家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は、日本の三大酒どころの 兵庫「灘」の蔵元神戸酒心館(こうべしゅしんかん)を訪れて購入した『福寿 純米吟醸 蔵元限定』を紹介します。 にほんブロ
次は今年1種類目の東京の屋守ですが、3年ぶりの家飲みとなる雄町の純吟生原酒です。開栓すると、上立ち香はやや控えめで、柑橘系果実様の甘酸っぱい吟醸香がほんのりと…
勝利を祝して乾杯!!(^ω^) がんばだ!再販してほしいところですが、ないので岩木山の春。 ガンバクラップを共に!! やったー!!(^O^)/ そして…
ガンバが5年ぶり大阪ダービー勝利!!~大阪ダービー:ガンバ大阪vsC大阪
やったー!!(≧∇≦*)ガンバが大阪ダービー5年ぶり勝利!!(≧∇≦*)よっしゃあ!!(≧∇≦*)宇佐美バースデーメモリアルゴールで勝利!!(≧∇≦*)
新商品 ヤマザキパンとろけるたっぷり カスタード クリームパン 生クリーム入りのブリオッシュ生地に、2種類のカスタードクリームを絞りました。熱量 37…
【フードコート】 カジュアル韓国料理 韓美膳(ハンビジェ) ららぽーと名古屋みなとアクルス
今日は、お正月中のららぽーと名古屋みなとアクルス3階にある フードコートでのランチ記事です広いフードコートでたくさんのお店が入ってます*ららぽーと名古屋みなとアクルス グルメガイド*口コミサイトによると「つじ半」「田中そば」あたりが特に人気のようです *つじ半記事はこちら →【2020/11/21海鮮丼】日本橋 海鮮丼 つじ半彼はフードコート入口にある、かき氷が有名な甘味とぱすた 柴ふくさんでこれに惹かれたらし...
忙しい30代におすすめの本を選ぶのは大変ですが、以下の5冊は時間を有効活用しながらも、人生や仕事、自己啓発に役立つ内容が詰まっています。 それぞれの本には、30代の人生において重要なテーマに焦点を当てています。 心理学・スピリチャル 人を動
大阪ダービー勝利の祝杯は猿山鹿男Japanese Rice Brutで!
5年ぶりの大阪ダービー勝利!!めでたい!!(≧∇≦) というわけで祝杯です!! ガンバビールを造っている箕面ビール。そして、箕面ビールが秋鹿とコラボしたビー…
コロンです。実は、私、3月に体調をくずしてしまいました。食欲も元気もなかったので、病院に行ったら、検査を受け、さらに精密な検査を受けました。前に一度経験の...
NHKマイルC さて、NHKマイルカップです。 過去に高額馬券を当てたことがあるレースなので予想にも気合が入りますねw。よく空回りしてしまいますが…。 今年は…
おはようございます☀ 今日は朝からよく晴れていい天気です。 【今日の産直情報】 マンバの芯、アスパラガス。 マンバは浅漬けに出来ますよ。 ほうれん草に新玉ねぎ。 山菜はフキとたけのこ。 たけのこは煮物や天ぷらに。 どぶろくまんじゅう。 黒糖、プレーン、よもぎです。 ロールケ...
5/12(日) ヤマモトさんタンゲさん生誕祭!
土岐麻子 Billboard Live Tour 2024 ~Peppermint Time~ ビルボードライブ東京
The Street Sliders 40th ANNIVERSARY SPECIAL PREVIEW GIG@豊洲PIT その1
The Street Sliders 40th ANNIVERSARY SPECIAL PREVIEW GIG@豊洲PIT その2
「The Street Sliders 40th ANNIVERSARY SPECIAL PREVIEW GIG@豊洲PIT」について書いてみました。
6/1(土) アコースティックイベント主催。
恵比寿ザ・ガーデンルーム②
遠征からの帰宅
”WEncore24春”
最近気になったまちあわせNEWS
【2024夏】いれいすホール&アリーナツアーライブチケットの倍率や開催場所を調査しました!
アラフィフ、再就職先を失敗w
狭間にいるから見えるものが…ん?
楽しいライブ体験
まちあわせハチ公ガールズあおいの卒業ライブは大館御成座で
【(ニューオープン)諏訪市「真菜板」・・・純米無濾過生原酒に拘ったあの伝説の銘酒居酒屋が上諏訪に降臨!!】
元東京高田馬場にあったtakezoが大好きだった名店が なんとなんとなんと上諏訪に移転してきたとの情報を得て 居ても立っても居られず早速出没してきたのであ...
今日は飯田線の秘境駅からのウォーキングを行います。 なべGGはまだお休みのようなので挨拶無しで失礼しました。 出発は飯田線天竜峡駅です 7:40発の電車が入線し...
【家飲み/日本酒】 高千代 純米大吟醸 一本〆生 * キャベツとアサリの酒蒸し * ふるさと納税ホタテ
今日は、1月の家飲み(日本酒)記事です北海道寿都町のふるさと納税返礼品のホタテが届きました の説明書が入ってるのでなるべくその方法で解凍してます♪ボウルにホタテと同じくらいの量の氷を入れ塩をふりかけ、そこに凍ったホタテを入れたら、ラップをして常温で3~5時間ほど置き解凍。 ・ホタテ(いくら乗せ、炙り)思ってたより大粒のホタテでしたお刺身もプリプリで美味しいですが、うちはお刺身よりも断然炙り派高千代(たか...
次はほぼ1年ぶりの家飲みとなる、お気に入りの而今の酒未来の純吟生スペックです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット様の甘い吟醸香が華やかに上がります。一口…
こんばんは今日は新潟県上越市エスプリで行われた日本酒持ち寄り会のご報告ですフレンチ×日本酒難しいですね難しいテーマですが開催してくださったヘッドロックさんに感…
今日も良い天気になりそうです。 朝食はツルヤで買ったたまごパンと牛乳寒天。 目覚めに立ち寄ったのは寝覚の床。 何度も前を通ってはいるのですが駐車場が有料なので、立ち寄れずにいました。しかし昨日通った時に「無料駐車場」の表示を見たよう...
大阪十三のバルボアへ。 パエリアが推しの店。 ん~、正直同じ十三にあるティブロンの方が美味しいかな。 店はそこそこ広いのである程度の人数はカバーできそうです。 2オペでけっこうあわただしい感じでした。 料理の種類はかなり豊富。 ワインはほとんどコノスルしかないのがちょっと残念。 ポテサラ パエリア オムレツ ガトーショコラ テイクアウトもあるみたいです。 事前に電話で注文しておいた方がスムーズそう。1人3000円くらい。 ごちそうさまでした。 総合評価:3/5料理の美味しさ:3/5料理の豊富さ:4/5(循環メニューあり)お酒の種類:2.5/5接客:3/5コスパ:3.5/5静かさ:3/5席の多さ…
評価:3/5 超辛口となっているが、米の瑞々しさがあり軽快。https://sakenowa.com/checkin/73D9DR5 ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒 開春 ( かいしゅん ) 純米超辛口 1.8L/ 島根県 若林酒造
2024年05月02日 【食べログ】 【Instagram】【ダイジェスト】ゴールデンウィーク後半戦 (5連休) 。皆様より1日早くお休みになりましたの...
【(山梨グルメ)甲府市「発酵酒場 かえるのより道」で 「梅津の生酛塩折 10年熟成」!!】
この日の2件目は久しぶりに 【発酵酒場 かえるのより道】 さんへと出没である!!インスタでの記事 この投稿をInstagramで見る ...
【彗(シャア) HALLEY(ハレー) 直汲み純米】 ぬる燗で 旨味やさしく 甘ふくよか サケラボさんの8杯目、はじめましてのお酒、長野県須坂市臥竜・遠藤酒造場さんの彗です。住所カッコいい! 彗ははじめましてですが、同じお蔵さんの「渓流」はだいぶ前にいただいています。 彗と書いてシャアと読ませる、しかも赤い文字と言えば、どう見てもガンダムですよね。作(ざく)や三連星とともにガンダム系のお酒として有名です。でも、商品名はちゃんと(?)彗星の名前。今回のハレーはもちろんハレー彗星ですし。他の商品、ベネット・ドナティ・マックノートなども彗星の名前です。 余談ですが、彗には京都の立ち飲み屋・しゃーぶさ…
今回は亀さんの投稿がありました🐢 この亀さんはどうも田植え前の代掻き(しろかき)の偵察に 来たそうです😄 トラクターの前を悠然と通る亀さんです。 本当は田んぼから逃げ出して来たのかも ( ̄▽ ̄) さて、今年はどこも田植えが早いようです。 多和でももうポチポチ稲苗が植えら...
今日は、タケノコご飯の家ごはん記事です先々週、弟から「タケノコ拾ってきた」と連絡があり母とこぶたと1本づつもらいました田舎道に「ご自由に」と置いてあったそうです!!それ拾って来たって言う?って感じですが…たくさん置いてあったみたいで(しかもご親切に米ぬかもセット)、一緒にいた同僚の方は4本頂いてきたとか♪写真撮り忘れましたが、中サイズ位でこちらのスーパーでこの時期¥790-程で売られたサイズ見ず知らずの人に...
どーせ行かないんだろうなぁ~と思いながら昨夜は就寝そして今朝は4時に目が覚める!!行くかぁ~なんか寒い~目指すは今まで一度も釣りをしたことのないエリアでも、下見は十分にしたつもり誤算だったのは本日は平日で北埠頭も通常通りに仕事をみなさんされるであろう!ということそりゃ早めに撤収遠慮しないとですよね結局は、入りたいエリアは早朝からトラック・トレーラーがはいり無理なんで場所を3ヶ所移動しながらの実践調査でも、無理かな~という思いの中、私が狙いをしている場所の近くで2匹ゲットお~有望対岸は今時期ガンガン釣っていた造船・・・あそこならつれるんだけどなぁ~今年は釣れる場所探しからスタートです。でも、坊主ではなかったし、2匹でも久々で大満足2匹とも20cm超えまぁ満足の早朝出撃でした初釣果!
Sさん宅の『ライラック』がお見事です。 Aさん宅にいた『つばめさん』休憩が終わると飛んでいってしましました。 黄色が鮮やか『オウバイモドキ』 『ハクセキレイ』 『ヒョウタンボク』 春:開花 夏:赤い実が2つ並んでつく 暑い夏も楽しみ😊 今日もありがとうございます
皆さんこんばんは。 お休みの夜が更けていきます。 今日はGW頑張った(忙しくなかったけどね)自分への御褒美デー。 お昼は毎年恒例の山菜食べに山奥へ。 何と今…
梅酒は健康に良いというイメージを持っている人が多い。具体的にどのような健康効果があるのか説明しよう。 また、梅酒を飲む時の注意点も合わせて紹介する。梅酒の健康効果は、梅干や生梅などとごっちゃにされることがあるが、ここでは梅酒についての話を
佐久乃花 純米吟醸無ろ過生酒 Spec D 山恵錦(05BY) 佐久の花酒造
佐久乃花純米吟醸無ろ過生酒 Spec D 山恵錦長野県佐久の花酒造株式会社HP:https://www.sakunohana.jp/精米歩合:59%アルコール度数:17度使用米:長野県産山恵錦100%使用酵母:長野D酵母日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.2 出荷年月:2024.2価格:720mL 1
英君純米吟醸 橙(英君酒造)720mlこんにちわいつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※英君純米吟醸 橙(英君酒造)720ml静岡酵母「CA-50」を使用し長期低温発酵の静岡型吟醸造り。純米大吟醸に近い精米歩合55%やや華やかな香りとやや甘みを感じさせながらも後味に心地よい酸を感じられ、柑橘系の果実を感じさせる爽やかな純米吟醸酒です。 ぜひお試しくださいね ...
昨夜は「日本酒持ち寄り会@エスプリ」でした。お一人で2本持って来られる方も何人かいて、かなりの本数!どれも香りや味わいに個性があり面白い!エスプリさんのフレン…
三千櫻酒造へ行ってきました!|試飲はある?限定酒はある?御酒印は?
北海道旭川市のすぐ近く、東川町にある三千櫻(みちざくら)酒造に行ってきました。御酒印の情報、蔵元(ショップ)限定酒の情報などをまとめています。
阿部八酒店で買いました。いつか呑もうかと思ってたので。「若波」は福岡県大川市の酒で製造統括の姉、社長の弟に清酒杜氏の3人を中心にくらを引っ張ってます。「若波」…
2024/5/6 (月曜)ゴールデンウィークの最終日。本日、18:00〜営業します。尚、明日の5/7(火曜)は、[店休日]とさせていただきます。御迷惑をおかけ…
2024年(令和6年)3月15日(金)購入 なぜかヘビーローテーション。前回の購入は11月。特に取り寄せをした記録もないのにと思い起こしてみると、この日は手巻き寿司にしたためでした。なにか日本酒がほしかったんだよね。秋田のお酒が続いています。 fuwari-x.hatenablog.com 秋田県湯沢市 木村酒造【福小町】 【福小町】特別純米原酒生酒 号外編 原料米 ぎんさん 酒母 吟の精 精米歩合 55% アルコール度数 17.5度 酒度 +1.0 酸度1.4 酵母 協会1801酵母 製造年月 2024年3月 包みを外すとほっこりとしたラベルで、号外!といって売り出されるような押し出しはあり…
歩く姿は「ゆりの花」?・・「龍力 熟成純米古酒1999BY」
歩く姿は「ゆりの花」?「龍力熟成純米古酒1999BY」純米燗金太郎です。優雅に咲いた花!「ユリ」?かと思いきや「アマリリス」。「ユリ」は、枝分かれしたひとつの茎からひとつの花。「アマリリス」は、ひとつの太い茎から数個の花が咲くんだって。ちなみに「カサブランカ」は、ユリの一種で下向きに花を咲かせる傾向があり、斑点がないらしい。パッと見ただけでは良くわからないものですね。すらっとした美しい女性を例える表現は・・立てばシャクヤク。座ればボタン。歩く姿はアマリリス。・・・でも良さげだが・・語呂がね😊大輪の花が開いたアマリリスのように、凝縮した旨味が開いたこんな優雅な熟成古酒の燗酒も良いですよ。「龍力熟成純米古酒1999BY」(25年熟成のしなやかな大古酒!)1999年(H11BY)醸造の熟成古酒で...歩く姿は「ゆりの花」?・・「龍力熟成純米古酒1999BY」
【武勇(ぶゆう) 特別本醸造 山田錦 小川酵母仕込 直汲み無濾過生原酒】 梨甘と ミネラル苦の バランスが サケラボさんの9杯目、最後の1杯にいただくのは、約1年ぶり2回目の武勇さん。茨城県結城市・(株)武勇さんのお酒です。 公式サイトによると、武勇さんは江戸末期・慶応3年(1867年)創業。って、1867年!? 末期どころか、大政奉還の年やん! 今回のお酒は、わざわざラベルを貼るくらい小川酵母推しっぽいですね。小川酵母(協会10号酵母)好きだから楽しみ。 さっそく飲んでいきましょう。 香りは、土を感じる旨さを中心に、梨の甘さとキウイの酸。しっかりしつつフルーティー。これは美味しそう。 口に含…
La Cave d'Azé Bourgogne Pinot Noir カーヴ・ダゼ ブルゴーニュ 2020
評価:3.5/5La Cave d'Azé Bourgogne Pinot Noir(カーヴ・ダゼ ブルゴーニュ Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒 【全品P3倍 5/5 0時~24時&1,000円クーポン使える】ブルゴーニュ ピノ ノワールラ カーヴ ダゼ 赤ワイン フランス 【よりどり6本以上送料無料】
毎年だすども、、最終日は三振の山↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ~ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は曇り。きんな29.8度!今日はもちょとしじしぐなりそな六郷なんしぃ。今晩がら明日以降、雨予報さ、ホッと一息10連戦最終日の今朝、さすが
【 日本酒新入荷 】亀齢酒造 亀齢 Check「銀」純米無濾過生原酒
いつもご覧いただき有難うございます、スタッフの高見ですGW期間中も沢山のお客様にご来店いただきまして、誠に有難うございます後半はお天気が良い日も続いており、市…
楯野川 たてのかわ ソーダクラシュ 純米大吟醸 山形 楯の川酒造
山形県酒田市 楯の川酒造さまから 新感覚の"日本酒ハイボール"炭酸で割って楽しむ日本酒!楯野川 たてのかわ ソーダクラシュ 純米大吟醸 1.8L 720…
本日も皆様おはようございます風の森愛山&雄町!明日はお休み頂きます!
今月のお酒情報、メニューの詳細、定休日は焼鳥修HPから!【焼鳥修ホームペーシ】 http://www.yakishu.com/ ☜ クリック 【Instag…
☆四六式 特別純米 槽場直詰@残草蓬莱☆先日の備忘録🍶フレッシュ感強めの酸味あり。若干チリっと感ある。フレッシュの余韻が口の中で残り、刺身とか一緒にすると良さ…
こんにちは。 今日(5月3日)はゴールデンウィーク後半初日です。 妻と小江戸川越をぶら~り。 川越プリンスホテルに宿泊し、夕食は川越いちのや本店さんで川越名物…
田酒「純米吟醸」生(うすにごり)|フレッシュで香り華やかな日本酒
キャンプ酒2
「而今」特別純米火入|淡い琥珀色でフルーティ(入手困難な日本酒)
大嶺3粒(無濾過生原酒)山田錦、フレッシュで甘酸っぱうま酒!
宮寒梅「純米吟醸」おりがらみ生はフレッシュで甘い香りの生うま酒
田酒の純米吟醸酒「秋田酒こまち」フルーティな香りと程よい甘さ
飛露喜「純米吟醸」(黒のラベル)入手困難も、苦労しても入手したい
ワイン酵母の純米酒「若蔵」|高砂酒造(北海道旭川市)の感想
楯の川の日本酒リキュール「BARヨー子」グレフルサワー「濃い!」
北の錦「四季彩_秋」百四十五回目の秋は温めて飲むと癖になる味
豊盃(Houhai)純米大吟醸(三浦酒造の蔵元限定日本酒です)
ワイン酵母仕込の日本酒「黄桜ペルル」スーパーでも買えるし高コスパ
仙禽「備前雄町」秋あがりは甘酸っぱい系の美味しい日本酒でした。
東洋美人醇道一途純米吟醸「亀の尾」甘過ぎず、無限に飲める日本酒
AKABU(赤部)MAUNNTENN(マウンテン)の感想
三千櫻酒造へ行ってきました!|試飲はある?限定酒はある?御酒印は?
【京都角打ちはしご酒レポ】烏丸御池・河原町で穴場スポットも紹介
父の刷り込み
秋田県湯沢市 木村酒造【福小町】
開春 初しぼり純米超辛口 純米 島根県 若林酒造
【子なし夫婦の旅】酒飲みが旅に出ると酒蔵に引き寄せられる
「山三」純米吟醸ひとごごち(5割)無濾過生原酒|フレッシュ微発泡でおいしい日本酒でした。
【温泉と歴史のテーマパーク 重要文化財に宿泊 1泊2食8,250円】瀬見温泉 喜至楼
秋田県大仙市 刈穂酒造【刈穂 六舟】
ワンコOK、和食と日本酒のお店OPEN
三芳菊 - 零・おりがらみ -
そば処 鐘庵 津藤方店
肉うどん / 家呑みDAY♪
大吟醸酒粕(さけかす)で、酒粕バターつくってみた
男山「酒造り資料館」に行ってみました!|直売店は?蔵元限定酒は?試飲は?御朱印は?
「酒ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)