日本酒・地酒ブログ村 注目記事

【三重】 而今 純米吟醸 山田錦 火入 2024 06BY

次はほぼ1年ぶりの家飲みとなるお気に入りの而今、純吟山田錦の火入です。開栓すると、上立ち香はやや控えめ、マスカット様の甘い吟醸香がほんのりと。口に含むと、火入…

くりのとげ

日本酒と趣味のブログ

無職転生 - 第三期PV解析 & 蛇足編③ -

  元・引きこもりクズニートが異世界で得た かけがいのない大切な家族を守り、 ...

totosake

美味しい地酒・日本酒

【家ごはん】 頂いた本鮪で 豪華マグロ丼☆ * ドンキしいたけスナック

今日は、マグロ丼の 家ごはん記事です ꔫ4月に釣り本鮪を頂きました～!!!何と！！200kg超えの本鮪を釣ったそうです(*ﾟQﾟ*)たくさんあるので、この日は丼にして週末の家飲みでも頂きました✨30分位で切り分けられるかな～と思ってたのですが…脂がすごくてツルッツルで手こずり、スジが強い部分はマグロ屋さんで教わった「はがし」を取ってみたのですがコレが難しくて…1時間半格闘💦＊「はがし」とは、筋に沿って包丁を入れて身をはが...

こぶた

こぶた食堂(*´(00)｀*)☆

たかちよ ③ - 純米大吟醸・サマーブルー -

 今回は、ひら仮名「たかちよ」最終弾と 三種の 飲み比べ 味わいインプレッションです。 ＊＊＊＊＊＊＊...

totosake

美味しい地酒・日本酒

注目の続編アニメ・・・

 心して見るのだ・・・ 最近のアニメは、毎年・毎シーズン 新作・続編を含め数十本配給されています。 ...

totosake

美味しい地酒・日本酒

筑波流源湖『焼肉弁当』

連日の猛暑取材！ スタミナ重視で昼食を摂り、意識して定期的に水分補給をしていきます。 

かが

千客酩酊

【（ニューオープン）甲府市「ごはん処 choito（ちょいと）」・・・ちょい飲みちょい食べ 昼飲みOKなごはん屋】

この日の呑みパトは去年11月にオープンしたお店へと初出没である！！インスタでの記事 この投稿をInstagramで見る ...

takezo＠純米狂

takezo＠純米狂 山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

ウエスト鎌ケ谷店 ごぼ天・丸天うどんに高菜おにぎり

  北九州というより「福岡」の人は、こっちが好みらしい。 

かが

千客酩酊

マクドナルド「マンゴースムージー」

マンゴースムージーは初体験だった。氷粒を感じる食感で、冷たくて濃厚に甘い、でもフルーツらしい爽やかさ。 友人はかき氷で起こる頭痛を起こしていた。

かが

千客酩酊

2025年1～6月に閉店を知ったお店

半年に一度の閉店情報まとめ記事を書くにあたり、あの素晴らしい酒場や旨いラーメン店など、別れが惜しいお店の閉店を複数知りました。寂しさが募ると共に、蘇ってくるのは楽しい思い出ばかり。色々なご事情がおありだと思いますが、ひとまずはお疲れ様でした...

oomin77

大丈夫、人生なんとかなるものさ！

Windows11を初期状態に戻す(リセット)

2025/06/18(Fri) 自室のパソコンのWindows11を初期状態に戻すことにした。 昔はインストールメディアを引っ張り出してきてクリーンインストー…

まんぼさん

まんぼさんのブログ

月桂冠 つき 2Lパック

用途色々、すっきり優しい味わいの定番酒月桂冠 つき スペック味わい：淡麗中口原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール アルコール度数：13度以上14度未満製造元：月桂冠株式会社 京都府京都市伏見区京都伏見の名水「伏水」で造られた「つき」。発酵の最終段階で蒸したお米をもう一度仕込む「四段仕込み」で醸造されたまろやかな味わいのお酒。常備しておきたいお手頃な1本ネットスーパーで2L1000円程で買える...

ienomi

家飲み大好き～ほぼ日本酒～

【パン 鰻 冷やし中華】毎食野菜をたっぷり食べよう！

【パン鰻冷やし中華】毎食野菜をたっぷり食べよう！【パン鰻冷やし中華】毎食野菜をたっぷり食べよう！

たかや

食べ歩きブログ 今日もどこかで

2025.07.11 残日14,669

今日は内部監査。特に問題なしで無事終了。夕方になると、ガラスに寄ってくる小虫を狙ってカエルが待機www...

こむちゃん

競輪OBlog

宵山に向けた週末は19時開店（7月11日）

ひさしぶりに猛暑日回避の京都市内。日本で一番最初にラーメンを食べた水戸黄門の誕生日にちなんでラーメンの日が制定されたという7月11日の日本酒BARあさくらは …

あさくら

日本酒バー開店日記

【北海道】またしても泊まる！3度目の「ポルトムインターナショナル北海道」連泊ビストロフレンチディナー編

2025年(令和7年)5月3-4日(土-日) 相棒の体調不良のため、ゴールデンウィークに予定していたスリランカ旅行をキャンセルした代わりに急遽予約したのは、3度目となるポルトムインターナショナル北海道。これまでのジュニアスイートよりは狭くなるけれど、スーペリアルームでお得なプランが出ていることに気づいて予約しました。前回はじゅうぶんに広く快適だった室内についてご紹介しています。 fuwari-x.hatenablog.com さて。連泊でのディナーの扱いがどうなるかはどこにも書いていませんでした。でも、前回の下鴨茶寮での単調な食事はリピしたくないので、もし同じメニューの繰り返しだとしても我が家…

ふわり♪

英語も話せないし飛行機も苦手、それでも個人手配で海外旅行

塩気をカラスミで補う（ジャガバター カラスミのせ）

 皆さんおはようございます。 今日も猛暑。 日本酒には厳しい気候です。 今週のお勧めはこちら！ ジャガバター カラスミ乗せ 塩気をカラスミで補う贅沢な一品。 …

マグ

豊橋・三河で日本酒と言えば「天に月、地に山」

もつ焼き ねぎぼうず .623 【Season 2025 episode 32】

2025年07月08日 【食べログ】 【Instagram】【ダイジェスト】毎日の様に「猛暑日」が続く 今日この頃・・・そんな中でも 暑さに負けず「ねぎ...

seichan

食べる喜び 飲む楽しみ。〜seichan.blog 〜

〜風蘭（フウラン）〜

見事に咲く『風蘭』 花言葉：優雅・清楚・恋に成就・ため息😮‍💨 畦道を歩く『キジ』 おいちに！おいちに…😍 Aさん宅の薔薇 撮影者Sさん宅に咲く『ペチュニア』 昨日は夕方6時半頃 高松方面では土砂降りの雨との事で羨ましい〜こった。 ここ多和では、午後3時頃だったか？...

多和結願の里ブログチーム

続 多和⭐️結願の里ブログ「みんなの情報発信局」

百沢温泉 和みの宿 富士見荘

恒例となった7月の青森湯旅♪湯友と落ち合うは ここっ^^  ハッピー百沢温泉☆彡”神さまと一緒に入れる温泉” とな^^2023年9月から老朽化 人手不足で一時休業していた百沢温泉でしたが2024年4月 吉本興業所属の芸人さんの買収によりリニューアル再開された模様。あんなに人気な温泉なのだから きっと再開するだろうとは思ってはいました^^   館内も現代的にだいぶ改装され アートちっくでもあって明るく快...

acoron

きまぐれ銀の豚＊＊＊ひとりごと

【家飲み/日本酒】 鳳凰美田 赤判 純米大吟醸生/ 七田 純米 愛山75生 * 日本酒のあて盛りだくさん!!

今日は、5月GW中の 家飲み(日本酒)記事です✨GW中、人をお招きしての家飲みを2回やったので、片付けが終わったと思ったらすぐ次の準備でなかなか大変でした～💦この日は、彼の同級生K とJちゃんと(^_-)皆さん、かなり食べるのでもちろんお代わりもたくさん笑この日来れなかったJちゃんの奥さんMちゃんのお弁当分も合わせて、8人前位作りました!!鳳凰美田(ほうおうびでん) 赤判 純米大吟醸酒 無濾過本生 小林酒造(栃木県)■原材料...

こぶた

こぶた食堂(*´(00)｀*)☆

久しぶりのうなぎで乾杯！仕事帰りのご褒美ごはん

仕事帰りの金曜日。今週もよく頑張った自分へのご褒美に、久しぶりにうなぎを食べに行ってきました。今回は、妻とそのお姉さんと一緒です。お店に入って、まずは サッポ…

ふくろうの森

家飲み酒の備忘録

今日の産直情報

おはようございます☀️ 今日も変わらず朝から暑いです。 『今日の産直情報』 茄子。 今日は白茄子も出ています。 かぼちゃ。 きゅうり。 ピーマン。 じゃがいもや玉ねぎ、ミニトマト等も あります。 野菜はどれも新鮮で安いですよ。 甘酒。 冷やして飲むといいですね。 どぶろく。...

多和結願の里ブログチーム

続 多和⭐️結願の里ブログ「みんなの情報発信局」

7月12日、13日 大阪上空をブルーインパルスが再飛行！大阪銘品葛バー片手に上空眺めませんか？

いつもお世話になっております。大阪府吹田市の万博記念公園近くの古木酒店です。7月12日、13日の2日間...

せーぼーちゃん

古木酒店 BLOG

その街酒場「博多祇園」！福岡の郷土料理と地酒をあれもこれも"魚房三徳"

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、九州の福岡へ…。博多駅からほど近い祇園エリアにある「魚房三徳」で美味

ふゆき

夢中図書館 「日本酒館」

作 FLINT 純米吟醸

ざく ふりんと じゅんまいぎんじょう 【仕様】純米吟醸酒 【原料米】山田錦 【使用酵母】ー 【精米歩合】60%

かげかっこ

美酒三百杯

初めて矢島酒店に行ってきた！

千葉県は馬込沢駅から徒歩10分圏内にある酒屋さんにお邪魔してきました店内は綺麗な内装でした試飲ブースも完備✨️折角なので🐸試飲しました♪玄宰(げんさい)雅楽代…

ミッチ〜☆

愛と情熱のSAKE日記10

厚手裏起毛ジップパーカーの選び方と魅力

楽天公式ショップで買うこの記事で分かること厚手で裏起毛のジップパーカーの特徴や魅力がわかるサイズ展開や素材の違いについて詳しく理解できるおしゃれな着こなしやケア方法、購入時の注意点がわかる厚手裏起毛ジップパーカーの魅力とは？寒い季節に欠かせ...

さけなべ

酒とともだち

ま、馬込沢(まごめさわ)？！

着いた！この近くにある酒販店に行こうと思いまして 千葉県の船橋駅から乗り換えこちらの駅に初降り立ちました！めちゃくちゃ楽しみです！！

ミッチ〜☆

愛と情熱のSAKE日記10

【奈良萬純米無濾過瓶火入れ】に変わります！

★元気発信：日本酒情報★※日曜日13日は定休日です。ご足労の無いように！ 【小さな酒屋きしなみ酒店】～～～～～～～～～～～～～～～～～夢乙女です。3年ほど前でしょうか？取り扱いを止めてしまったお酒・・・気になる！蔵さんが「このお酒、市内で扱い店無

小さな酒屋

小さな酒屋のひとりごと

【映画】国宝

話題の映画、『国宝』を観てきました！いやー、観てよかった！語りたいことが山程あるのですが、とにかくまだ観て無い方には是非観ていただきたい！！！

まちょ

愛すべきアンバランス

お神輿がやってくる！蔵の準備とAshiriの裏話

急に涼しく（というか寒いくらいに）なった釧路。最高気温は19℃、最低気温は15℃。半袖一枚では少し肌寒く感じる一日でした。午前中は来客があり、いろいろと意見交換などをさせていただきました。午後は「若手の夜明け」に出品予定の商品の説明文を作成。今回はAshiriの説明文です。伝えたいこと、感じ取ってもらいたいこと。そのバランスを文章で表現するのは、やっぱり難しいですね。単に「北海道産吟風を60％まで精米し、丁寧に...

カズマ

若僧蔵人の醸し屋日記

実際には、やめれませんが正解（「うちの父が運転をやめません」 垣谷美雨）

 皆さんこんばんは。 おーい皆生きてるか？ 7月に入って静かすぎる日々。 久々に背筋がゾッとする日々です。 恒例の夜中の本紹介。 「うちの父が運転をやめません…

マグ

豊橋・三河で日本酒と言えば「天に月、地に山」

新入荷です

惣誉 純米 睡蓮（栃木県）使用米 ： 国産米精米歩合 ： 67％ｱﾙｺｰﾙ度 ： 15°1800ml 2，695円 720ml 1，430円惣誉 特別純米 辛口使用米 ： 特A地区山田錦精米歩合 ： 60％ ｱﾙｺｰﾙ度 ： 15°1800ml 3，41

ふくはら酒店

ふくはら酒店ブログ支店

飲んだお酒メモ（6月に飲んだやつその2）

赤武 レッドエンブレム（岩手）...フルーティーです。キレもいい。 奈良萬 純米吟醸 中垂れ 無濾過生原酒（福島）...

新米つよし

人生くだり酒のぼり酒

紛失防止タグのアレコレ

2025/07/07(Mon) 実はバッグを落とす前にAnkerの紛失防止トラッカーが気になって調べてたんやけど・・・。  バッグを落とした話 『バッグを落と…

まんぼさん

まんぼさんのブログ

ハローワークから戻り😅「聖 純米吟醸 なつのひじり INDIGO」

灼熱の日差し☀️の中、本日は4週に1度のハローワーク通い😅汗だく💦で帰宅し速攻シャワー🚿の後はクールダウンの晩酌👍今夜のお酒はグンマー帝国のお酒🍶「聖 純米吟醸 なつのひじり INDIGO」見るからに爽やかなラベル、栓を開けると勢い良く「ポン❗」グラスに注ぐと爽や

718Boxster GTS4.0

Azure Life ～普通のサラリーマンが Boxster！ ～

まんさくの花『微炭酸の美味しい日本酒』スパークリング清酒【秋田の地酒 高良酒屋】

再々入荷してらよぉお♪まんさくの花←酒質説明ポチっ↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は晴れで朝間がらのぎーっ！きんな32.8℃、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。今朝、蝉が鳴いでるねが！トンボ

たかりょう

秋田の地酒 『郷のたより』

上海飯店／未だかつてない、盛りのいいレバニラにニンマリ（中華料理・廿日市市福面）

今回立ち寄ったのは、廿日市にある『上海飯店』。青葉台という団地の一角にあるお店で、和風建築と中華料理店という面白い組み合わせ。敷地内の駐車場に停めて店内へ。客席は、テーブル4卓とカウンターにひと席。奥には座敷があるのかな？お店の切り盛りは、...

oomin77

大丈夫、人生なんとかなるものさ！

【居酒屋/日本酒】 奈良萬 純米吟醸 中垂れ生/ 羽根屋 特別純米 しぼりたて生/ 楯野川 無我 レッドボトル

今日は、先週アップした5月末の「とんやき石田屋」さんの後にはしごした 知り合いの 居酒屋さん(日本酒)記事です(＾∇＾)＊今回載せる日本酒は別の居酒屋さんで飲んだもので、全て開栓から少し経ったものになります＊< メニュー >奈良萬(ならまん) 中垂れ 純米吟醸 無ろ過生原酒 夢心酒造(福島県)■原材料 米 米麹 □使用米 -■精米歩合 53％□アルコール度 17度 ＊ 参考価格1800ml 税込￥3,960- ＊ 製造年月25....

こぶた

こぶた食堂(*´(00)｀*)☆

熱中症アラートが続く毎日🥵「爽醸 久保田 雪峰 純米大吟醸」

熱中症アラートが続く毎日🥵こんな暑さが10月まで続く😱と思うと気が遠くなりますが、心身のリフレッシュは晩酌が一番👍今夜頂いたお酒はスノーピーク社と朝日酒造のコラボ酒🍶「爽醸 久保田 雪峰 純米大吟醸」グラスに注ぐと爽やかなマスカットの様な香りがほんのり、口に含

718Boxster GTS4.0

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