日本酒・地酒ブログ村 注目記事

【佐賀】 鍋島 純米吟醸 赤磐雄町米 生酒 06BY

次は今期3類目のお気に入りの鍋島で、9か月ぶりに頂く純吟赤磐雄町の生酒です。開栓すると、上立ち香はやや控えめで、マスカット様の甘い吟醸香がほんのりと。一口頂く…

くりのとげ

日本酒と趣味のブログ

きしめんが美味しい！セットメニューが豊富な麺ランチ【手打めん処 丸一】名古屋市熱田区(日比野駅)

今日は、11月末に母と彼と3人で行った ランチ記事です名古屋市熱田区(地下鉄 日比野駅徒歩3分程のところ)にある 手打めん処 丸一さん日比野駅西側へ1本入った団地1階にあり、目の前に駐車場もアリます平日でも並ぶくらいいつも満員なので、相席になる事もあります20名位は入れそうな店内ですが、ご夫婦お2人で切り盛りされてていつも忙しそう奥様と母が知り合いなので、たま～に行きます< ランチメニュー >セットメニューが豊...

こぶた

こぶた食堂(*´(00)｀*)☆

【栃木】 鳳凰美田 碧判 純米吟醸 無濾過本生 06BY

次のお酒は今期2種類目となる栃木の鳳凰美田で、1年ぶりに頂く純吟碧判の生酒です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット様の甘い吟醸香が爽やかに上がります。口…

くりのとげ

日本酒と趣味のブログ

【家飲み/日本酒】 写楽 初しぼり 純米吟醸生 * りんごカマンベールチーズと 大根すきしゃぶ 相葉マナブ

今日は、1月の 家飲み(日本酒)記事です写楽 冩樂(しゃらく) 初しぼり 純米吟醸 生酒 2024BY 宮泉銘醸(福島県)■原材料 米 米麹 □使用米 -■精米歩合 50％□アルコール度 16度 ＊ 参考価格1800ml 税込￥3,941- ＊ 製造年月06.12 < 好み度(コスパも加味) > こぶた86/100 ☆ 彼88/100 < 香 > 甘いメロンの様な香り < ボリューム > 中～やや重 [彼は やや重] < 味 他 > とろっとした口当たりでボリ...

こぶた

こぶた食堂(*´(00)｀*)☆

海の巧2／おかずの品数が多い！ご飯お代わりOKの定食を（居酒屋・中区江波二本松）

メインの白身フライ、意外と小さかったなぁ（苦笑

oomin77

大丈夫、人生なんとかなるものさ！

伏見酒フェス後の一人梯子酒 in 梅田

2025/03/07(Fri) 伏見酒フェス2025後に大阪に帰って来てからの梯子酒。  伏見酒フェス2025に行った話。 『伏見酒フェス2025 ～前編～』…

まんぼさん

まんぼさんのブログ

亀泉 - 純米吟醸・生原酒 -

 今日から4月ですね。 しかし、今日も旅行中のため時事ネタはありません。。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ...

totosake

美味しい地酒・日本酒

もつ焼き ねぎぼうず .606 【Season 2025 episode 15】

2025年04月01日 【食べログ】 【Instagram】【ダイジェスト】今日から「4月」。あっと言う間に 3ヶ月が 終わってしまいましたネ！それにし...

seichan

食べる喜び 飲む楽しみ。〜seichan.blog 〜

地酒・備忘録 2024 - 風の森・ALPHA 1 DRY -

 明日から、金沢方面に小旅行に行く予定です。 ブログ更新が、滞ると思いますがご容赦願います。すんません・...

totosake

美味しい地酒・日本酒

急遽、根室に行ってきました。

蒲田のw 北海道の三大回転寿司の一つ、根室花まる。回転寿司 根室花まる / 町のすし家 四季花まる道東の片田舎、「根室」で生まれ育った花まるのブランドサイト。…

旅するコピーライター

旅するコピーライターのふらっと旅行記

金沢旅行 - 1日目 -

 昨日まで、北陸新幹線に乗って 金沢方面へ二泊三日で行ってきました。 ただいま・・・留守中、ブログの...

totosake

美味しい地酒・日本酒

飛良泉 山廃純米酒 改良信交 生(試験醸造酒)【秋田の地酒 高良酒屋】

クリアな美味しさ飛良泉←酒質説明ポチっ↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は小雨。。きんな8.8度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。ここ数日、鼻タレクシャミ止まらねっす。唎酒よいでねっす

たかりょう

秋田の地酒 『郷のたより』

新入荷です

鷹来屋 特別純米 おりがらみ（大分県）使用米 ： 国産米精米歩合 ： 55％日本酒度 ： 酸度 ： ｱﾙｺｰﾙ度 ： 16°1800ml 3，300円 720ml 1，650円澤乃井 本醸造 無濾過生原酒（東京都）使用米 ： 国産米

ふくはら酒店

ふくはら酒店ブログ支店

燕が帰って来ました

〜Sさんの散歩より〜 おはようございます😃 最近寒の戻りで 多和は寒いですが今日はどうかなぁ？ 今年もツバメが帰って来ました♪ Aさん宅の『ボケの花』もあと少しで咲きそうです。 こちらは💁‍♀️『花桃』？ 撮影者Sさんの家に咲いたばかりの『春蘭』 いつもありがとう😊 ...

多和結願の里ブログチーム

続 多和⭐️結願の里ブログ「みんなの情報発信局」

帝国データバンク『4月の飲食料品値上げ、4225品目 1年6カ月ぶりに 4千品目超える』

4月の飲食料品値上げ、4225品目 1年6カ月ぶりに 4千品目超える3/31(月) 9:00配信帝国データバンク2025年は累計1万1707品目、 前年実績の…

かが

千客酩酊

【2024.12京都編17】京都三大居酒屋たつみで酢がき・はも天ぷら・串かつ・きずしを肴に独り酒

皆さま、今日は。居酒屋マニアな旅するコピーライターのふじやんです。 速報でもお伝えしていましたが、2024年12月19日(木)〜21日(土)の2泊3日の日程で…

旅するコピーライター

旅するコピーライターのふらっと旅行記

外飲み記録 てんぷら山の上 Roppongi

東京の有名天ぷら屋のひとつ、山の上の六本木ミッドタウン店に行ってきました。すでに銀座の方は訪問済みですが、現状総合力の高さでNo.1の評価をしているお店です。※なんか一休だと満席だったのにTableCheckだと予約可能だったのがちょっと謎。八角籠目の切子で頂くのは羽根屋の煌火。うーん、羽根屋は翼が大好きで、それしか飲んだこと無いのですが、こっちはあんま響かないですね。最初のエビは1尾目がちょい揚げすぎな印象でエ...

shaft

shaftの心を洗う酒記

【（山梨グルメ）甲府市「CAFE TERROIR （カフェ テロワール）」・・・テレビでも紹介された「ぶどうともものピザ」はマスト】

ここ最近県内でカフェを営んでいるオーナーさんが何名か定例会へ参加くださったので 今回は御礼がてら参加くださったオーナーさんのお店へとランチで出没してきたの...

takezo＠純米狂

takezo＠純米狂 山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

七田 純米吟醸 生 無濾過 七田の心 2025 雄町50%【佐賀県 天山酒造】

dry

いきがいづくり

今日は何の日「国際こどもの本の日」

こどもの頃、夢中になった本は？寺村輝夫先生の「ぼくは王さま」シリーズ。ポプラ社の江戸川乱歩先生「少年探偵団」シリーズ。シートン動物記シリーズファーブル昆虫記シ…

かが

千客酩酊

疲れたぁ〜😩青森日帰り

今日も青森へ🚄札幌✈️日帰りは日常茶飯事でしたが、新幹線🚄で青森日帰りは初めて😅極寒の東京を出発し那須塩原辺りから雪景色😱 青森は寒そうだなぁ〜🥶しかし青森に到着すると暖かの薄曇り😉所用を済ませとんぼ返りはやはり疲れるぅ〜しかし、義父が喜んでくれたので良

718Boxster GTS4.0

Azure Life ～普通のサラリーマンが Boxster！ ～

【スロバキア】首都ブラチスラバ旧市街散策/クリスマスマーケットはB級グルメの宝庫

2025年(令和7年)1月4日(土) 年末年始ヨーロッパ5ヶ国を巡る旅に出掛けています。ベルギーの首都ブリュッセル、ポルトガルの古都ポルト、スペインの聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ、イタリアのミラノを回り最後の国スロバキアの首都ブラチスラバへ来ています。前回は深夜に到着したスロバキアの滞在先Radisson Blu Carlton Hotel, Bratislavaの朝食の話を中心に書きました。 fuwari-x.hatenablog.com ブラチスラバはウィーンから電車で1時間ほどの位置にあります。娘の大学生時代の親友が、初海外一人旅でブラチスラバへ行ったので記憶に残っている街です。…

ふわり♪

英語も話せないし飛行機も苦手、それでも個人手配で海外旅行

水曜日は18時開店(4月2日)

4月2日(水)の日本酒BARあさくらは18時開店25時閉店(24時L.O.)で皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ﾉ桜の見頃で天気にも恵まれている。最高で…

あさくら

日本酒バー開店日記

【2泊3日初めての台湾旅行】宿泊ホテルの屋上から撮影！2019.11.3 寺岡家のあごだし醤油500ml

【2泊3日初めての台湾旅行】宿泊ホテルの屋上から撮影！2019.11.3本編編集中✨毎日、メンバー限定で旅行の写真や動画、さらに災害情報をお届けしています。📷🚨あなたのチャンネル登録、グッドボタン、そして応援が大きな力になります！一緒に新しい景色と情報をシェアしませんか？🔔🎥応援いただける方は、こちらからメンバーシップ登録をお願いいたします：。https://www.youtube.com/channel/UCfpllU9W9DAVR3_KUPJ3mXw/join★大人気★「寺岡家のあごだし醤油500ml」【Instagram料理写真投稿モニター募集！】【2泊3日初めての台湾旅行】宿泊ホテルの屋上から撮影！2019.11.3寺岡家のあごだし醤油500ml

たかや

食べ歩きブログ 今日もどこかで

台湾旅行 朝の散策

台湾旅行朝の散策✨毎日、メンバー限定で旅行の写真や動画、さらに災害情報をお届けしています。📷🚨あなたのチャンネル登録、グッドボタン、そして応援が大きな力になります！一緒に新しい景色と情報をシェアしませんか？🔔🎥応援いただける方は、こちらからメンバーシップ登録をお願いいたします：。https://www.youtube.com/channel/UCfpllU9W9DAVR3_KUPJ3mXw/join台湾旅行朝の散策

たかや

食べ歩きブログ 今日もどこかで

背面スペアタイヤプレートのコーキング

先日のオフ会で背面スペアタイヤ部分の取付プレートとボディーの隙間から雨水が入ってボルト錆びる事があるという話を聞きました。 確かにプレートの上の方がボディーから少し浮いて隙間が出来ていますね。 6カ所のボルトを増し締めてみましたが変化はありませんでした。 ...

こむてっく

COMTECHのひとりごと

題：夢

慌ただし日々のすき間に見る夢は家族揃って囲む食卓＊撮影地：自宅

るみ子

果報は呑んで待て

*桜🌸～いつかなぁ～(^^♪

皆様、ご無沙汰しておりますがお元気ですか？(*^_^*)全国では桜[E:#x...

銀の雪

日本酒BAR銀の雪

栗駒山 くりこまやま 純米吟醸 吟のいろは 宮城 千田酒造

宮城県栗原市 千田酒造さまから 宮城県の新しい酒米「吟のいろは」使用ほんのり上品な香り、柔らかできれいな味わい栗駒山 くりこまやま 純米吟醸 吟のいろは  1…

たんぼの中の地酒屋

たんぼの中の地酒屋よもやま話

秋田晴 純米吟醸Aレッドラベル にごり生酒【秋田の地酒 高良酒屋】

苺ミルク風秋田晴←酒質説明ポチっ↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は曇り。きんな11.1度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。雪が無くなり芽吹いてきた。花粉も感じて、春だスなぁ。へば。

たかりょう

秋田の地酒 『郷のたより』

「高龗」 無濾過 朱 限定品

こちら新潟県の高千代酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 香りはフレッシュな果実香口当たりは甘みだけどっサッと消えるタイプ軽快で淡麗旨みを酸がきっちり抑えているタ…

踊る院長

骨軸調整師 踊る院長ほぼ「食べ歩き日記」＆「日本酒ブログ」

「高龗」 藍 限定品 無濾過生原酒

こちら新潟県の高千代酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 朱の生酒バージョン香りはこちらも強めの果実香で苺系口当たりは微かに甘く朱と同じ感じだけど含み香とジューシ…

踊る院長

骨軸調整師 踊る院長ほぼ「食べ歩き日記」＆「日本酒ブログ」

「七田」 純米 おりがらみ

こちら佐賀県の天山酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 香りは発泡感じるタイプで瓜系の果実香口当たりピリピリのガス感米の甘みと果実の酸味でサイダー的な感じに仕上が…

踊る院長

骨軸調整師 踊る院長ほぼ「食べ歩き日記」＆「日本酒ブログ」

春を運ぶ来客たち

甑倒しに向けて搾りが忙しい時期となってきました。最後の仕込みも今週末には終了します。暖かくなってきてはいるものの、まだまだストーブが必需品です。そんな春になり切れない釧路。TVでは入社式や桜など春の話でもちきりです。少しでも春を感じたいなぁと思いながらデスクワークをしていると春ならではの来客が。鳥のさえずりが気になって窓をみるとあまり見かけない鳥が雪の解けた地面を突っつき餌を探している様子。スズメよ...

カズマ

若僧蔵人の醸し屋日記

今年度最初の「いちょうCLUB」 〜おはぎ〜

撮影日時：2025/04/02.10：35. 今年度最初の活動は、午前中「おはぎ」を作りました。 作るのも見るのも需要な活動の内です。 そして、みんなでお昼はその「おはぎ」を食べ、 前年の事業報告書にも目を通して👀もらいましたが、 小さな字で紙をケチッらさせてもらってます...

多和結願の里ブログチーム

続 多和⭐️結願の里ブログ「みんなの情報発信局」

2025.04.02

今日は昼前からの仕事だったが、体調がイマイチ。なので早退し、身体を休めすことに。はぁ、、、いつまでも若くないんだなぁ。...

こむちゃん

競輪OBlog

ビリージョエルを聞きながら、コノスルを飲む

無性にワインを飲みたくなる瞬間があります。お酒好きなら、この感覚わかりますよね。酒屋ですから、そ...

まるちゃん

喜び一杯

ブログ10年目を迎えましたが……

にほんブログ村 3月の分もまだ更新できておらず、 ぐふっ。 10年目の節目やし、 なんかいろいろ変えてみたいけど、 果たしてできるのか？ 【今日は何の日】 昨年より悪化……。 o3.hatenablog.jp おしまい。

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日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ

新年度がスタート

【ご予約受付中】※月曜日～土曜日 17時30分より〈日曜.祝日.連休は12時～14時昼営業のみ〉 ご予約は前日までにお願いいたします豪華な花束をいただいたので…

R

高松市 季菜 りき家 女将のブログ

今日は何の日「エイプリルフール」

エイプリルフールで笑った嘘は？ 友人の演歌歌手デビュー。▼本日限定！ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう

かが

千客酩酊

秩父錦 ＞ ユパ様(風の谷のナウシカ)［ジブリ酒］

【秩父錦(ちちぶにしき) 特別本醸造】 ほの熟の 硬派でやわらか アル辛口 約1年ぶりの秩父錦さん。埼玉県秩父市・矢尾本店さんのお酒です。最近だと、アニメ化も決まったマンガ「上伊那ぼたん、酔へる姿は百合の花」にも登場して、一部では話題になっていますね。 今回のお酒は、三菱食品がプロデュースする日本酒一合瓶の「蔵べる」シリーズ。当初は全27銘柄、現在は25銘柄が売られていて、これが26銘柄目。いよいよラス2です。 秩父錦さんは、アルコール20%の甕口酒しか飲んだことないから、普通のお酒ははじめてです。どんな感じでしょう？ただ、今回も製造は2024年5月。ちょっと熟成している可能性はありますね。ま…

こるね

こるね酒

お待たせしました～♪【こでらんに＆さすけね】新酒入荷です♪

★元気発信：日本酒情報★ 【小さな酒屋きしなみ酒店】～～～～～～～～～～～～～～～～夢乙女です。お待たせ致しました！ホント、待っていたよ～♪「仕事がひと段落したので、お酒配達致しますね」と連絡があり、昨日ご来店下さった喜多方市会津錦社長様が

小さな酒屋

小さな酒屋のひとりごと

陸奥八仙 純米 生酒 おりがらみ 青森県 八戸酒造

評価：3.5/5 生酒のフレッシュフルーティさに、おりの爽やかな酸味と苦味。 https://sakenowa.com/checkin/6Fylhjb ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒

osakanosakenomi

日本酒とワインが好き

再開の祝い酒じゃ！（「若駒 純米 辛口 うすにごり 無濾過生原酒」）

 皆さんおはようございます。 昨夜は営業再開初日で、数人の方々が集まってくれて楽し一夜でした。 やっぱお店は楽しい！ 恒例の朝一日本酒紹介。 栃木県小山市にあ…

マグ

豊橋・三河で日本酒と言えば「天に月、地に山」

千代緑 ちよみどり辛口純米生酒【秋田の地酒 高良酒屋】

和梨ジューシー千代緑←酒質説明ポチっ↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は凍みだっ！きんな7.5度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。日差しは春だすども、朝晩はまんだまだ冬。身体ちょされるす

たかりょう

秋田の地酒 『郷のたより』

AKABU 赤武 純米大吟醸 火入れ 岩手 赤武酒造

i岩手県盛岡市 赤武酒造さまから 澄んだ果実味広がる上品な味わいAKABU 赤武 純米大吟醸 火入れ  1.8L 720ml 入荷いたしました！ 岩手県…

たんぼの中の地酒屋

たんぼの中の地酒屋よもやま話

豚の鼻。

ブヒ！ブヒ！ブヒ！ 先週末訪れたアジアな市場のアメ横センタービル地下食品街。私の大好きな場所。 レアな食材が豊富だけど、豚の鼻だけの詰め合わせは初遭遇。 豚の…

旅するコピーライター

旅するコピーライターのふらっと旅行記

こんなAIに騙された！

昔の写真が動画になって蘇る。そんなサービスがInstagramに出ていたので、思わずやってみた↓angelsphoto.ai大切な思い出を、新しい形で残しませんか？のキャッチフレーズにつられて、昨年他界した伯母の写真（女学生のころ）を蘇らせてようと。どうなるだろう・・・・まずは料金500円を払い、生成・・・・数分後、結果が出のでダウンロードせよと指示があり、ダウンロードしてみるとこんな画像が↓なんじゃこれ？生成されたのは、インド人のおばさん。おいおいおい。一体どうなっているの？で、そのあと「気に入りましたか」とメールが来たので「満足しません」と答えたら、以下の回答が↓騙された！！しかし、ごめんなさい・・・と謝られ、インド人のおばさんの写真を送ってくる。インド人がやっているのかな。まるでユーモラスなインド映...こんなAIに騙された！

メタボおやじ

メタボおやじの糖分日記

今日呑んでいるお酒・乾坤一

4月1日なのに寒すぎるんですけど 乾坤一 純米吟醸 吟のいろは 宮城県柴田郡村田町：大沼酒造店 精米歩合50％（吟のいろは） 優しい甘旨口なお酒です 香りはそれほどではありません 仙台に居たときは乾坤一は結構呑んでいたのに東京の飲食店だとあまり見掛けないなぁ もっと出会っても良いお酒だと思います

ナッキーパパ

日本酒の日々、時々スキー

アドベンチャーワールド 4

アドベンチャーワールド、サファリエリア。今年もケニア号に乗って回りました。白浜は3月末にしては暑かったので、寝ている子が多かったです。このトラちゃん写真、阪神ファンの友達に御守りになると送信しました。今年もライオンエサやりは、定員オーバーでできませんでした。【今日のぽっちゃん】こたつはまだ片付けたらあかんニャ～アドベンチャーワールド4

さっちゃん

酒のさかえやさっちゃんのコロコロ日記