ポルトガル北部の町、ポルトに滞在中、何度も暗くなってから散歩に出かけました。たいていは、ドウロ川沿いの賑やかなところへ。有名なドン・ルイス1世橋が工事中で、ちょっと残念だったのですが、歩行者は通れました。といっても、工事の部分は、ビニールで覆われて外が見えない状態を
【映画105】エルビス・プレスリーって映画にも出ているんですよ!
7月になるとバズ・ラーマン監督がエルヴィス・プレスリーの生涯を描いた「エルヴィス」という作品が公開されます。トム・ハンクスも出演しているので、公開が楽しみで楽しみでしかたありません!
水道橋『越後屋喜兵衛』/炭火焼きの焼き魚が美味しいランチ人気店
越後屋喜兵衛(炭火焼き、居酒屋)水道橋駅徒歩4分総合評価3.3(味3.4 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.3) 水道橋駅から飯田橋方面に向かう。途中の通…
先日、妹夫婦から頂いたサクラマス2尾を下して、フィレ4枚を真空包装し(下写真)、‐20℃で冷凍していました(その記事)。 いや~、握り鮨が旨いの何のって♪♪ 鮭の握りなら食べたいとも思わないけれど、サクラマスの握りは本当に旨い。 義弟殿、妹殿、ご馳走様でした♪m(_ _)m 下のランキングに参加しています。記事がまあまあ良かったから応援しようという方、それ程でもないが今日は気分がいいから応援しよ...
家呑み-天の戸 純米吟醸 夏田冬蔵 こま美 限定・無濾過生酒 (R3BY)
秋田県のお酒、「天の戸(あまのと)」の限定酒「夏田冬蔵(なつたふゆぞう)」無濾過生酒を3年振りに家呑みしました。蔵元は秋田県横手市の浅舞酒造株式会社です。...
おうちごはん、赤ワインにパテとミモレット、白アスパラにホタテ
いろいろおうちごはんシリーズGW時で自宅にてワインが飲みたくてワインに合う食材を名古屋栄の百貨店、地下食料品街で購入地下食料品街ってテンション上がるよね…パテ…
シャトー・ラ・ガフリエールがサンテミリオン格付けから撤退を発表
ボルドー、サンテミリオンでは2022年、10年に1回の格付け見直しが行われる。プルミエ・サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセBに所属するシャトー・ラ・ガフリエールが5月31日に格付けから脱退を宣言した。
イゾレ・エ・オレーナ(トスカーナ)がビオンディ・サンティを所有するEPIグループに買収
フランスのEPIグループがイタリア、トスカーナの著名ワイナリー、イゾレ・エ・オレーナ Isole e Olena を買収した。EPIグループはシャンパーニュのシャルル・エイドシック、パイパー・エイドシック、ビオンディ・サンティ等のワイナリーを所有している。
オーメドック 新村名AOC サン・スーラン・ド・カドルヌ への道
ボルドーのオーメドックに新しい村名AOCをつくる動きが出ている。サン スラン ド カドルヌ Saint-Seurin-de-Cadourne 。サンテステフの北隣、ジロンド河に面したオーメドック地区最北端。シャトー・ソシアンドマレのある村という説明の方が解りやすいかもしれない。
MARU×MARU情報局です。 本日紹介するのは、おしゃれなお店が連なる鹿児島市名山町にある 【かごしま食堂 あじとみ】 さんです。 インスタ等でもよく紹介されている人気店! ということで平日の11時15分ごろに伺いましたが、すでに数名のお客様が。 慌てて名前を記入し列へ。 なんとか開店1巡目で入店することが出来ました。 ちなみに後日13時過ぎにお伺いした時には1時間半くらいの待ち時間でラストオーダーにギリギリ…といったところだったので時間に余裕を持って行かれた方がいいかも知れませんね。 こちらの1番人気は『絶品アジフライ!』 大根おろしとポン酢で食べる食べ方とタルタルソースが選べますが オス…
先週&今週と、立て続けにガーリックバター海老を夕餉のメニューにしてくれたX君。ほんとガリバタ海老ってメチャ旨だもの、連日でも全然オッケーです!笑( ^)o...
【草薙駅近く】ホルモンわっしょい あの有名ラーメン店のお店 塩牛タンが秀逸
こんばんは。先日地元の静岡のローカル番組で紹介された、草薙駅近くのホルモンわっしょいさんへ愚息を誘い訪問。旧牛角さん跡地にあります。予約不可なので開店17時に…
おっさんの晩飯。まー飯を食うネタは、終わりなく続くのよね。日々のことですし、死ぬまで続く。というか続けな死ぬし。(最近、炊き込みご飯よく食うわ!) 独身の侘しい飯でも、色々食う。イクラ丼とか炊き込みご飯とか、太巻きとかね。確かこりゃ節分だったかな。後、寒いと粕汁もよー作るわ。【節分】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-1468.html【粕汁】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-1...
島根県のお酒、純米吟醸超特選 李白 WANDERING POETラベルの説明書きによると、昔の総理大臣・若槻礼次郎が命名したのだそうです。若槻礼次郎は島根県出…
おっさんは酒が好きだ。別に高い酒を飲みたい訳ではない。単に旨い酒を飲みたいだけなのだ。酒の種類は何でもいい。【酒好き】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-1577.html んが、最近は焼酎を色々な飲み方で楽しんだりしている。元々から焼酎はアルコール度数が高いので、割って飲むことが多いお酒だと思う。(芋焼酎なら↓ポチこれかな)霧島酒造 黒霧島 25% 0.9L イモposted with カエレバ楽天市場A...
コロナのせいでご無沙汰やった大阪の「天満大酒会」。初夏恒例のイベントやけど3年ぶりの開催!女きき酒師軍団のメンバー5人がお手伝いに行ってきた。今日は快晴。気温もグンと上がって焼けそうである。大阪府酒造組合の加盟蔵は16、そのうち14蔵が集まる。私らは、蔵
御徒町『135酒場』/リーズナブルに本格中華が楽しめる人気店
135酒場(中華料理、居酒屋)御徒町駅徒歩1分総合評価3.6(味3.4 サービス3.0 雰囲気3.1 CP3.9 酒3.2) 上野からアメ横を通り御徒町へ。東…
関内酒場が恋しくて仕方ないおっさんの独り晩飯 papa7159流チョモランマもやし
お疲れ様です。気疲れしてますよ今夜は関内酒場が恋しい我流チョモランマウェルシアにあった袋ニラもやしに、いつ買ったか忘れた冷凍していた鶏皮を炒め、卵で絞めました…
家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 酔心 鳳凰酔心「究極の大吟醸」醉心 山根本店 本日紹介する、酔心 鳳凰酔心「究極の大吟醸」は久しぶりのお酒の席でホストが贈答品を振る舞ってくれまし
ふういんちゅうデス THE OTHER ONE の デジタル・ギャラリー ILLUSION の画像に出てくる...
函館居酒屋「おばんざい処あっこ」×「宮崎あみさ」×「【ソロキャンプ】業務用お酒マン🥃ハイボールを楽しむ休日#6」
まな様の夢日記~第3夜此処は、地下通路なのか???冷たい空気が流れていた、多くの人が同じ方向へと歩いている。逆の方へと向かっている人は見当たらなかった、私も歩いている、でも何処へ行こうとしているのかは自分でも解らない。歩かないで、壁際に寄りかかっている男女
健民ダイニング 本店/ケンミンダイニング (みなと元町/中華料理)でランチしてきた♪
お店の前を車で通るたびにきになっていた、健民ダイニング 本店/ケンミンダイニング (みなと…
メチャメチャ疲れたので、自分を労う企画。(笑)大きな道路沿いの回転寿司、独楽寿司やん?!呑み放題500円で今日は自分頑張った!ってことにする。飲み放題、5...
お題「これ買いました」 お題「簡単レシピ」 お題「昨日食べたもの」 お題「リラックス法」近くのスーパーで東北フェアを開催していた時、 広告の隅っこに載っていた コムラ醸造 なんばんみそ 甘口 110gと言う商品が気になったので 店内中探して買ってきました!味噌と書いてあるので、てっきり味噌に野菜が漬け込んである? 商品なのかなーと思っていたら、そうではなくて 野菜をもろみに漬け込んだ商品でした! しかも創業明治18年。100年以上の歴史がある会社でした。細かく刻んだ人参などが入っていて、炊き立てご飯に乗せて食べると ほんと旨いです!気になる方はしたのリンクからコムラ醸造 なんばんみそ 甘口 1…
柄の短いトマホークでサンデーシャンパンランチ/ Sunday Champagne Lunch with Short Handle Tomahawk Steak
トマホークのあの長すぎる骨がなければ家で焼きやすくなるのに、という人のニーズに応えてでしょうかその部分が短く切ってあるタイプを最近よく見かけるようになりました。柄の部分が長いと見た目はトマホークみたいで絵になるけどフライパン上での扱いや盛り付けなどを考えると絶対 骨は短い方がラクですものね♪Short Handle Tomahawk Steak from Commissary↓↓↓今回は重さ1.52kg 厚みは6.35cm のトマホークを料理。It was 3.35LB...
酒が好きだと我ながら思う。いつか酒で身を崩すのではないかと思うほどによく飲む。酒ならなんでも好きだけど、一番好きなのは日本酒だ。 でもね~焼酎とかも好きなのよ。特に最近は前割という飲み方を覚えましてね。冬の時期には、その飲み方でよく飲んでいたのよね。 前割って焼酎を飲む前日くらいから水で割っておく飲み方でね。比率は水と焼酎で半々くらいかな。焼酎は芋焼酎がいい。(黒ジョカは↓ポチこんな奴)(これはAm...
今日は下界でビデオ観ながら、安いスパークリングワイン開けて、ノンビリすることにした!!(やはり、安易な方に流れるのであった…)低糖質のブラン食パンを焼いて...
家は2人とも今年の3月初めにコロナに感染して、完治後すぐ3回目のワクチンを予約して打ちに行こうとしたら「今打っても勿体ない(オミクロンの抗体を持っている)から3か月後にしなさい」と、お医者さんに断られてしまった。 そんなわけでまだ2回しか打っていないのに、世の中はもう4回目なんだな。 結局感染しているのだからワクチンなんか意味無さそうだけど、配偶者の職場で打った人達は家を含めて殆ど軽症で済み、色々な事情が重なり1度も打っていなかった人は40℃の熱が1週間続いたというので、効果が無いわけではないのかも。 で、自分だけは明らかに後遺症みたいなのが出ている。朝方、未だに自分の喘鳴が耳障りで何度か起き…
こんばんは。お疲れ様です。うん…精神的に疲れてますよ今夜は卵野菜炒め!でもこれだけじゃ寂しいのででーーーん!!キュウリ一本塩茹で落花生静鉄ストアで半額の袋野菜…
ソコヌケニアカルクコンニチハ。 前週末はとてもいいお天気で 5月なのに初夏を感じさせるような暑さでした。 さて、5月末から6月にかけて 今の時期はスーパーやお野菜屋さんで 梅と氷砂糖、ホワイトリカーが並ぶ季節です。 久しぶりに梅酒を漬けてみました。 関西にいるので 梅はやっぱり和歌山の南高梅。 粒が大きくて立派です。 綺麗に洗ってざるの上にあげて乾燥させます。 そして竹串を使って ヘタをとります。
阿佐ヶ谷『ぼてふりの四文屋』/駅前の路地にある人気店で昼飲み
ぼてふりの四文屋(居酒屋)阿佐ヶ谷駅徒歩2分総合評価3.3(味3.3 サービス3.3 雰囲気3.2 CP3.4 酒3.3) 阿佐ヶ谷駅を出てちょい飲みしようと…
X君のアテネ実家では、老両親だけは母親の故郷に完全移住していて会えませんでしたが・・・弟夫婦と毎日まったり・ほぼ家族同然に過ごさせてもらいました。そして彼...
八王子から地元駅に帰って、スーパーで買い物。2000円以上買うと、月曜は卵が貰えるので、今日まで買わずにいた、少なくなった調味料や、日用品を買って、レジで...
こんばんは。シンママ・ぷぅたです😀(@SinglemamaP)常々、ツイッターやインスタでも公言❔している通り、私はカナリの酒飲みですっǶ...
真夏のような部活⇒ビールとまぐろカマ @いつもの酒蔵一平(八王子)
今日は暑そうだし、忙しかったので気分的に疲れ気味だし、部活どうしようかな〜と迷ってました。オットに疲れを寝ている間にとるっていうドリンクとか買ってきてもら...
函館食堂「みなと食堂」×「綾瀬はるか」×「【漫画再現】低周波ビリビリ機の電気で念能力を発動させ、飛んでくる煮干しを掴む!!!【HUNTER×HUNTER】【疾風迅雷】」
今回は珍しく早い更新です、実は・・・特に意味は無いにゃよ、まな様で~~~す( ̄◇ ̄)
パリで生まれた白ワインのような清酒「WAKAZE THE CLASSIC」
【今回の日本酒】WAKAZE THE CLASSIC今回ご紹介するのは、フランスから誕生した新進気鋭の清酒!醸造されたのは2019年にフランスはパリにて設立された醸造場「KURA GRAND PARIS」。今回の一本は「『SAKE(日本酒)
【今回の日本酒】「安芸虎 CEL-24 純米大吟醸」今回紹介するのは、「安芸虎」でお馴染みの高知県の蔵元「有光酒造場」さんが初めて高知酵母「CEL-24」で醸造された甘口の日本酒「安芸虎 CEL-24 純米大吟醸」CEL-24とはスッキリ&
【今日の日本酒】榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星2022今回、紹介させて頂くのは出荷数限定の夏酒「STARS」の第一弾として登場した「七星2022」こちらは山形県産の酒米「出羽の里」、山形酵母を用いて仕込まれた夏の純米大吟醸。またラ