日本酒・地酒ブログ村 注目記事

【栃木】 姿 純米 70 無濾過生原酒 R7BY

次は今年4種類目の栃木の姿で、初めて頂く山田錦の純米無濾過生原酒です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、南国フルーツ用の甘い純米香が上がります。口に含むと、新鮮で…

くりのとげ

日本酒と趣味のブログ

栄光冨士 - 菫露・威吹 -

先月末、梅雨の雨模様の間をみて 神奈川県立 花菜ガーデン へ行ってきました。  梅雨の時期らしく いろい...

totosake

美味しい地酒・日本酒

【千葉】 寒菊 純米大吟醸 総の舞 おりがらみ 無濾過生原酒 R7BY

次は今年6種類目の千葉の寒菊、3年ぶりとなる純大吟総の舞のおりがらみです。開栓すると、上立ち香はやや控え目で、フローラルな甘い吟醸香がほんのりと。一口頂くと、…

くりのとげ

日本酒と趣味のブログ

栄光冨士 - 七星 -

らぶらぶ・・・ 今日は、7月7日・・・七夕 彦星君 と 織姫ちゃん が 一年に一度だけデー...

totosake

美味しい地酒・日本酒

【佐賀】 鍋島 純米吟醸 Orange Label 五百万石 生酒 R7BY

次は今期3種類目のお気に入り鍋島で、1年半ぶりに頂くオレンジラベル生です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、柑橘系果実様の甘い吟醸香が上がります。口に含むと、新鮮…

くりのとげ

日本酒と趣味のブログ

【家ごはん】 焼鮭の献立4日分 * ふるさと納税オススメ返礼品

今日は、焼鮭の 家ごはん4日分おまとめ記事です🐠義妹からオススメされて買って(寄附して)みた、宮城県気仙沼市のふるさと納税返礼品＜ 気仙沼加工 チリ産 銀鮭 ＞久々の当たりでした！バラ冷凍されてるので必要なときに1切れづつ取り出せて使い勝手がよく、脂が乗ってて塩味も程よく美味しかったのでリピ決定～( ^ω^ )b【ふるさと納税】 鮭 訳あり 銀鮭 切身 【内容量が選べる】 [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20564665] 魚介類 海...

こぶた

こぶた食堂(*´(00)｀*)☆

木崎湖の水蓮が見頃

木崎湖の水蓮が見頃となってきました。前回は「6月4日」、まだまだ咲き始めでした。こうやって地元の方が「ご自由に」と言うご案内で、拝見させていただける事に感謝です。水蓮の茎が生えているところまで透き通って見える木崎湖、透明度も凄さを感じます。【水蓮】水

nonko

呑ん子の放浪記

【（山梨グルメ）韮崎市「ねんきん食堂」・・・ダジャレ好きな店主が営む昭和ノスタルジックで家庭的な居酒屋！！】

この日の呑みパトは韮崎にあるお店の前を通るたびに気になっていたお店へと初出没してきたのである！！インスタでの記事 この投稿をInstagra...

takezo＠純米狂

takezo＠純米狂 山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

ヤングコーンじゃなく、超ベビーコーンだ！

夢乙女です。食べる？と聞かれて勿体無いから食べるーと答えたのはよいが、まさか(⁠｡⁠•́⁠︿⁠•̀⁠｡⁠)これ？ヤングコーンとは。こうやって皮剥いてで、出てきたのはこのサイズヤングじゃなくて、超超ベビーコーンだ！指が痛いよーで、また追加！で、剥きました！さて

小さな酒屋

小さな酒屋のひとりごと

2026.07.11

今日はいい天気！でも14時まで仕事。ここは西郷村の奥地でもう少し行くと会津。ここから出発します！そして夕方からは中学校時代の同級生と飲み会♬楽しく昔話などで盛り上がりたい (≧∀≦)...

こむちゃん

競輪OBlog

*いよいよ夏本番です(*^_^*)

皆様 お元気ですか？(*^_^*)今年は過ごしやすい夏が続いておりましたが、...

銀の雪

日本酒BAR銀の雪

醉心 純米酒 濃醇辛口

大好きな醉心の、醉心 純米酒 濃醇辛口を飲んでみました😋 コクと酸味が心地よい濃醇辛口 醉心 純米酒 濃醇辛口 720ml スペック 味わい：濃醇辛口 酒質：純米酒 原材料：米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール度数：16度 精米歩合：65% 日本酒度：- 酸度：- 製造元：株式会社醉心山根本店 広島県三原市東町 横山大観画伯が好んだ軟水仕込みのお酒 醉心山根本店とは 醉心山根本店は、1860年（...

ienomi

家飲み大好き～ほぼ日本酒～

みんなの経済新聞ネットワーク『彦根・鮒富水産で漁師直伝の「ふなずし」作り講習会』

彦根・鮒富水産で漁師直伝の「ふなずし」作り講習会7/7(火) 18:47配信みんなの経済新聞ネットワーク塩漬けしたフナの表面をブラシで磨く＝鮒富水産 滋賀県の…

かが

千客酩酊

松山～萩移動

雨の中、松山から萩に向かいます。しまなみ海道経由なので途中下道に下りたりしつつの行程です。宮島で牡蠣醤油ラーメン。券売機でiD使おうとしたらこちらではなくて券売機側の月額制限に達しましたとかいう訳のわからんエラーで現金払いを強要される…。萩は高速降りてからが長いです。信号が多いわけじゃないのですが延々山道。明神池が目の前にあるいそ萬というお店のイカ雲丹丼。どっちも萩は名産らしいですね。雲丹は丼のお値...

shaft

shaftの心を洗う酒記

カフェドランブル

コーヒーの名店カフェドランブルへ。珈琲だけというのがカッコイいです(*´▽｀*)まずはハウスブレンド全部普通で。なるほど。豆と店内の様子を眺めて次はペルーゲイ…

あさくら

日本酒バー開店日記

のぞみで朝食

新幹線は2月末に岐阜のカマドブリュワリーさんに西陣麦酒、嵐山ブルワリーさんと一緒にうかがって以来。その時に、なんだかビミョーに新幹線というかJRの切符の取り方…

あさくら

日本酒バー開店日記

今日は何の日「ラーメンの日」

よく食べるラーメンは？  毎月、仕事がひと段落すると、編集者とラーメンを食べに行った。 その出版社が経営的に厳しくなり、編集者が自腹を切って仕事をするようにな…

かが

千客酩酊

髙靇神社（たかおじんじゃ）恵方参り

取材が無事にできたので、取材の帰り、そのままお礼参りへ行きました。    龍雲らしき、ウロコ雲が現れました。

かが

千客酩酊

NHK SONGS ライブスペシャル THE ALFEE

7/5（日）17:00からNHKで【SONGS ライブスペシャル】THE ALFEEという番組が放送されるのを見つけ録画しておいたのもを観ました。 私はTHE ALFEEのファンではないし、ヒットしたシングルしか聴いた事はないですがハーモニーがビシッと気持...

こむてっく

COMTECHのひとりごと

芥川賞作家(になるかもしれない)来店酔読会決定！！

まだ次の酔読会インザメガチャーチがまだですが、その次の酔読会が決まりました！！なんと！現在第175回芥川賞の候補に挙がっている村司侑先生が酔読会に来てください…

あさくら

日本酒バー開店日記

大雪渓 上撰（07BY） 大雪渓酒造

大雪渓上撰長野県大雪渓酒造株式会社HP：http://www.jizake.co.jp/精米歩合：59%アルコール度数：16度使用米：- （長野県産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2026.5価格：720mL 1,000円（税別）長野県北安曇郡池田町の日本酒「大雪渓 上撰」を紹介

なまっぴ

長野県内外の美味しい“いっぽん（日本酒）”記録帳

こんか（糠）鰊最高です！

 皆さんおはようございます。 ワールドカップ面白い！ やはり準決まで行くと凄いレベル。 そして今朝大谷いきなり先頭打者ホームラン。 スポーツも気温も暑いです。…

マグ

豊橋・三河で日本酒と言えば「天に月、地に山」

もつ焼き ねぎぼうず .661 【Season 2026 episode 17】

2026年07月10日 【食べログ】 【Instagram】【ダイジェスト】今週は（隔週ではなく）フライングで 一週間振りの「ねぎぼうず」 さんに伺いま...

seichan

食べる喜び 飲む楽しみ。〜seichan.blog 〜

新政頒布会第2弾❗今夜も20時以降に是非お越し下さい❗

メニューの詳細、今月の休みは焼鳥修HPから！【焼鳥修HP】http://www.yakishu.com/ 【Instagramもフォローお願い致します】(@y…

金沢文庫 焼鳥修

金沢文庫焼鳥修の焼酎、地酒、鶏料理メニューブログ

今日の産直情報

おはようございます。 今日も朝からいい天気で暑いです。 【今日の産直情報】 ピーマン。 茄子。 きゅうり。 フキもまだ出ていますよ。 じゃがいも、ミニトマト、アスパラガス ジャンボにんにく等もあります。 どぶろく。 大きい瓶と小さい瓶があります。 シフォンケーキはブルーベリ...

多和結願の里ブログチーム

続 多和⭐️結願の里ブログ「みんなの情報発信局」

6月の日の出たち

これからだんだん日が短くなるのかと思うと少し寂しい6月1日 4：216月14日 4：256月25日 4：24

るみ子

果報は呑んで待て

山間 特別純米酒 中採り直詰 琥泉 純米吟醸 おりがらみ無濾過生原酒

新潟県上越市 NO.2495 神戸市東灘区 NO.2496 にほんブログ村

たか

走・高・酒 ブログ (そう・こう・しゅ)

【光栄菊】☁️空を映す、夏の飲み比べ☁️

☁️空を映す、夏の飲み比べ☁️光栄菊酒造様より【光栄菊】2種が好評販売中☀️天上の雲海を思わせる、清らかで爽やかな味わい🍀デラウェアを思わせる甘くフレッシュな…

斉藤酒店よめ

地酒と日本ワインの専門店、さいとう酒店よめ日記

夏本番の暑さ🥵「リオーネ デル ファルコ ロッソ NV(赤)」

梅雨明けの様な夏本番の暑さ🥵だった本日の晩酌☺️頂いたお酒はイタリアの安モノ赤ワイン🍷グラスに注ぐと仄かなスミレ香、口に含むと軽めの飲み口からイヤ味の無い果実味から適度な渋み😋イタリアの安モノ🍷にしては飲みやすい当たり🎯の1本でした👍今夜のおつまみ☆キャベ

718Boxster GTS4.0

Azure Life ～普通のサラリーマンが Boxster！ ～

ぶどうの袋掛け

ご近所さんの「ナイアガラ」、抜くと言われて「1年待って～」と懇願し、みさせていただいてます。「大町ワインぶどう生産組合」のぶどう畑はいつも見ているものの、実際に自分が栽培するとなるとわからないだらけ、その都度組合の皆様、北海道余市のナイアガラを栽培さ

nonko

呑ん子の放浪記

シングルカスク駒ヶ岳2019 だいだらぼっちラベル FOR HASHIMOTOYA

待ちに待った1本♪ 蒸溜されたニューポットのテイスティングから始まり樽詰め。 熟成の進み具合の確認。 ラベルや箱のデザイン。  全ての行程で関わり、1つの作品…

КЁI

埼玉県狭山市☆橋本屋酒店のｽﾀｯﾌﾌﾞﾛｸﾞ☆

飯酒場 ゆきとしお

2026年07月04日 【食べログ】 【Instagram】【ダイジェスト】先程まで「POPS」さんで 散々飲み食いしていましたが・・・呑兵衛の性でしょ...

seichan

食べる喜び 飲む楽しみ。〜seichan.blog 〜

春菊と枝豆、みょうがなど。

母管理の畑は葉物野菜が収穫を迎えております。小松菜、小ネギ、チンゲンサイ、春菊。春菊がやわらかくてごま油かけてサラダで食べるとおいしいのです。枝豆はやく大...

るみ子

果報は呑んで待て

【居酒屋/日本酒】くどき上手 亀仙人 純米大吟醸 生詰/ 東洋美人 醇道一途 純米吟醸 直汲み 槽垂れ本生酒

今日は、2月に行った魚専門の 居酒屋さん(日本酒)記事です🥂近年はワンシーズンに1回位しか行けてませんが1番よく行く居酒屋さんで落ち着くので、誕生日や年末などイベント時には必ずココ💛この日は店長の誕生日で伺いました🎂店長とは15年以上のお付き合いなので、店長の誕生日週にも毎年伺います(^_-)＜ サメカレイ ジュレ出汁 ＞深海に棲息する大型のカレイで、ウロコがザラザラ(鮫皮状)で粘液まみれで非常に見た目が悪いそうな...

こぶた

こぶた食堂(*´(00)｀*)☆

6月20日、巣立ちの前日

6月20日、ママは10〜15分間隔で餌を運んできます。朝からママも雛もすごく鳴いています。パパは周辺をウロウロ。水抜き穴から顔を出す雛の姿を見かけるように...

るみ子

果報は呑んで待て

鮨いの（松山）

松山の名店鮨いのを訪問です。萩への中継地点として松山を選んだのは、ここに寄りたかったからという理由が100％です。何気にいつもは前路山さんと一緒なので単独は初ですね。お酒は而今から。タコは叩いていないので繊維が崩れていません。それでいて柔らかく超絶美味。ゴマサバのあとにトウモロコシの茶碗蒸し。これまた美味い。鮎の身やらワタやらをすり潰して固めています。酒にめっさ合う。メヒカリの幽庵焼きは人生で食べた...

shaft

shaftの心を洗う酒記

銀盤 名水 蘭パック（07BY） 銀盤酒造

銀盤名水 蘭パック富山県銀盤酒造株式会社HP：https://ginban.co.jp/精米歩合：70%アルコール度数：15度使用米：- （国産米）使用酵母：協会9号日本酒度：+7酸度：1.0アミノ酸度：1.1製造年月：2026.4価格：900mL 758円（税別）富山県の日本酒「銀盤 名水 蘭パック」を紹介

なまっぴ

長野県内外の美味しい“いっぽん（日本酒）”記録帳

北九州記念の見えない法則が的中した理由はコレ

さて、夏競馬の間は予想のアップはお休みしているのですが、北九州記念が荒れそうなので買いました。 そこまで荒れなかったのですが、このレースはサクラバクシンオーの…

水野 宙

水野 宙の競馬ブログ

日本酒/岡山県/嘉美心酒造/真夏の果実/純米吟醸無濾過生原酒/しぼりたて/世田谷区/朝日屋酒店

お世話になります。暑いですね(；一_一)だいぶ夏っぽくなってきましたね～いつものブログ担当、誠です 本日（金）19：00から当店インスタライブ 「キヨちゃんの…

朝日屋酒店

朝日屋酒店(世田谷区)の地酒新着入荷酒情報