日本酒・地酒ブログ村 注目記事

【青森】 陸奥八仙 朳（えんぶり） 純米吟醸 無濾過生原酒 06BY

次は今年2種類目の陸奥八仙ですが、6年ぶりの家飲みとなる朳（えんぶり）です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、りんご様の甘い吟醸香が華やかに香ります。口に含むと、…

くりのとげ

日本酒と趣味のブログ

ベストカーWeb『「乗らないとクルマは長持ちする」はウソだった!? 』

「乗らないとクルマは長持ちする」はウソだった!? バッテリー・タイヤ・オイルの意外な劣化リスク6/28(土) 12:00配信ベストカーWeb クルマは使わない…

かが

千客酩酊

急遽・国内ライブハウス・ツアー発表デス！

 とつぜん・・・昨日の夕方、急遽発表がありました！ BABYMETAL WORLD TOUR 2025-2026...

totosake

美味しい地酒・日本酒

BABYMETAL LIVE in MSG：マディソン・スクエア・ガーデン

  なんと・・・ 昭和40年代後半、多くの高校生の通学バッグとして 一世を風靡、大流行した マジソン・...

totosake

美味しい地酒・日本酒

シフォンケーキ専門店【きまぐれしふぉん工房】* ローソン盛りすぎチャレンジ ふわもち生シフォン

こぶたの誕生日に彼のおばさんから頂いた、名古屋市港区の茶屋イオン近くにある きまぐれしふぉん工房さんのシフォンケーキ✨こぶたの誕生日は3月ですが、なかなか会えず5月に頂きました♪毎年頂くので色々な味のシフォンケーキを食べましたが、今回は< ココアマーブル >ここのシフォンケーキ、素朴で飽きない味ですんごくフワッフワ～でとても美味しいです♡2人の朝ご飯で頂きましたが、優しい甘味でエアリーなのでペロッ...

こぶた

こぶた食堂(*´(00)｀*)☆

富士登山競走の試走で後半部分の佐藤小屋から山頂まで

昨日の土曜日は開山前の富士山に行ってきました。 開山前なので、完全なる何かあった場合は自己責任。 私は普段登山をやるので、いつも通りコンパスの提出、ココヘリの起動、遭難保険は加入しております。 各山小屋さんは営業開始の準備の忙しさの中、たくさんお声がけいただきました。 今日は予定では2時間12分でいくプラン。 これは本番用のタイムスケジュールで昨年作成したものを参考にしてます。 出し切らないレベルの力でどのくらいで行けるのか？ 今年3000m級の山はまだ行っていないので高山病は大丈夫なのか？ 結果は、 予定より約5分速く行けました ↑ 山頂関門通過は9時18分くらいです このタイムで本番も行け…

たか

走・高・酒 ブログ (そう・こう・しゅ)

月桂冠 山田錦特別純米酒 300mL

山田錦100％使用の特別純米酒月桂冠 山田錦特別純米酒 スペック味わい：やや淡麗辛口酒質：特別純米酒原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）精米歩合：70％アルコール度数：14度以上15度未満製造元：月桂冠株式会社 京都府京都市伏見区リニューアルされたようですよ2025年3月17日より中味・パッケージをリニューアルして発売されているとのことで、それ以前にも飲んだことあるはずなんですが はっきり覚えてないので比べられな...

ienomi

家飲み大好き

日刊スポーツ『参政党の女性議員が謝罪「国会はプロレス…茶番」発言で「心より反省」』

参政党の女性議員が謝罪「国会はプロレス…茶番」発言で「心より反省」競技を貶める意図は否定6/28(土) 12:11配信日刊スポーツ参政党の吉川衆院議員のXから…

かが

千客酩酊

【ポーラ美術館でランチにオリジナルカレー】白で統一されたインテリアが印象的なレストラン。窓の外には小塚山の眺望が広がっています。ゆったりとした空間で季節感あふれる欧風料理 KKR宮ノ下に宿泊 箱根旅行

【ポーラ美術館でランチにオリジナルカレー】白で統一されたインテリアが印象的なレストラン。窓の外には小塚山の眺望が広がっています。ゆったりとした空間で季節感あふれる欧風料理KKR宮ノ下に宿泊箱根旅行【ポーラ美術館でランチにオリジナルカレー】白で統一されたインテリアが印象的なレストラン。窓の外には小塚山の眺望が広がっています。ゆったりとした空間で季節感あふれる欧風料理KKR宮ノ下に宿泊箱根旅行

たかや

食べ歩きブログ 今日もどこかで

【（山梨グルメ）甲斐市「くろこ The night cafe」・・・静かに灯る黒い看板が目印のnight cafe＆Bra】

ここ最近めっきり歳と共に酒に弱くなってしまったもので（食もだが） 1件目でお腹いっぱいお酒もいっぱいになってしまい そのままいそいそと帰宅することが多々で...

takezo＠純米狂

takezo＠純米狂 山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

ITmedia ビジネスオンライン『ドンキ「152円ビール」じわり人気 “地味過ぎる”見た目』

ドンキ「152円ビール」じわり人気 “地味過ぎる”見た目になった深いワケ6/28(土) 9:10配信ITmedia ビジネスオンラインえっ、ドンキからビールが…

かが

千客酩酊

もつ焼き ねぎぼうず .621 【Season 2025 episode 30】

2025年06月24日 【食べログ】 【Instagram】【ダイジェスト】毎週火曜日は「ねぎぼうずの日」。今晩もご多分に漏れす「ねぎぼうず」 さんに ...

seichan

食べる喜び 飲む楽しみ。〜seichan.blog 〜

こめこめ／ボリューム満点のそばめし。肉と野菜の炒め物も良さそうだ（鉄板焼き・中区大手町）

今回立ち寄ったのは、大手町3丁目にある『こめこめ』という鉄板焼きのお店。ここは、さかのぼれば「くろべえ」や「眞」があった場所。どちらも良いお店でしたが、『こめこめ』はどんな感じなんでしょうか？店内レイアウトは「眞」の居抜きで、奥側に鉄板・手...

oomin77

大丈夫、人生なんとかなるものさ！

今日も晩酌でクールダウン😅「赤武 AKABU 純米吟醸 山田錦 NEWBORN」

暑い❗暑い🥵と言っても仕方がありません😢クールダウンは晩酌で行いましょう😉今夜頂いたお酒は定期的に登場する🍶「赤武 AKABU 純米吟醸 山田錦 NEWBORN」 グラスに注ぐと爽やかさと蜜を感じる甘美な吟醸香、口に含むと柔らかなガス感から円やかなアタック😉クリアーな旨

718Boxster GTS4.0

Azure Life ～普通のサラリーマンが Boxster！ ～

開始【秋田の地酒 高良酒屋】

本日より発送&引き取り開始でーっ酒！引き取りさんは午後2時以降より、どうかどうかぁぁぁ。↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は曇り。きんな28.3度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。なんだが雨降りそ―。

たかりょう

秋田の地酒 『郷のたより』

『思いのほか健康的なカクテル』【ブラッディ・メアリー】

トマトジュースとウォッカのカクテル。「血まみれのメアリー」と名付けられた誕生背景とは。多くのバリエーションがあり、世界的にも有名な『ブラッディ･メアリー』を徹底解説。

シュセ

alcholog -アルコログ-

三関のサクランボ【秋田の地酒 高良酒屋】

貰っちゃった。ごっつぉさーん↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は曇り。きんな27.2度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。街さ音っこ一つしないなぁ。静寂が似合う町・六郷、なのよね（笑）して、連日こ

たかりょう

秋田の地酒 『郷のたより』

喜久盛 死後さばきにあう 生原酒

きくざかり しごさばきにあう なまげんしゅ 【仕様】純米酒（生酒） 【原料米】岩手県産米 【使用酵母】ー 【精

かげかっこ

美酒三百杯

土用鰻の会 キャンセル出ました！

土用鰻の会7/29キャンセルが出て4名募集します。土用鰻の会は蔵元さんがお客さんとして参加されます。参加蔵元（燦然、雨後の月、辻善兵衛、姿、御慶事、流輝、...

秋花

鰻と地酒 稲毛屋ブログ

御前酒 ＞ パズー(天空の城ラピュタ)［ジブリ酒］

【御前酒(ごぜんしゅ) 1859 生】 雄町らしく 甘くて旨くて 力強い だいぶお久しぶりの御前酒さん。岡山県真庭市・辻本店さんのお酒です。4年ぶりですね。 辻本店さんは、文化元年(1804年)創業。美作勝山藩御用達の献上酒だったことから、銘柄を「御前酒」としています。 御前酒と言えば、地元岡山県産の酒米・雄町と、室町時代の酒造り方法・菩提酛にこだわりのある銘柄というイメージがあります。御前酒の菩提酛は、先代杜氏・原田巧さんが1980年初頭から試作をはじめ、1986年に商品化。早いですね。菩提酛発祥の地・奈良県の菩提酛研究会が1996年発足だから、10年先行しています。凄い！ そしてそれを受け…

こるね

こるね酒

2025年前半最終日は18時開店(6月30日）

2025年前半最終日6月30日(月)の日本酒BARあさくらは  18時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ﾉ    …

あさくら

日本酒バー開店日記

早くも 猛暑

​​​​​2025年（令和7年） 6月 29日の つれづれ日記 まだ 6月だ。 連日 猛暑が続いている... 梅雨の季節 こんな出だしのブログになろうとは... 車のない生活で、外出は取りあえず歩

2割農民

2割農民のだらだら日記

燗酒にしてこその純米！神亀 手作り純米！

燗酒にしてこその純米「神亀 手作り純米酒 辛口」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです！

酔いどれ紳士

酔いどれ紳士の良い酔い宵よ

手を抜くことも必要

京都、あまりの暑さに食べることもままならない。ズッキーニ塩焼き、厚揚げ田楽、鮭の焼きびたしを作っただけ！用事ついでに「551蓬莱」を購入し、「肉だんごの甘酢」にしてみた。「エビシュウマイ」はレンチンして！たまにはこんな夜も良いでしょう。だってホント

nonko

呑ん子の放浪記

匂い袋にハマる

京都に帰っている間、今回はどこかお寺に・・・、と思っても、あまりの暑さで出る気もしない。そうだ、母が良く龍村さんの織生地の端切れで「匂い袋」を作ってくれているのを思い出し、またまた女子力を上げようと奮闘！あるお店で購入した香料が、母が言っていた「防虫

nonko

呑ん子の放浪記

大町も暑いよ～

朝、自宅を出た時は涼しかったんですが・・・珍しく北アルプスがとってもキレイに見えていました。娘がソフトバレーの試合だというので、見に行く体育館の手前の橋を渡る時には汗だく・・・大声張り上げて応援してスッキリ！お昼に芝桜の会の食事会、大町の地元の大

nonko

呑ん子の放浪記

Martin L. Gore, Sly & The Family Stone, 濱田マリなど

先週の「音故知新」です   Sly & The Family Stone「Greatest Hits」(’70)Sly Stone (Sylvester St…

Sake-Shrine-Techno

酒と神社とテクノと私

酒蔵のメンテナンス

お酒の仕込みが無い夏の間に蔵のメンテナンスを行います-瓶洗い場-床のヒビ割れを直し水の流れる溝の補修そして空間を明るくする為に床の塗装を行いました出来るところは自分達の手で使い易い快適な蔵へ手を入れます嬉しいなぁ蔵の中には手作りが溢れております酒蔵のメンテナンス

酒蔵日記 畑酒造有限会社

酒蔵日記 畑酒造有限会社

【日本酒イベント】萩錦と味わう、夜のやわらぎと静かなひととき

ゆっくり歩き出す、二日酔いの朝昨日は少し飲みすぎた。先輩からの急なお誘いにのって、ワインをぐいぐい。楽しかった記憶と反比例するように、今朝の頭は少し重たい。しかも今日は萩錦の日本酒イベント。電車の中で、少しだけ後悔しながらコンビニでヘパリー

あさぽん

おじ散歩～日本酒を追いかけて気の向くままに

ラン＆おこげ（老松酒造）麦焼酎

ラン＆おこげ 麦焼酎(老松酒造)  こんにちは。 いつもありがとうございます。 土曜日のラン活に 行って来ました。 10.04キロ 50分38秒で完走 日の出ランと行きたかったのですが 母がいつもと違う行動 老いていて 何があるかわからないので 終わるまで見守り 以前、 倒れているかと思い 警察、消防に連絡されそうになった事も しばしば。 姉や妹にはけしてわからない 同居でなければわから...

なっちゃん2525

ポン酒と本格焼酎とワイン

noteも書いたので

マグ｜note noteも書いたのでボチボチお店に向かいます。 本日は18時～店内LIVEです。

マグ

豊橋・三河で日本酒と言えば「天に月、地に山」

来福 純米吟醸 夏麗

らいふく じゅんまいぎんじょう かれい 【仕様】純米吟醸酒 【原料米】国産米 【使用酵母】花酵母シャクナゲ 【

かげかっこ

美酒三百杯

羽根屋 ＞ 風になる(猫の恩返し)［ジブリ酒］

【羽根屋(はねや) SHINE(シャイン) 13度生原酒】 やわらかい 甘味がシャインマスカット お久しぶりの羽根屋さん。富山県富山市・富美菊(ふみぎく)酒造さんのお酒です。1年半ぶりですね。前回は月下美人酵母のお酒で、年に1晩しか咲かないという月下美人の花とこのお酒の写真を撮ることができたという幸運にも恵まれました。 富美菊酒造さん大正5年(1916年)創業。現在の蔵元で杜氏も務めるのは、4代目の羽根 敬喜(はね けいき)さんです。敬喜さんは千葉大学卒業後、大手発酵メーカー・協和発酵で3年間修業。先輩には黒龍の水野社長、後輩には来福の藤村社長がいるという環境でしたが、敬喜さんは酒造りへの興味…

こるね

こるね酒

〈大阪のお酒 日本酒〉「日本酒ビギナーも大歓迎！かたの桜 生酛 愛山 生酒で広がる、日本酒の新しい扉」

いつもお世話になっております。大阪府吹田市の万博記念公園近くの古木酒店です。【古木酒店 とっておき...

せーぼーちゃん

古木酒店 BLOG

北の大地で乾杯 釧路編

夏休みを利用して、北の大地に行ってきました。 二日目は、くしろ湿原を散策し、釧路に宿泊。 釧路と言えば、炉端が有名です。 雨も降り始めたので、ホテル近くの「炉…

ふくろうの森

家飲み酒の備忘録

農家レストラン再開です😊

本日より日曜日に農家レストランが再開します！ メニューはこちら（☝ ՞ਊ ՞）☝ うどん▪️そば▪️ランチです。 ランチは限定10食ですので悪しからずm(_ _)m お弁当も引き続き販売しています。 今日の産直。 店先にものぼりが並び風に吹かれて少しは涼しく感じます😀 野...

多和結願の里ブログチーム

続 多和⭐️結願の里ブログ「みんなの情報発信局」

ツーリングクラブのオリジナルシャツ

2025/06/29(Sun) 大昔(10年以上前！？)に作ったツーリングクラブのオリジナルシャツ。   毎年、夏にバイク乗る時着てたら色褪せてきたので新調す…

まんぼさん

まんぼさんのブログ

刈穂 ホワイトラベル 白麹仕込純米生【秋田の地酒 高良酒屋】

過去最高スッパっ！刈穂←酒質説明ポチっ↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ雨上がりの今朝は湿気を感じずしじしぃ。きんな23.2度、今日はもちょとのぎぐなりそな六郷なんしぃ。朝練日和の今朝、さぁ行こう！

たかりょう

秋田の地酒 『郷のたより』

仕事帰りに乾杯

明日から、1回目の夏休み。 仕事帰りに、焼鳥沙和さんで乾杯しました。 赤坂の名店で修業を積まれたご主人が、土佐、紀州産の備長炭を使用して、多彩なブランド鶏の焼…

ふくろうの森

家飲み酒の備忘録

ここは土山

長きにわたり冬の本仕込の忙しい時だけお茶農家さんに手伝いに来ていただいています。土山はお茶の一大産地農閑期の専業農家さんはありがたい有力な助っ人です。そしてそしてお茶農家さんの繁忙期には主人と息子で出来る限りお手伝いに出ております。なのでええ具合に日焼けしています。急須で飲む土山のお茶は格別美味しいお茶をおおきにです。厳しい暑さの中、手間暇を惜しまず、頭が下がります。来週7月5・6日（土日）は日本橋...

はつさくら

安井酒造場のひとこと日記

忘れてた……

というか、見送った感じです。  なにがって、DMMの第一次募集が始まっていました いや、昨日のうちに思い出しはしたんですけどね。 矢作厩舎のフライトライン産…

グダグダな酒飲み

一口馬主つれづれ

【家飲み/日本酒】 大山 十水 純米大吟醸 生原酒 * 馬刺しユッケ * ナスのたたき * 焼鳥テイクアウト

今日は、5月の 家飲み(日本酒)記事です✽大山 十水(おおやま とみず) 純米大吟醸 生原酒 加藤嘉八郎酒造(山形県)■原材料 米 米麹 □使用米 山形県産 はえぬき■精米歩合 50％□アルコール度 16.5度通常の仕込みよりも米の割合を増やした高濃度「十水仕込み」で醸されたお酒✨ ＊ 購入価格1800ml 税込￥4,510- ＊ 製造年月25.4 < 好み度(コスパも加味) > こぶた 89/100 彼 92/100 < 香 > 控え目 含むと...

こぶた

こぶた食堂(*´(00)｀*)☆

沖端水天宮（柳川川下り と うなぎせいろ蒸し）【福岡県柳川市稲荷町】

柳川へ行きました。  柳川は何度も行ったことありましたが、天気も良いしせっかくなのでと川下り（厳密には旧柳川城の堀クルージング）初体験です。最近はやはり外国人…

Sake-Shrine-Techno

酒と神社とテクノと私

申込馬と理由とか

昨日の夜に申し込んで、一晩ぐっすりとは眠れずに起きたのですが 特に意思が変わることもなく、そのまま締切時刻を迎えました。 メッセージBOXに申込受付メールが…

グダグダな酒飲み

一口馬主つれづれ