酒、お酒、アルコール

さてホテルに来たら、アフタヌーンティーをしないとダメ★という法律があります（？）。だから1泊2日でシャングリラ・ホテルに来た私たちも、バスルームに何気に置...

今回のテーマは、「山口県の地酒」 山口県といえば、「獺祭」が有名ですが、他にも美味しく、地元ならではのお酒があります。 お酒好きな私としても、行く場所で珍しいお酒や、飲んだことのないお酒、値段の高いお酒は、とても気になり

山口県の地酒　おいしいよ！！  今回のテーマは、「日本酒」。 以前にも書いたことがありますが、今回のお酒は、気軽に飲めそうなものにしました。お手頃に買え、かつ美味しく、いろいろ試せる。 そんな庶民派の

4月下旬、キリンホールディングスから株主優待品が届いたにゃ。　　 株主様へ。　　ハイナ、シカと受け取ったにゃ。 冷蔵庫でしばらく温めて（正しくは冷やして）、5月6日の夕ごはんに。

※2018年の旅行でござる 2018年は1月1日にヨコハマへ帰省。 行きの新幹線からは残念ながら富士山の全体像を拝めず。 お昼ごはんは、新大阪駅で買った「必勝 出陣弁当」を 実家でいただくなり。

※2018年の旅行でござる お部屋はレギュラーフロアだけど、55階なのでやっぱ見晴らしはいいのでR。 　さて、 コーナーツインのベッドルーム。 サイドテーブルもかわいい。

愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」空 生原酒を飲んだ感想。この瑞々しい美しさ。これはCarl Zeiss Apo Sonnarで捉えた「雨上がりの紫陽花」だ。アポクロマート設計独特の紫の色調は気品あふれ、美しい水滴は心地よくハイライトが入りプルプルしています。

ようやく緊急事態宣言が解除される見通しで、気を緩めたらアカンけどやれやれ。そんなところに「日本酒ナビゲーター講座」はいかが？　前回は宣言前、そして今回は宣言解除後という絶好のタイミング。もちろん解除後でも消毒液やマスク・手袋は当然、シールドをマスクの上に

町田康、以前小説を1冊読んだことがあった。「しらふで生きる」の新聞の書評を見て、興味を持ってから随分過ぎてしまった。私もお酒大好き。コロナ禍で外出自粛、介護のストレスなどでますます酒量が増えている。そして夫も飲むから、2人で飲むとなお進む。お互い再婚前より

   GWが始まったばかりの４/３０  まだ 広島の感染者も少なく 緊急事態宣言も出ていなかった時に 近所にある居酒屋へ 夜ごはんを食べに行った   博多 く…

今年も梅仕事の季節がやってきました✿*毎年欠かさず梅の仕込みを始めてかれこれ5年くらいかな、梅酒の作り方は完全に頭の中に

※2017年の旅行でござる ー安来 道の駅 あらエッサ 中海の郷ー 　さて、 ランチは「道の駅あらエッサ」の中にある古民家レストラン、 「出雲そばと安来の味 中海の郷」におじゃまし

5月の長雨と打って変わって、連日ピーカン晴れが続くペンギン村（仮称）からこんにちは！今日は最高25℃だけど、体感気温はもっと高い感じ・・・しかもこれから来...

酒好きで飲んで食べてを繰り返しているといつの間にか体重が増加してますよね。カロリーの摂り過ぎです。そんな酒好きにおすすめのオンラインダイエットの種類をまとめました。飲み過ぎて増加した体重をリセットしましょう!

以下のような宅飲み用のお酒に悩んでいる方のために、『これは！』と思える様々な種類のお酒のサブ …

日中バタバタしてて夕食の支度に時間かけられない時、どこの家にも定番のお助けメニューがありますよね。もし私が今も日本で暮らしてたら、まず真っ先に活用しちゃう...

昼間からすみません！！皆さんお仕事中なのに…。💦今朝は忙しくて、今やっと一息です～♪今朝は5時起きで、在宅ワークのオットの昼ごはん作って、...

静岡県の英君酒造株式会社さんが醸す、英君（えいくん）「純米」EIKUN holicを飲んだ感想。これはフクシア・ローキーだ！。これまでの概念を覆すにふさわしい色のグラデーション。貴婦人のイヤリングと言われている花だが、あの青紫に入る赤い筋は、飲んだものを「マジか！」と言わすに十分。素晴らしい。

山形県産さくらんぼ果汁と山梨県産すもも果汁を使用したチューハイです。さくらんぼの濃厚な甘みとすももの爽やかな酸味の両方を兼ね備えた贅沢な味わいに仕上げました。ご自宅での晩酌やホームパーティーなど、様々なシーンでお楽しみいただけます。 ５月31日発売。 96円（税込）。 内容量95ｇ。 100ml当たりエネルギー58kcal。 アルコール分５％。 製造者アシードブリュー株式会社。 缶の写真がどうもうまいこと撮れなかったのだけれども、どういう光の当たり方にすれば綺麗に撮れるんだろう？ 見た感じは透明で、サイダーみたいな感じ。 さくらんぼとすももの果汁が入っ..

正直、今日がイチバン暑いと思った日です。部活中、眩しさにクラクラしてしまい、予定より5分早めに切り上げました。（もうダメだ…、と思って）で、オウチに帰る途...

ウィスキー名： IOⅢ ラフロイグ 2011 8年熟成 ?! 容量、度数：20㎖、57.8% 販売者：パークアベニュー 今日は、 IOⅢ ラフロイグ 2011 8年熟成をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 SCOTCH UNIVERSE スコッチユニバース【IO Ⅲ 103 P2.1'1815.4" 57.8%】『ラフロイグ 2011 8年熟成 ?!1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド。最近、ラフロイグのボトラーズ高騰しています。』 さて、早速いただいた感…

今日は以前セットでいっぱい落札したミニボトルの中にテキーラが一本だけ混じっていました。飲もうかな、やっぱりやめよかな・・・・ なんか賑やかそうなお酒です。 裏面を見ると・・・・キリンシーグラムの取り扱い。度数は４０％。ウィスキーくらいの度数です。 色合いはウィスキーっぽく見える気もします。 古いお酒のようですから、傷んでなければ良いのですが・・・ 【色合い】 やや薄い金色。部屋の明かりで輝いています。 【香り】 仄かに甘い香り 【味わい】 ハーブのような味わいが広がります。雰囲気は以前飲んだアラックに近いかも。匂いはアラックほど個性的ではありません。 甘い柔らかな味わい。薬っぽい青臭いような風…

ウィスキー名： カリラ 2011 8年 容量、度数：20㎖、59.3％ 販売者：パークアベニュー 今日は、グランヴァン エクスプレッション カリラ 2011 8年をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 GRAND VIN EXPRESSIONS グランヴァン エクスプレッション【CAOL ILA 2011 8YEARS】カリラ 2011 8年熟成 59,3%『マルゴークラレットカスクフィニッシュ。バーボン樽で5年熟成した後、CHマルゴーの樽で3年熟成。』 さて、…

ウィスキー名：クライヌリッシュ 14年 花と動物シリーズ 容量、度数：20㎖、46％ 販売者：パークアベニュー 今日は、クライヌリッシュ 14年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売り、花と動物シリーズセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【CLYNELISH 14YEARS】クライヌリッシュ 14年熟成 46%『モルト好きの中では言わずと知れたハイランドの銘酒。本土のモルトの中で最も海岸の味わいと言われている。』 さて、早速いただいた感想ですが、 ＜色合い＞ 綺麗な黄金色。 ＜香り＞ 多少ツンときますが、やや甘めの香…

ウィスキー名：キルホーマン マキヤーベイ 容量、度数：20㎖、46％ 販売者：パークアベニュー 今日は、キルホーマン マキヤーベイをご紹介いたします。パークアベニューさんのアイラモルト 5種類飲み比べセット VOL.1 シリーズのうちの一本です。 キルホーマンのウィスキーについは、過去このブログでもご紹介しています。 シェリー系の風味のものが多かった気がします。 uribouwataru.com uribouwataru.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【KILCHOMAN MACHIR BAY】キルホーマン マキヤーベイ 46%『2005年にアイラ島にできた…

ウィスキー名：ウィリアム ケイデンヘッド アイラ 9年熟成（ラガヴーリン） 容量、度数：20㎖、58.0％ 販売者：パークアベニュー 今日は、ウィリアム ケイデンヘッド アイラ 9年熟成（ラガヴーリン）をご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りで「ボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセット」です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【WILLIAM CADENHEAD 9YEARS ISLAY SINGLE MALT】 ウィリアム ケイデンヘッド アイラ 9年熟成 58.0%（ラガヴーリン） 『ラガヴーリン?!『アイラの巨人』と言われているアイラ…

ウィスキー名： ダグラスレイン社 プロヴナンス ボウモア 5年 容量、度数：20㎖、46% 販売者：パークアベニュー 今日は、ダグラスレイン社 プロヴナンス ボウモア 5年をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 DOUGLAS LAING'S PROVENANCEダグラスレイン社 プロヴナンス【BOWMORE 5YEARS】ボウモア 5年熟成 46%『シングルカスク、ノンチルフィルター、ノンカラー。5年熟成のヤングボウモア面白いです！』 さて、実際飲んでみましょ…

ウィスキー名：リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 容量、度数：20㎖、46％ 販売者：パークアベニュー 今日は、リンクウッド 12年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売り、花と動物シリーズセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【LINK WOOD 12YEARS】リンクウッド 12年熟成 43%『毎年、白鳥が飛来する美しい池を有する蒸溜所。』 さて、早速いただいた感想ですが、 ＜色合い＞ 麦藁色 ＜香り＞ やや甘い感じもしますが、多少のアルコール感も。 ＜味わい＞ 口に入れた瞬間から淡い甘さが伝わってきます。ライ…

最近、ウィスキーのYouTubeを見ていたら、サントリーの抽選販売のボトルのレビューがありました。先般このブログでも取り上げて、ご紹介いたしましたが、5月から当選発表を通知し始めているとのこと。 まだ当選の連絡はこないです・・・・外れた人には、もっと遅くに通知するとのことで、今連絡がないということは、九分九厘外れだと思われます。がっかり。きっとすごい値段でヤフオクで転売されると思います。 uribouwataru.com さて、話は変わりますが、ウィスキー文化研究所の20周年記念ボトルの抽選販売が当たりました！この手の抽選販売で当たったのは初めてです。お値段は結構高いですが、「当たる」というこ…

ピントが（笑）LawsonのGOLD　MASTER　税込み128円　で糖質70％OFFちょりっと値上げ。100円ビールとしておなじみだったのだけど。128円でも十分安い🎵けっこう美味しいので、ローソンに行ったときは思わず買っ

芝刈りした後の庭に椅子とテーブルを置いて。蚊取り線香も持ってきて、飲み物もカメラもスタンバイ。おお！夕暮れになってきた。あっちの明るい方は橋本方面。でも上...

5月20日ごろ始めた、スーパーのチラシを使ったちぎり絵。昨日ついに完成しましたー！細かい所をクローズアップすると、糊がハミ出してたり隙間がビミョーだったり...

早めの夕飯のあと、オットと買い物行ったときかっておいたカラムーチョを食べました。オットはエビスで、ワタシはグリラべで。オットが「カラムーチョは辛いから明日...

　酒をよく呑む方だがハイネケンにはほとんど世話になった記憶がない。　なぜかというと輸入ビールはたいてい薄いのだ。　そりゃあ海外には濃いビールもあるが一部の専門店ぐらいでしか手に入らない。　多分輸入した側の先入観が影響しているのだろう。　濃いビールは日

20年以上飲んだ日本酒の情報を発信し続ける筆者が、一年以内に購入して自宅で飲んだ中から、一升瓶価格4,000円までの良い酒を厳選して紹介いたします。

栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」HADEなMATSUKOTOを飲んだ感想。この霞む背景に映える花！。これはZEISSアポゾナーで捉えた逆光のフクシアだ。ふわりとしつつも、艶やかなその容姿は隠し切れない。まさに貴婦人のイヤリング。

左から芋焼酎の『クールミントグリーン』、『竈（かまど）七年熟成』、 玄米焼酎の『球磨 隠礼里』。

クッキー生地がまだ残ってる、りんごも一個ある。 でもなんだかめんどくさい。この2つでなんとかできんものかと検索したら 「型なしタルト」なるものが出てきた へー、インスタで6年ぐらい前にはやったのかーーー、インスタのアカウント作ったの2019年だしな。嵐が始めたからだし。。 簡単なはずなのに生地がユルユルになって折り返したらぼろぼろになってしまった 楽天ブックス 型なしタルトの本 Amazon 型なしタルトの本 これは5月21日に漬け始めました。下に砂糖がたまってしまって後で入れ替えましたが 6月4日にはもう飲み頃でした。いちごのようにジャムにしてみたけど スッカスカで食べれたものじゃありません…

　なかなかインパクトのあるパッケージです。「龍馬1865」です。ノンアルコールなのが不思議でしたが、もうすぐ人間ドックなので休肝日という事で良いですね。　ノンアルコール、プリン体ゼロですね。健康に良さそうというか悪くなさそうですね。・販売者日本ビール 株式会社

今日は寝てばかりでした。週に一度はこんな日があるなぁ、近頃。歳かな？怠け病かな？夕飯もオットにスーパーでお寿司買ってきて貰ったよ。お酒も。マグロが美味しか...

ロンドンを出てすぐのエセックス州でカントリー気分を味わう

ラスト1分は勢いで乗り切れないけど（笑） 筋トレした～！って充実感あります。 結構頑張ったけど、今日は筋肉痛なし。 ほのかな痛みがほしいなｗ

先週までの寒々とした気候とは打って変わって、ここ数日は暖かくなってきました。今日なんか午後は25℃、ようやくイギリスにも初夏がやってきた感じです！そんな昨...

2年目に入りました！こんなに長い間ダイエットし続けたの、はじめてです（笑）一人お疲れ様会ｗ結構前にご褒美の日にのも♪と、買っておいたクラフトビール♪【6月1日限定・全商品対象3％オフクーポン配布中！】父の日 お酒 長野県 よなよなエール よ

ウィスキー名：ブルックラディ ザクラシックラディ 容量、度数：20㎖、50.0％ 販売者：パークアベニュー 今日は、 ザクラシックラディをご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。前回から、アイラモルト 5種類飲み比べセットを取り上げています。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ブルックラディ ザクラシックラディ 50% 『スコットランド産の大麦 100% 使って生産。120年以上前の創業当時の設備を現在も使っている。クラシックラディはノンピート。アイラモルトとしては、おとなしくライトテイスト。』 さて、早速いただいた感想ですが、風味は前回ご紹…

今日は在宅勤務です。仕事がはかどらないで超イライラ！なんせ社長以下11人しかいない会社で、在宅勤務を週2日することに。 社長はほとんどいないので、実質10名。こんな状態で週2日在宅。仕事は回らないよね～。でも体は大事だし・・ 昨日奥様の指示で、ザクロの刈り込みをしました。今年こそ実がなって欲しいから控えめに刈ったら奥様ご機嫌ななめ。 ほめてくれとはくれとは言わないが、そんなに俺が悪いのか・・・ララバイララバイおやすみよ・・・頭の中で懐かしい歌詞がぐるぐるです。 原木シイタケ君は、梅雨の雨まではまだ休眠中です。シイタケが出るのは秋かな・・・ 先日植えたカボチャは花が咲いてます。脇芽はつんだ方がい…

先週まだ寒かったある日、夕食には温まるメニューでもいいかなぁ♪と思って・・・。私はもちろんX君も大好きな、豚肉団子と野菜の鍋にしてみました！いつもは味噌キ...

テレビを買いにレディング（Reading）へ行った日。実はレディング市街地に直接行かず、郊外のイケアに駐車したのです。というのもレディングはX君にとっても...

※2017年の旅行でござる ー福寿院の借景庭園ー 　さて、 福寿院前を流れる川。 「菩提仙川」とな。 福寿院へ参る。　 正暦寺参拝券には「福寿院」が拝観できるチケッ