います。ある程度の言語化は進んでいるため、次は「1つひとつのアイテムの個性をどう伝えるか?」「表現としてどう届けるべきか?」という点...
2025年(令和7年) 7月 17日の つれづれ日記 米問題 余話。 熱波が畑を襲う。風が果樹をなぎ倒す。豪雨が畑を水浸しにする。 戦争が畑を焼き尽くす。バッタの大群が襲う。食難民の列
山梨 青煌純米吟醸 山梨県の武の井酒造さんより、青煌の雄町 純米吟醸を封切り! つるばら酵母で仕込まれた吟醸香と甘味。 心地よい酸味ですっきりとした吞…
ランニング&山雀(やますずめ)【芋焼酎】すき酒造1.8L こんにちは。 いつもお世話になっております。 定休日のラン活に 行って来ました。 10.18キロ 54分07秒で完走お盆の片づけで 午前中仕事 早めに片づけて 午後ランでした🏃 今日も途中、 幾度か水分補給したりして クールダウン 5キロ過ぎに 予報通りシャワーランニング と思ったら 直ぐに止んでしまいました。 とはいえ 向かい風が気持ちいい。 ...
山雀(やますずめ)【芋焼酎】すき酒造1.8L こんにちは。 いつもお世話になっております。 ※...
オススメ日本酒です。本日2025/07/17の人気日本酒を紹介します。日本酒 楯野川 飲み比べ セット 純米大吟醸 清流 と 辛口 凌冴 1800ml 2本セット 化粧箱入 山形 地酒 帰省暮 (1位)商品説明■ セット内容■楯の川純米大吟醸清流 華やかな吟醸の香りとサラリとした軽快な飲み口
【北海道】またしても泊まる!3度目の「ポルトムインターナショナル北海道」ギャラリー編/新千歳空港ANA SUITE LOUNGE
2025年(令和7年)5月5日(月) 相棒の体調不良のため、ゴールデンウィークに予定していたスリランカ旅行をキャンセルした代わりに急遽予約したのは、3度目となるポルトムインターナショナル北海道。前回は日帰りで訪れた支笏湖の話を書きました。 fuwari-x.hatenablog.com チェックアウトまでに、2度温泉に入っています。温泉へ行くまでにあるギャラリーは、桜の季節も終わったので展示も変更されているはず。 慣れてきたので、今回は椅子にも少し座ってゆっくり眺めてみました。 煙管などのガラスケースに入った小物類はそのままでしたが、一見して前とは展示品が違うことがわかります。 4月までとはま…
【綿屋(わたや) 特別純米酒 弐火 れっどばろん】 クラシック やわらかいけど しっかりと お久しぶりの綿屋さん。前回は、阿波山田錦40%純米大吟醸と兵庫県産山田錦40%純米大吟醸という贅沢な飲み比べでした。同じ山田錦で、精米歩合も酵母も同じなのに日本酒度が+2と-7。全然違うやん!! しかもどっちもめちゃくちゃ美味しいというのが面白かったです。 今回のお酒・弐火は2回火入れのこと。それ普通やんって思うけど、綿屋さんは基本は1回火入れで、2回が逆に珍しんだそうです。れっどばろんと言うのは、蔵の飼い犬・バロンくんのこと。犬ラベルは珍しいから嬉しいですね。猫ラベルはいっぱいあるのに。前に犬の日特集…
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『無窮天穏 天雲』原材料名:改良雄町・米麹精米歩合:60%アルコール分:13度容量&価格:1800ml‐3,630円 720ml‐1,870円(税込)【蔵のコメント】冷やして呑むより冷や(常温)や燗(45~55℃)で味わいのバランスがうまく取れててよいです。お早うございます。7月17日(木)商品搬入の為午前11時開店です。どうぞよろしくお願いします。------------------------------------白...
MARS WHISKY FOR OUTDOOR LOVERS
新入荷! MARSでは珍しいスモーキーなブレンデッドウイスキー BBQなどアウトドアで飲むハイボールをイメージした蒸溜所限定販売で先行販売していたウイスキー…
エリザベス・ローウェル「黄金の眠る谷で」
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「日本アルプス登攀日記」ウォルター・ウェストン著 平凡社ライブラリー
一次元の挿し木 松下龍之介
「幸せそうに見えるあの人」も悩んでる。見えないものに惑わされないための3つの視
「自分らしく生きたい」と思うのに、 どうしてこんなに不安なんだろう? つい人と比べて、心の中で自分を責めてしまうそんな女性たちに、「らしさ100%の自分…
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日本酒/たかちよ/とこなつむすめ/扁平精米無ろ過生酒/新潟県-髙千代酒造-世田谷区-朝日屋酒店
予想外だった不思議な出来事④
ザクⅡ、ZAKU 日本酒とガンダム
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日本酒/不動/夏限定酒2種類/辛口彗星・白麹/千葉県-鍋店(株)-世田谷区-朝日屋酒店
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日本酒・地酒/豊香(ほうか)/辛口純米吟醸 山恵錦-長野県/豊島屋-朝日屋酒店
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