梅酒

テーマ名: 梅酒

テーマの詳細: 梅酒に関することなら、どんなことでもＯＫです。梅酒ブーム、本格焼酎で漬けた梅酒、おすすめ梅酒、自家製梅酒などなど・・・

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梅酒の記事

#CraftBeer
- 超×10限定箕面ビールソルティグレフル有料試飲開栓です
- 飲む点滴？？？嘉美心夏の純米にごり酒720ml
- 京都醸造から4液種新入荷です
- 有料試飲開栓志賀高原ビールSNOW MONKY IPA オレンジver
- ヘリオス酒造島ビールSESSION IPAのお話
- ベイスターズ・エールリニューアル版のお話
- 横浜ビールYOKOHAMA FEST HELLESのお話
- ベイスターズ・ラガーリニューアル版のお話
- ヘリオス酒造イトーヨーカドー限定CRAFT DAYS HELIOS limited American Amber Lagerのお話
- 網走ビールイトーヨーカドー限定CRAFT DAYS ABASHIRI LIMITED White Aleのお話
- インクホーンブルーイングうちゅうブルーイング入荷しました
- 4月25日クラフトビール新入荷京都醸造さんから3種届きました！
- 有料試飲開栓ブラックタイドブルーイング Kesennnuma Friends
- エチゴビール＆オラホビールお手頃な2液種入荷しました、
- 大阪箕面ビールから限定ビール届きました。
#ブルゴーニュワイン
- ブルゴーニュワインの道
- ブルゴーニュ高級ワイン『サヴィニーレ・ボーヌプルミエクリュレ・プイエ 2020（赤）』レビュー
- ブルゴーニュ、クロドヴージョ内に新しい宿泊施設ラフォリードヴージョ
- 2024年フランスワイン生産量予想
- LVMHがロマネコンティと接するグランクリュ、ロマネサンヴィヴァンのブドウ畑を買収
- モンジャールミュニュレでグランクリュのワイン318本が盗難被害
- ブルゴーニュに新たな1級畑登場プイィヴァンゼルとプイィロシェ
- AOCフィサン Fixinがブロション村北側のブドウ畑を吸収し、大きく拡張
- 【ワイン福袋】2025年新春どわーっと届きました【オールドビンテージ・ドットコム】
- Meulsault2020(Foure-Roumier-de fosses)
- Bourgogne Côte d’Or cuvée V.V.2020(BERTRAND AMBROISE)
- Bourgogne Cote D'or Blanc 2022(TOLLOT-BEAUT)
- Bourgogne Cote D'OR Chardonnay2021 (Foure-Roumier-de fosses)
- Fixin 1er Cru les Arvelets2017(Berthaut gerbet)
- Meursault Le Pre de Manche2013(Douhairet Porcheret)
2022/06/18 15:49

梅酒作りの最適な時期や材料は？簡単に梅酒を作るポイントを紹介

梅の花を見ると毎年思うことは梅酒作りをしてみたいなと思う方も多いのではないでしょうか。実は、わたしもその一人です。梅の時期になると店頭に梅が並びますよね。梅酒の作り方はもちろん、受け主づくりの最適な時期や梅酒の材料 […]

kumari
kumari joho ママの体験情報など色々な情報をお届け
2022/05/28 11:44

やわらか小梅干しを自家製するよ［下漬け編］

お弁当に欠かせない “赤くてやわらかな小梅干し” を、無印良品の密封保存びんで自家製しよう！　おいしい梅干しを作るための “下漬け” の方法と手順を、レシピと一緒に紹介します。初心者でも失敗が少なく、それでいて塩辛すぎない塩分16％のレシピです。

saruvera
おサルが漕ぐなりミニベロ雑記
2021/07/11 11:49

梅仕事

今年も梅酒を漬けました。と言っても、梅仕事は我が家では家内の仕事で、私はブログに記録をするだけ。そのブログで調べてみると、梅酒（梅味醂を含め）の一番古い記事は2009年６/１９の記事でもブログを始めるず～っと前から作っているから、多分もう３０年以上作っているかな。現在飲んでいるのが２０１７年度仕込みの梅酒なので、４年物ということはこの梅酒を飲むのは2025年ですね（下写真）。これまで...

duckbill
主に食材な備忘録
2021/07/08 22:40

勘違い梅酒

去年はお休みしましたが、今年は梅酒作り再開です！何で作ろう？ブランデー？日本酒？と迷いながら、お友達にブランデーが美味しいと聞いたのでブランデーで挑戦することに決定。ほんのりブラウンで美しや。梅酒ちゃん、美味しくなっておくれ～…と盛り上がっていそいそ作ったのですが、数日後、自分が使ったお酒は『ウィスキー』だったことに気づく。えー！！！瓶に『WHISKY』って書いてある！！買う直前までブランデーを見ていた...

青
Brighter day
2020/08/12 20:11

金銅重弘氏の年収や経歴・学歴を調査しました！

金銅重弘氏の年収や経歴学歴を調査しました！金銅重弘さんは、テレビ東京で2020年8月13日に放送の『カンブリア宮殿』に出演致しました。そう誰もが知ってるチョーヤの梅酒の4代目代表取締役社長さんです。実は私は梅酒が大好きで

B
Bのブログ
2020/06/15 21:16

関東地方は梅雨入り、　梅雨とくれば梅酒ですよね！

梅を１ｋｇ。どこで買ったか?八王子総合卸売センターです。下の子がしめ鯖食べたいと言うので、魚を買っている角上魚類ではなく、八王子総合卸売センターで買おうていうことで、８時にセンターを訪問。残念ながら、生の鯖はなく、結局、角上魚類日野店でサバを買ってお家でし

なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2020/06/15 21:16

オバアチャンからもらった梅酒。真っ黒だけど何年もの？

さて、前回の記事にあるように、梅酒をつけようと思い、梅酒瓶を探している最中に見つけた、ネスカフェの瓶。真っ黒である。よく見るとそこに梅の身が沈んでいるので、梅酒に違いない。飲んでみると黒砂糖というか、黒酢というか若干そんな香がして、酸味がキリリと効いてい

なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2020/05/23 23:11

梅酒の梅でジャム作り

今年もそろそろ梅酒漬ける季節だな～と、梅酒をちびちび飲みながら考える今日この頃。今年は日本酒で漬けようかなと思ってます。新しく漬ける前に、去年漬けた梅酒の梅で、ジャム作り♪煮て種を取り出して、お砂糖とレモン汁で煮詰めてジャムを入れる瓶も煮沸して完成！市販のジャムより色味は良くないし、滑らかさも無いですが（もったり…っていうか、ぼったり、くらいの感じ）味は美味しいです。毎朝トーストに塗ってます♪まだ半...

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Brighter day
2019/06/24 22:51

今年は泡盛で梅酒づくり！

今年もやります梅仕事。毎年アルコールは何にしようか迷って、今年もまた黒糖焼酎にしようかなあと思ってたんだけど、やっぱり違うお酒で実験したくて…普段飲まないけど、泡盛をチョイスしてみました。焼酎ってみんな25度ばっかりで、35度が全然なくて…間をとって30度ってのも理由の一つ（笑）泡盛が600ｍｌしかないので、ちょっとお酒少なめ。梅味とお砂糖が濃い感じになるのかしら。ちなみに一日経ったら梅の水分が出たのか梅が...

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Brighter day
2018/07/24 00:30

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せーぼーちゃん
古木酒店 BLOG
にほんブログ村が開発【ブログみる】アプリは、気が散らずブログだけ読めるからおすすめよ - あれ食べどれ着た
2018/06/24 02:55

http://brighterday7.blog.fc2.com/blog-entry-750.html

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青
Brighter day
2018/06/08 16:54

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stella1618
Stella　
2018/06/07 21:33

http://strawberry-nikki.seesaa.net/article/umesyu-ume.html

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Sachi
毎日おいしい！夫婦ふたり暮らしのシニアごはんレシピ
2018/04/01 18:58

http://cocker.seesaa.net/article/458518004.html

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ＭＯＰＰＹ
アメコカ州コッカ村
2017/12/17 20:52

https://saruvera.jp/tdu17-10/

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saruvera
おサルが漕ぐなりミニベロ雑記
2017/12/10 02:51

https://saruvera.jp/plum17-2/

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saruvera
おサルが漕ぐなりミニベロ雑記
2017/06/29 04:18

http://buonissimo13.blog6.fc2.com/blog-entry-3042.html

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pimpa
*** Buona Vita ***
2017/06/27 09:15

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青
Brighter day
2017/06/24 23:34

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青
Brighter day
2017/06/22 18:08

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saruvera
おサルが漕ぐなりミニベロ雑記
2017/06/19 06:47

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なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2017/06/14 05:37

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おまめ
ひなたぼっこ
2017/06/09 23:12

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みこ
オカメインコとつまみ細工と時々漁港
2017/06/04 17:10

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stella1618
Stella　
2017/05/31 16:29

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marronmama
シンプルに憧れて
#40代婚活
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2017/05/22 18:28

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おまめ
ひなたぼっこ
2017/05/01 07:04

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Mりん
私の幸せになる空間
2017/05/01 07:02

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Mりん
私の幸せになる空間
2016/12/18 20:27

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せーぼーちゃん
古木酒店 BLOG
2016/12/18 00:35

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saruvera
おサルが漕ぐなりミニベロ雑記
2016/07/04 06:28

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おまめ
ひなたぼっこ
2016/06/27 08:58

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pimpa
*** Buona Vita ***
2016/06/21 07:56

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青
Brighter day
2016/06/20 17:58

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おまめ
ひなたぼっこ
2016/06/16 22:35

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ともりん
＊TODAY`S　SPECIAL＊
2016/06/14 02:21

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おまめ
ひなたぼっこ
2016/06/11 04:19

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青
Brighter day
2016/06/10 20:51

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せーぼーちゃん
古木酒店 BLOG
2016/06/01 05:15

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せーぼーちゃん
古木酒店 BLOG
2016/05/31 10:52

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casa2014
仲良し夫婦のインテリア道
2016/05/25 17:13

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おまめ
ひなたぼっこ
2016/05/24 17:45

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おまめ
ひなたぼっこ
2015/12/02 09:04

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うえ
通販日記。
2015/11/01 09:01

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@ましろちゃん
@ましろちゃんの憂鬱
2015/07/03 06:30

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ヨシノ
日常の本懐
2015/06/29 18:30

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sakopee
Um dia, Uma semana　-My BLOG式日記-
2015/06/23 05:23

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なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2015/06/19 05:09

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こうふく
MONO LIFE
2015/06/16 08:37

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ミミ
ミミの暮らすおうち
2015/06/14 06:40

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なに言うとりまんねん！
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