生酛（生もと）仕込みや山廃仕込みのような自然の力を使って造られる日本酒に関することならなんでもＯＫです。 日本酒、純米酒、本醸造酒、普通酒、吟醸酒、純米吟醸酒、大吟醸酒、純米大吟醸酒、生酒、原酒、にごり酒
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【ス】台北でタパスとワインと素敵な空間「Modism Muses」@天母士林
こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 オープンテラス席もある素敵なレストランが気になっててお友達とやってきました！ MRT士林駅から徒歩３分と立地も便利。→台北市最大の士林夜市がある劍潭駅の次の駅です。中山北路や文林路をバスで走っているときに見かけていつか行きたい！と思っていたお店です。 イギリスのカフェっぽい建物が素敵じゃないですか？ワクワク！💕 あいにくの雨でオープンテラス席は無理でしたが、店内も素敵〜！ 入ってすぐに大きなバーカウンターがあり、周りにテーブル席があります。 一番奥のコーナー 大きい窓から街路樹が見えて気持ちいいです。 ワインと思ったらお水でした〜（笑） …
Chikaの台湾飲みある記！
【ア】コロナ自粛で思いを馳せる肉たっぷりアルゼンチン料理「GAUCHO」@圓山
こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 台北にも東京ほどではありませんが、世界各国のレストランが揃っています。 今回ご紹介するアルゼンチン料理のレストラン「GAUCHO」があるのは、MRT圓山駅から徒歩３分の花博公園敷地内のMAJI市集エリア。このエリアには韓国料理、インド料理、日本料理、地中海料理、そしてこのアルゼンチン料理のレストランに加え、フードコートエリアや小洒落た台湾土産が買えるショップなどがずらりと並んでいて、観光客も多いエリアです。 www.majisquare.com 実はココ、昨年10月のバースデーパーティーで行ったのですが（えらい昔だな）、最近のコロナ肺炎の…
Chikaの台湾飲みある記！
【B】台湾セブンイレブンのハイネケンバーに行ってみた@南京復興
こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 コンビニ密集率が世界一の台湾ではコンビニは超身近な存在です。しかもなんと！飲ん兵衛には嬉しい【生ビールが呑めるセブンイレブン】があるんですよ〜！ ひゃっふ〜💕😆 とは言っても生ビールが飲める店舗は限られています。今回乗り込んだのは台北アリーナにほど近いこちらのセブンイレブンっ！ ひゃー! セブンイレブンの看板と共にグリーンのハイネケン看板が輝いてるぅ〜！ オープンテラス席だって設けてあります。 プチビアガーデンできそう（笑） セブンイレブンの入口なのにモロにハイネケン！ 店内右側にハイネケンスペースがあります。 ナニこの本気度！もはやハイ…
Chikaの台湾飲みある記！
トロントのクラフトビール～WOODHOUSE BREWING（コロナの影響でバーは閉店中）
// 先月末、ついにカナダを出国しました。 まさかこんなふうにワーホリが終わるとはかけらも想像しなかったなぁ。 3月末時点で、全てのイートインスペースが閉まっているトロントですが、多くのブルワリーがビール販売のためにOPENしています。 今日は私がトロントで最後に訪ねたブルワリー日記です。 WOODHOUSE BREWING 実はこの場所、去年(2019年)の夏ごろは違うブルワリーがあったんです。 その時はLOT30というブルワリーでした。 訪ねると、 「ごめん…うちら今日付けでビジネスを売っちゃったんだ。」 と、こんな悲しい顔見たことない！てくらい悲壮感に包まれたスタッフさんが登場…！ より…
アキアカネのゆくえ
クラフトビールinナイアガラ～ビールとチーズのペアリング＆アイスワインビール＠The Exchange Brewery＆Niagara Brewing
以前ブログにも書きましたが、今年の2月にナイアガラのワイナリーツアーに参加しました。 // akinoko12.hatenablog.com 実はそのツアー中と後にブルワリーを発見。 私…ワイン飲みにここまで来たんだよな と思ったのはもちろんですが、ここは簡単には来れないナイアガラ。 気合で2軒のブルワリーも訪ねてきましたので紹介します。 The Exchange Brewery ワイナリーツアーのブログでは書かなかったのですが、ツアー中に1時間半ほどのお昼ご飯休憩があり各自好きなところで食べるという内容でした。 そのランチブレークの場所はナイアガラオンザレイク。 こじんまりした可愛らしい街で…
アキアカネのゆくえ
「酒ブログ」 カテゴリー一覧
生酛（生もと）仕込みや山廃仕込みのような自然の力を使って造られる日本酒に関することならなんでもＯＫです。 日本酒、純米酒、本醸造酒、普通酒、吟醸酒、純米吟醸酒、大吟醸酒、純米大吟醸酒、生酒、原酒、にごり酒
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五大シャトーで知られるフランスのボルドー地方のワインに関するトラックバックお待ちしてます。
試飲会や新酒の会、女子会、おうちワインなど、ワインの集まりに関する記事が大集合！ 募集告知もドシドシお待ちしてます！
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生酛仕込みのような昔ながらの造りのお酒 無農薬で造る自然派ワインなどお酒を造る上で特にこだわりが感じられればＯＫ 生酛、生もと、山廃、自然派ワイン、ビオワイン
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