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日本酒の記事

1件〜50件

  • 「夏の生酒」その12:原酒造 越の誉 大吟醸 生酒
    2021/06/21 19:08
    「夏の生酒」その12:原酒造 越の誉 大吟醸 生酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

    mormor987

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  • 【お得】Amazon Prime day のお知らせ
    2021/06/20 21:16
    【お得】Amazon Prime day のお知らせ

    こんにちは! Amazon Prime dayが6/21(月)~6/22(火)に開催されます。! 1年に一度のAmazon最大のセールです。 目次 キャンペーンに申し込み お買い得商品の紹介 Amazon関連商品 アップル製品 パソコン周辺機器、ガジェット 家電 キッチン道具 生活用品・日用品 最後に キャンペーンに申し込み まずはキャンペーンに申し込みましょう。 キャンペーン申し込みはこちら 10,000円以上のお買い物で最大10%のポイント還元があります。

    penandsword

    文武両道ブログ

  • 家呑み-亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生酒
    2021/06/20 08:08
    家呑み-亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生酒

    初めていただくお酒です。長野県佐久市の株式会社土屋酒造店が醸す「亀の海(かめのうみ)」純米吟醸の夏酒「蝉しぐれ」です。生酒は限定品との事です。栓を抜いてから...

    Hory

    Horyの酔いどれBlog

  • 「夏の生酒」その11:奥の松酒造 奥の松 純米吟醸 生原酒
    2021/06/19 18:21
    「夏の生酒」その11:奥の松酒造 奥の松 純米吟醸 生原酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

    mormor987

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  • 『日本酒』くどき上手 黒ばくれん 超辛口吟醸 生酒
    2021/06/19 01:47
    『日本酒』くどき上手 黒ばくれん 超辛口吟醸 生酒

    たっくん

    焼酎飲みたい放題(焼酎メインに他の話題も)

  • 最近ハマっている日本酒の話:37.萬乗醸造 醸し人九平次 La Maison 山田錦
    2021/06/18 19:27
    最近ハマっている日本酒の話:37.萬乗醸造 醸し人九平次 La Maison 山田錦

    どうも、Mormorです!   最近ハマっている日本酒のお話です。   今回も近所に有るKissyo Selectで買って来ました。   37.萬乗醸造 醸し人九平次 La Maison 山 …

    Mormor987

    Mormor日記

  • 「夏の生酒」その10:名倉山酒造 名倉山 純米吟醸 生酒
    2021/06/17 18:15
    「夏の生酒」その10:名倉山酒造 名倉山 純米吟醸 生酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

    mormor987

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  • 蓬莱泉(ほうらいせん)「純米大吟醸」空 生原酒
    2021/06/17 06:51
    蓬莱泉(ほうらいせん)「純米大吟醸」空 生原酒

    愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉(ほうらいせん)「純米大吟醸」空 生原酒を飲んだ感想。この瑞々しい美しさ。これはCarl Zeiss Apo Sonnarで捉えた「雨上がりの紫陽花」だ。アポクロマート設計独特の紫の色調は気品あふれ、美しい水滴は心地よくハイライトが入りプルプルしています。

    明@由紀の酒

    日本酒ブログ(由紀の酒)

  • 「夏の生酒」その9:佐浦 浦霞 純米生酒
    2021/06/15 20:18
    「夏の生酒」その9:佐浦 浦霞 純米生酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

    mormor987

    ネット通販お買い得情報

  • 博多 くろがね で乾杯
    2021/06/15 13:52
    博多 くろがね で乾杯

       GWが始まったばかりの4/30  まだ 広島の感染者も少なく 緊急事態宣言も出ていなかった時に 近所にある居酒屋へ 夜ごはんを食べに行った   博多 く…

    葉月

    いろはにほへと

  • 「夏の生酒」その8:千代寿虎屋 千代寿 大辛口 純米生原酒 大虎
    2021/06/13 19:45
    「夏の生酒」その8:千代寿虎屋 千代寿 大辛口 純米生原酒 大虎

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

    mormor987

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  • 「夏の生酒」その7:一ノ蔵 特別純米 生酒 ふゆみずたんぼ
    2021/06/13 19:45
    「夏の生酒」その7:一ノ蔵 特別純米 生酒 ふゆみずたんぼ

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

    mormor987

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  • 「夏の生酒」その6:加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米 生酒
    2021/06/13 19:45
    「夏の生酒」その6:加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米 生酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏の生酒」その5:飛良泉本舗 飛良泉 山廃純米 マル飛 No.77 限定生酒
    2021/06/13 19:45
    「夏の生酒」その5:飛良泉本舗 飛良泉 山廃純米 マル飛 No.77 限定生酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

    mormor987

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  • 家呑み-賀茂金秀 辛口純米 夏純
    2021/06/13 11:25
    家呑み-賀茂金秀 辛口純米 夏純

    広島県東広島市にある金光酒造株式会社の「賀茂金秀(かもきんしゅう)」の夏酒です。開栓すると、上立ち香は殆ど感じません。無色透明なお酒です。一口目はいつも...

    Hory

    Horyの酔いどれBlog

  • 「夏の生酒」その4:木村酒造 福小町 特別純米 夏の生酒
    2021/06/11 19:28
    「夏の生酒」その4:木村酒造 福小町 特別純米 夏の生酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏の生酒」その3:天寿酒造 天寿 純米吟醸生酒 ☆☆☆VER. ONEZERO-ONEZERO
    2021/06/11 19:28
    「夏の生酒」その3:天寿酒造 天寿 純米吟醸生酒 ☆☆☆VER. ONEZERO-ONEZERO

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏の生酒」その2:鈴木酒造店 秀よし 特別純米生酒
    2021/06/11 19:28
    「夏の生酒」その2:鈴木酒造店 秀よし 特別純米生酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏の生酒」その1:男山 純米生酒
    2021/06/11 19:28
    「夏の生酒」その1:男山 純米生酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏涼酒(なつすずみざけ)」その12:簸上清酒 七冠馬 純米吟醸 夏SEVEN
    2021/06/11 19:28
    「夏涼酒(なつすずみざけ)」その12:簸上清酒 七冠馬 純米吟醸 夏SEVEN

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

    mormor987

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  • 「夏涼酒(なつすずみざけ)」その11:大雪渓酒造 大雪渓 季節限定 夏の純米吟醸
    2021/06/11 19:28
    「夏涼酒(なつすずみざけ)」その11:大雪渓酒造 大雪渓 季節限定 夏の純米吟醸

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

    mormor987

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  • 英君(えいくん)「純米」EIKUN holic
    2021/06/11 11:53
    英君(えいくん)「純米」EIKUN holic

    静岡県の英君酒造株式会社さんが醸す、英君(えいくん)「純米」EIKUN holicを飲んだ感想。これはフクシア・ローキーだ!。これまでの概念を覆すにふさわしい色のグラデーション。貴婦人のイヤリングと言われている花だが、あの青紫に入る赤い筋は、飲んだものを「マジか!」と言わすに十分。素晴らしい。

    明@由紀の酒

    日本酒ブログ(由紀の酒)

  • 楽天ふるさと納税【楽天スーパーセール】
    2021/06/08 23:02
    楽天ふるさと納税【楽天スーパーセール】

    こんにちは! みなさん今年のふるさと納税は済みましたか? 楽天ゴールドカードのポイント改悪の前のラストチャンスです! 今まであまり興味のなかった人、めんどくさそうだからしなかった人。 今年はぜひしてみてください。 簡単にできる上に非常にお得です。 特に楽天スーパーセール(3/4~3/11)と組み合わせると錬金術ができてしまいます。 お勧め商品 ふるさと納税×楽天スーパーセール 楽天ポイントを得るには オススメ商品 ①非常食セット ②飲料・ビール ③キッチン用具 最後に お勧め商品 私はふるさと納税がお得だからと言って、なんでも還元率が良いものを買った方がいいとは思いません。 特に今までふるさと…

    penandsword

    文武両道ブログ

  • 家呑み-豊の秋 純米 夏の生酒 薫風の涼
    2021/06/06 11:28
    家呑み-豊の秋 純米 夏の生酒 薫風の涼

    2021年の夏酒且つ初めていただく銘柄のお酒です。島根県松江市の米田酒造株式会社の「豊の秋(とよのあき)」純米 夏の生酒 薫風の涼です。開栓すると、穀物系の...

    Hory

    Horyの酔いどれBlog

  • 2021年版、一升瓶価格4,000円までの良い酒9選
    2021/06/05 17:05
    2021年版、一升瓶価格4,000円までの良い酒9選

    20年以上飲んだ日本酒の情報を発信し続ける筆者が、一年以内に購入して自宅で飲んだ中から、一升瓶価格4,000円までの良い酒を厳選して紹介いたします。

    明@由紀の酒

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  • 松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」HADEなMATSUKOTO
    2021/06/05 15:25
    松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」HADEなMATSUKOTO

    栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」HADEなMATSUKOTOを飲んだ感想。この霞む背景に映える花!。これはZEISSアポゾナーで捉えた逆光のフクシアだ。ふわりとしつつも、艶やかなその容姿は隠し切れない。まさに貴婦人のイヤリング。

    明@由紀の酒

    日本酒ブログ(由紀の酒)

  • 楽天ふるさと納税【楽天スーパーセール】
    2021/06/05 11:11
    楽天ふるさと納税【楽天スーパーセール】

    こんにちは! みなさん今年のふるさと納税は済みましたか?

    penandsword

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  • リモート飲み会第2弾の日本酒~栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 
    2021/05/31 17:23
    リモート飲み会第2弾の日本酒~栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 

    WA亭風こみちさんの宿泊記の途中ですが、今日は違うお話をお届けしたいと思います。お付き合いいただけたらうれしいですm(^^)m緊急事態宣言の延長が決定して(-.-)来月も外食なんてムリ~と言う事態になったので先週末に2度目のリモート飲み会をしました。リモート飲み会の日本酒何にしようとお店を物色していて、目についたのがラベルの星が可愛いこちら                  ↓ラベルの表&裏   またまた、富...

    happymay35

    旅ごはん・外ごはん☆may姉さんの旅と食

  • お猪口選びも酒の楽しみ
    2021/05/30 15:48
    お猪口選びも酒の楽しみ

    酒飲みにとって酒器選びも楽しいものだ。 皆さんはどんなお猪口で飲まれているのだろう。 ぐい呑み 最もポピュラーかな。私の家でも一番多いタイプ。 一口でたっぷりと口の中へ運べるし、飲みやすい。 燗酒は、もっぱらこのタイプの陶器製で飲んでいる。口は、うば口 よりまっすぐ立っている方が好きだ。口の厚い薄いはその時の気分かな。そして、小ぶりが良い。 平盃 口が開いていて飲むときに鼻を覆う感じになるので香りが捉えやすく、また、少しずつ口の中へ滑り込んでくるので味もよく感じる。でも、酔ってくるとこぼしてしまうのは私だけ? 持っている平盃はほんとに少ない。 筒盃 のどの奥へすとんと落とし込む感じになるかな。…

    たまごごはん

    小さなアマチュア無線局のブログ

  • 家呑み-手取川 純米大吟醸 特醸あらばしり
    2021/05/30 15:23
    家呑み-手取川 純米大吟醸 特醸あらばしり

    石川県白山市の蔵元株式会社吉田酒造店の「手取川(てどりがわ)」純米大吟醸あらばしりです。栓を抜くと華やかな香りがうっすらと感じます。無色透明なお酒です。...

    Hory

    Horyの酔いどれBlog

  • 最近ハマっている日本酒の話:36.木下酒造 玉川 純米吟醸 Ice Breaker
    2021/05/28 18:26
    最近ハマっている日本酒の話:36.木下酒造 玉川 純米吟醸 Ice Breaker

    どうも、Mormorです!   最近ハマっている日本酒のお話です。   今回も近所に有るKissyo Selectで買って来ました。   木下酒造 玉川 純米吟醸 Ice Breaker イ …

    Mormor987

    Mormor日記

  • わかむすめ「純米吟醸」秘色(ひそく)無濾過生原酒
    2021/05/27 18:18
    わかむすめ「純米吟醸」秘色(ひそく)無濾過生原酒

    山口県の新谷酒造株式会社さんが醸す、わかむすめ「純米吟醸」秘色(ひそく)無濾過生原酒を飲んだ感想。この甘みと酸味のバランス。これは未央柳(ビヨウヤナギ)だ!。高精細なシベ。心地よく当たった光で浮き上がる花弁と蕾。酸はダークな背景で全体を引き締める。

    明@由紀の酒

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  • 「夏涼酒(なつすずみざけ)」その10:奥の松酒造 奥の松 あだたら 吟醸原酒
    2021/05/24 18:23
    「夏涼酒(なつすずみざけ)」その10:奥の松酒造 奥の松 あだたら 吟醸原酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏涼酒(なつすずみざけ)」その9:鈴木酒造店 秀よし 爽快純米酒
    2021/05/24 18:23
    「夏涼酒(なつすずみざけ)」その9:鈴木酒造店 秀よし 爽快純米酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 家呑み-雅楽代 生原酒
    2021/05/23 17:32
    家呑み-雅楽代 生原酒

    新潟県は佐渡島のお酒を初めていただきました。「雅楽代(うたしろ)」生原酒です。蔵元は新潟県佐渡市の天領盃酒造株式会社です。開栓すると少し華やかな香りを感じま...

    Hory

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  • 「夏涼酒(なつすずみざけ)」その8:飯沼本家 甲子 夏涼酒 純米大吟醸
    2021/05/22 20:45
    「夏涼酒(なつすずみざけ)」その8:飯沼本家 甲子 夏涼酒 純米大吟醸

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏涼酒(なつすずみざけ)」その7:加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米酒 夏純米銀河
    2021/05/22 20:45
    「夏涼酒(なつすずみざけ)」その7:加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米酒 夏純米銀河

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏涼酒(なつすずみざけ)」その6:春鹿 純米吟醸 春鹿の夏しか
    2021/05/22 20:45
    「夏涼酒(なつすずみざけ)」その6:春鹿 純米吟醸 春鹿の夏しか

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏涼酒(なつすずみざけ)」その5:熊本県酒造研究所 香露 純米酒 涼酒
    2021/05/22 20:45
    「夏涼酒(なつすずみざけ)」その5:熊本県酒造研究所 香露 純米酒 涼酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏涼酒(なつすずみざけ)」その4:榎酒造 華鳩 夏の特別純米酒
    2021/05/22 20:45
    「夏涼酒(なつすずみざけ)」その4:榎酒造 華鳩 夏の特別純米酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • 「夏涼酒(なつすずみざけ)」その3:鈴木酒造店 秀よし 爽快 純米酒
    2021/05/22 20:45
    「夏涼酒(なつすずみざけ)」その3:鈴木酒造店 秀よし 爽快 純米酒

    日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 …

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  • ソムリエ協会の例会で久々の静岡(5/18)
    2021/05/22 14:11
    ソムリエ協会の例会で久々の静岡(5/18)

    年4回ある例会の2回目は日本酒のテロワールを探る私はお酒のまち御影出身なのでとても身近に感じました。会場は徳川慶喜の屋敷跡としても知られる浮月楼。馴染みの仲間…

    アカエゾマツ君

    浜松発 音楽とアロマとワインとわたし

  • 『日本酒』東洋美人 限定純米吟醸 酒未来 醇道一途 槽垂れ 生
    2021/05/22 01:04
  • 松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」夢ささら無濾過生原酒
    2021/05/20 20:14
    松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」夢ささら無濾過生原酒

    栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」夢ささら無濾過生原酒を飲んだ感想。このメリハリカラー!、これはネモフィラにしゃがんで寄り添うチューリップだ!。本来背の高いチューリップだが、ネモフィラに目線を合わせるようにしゃがんでいることで、両方にピントが合う。惜しげもなく蕊(しべ)をチラ見せしつつ、気持ち良い花弁の色にネモフィラが花を添える。

    明@由紀の酒

    日本酒ブログ(由紀の酒)

  • 鯨波(くじらなみ)「純米」無濾過生R2BY
    2021/05/19 16:32
    鯨波(くじらなみ)「純米」無濾過生R2BY

    岐阜県の恵那醸造株式会社さんが醸す、鯨波(くじらなみ)「純米」無濾過生R2BYを飲んだ感想。この背景から浮き出たような四方に広がる旨味。これは俯瞰(ふかん)撮影した曼殊沙華だ。非常に気持ちの良い、意図が明確な描写。背景の酸は気持ちよくボケているが、同様に四方に広がっているのがわかる。このバランス!

    明@由紀の酒

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  • 【気軽に日本酒】カップ酒のおすすめ
    2021/05/19 01:07
    【気軽に日本酒】カップ酒のおすすめ

    こんにちは! コロナ禍で飲み会にも行けない日が続く中、皆様どうお過ごしでしょうか? 本日のネットニュースで以下の記事を見つけました。 diamond.jp 若者のアルコール離れが叫ばれる中で、カップ酒の”オシャレさ”が海外で受けているらしい。 しかし、この記事を読んだ私の感想は、 日本酒は一度開栓すると劣化するものだから色んなメーカーがカップ酒を出してほしい。

    penandsword

    文武両道ブログ

  • 最近ハマっている日本酒の話:35.亀の井酒造 くどき上手 Jr.の愛山33 純米大吟醸
    2021/05/15 18:31
    最近ハマっている日本酒の話:35.亀の井酒造 くどき上手 Jr.の愛山33 純米大吟醸

    どうも、Mormorです!   最近ハマっている日本酒のお話です。   今回も近所に有るKissyo Selectで買って来ました。   35.亀の井酒造 くどき上手 Jr.の愛山33 純米 …

    Mormor987

    Mormor日記

  • ワインと日本酒の融合
    2021/05/12 04:55
    ワインと日本酒の融合

    Goutte d Argent 2019 Chardonnyぎんの雫獺祭の作り手も協力して生まれた鳴り物入の日本酒酵母のワイン試してみました。ボトルはスバーク…

    アカエゾマツ君

    浜松発 音楽とアロマとワインとわたし

  • 鯨波(くじらなみ)「大吟醸」山田錦40 全国新酒鑑評会出品酒 R2BY
    2021/05/11 18:09
    鯨波(くじらなみ)「大吟醸」山田錦40 全国新酒鑑評会出品酒 R2BY

    岐阜県の恵那醸造株式会社さんが醸す、鯨波(くじらなみ)「大吟醸」出品酒連合会長賞受賞酒山田錦40を飲んだ感想。この縦に入った筋のテクスチャーと艶、これはマクロで見たチューリップの花弁だ。花脈でなかなかの表情を演出しつつも、ちゃんと光沢感もある。

    明@由紀の酒

    日本酒ブログ(由紀の酒)

  • 家呑み-花ノ文 純米吟醸 蔵の華 生酒
    2021/05/09 09:32
    家呑み-花ノ文 純米吟醸 蔵の華 生酒

    前回に引き続き宮城県のお酒の感想です。宮城県加美郡加美町の株式会社中勇酒造店が醸す「花ノ文(はなのふみ)」純米吟醸生酒です。酒米は宮城県産の「蔵の華」が使用され...

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