今週は木曜日営業します。5月2日(木)〜6日(月)休まず営業いたますので皆さまのご来店お待ちしております。5月7日(火)〜9日(木)連休させていただきます。
次はほぼ1年ぶりの家飲みとなる、お気に入りの而今の酒未来の純吟生スペックです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット様の甘い吟醸香が華やかに上がります。一口…
南部美人 なんぶびじん 純米酒 雄町 雄三スペシャル 岩手 南部美人
岩手県 (株)南部美人さまから 南部美人の特別限定品「雄三スペシャル」南部美人 なんぶびじん 純米酒 雄町 雄三スペシャル 1.8L 入荷いたしました!! 柔…
5月の日本酒講座のテーマは「而今」。5月12日日曜日に開催します。もう第3部18:00〜20:30の回しか空きがありませんが、ご興味ありましたら、「ストアカ …
ちっ(`∀´)E8系のつばさには乗れなかったぜぃ久しぶりの上京です。まぁビジホの高いこと 高いこと(-_-;)なんとか押えたところは アクセスにも良い神田。東京駅から 歩いてみました♪神田駅周辺もぶらり、、、都内何処に居ても不自由はないにしろ まだ安価なビジホが比較的にあるのには神田で良かったのかも^^日暮里で友と軽く会う予定は急遽キャンセル。ホテルでゆったり喉を潤して、、、御茶ノ水から千駄木・谷中へ。ここ数年...
私にまた一つ新しい病名が付いた。「良性発作性頭位めまい症」という。頭を動かした時に回転性のめまいが起きる病気だ。私の場合は、寝返りを打った時にめまいを感じ...
萬年亀が蔵開きしていなかったけど、メイン会場付近でブースがあったので訪ねて&尋ねてみたwith金将門、純米酒の味の感想と評価~城島酒蔵開記②
にほんブログ村 筑紫の誉からメイン会場へ。 2024年は萬年亀さんと比翼鶴さんが酒蔵開きなし。 このメイン会場近くでブースを設けてらっしゃいました。 気になる萬年亀酒造さんのコーナーへ。 萬年亀の中の人がいらっしゃったので、蔵開きしていない理由を尋ねた。 熊本地震で蔵の建物がやられていたようで、いよいよ雨漏りなどがひどくなり、 補修せねばならなくなったとのこと。 今後の造りをどうするかについては、 この時聞いた時点ではまだ何かしら決まったことはないようでした。 比翼鶴はお尋ねしそこねた。 ブースではこちら「金将門」を購入。 自宅で飲んだけどもうここで感想書きます。 精米歩合は70%。 飲。 (…
獺祭BLUE(Type50)|入手した方法と感想(普通のと比べて・・)
ニューヨーク蔵で造られ、パナマ運河を通過して日本にやってきた獺祭BLUE(DASSAI BLUE)Type50の香りや味の感想、普通の獺祭と比べた感想を紹介しています。
皆さま、今晩は。ゴールデンウィークは特に予定が無い、旅するコピーライターのふじやんです。 昨夜、そのため食料を調達に地元のスーパーへ。 お〜幸せのシールが、い…
会社に大学の後輩が入社した。大学院や他社を経由した方は他に2名いますが、大卒新卒入社はうちの大学では私が第1号。それ以来実に38年振りです。 近くの工場で研修中だったので会いに行ってきました。 周囲の方からは 「行って何を話すの?」 「何の目的?」 「今の時代、迷惑じゃないの?」...
毎月恒例の、振り返り記事です。ああ、1年の1/3が終わっちゃう。まあ、もう夏酒商戦が本格的になってるくらいですしねえ。4月は、個人的には久々の東京出張がいちばんの出来事でした。サケラボさんにも行けたし、ネット上だけの友達と初めて会うこともできました。おかげでレビューがだいぶ溜まっちゃってるですけどね。 今回も、記事の内容部門3本と、ベストサムネを3枚、そして美味しかった部門3本をお送りします。 さてそれでは、内容部門からいきいましょう。 まずは、又兵衛さん。このお酒単体というより、ひとつ前の太兵衛さんとの飲み比べ。戦国時代に活躍した黒田家家臣の猛将、母里太兵衛と後藤又兵衛という、なかなかできな…
ラベルのない格安ワイン争奪戦
ヴィーノ ティント テンプラニーリョ ヴィーニャス バハス(赤)
スペイン料理の〆は名古屋一旨いバスクチーズケーキ!バルバスク
エル ヴォルケテ ヴェルデホ 2022スパニッシュ パレット(白)
牛肉レンコン椎茸炒めとスペインの自称フルボディ赤
アルカンタ 2021 ボデガス ボコパ(赤)
スペインの赤ワイン『王様の涙』の涙は何の涙?
エスカル ロハ ブランコ NV(白)
【ワイン】コンビニでこんなコスパのいいワインが手に入るなんて!ファミマの『ジスト グランンレゼルバ2011』【ファミリーマート】
牛肉レンコン椎茸炒めとスペインのオーガニック赤
予約必須!?シーフードも生ハムもパエリアも美味!浦安のスパニッシュ@La Picada de tres (浦安)
豚バラチャーシューとスペインのテンプラニーリョ
ラス グアリダス テンプラニーリョ 2020ヴィニャオリバ(赤)
パシオン ブラヴァ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 ビルヘン デ ラス ビニャス(赤)
鶏胸肉のステーキとスペインのテンプラニーリョ
☆ひさ野毛飲み@ビクトリーぴおシティ☆先日、マークイズで新たにシネマ館がオープンって事で、鑑賞してその後久々の野毛へ。地上は若者で賑わってたんで、俺らは地下へ…
皆さまゴールデンウィーク前半はいかがお過ごしでしたか?直売店も営業を行いお客様がお見えになっていたようですが製造部はまだ醪があったりと並行して作業を行っていました。近日中に醪もすべてなくなり、火入れ貯蔵に向けての作業が忙しくなります。作業はありましたが、仕込み期間の時程長い作業ではないので久々にゆっくりとした時間を過ごすことができました。タイヤ交換をしたり、息子の髪を切ったりもしました。息子と2人...
4月27日㈯は、長野銘醸さんの蔵開き「2024年春 長野銘醸蔵開き」に行ってきました。長野銘醸は長野県千曲市にある「姨捨正宗」や「棚田」、「キセキレイ」を醸す酒造さん。長野銘醸さんの蔵開きに来たのはこれで4回目くらい。昨年に引き続いての参加。無料のシャトルバスに
予報をみてもどう見てもどう考察しても明日は風があって波もたつ!よって本日出撃決定とはいってもそんなに気合もはいあってなく、奥さんを送ってから餌購入してから・・・と古町から女池の上州屋へ・・・まだ開店してない・・・まじかよ!!じゃぁ本間釣具屋行くかなで黒埼いったらまだ開店前・・・なんなんでも、ここで負けられないといっても、タネムラか、ん!トンネルくぐるか!トビヌケへここは早朝から営業!ありがたいもう今後はトビヌケで!そしてトンネルくぐって青山海岸へ半年ぶりですねーあれ~なんか海岸線が・・・変わってるえぐられてる場所と伸びてテトラに届きそうな浜変わったな~とりあえず投げよう!まったくもって生命反応が感じられないそれも覚悟で300円でジャリメ購入でも、キス釣り好きの人は出撃されてますねもう少しみなさん我慢しまし...明日よりは今日
7月のお酒の会(7/23土用鰻の会)は申し訳ありませんが一般募集いたしませんのでご了承ください。次回のお酒の会の募集は6月1日(土)から8月のお酒の会(8...
浜千鳥 純米吟醸 源水(岩手県)使用米 : 吟ぎんが精米歩合 : 50・55%日本酒度 : 酸度 : アルコール度 : 16°1800ml 3,344円 720ml 1,672円くどき上手 純米吟醸 酒未来(山形県)使用米 : 酒
2週間ほど前の4月18日(木)に旧友と浅草で飲んだ。 浅草駅を出てすぐ、吾妻橋からアサヒビールの○○こにしか見えない金色のオブジェとスカイツリーが一緒に見える…
来月また金沢に行くことになり、ジムに行く前に駅にチケットを買いに行きした。有人みどの窓口がなくなり、パネル操作はできるだろうと思っていたのに在来線からの敦賀経由北陸新幹線の表示がなくて、遠隔操作でやってもらいました。時代の流れについて行けてないのかも東北は遠くて行けませんでしたが、石川は日帰りで行けるので自分も楽しみつつ復興支援の一助になればと思ってます。そして台湾地震。日赤で寄付はしましたが、この時期は大好きな台湾パイナップルがあるので食べても応援。今シーズン4個目。この前は睡眠不足もあったと思いますが、パイナップルの食べ過ぎだったのか口内炎ができたので、暴食いは避けようと思います。【今日のぽっちゃん】今夜はさっちゃんと映画見てるニャ食べて行って応援
こちら新潟県の塩川酒造さんのお酒 冷酒で頂いました 香りは山廃らしい酸口当たりも山廃らしい酸なんだけど、どことな果実感でも、甘みは弱め軽快で酸が立ってる不思議…
こちら秋田県の秋田酒類製造さんのお酒 冷酒で頂きました純米酒らしい香り口当たり米の旨み酸もきっちりしており旨みをお酒て軽快キレも抜群のバランス系 これは口の中…
こちら和歌山県の株式会社𠮷村秀雄商店さんのお酒 冷酒で頂きました 香りは果実香口当たりフルーティーな甘み旨みは濃厚ながらしっかりした酸を感じるタイプで終盤苦味…
あれ?今日もお休みでした?というくらい静かな月末です。朝の雨はやみましたが、なんとなくジメっております。え?もう梅雨・・?(´-ω-`)最近の季節前倒しからしたらあり得る!と思わずにいられません・・そんな時には。千代むすびの糀甘酒 入荷しました。ノンアルコール
2024年5月の定休日 1日(水曜日) 7日(火曜日) 8日(水曜日) 14日(火曜日) 15日(水曜日) 21日(火曜日) 22日(水曜日) 28日(火曜日) 29日(水曜日) ※営業時間は午後1時30分から午後6時までとなっております。 ※このほか臨時休業する場合もありますので、電話などでご確認をお願いいたします。 ご来店に際してのお願い 1、 必ず事前に電話やメールでご予約をお願いいたします。 お酒は陳列してありませんのでホームページをご覧になり、 購入されるお酒を決めて、ご予約ください。 2、ご来店時は必ずマスクの着用をお願いいたします。 お酒の受け取り あらかじめ指定いただいたお酒は、玄関先でお受け取りください。なお店内には入店できません。 試飲 試飲は止めております。 Sake芯 電話&FAX 046-82..
オススメ日本酒です。本日2024/04/30の人気日本酒を紹介します。名入れ酒 名入れプレゼント 退職祝 メッセージ純米大吟醸 720ml 桐箱入り 名入れ プレゼント 記念日祝 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 誕生日祝 退職祝 内祝 父の日 (1位)使用するお酒について 商品説明
長野 笹の誉本醸造 どぶろくでおなじみの笹井酒造さんより美山錦で仕込んだ本醸造を封切り! しっかりとしたコクのある旨みとキレのよさ。 お燗にしてもまた美…
2023年(令和5年)10月21日(土) 昨秋、紅葉に差し掛かる安曇野へ出掛けたときの備忘録です。前回の常念乗越から横通岳への日帰り登山から1ヶ月が経ったところです。 fuwari-x.hatenablog.com ランチは途中下車して諏訪湖の鰻にするか、穂高に到着してからフレンチにするか、あれこれ悩んでいたところ、そういえば鳥もつ煮が美味しかったよねと思い出し、甲府で途中下車することにしました。前回行ったのは1年前に昇仙峡へ行った帰りに立ち寄った「生そば きり」。同じお店よりも、違うお店の違う味はどうだろうと、今回は駅前にある「奥藤本店」をチョイスしました。 11時開店ですが、早過ぎてまだ暖…
GW1日目は当初、雨予想だったので予定通りお買い物&外食デーでしたが2日目の28(日)は~ 環八北上ジョグへレッツらゴーでした しかし、ここ最近のお腹の不調…
【あたごのまつ はるこい 純米吟醸】 薄ピンク ピリシュワ泡泡 甘酸っぱ サケラボさんでの3杯目。だいぶお久しぶりの「はるこい」、宮城県大崎市・新澤醸造店さんの春酒です。新澤醸造店さんは「あたごのまつ」の他に、スタンダードな漢字の「愛宕の松」や、究極の食中酒「伯楽星」・精米歩合7%の高級酒・残響・リキュールの「超濃厚ヨーグルト酒」なんかも飲んでますね。「はるこい」はめっちゃ久しぶり。前回飲んだのは2020年8月です。って、なんで春酒を夏に飲んでるの?? 今回は、最初からアテからの指定。「苺の生ハムクリームチーズ」に合うということで、おすすめされました。そりゃ飲まなきゃ。さっそくいただきます。 …
鳥が運んでくれたのかな?お店の坪庭にクロユリがが咲いています。葉っぱが出た時に、何だろう?って思ってました。この場所、今までは福寿草、その前はワサビ、ホント自然の凄さを感じます。そして裏庭にはもう食べきれないコゴミの山!
38歳のあなた様へ!【長期熟成純米酒流転】末廣酒造さんから~♪
★元気発信:日本酒情報★※5月2日は、会津錦さんまで行くので 午前中はネット販売お休みです。 宜しくお願い致します。 【小さな酒屋きしなみ酒店】~~~~~~~~~~~~~~~~夢乙女です。これお酒?こんなに置いて置けるの?と、このお酒を見るた
秋田晴 純米吟醸A(エース)パープルラベル にごり生【秋田の地酒 高良酒屋】
ジュクジュク・ジューシー!秋田晴 ←酒質説明ポチっ↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ~ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ雨上がりの今朝。きんな25.3度、今日はもちょとしじしぐなりそな六郷なんしぃ。さぁて、さてさてさてさて今日
おはようございます。5月1日から午後の診療時間が下記のように変更となります。変更前:午後2時〜午後6時変更後:午後2時〜午後5時30分よろしくお願いします。診療時間の変更
暖かくなって次々と色々な花が咲いて 見頃になっていますね。 それと同時に山々は鮮やかな黄緑色の 若葉がどんどん出てきて新緑の季節を むかえています。 深緑に緑、そして黄緑とが重なり合った 山々の景色は今の時期だけで見ている だけで気持ちが落ち着いてホッとする ように感じます...
茨城県日立市 森島酒造さまから 今年度最後の「森嶋」しぼりたて生酒森嶋 もりしま 純米 美山錦 生酒 1.8L 720ml 入荷いたしました!! きめ細…
【花見/日本酒】 田酒 特別純米 山田錦/ 七田 純米おりがらみ生 * おつまみ弁当 * イカ刺身アレンジ3種
今日は、4/13のお花見記事ですこの前週も前々週もお花見したのですが、天気が良かったのでこの日も急きょ公園へ行くことに葉桜も綺麗ですでもこの日風が強すぎて…今回もお酒と桜とこちらは前週に飲んだ前回の記事に入りきらなかった、Dが持って来てくれたお酒この日は2人かな~と思ったのですが、3時間前に彼と共通の友人T にラインしたら暇だったみたいで来てくれました百均で桜柄のクリアカップ買いましたこの日もお花見お...
創業以来、月曜日が定休日でしたが 6月より定休日を下の表のように 変更させていただきます 第1第3火曜、水曜は 連休させていただきます。 毎週木曜日の昼営業は休みになり 夜17時からの営業になります。 当店の都合による勝手な変更でありますが 引き続きのご愛顧を賜りますよう よろしくお願いいたします🙇
29 -ニク- 純米吟醸 無濾過原酒(04BY) 舩坂酒造店
29 -ニク-純米吟醸 無濾過原酒岐阜県有限会社舩坂酒造店HP:https://www.funasaka-shuzo.co.jp/精米歩合:60%アルコール度数:18%使用米:岐阜県産ひだほまれ100%使用酵母:G酵母日本酒度:+4酸度:1.6アミノ酸度:1.4製造年月:2023.12価格:720mL 1,790円(税込)岐阜県の
美酒を体感!日本酒ナビゲーター講座へ
伏見の夕食は 伏見酒蔵小路でいただきました
日本★京都|ちょっと伏見まで♪昼呑みがやめられない呑兵衛…(2024.04.30)
日本酒の単語帳
家飲み 福寿 純米吟醸 蔵元限定
意外な組み合わせ!スパークリング日本酒とイタリアン料理の楽しみ方
獺祭BLUE(Type50)|入手した方法と感想(普通のと比べて・・)
【新潟県・新潟駅】ぽんしゅ館 新潟驛店 唎酒番所【2024年3月訪問】
ZAKUの有る晩御飯
蓬莱泉「彩(さい)」を飲みました
秋田県由利本荘市 天寿酒造【天壽】
炭焼 やないの 京都河原町 24/4
福井旅(16)おさけとワインみずもと/ふくい酒蔵ある記
グルメ(和彩 友 @兵庫県尼崎市)を更新しました
家呑み-コシヒカリの純米酒 おろちの舞 生酒
「酒ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)