ワイン大好き！

この一週間は、店舗勤務があったため、とにかく忙しい一週間でした。普通の週でしたら半ばに一日休みがあるのですが、そういう事情もあり、半休のみ。そしてその半休も、あれやこれや「やらねばならぬこと」に費やされ……ようやく本日の休み。ということで、

パリから南へ200km離れたロワール河の右側（東岸）にプイィの畑はあります。 パスカル・ジョリヴェのプイィ・フュメはこの地域に所有する3つの村のブドウをブレンドして造られます。3つの村とはレ・ロージュ村、サン

Bach is an astronomer, discovering the most marvellous stars. Beethoven cha…

献立に悩んだらオーブン焼き！ …オーブンレンジを買い替えてから、オーブン料理が増えました(笑) 買い替えてから早くも一年！ 【うちごはん】20年ぶり、念願のオーブンレンジ買い替え!!Bistro NE-BS160

とか、かっこいいことを言っていますが、ここで何度かうだうだ書いていた「考えます」「夜景が」の続きの話です。中層階なので、ほどよく夜景がきれい低層階にしか住んだことがなく、一方で実家は高台だったので、景色の良い所に住みたいな、という希望はあり

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なんかのタイトルっぽく（タイトルです！）昨日は、休日前ということで、ベルキューブの新商品も買って、晩酌いたしました！本日はお休みで（今の職場は日曜日が休み）、昨日は先日書いたOtuma.me（オツマミー）の記事↓に自分で触発されて、赤ワイン

来週の音楽のあるワイン会はテーマがイタリアということもあり自分のなかでイメージを維持したくて家飲みは5月末から色々イタリアワイン12本で10560円 1本88…

薔薇が落ちて寂しいですが今年も庭に額アジサイ薔薇とは全く異なるが美しい毒があるといわれてるので、ネコちゃんになんかあったらと思うとリビングに飾れないのはちょっ…

今日はポメリーと共に焼肉です♪風が強かったので背の高いシャンパングラスではなく低めのマティーニグラスで乾杯。( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ↓↓↓お肉メニューはシカゴチョップで味付けしたリブアイRibeye, seasoned with 

妻の誕生日をWine-gさんのイタリアの白ワイン3種、南イタリア料理ナポリのピザやムール貝などで祝いました。🍷薔薇はザザシティ1階のＳＯＷＡＫＡさんで。🥀…

Tanti Auguri di buon 15° anniversario, Nino!Happy 15th anniversary! Kudos to yo…

久しぶりに家内と一緒に山梨・ワインの旅です！「勝沼食堂パパソロッテ」と「勝沼ぶどうの丘」を目指します。今日くらいは、ウィスキーや着物の生地は忘れることにします。 最初に向かったのが、「勝沼食堂パパソロッテ」です。 今勝沼地区で評判のお店です。念のため予約をしていきました。でもお店はこのご時世の為か混んでいませんでした。こんなことが続いたら、お店の方々はどうされるのだろう・・・ お店は非常に緑豊かなぶどう畑に面しています。ウグイスの鳴き声が聞こえて、とてものどかな雰囲気でした。30秒くらいで2回ウグイスが鳴きます。↓ youtu.be お昼のコースは、２つあり、税別で約2,000円と3,000円…

寒さよりも暑さよりも、湿度の高いムシムシした日が苦手です(涙) そんな日のばんごはんは、すっきり・あっさり系で。 蒸し鶏のしそトマトソース&舞茸のバルサミコドレットングでほうれん草サラダ 白ワ

こんにちは😃あゆみ〜にゃです🐱毎日とても気持ちの良い気候が続いてますね🏞今日は、嬉しいお祝いが重なったので、シェアさせてください☺️一つ目は、我が家の保険関係のサポートをしてくださっている方が、独立されて今年で10周年❣️ということで、先日

4月のワイン検定ブロンズクラスを受講頂いた方々から認定証とバッチが届いた旨、連絡いただきました。連絡いだけると私もとても嬉しいです。全国の認定者の、みなさんお…

作り手は湿原保護活動が国連に評価され、持続的ぶとう畑・・・というフレーズが目に止まった。ラベルにジビッボとあるが、マスカット・オブ・アレキサンドリアのイタリア…

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1,000円なのに飲みごたえありました。今夜の家飲みはシチリアのNeroNero Grillo アパッシメントワインは値段じゃないって感じさせてくれました。生…

おとといに次いで昨日もやきまるで焼肉♪↓↓↓お野菜はおとといとほぼ一緒↓↓↓おやつ用に買ってあるスティックモッツァレラとコービージャックチーズを薄切り牛で巻いた物を作ってみました♪牛巻きチーズBeef Rolls with Mozzarella & Colby - Jack Cheese↓↓↓海老とホタテホタテはそのままだと分厚いので半分の厚さに切りました。Prawns & Scallops↓↓↓地中海ハーブドライラブ30時間熟成リブアイステーキMeditrranian Herb Dry R...

朝は雨が降ったけどすぐにお天気になった昨日♪頑張ってジョギング&ウォーキングしましたよ～。ε-(´∀｀; )グアムは雨季に入ったから湿気がすごくて外での運動が辛いです。↓↓↓なので昨日は下り坂だけ歩きに変えるジョギングにしました。とか言って平坦なとこでこんな写真も撮ってるグラミー。笑↓↓↓ジョギング中の #グアムあるある といえばピヤっと足元に出てきてすぐにUターンするゲッコーに遭遇。( ´△｀)わざわざ出てきて戻る...

今週の朝ごはん手作りオーツクッキー♪バター、砂糖潔くたっぷり使ってるのでおいしい💕でも次回は分量は同じでもアボカドバターと卵の代用 = フラックスシード使用でヴィーガンバージョンを作るつもりです♪Homemade Oats Cookies for Breakfast↓↓↓グラミー家のいつものお気に入りヨーグルトはダノンのライト＆フィット ギリシャヨーグルト。ギリシャヨーグルト特有のかための質感とタンパク質12g が魅力♪Previous Favorite Yogurt w...

皆さま、みっけたよ！ フィレンツェの伝統料理 "Lampredotto ランプレドット"。えっ、どこで？！八王子のフィレンツェバール アドマーニ "Fir…

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昨日はバルコニーランチを始めようと思ったらレオパレスリゾートのゴルフ場で山火事が起きているのを発見。Wildfire at Leo Palace Resort yestarday.↓↓↓プルメリアコースの5番ホールだそうです。It's on Plumeria Course.↓↓↓いつもならホテルからゴルフ場方向(北→南)に吹くことが多いはずの風もこの日に限ってホテル方向(南→北)に吹いていたので念の為、バルコニーBBQは中止にして室内での飲食に。風向きが９０度変わってこっちに...

今週のグラミー家の朝食。グルテンフリーコーンブレッドマフィン♪ペイレスマイテ店で買ったグルテンフリーコーンブレッドミックスで作ったコーンブレッドがあんまり美味しくなかったので自作してみました。やっぱりいさぎよく甘くした方がおいしい💕はちみつたっぷり使いました♪Breakfast for this week.Homemade Gluten Free Cornbread Muffins ↓↓↓ディナーはタモンサンズプラザ内のチリーズからのテイクアウト♪マナジャトワの安馬...

皆さーーーん！ "明太子"は好きですかーーー？ 、、、 僕は嫌いでーーーす！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 だめなんすよ、、、魚卵。 だけども、、、 『(パナゲが)普段作らない物が食べたい！』 という相方のリクエストにより、なくなく魚卵を使ったパスタを作る事にしました！ って事で今回は！ フライパンを使わないで作る！ 『明太子スパゲッチー』 で、お送りします！ それではいってみましょー！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ とは言っても、、、 "和えるだけ" なので普段のパスタより断然簡単！ アーリオオーリオ❤️ 、、、も、やりません！ 、、、つまらん！(笑) 工程が簡単過ぎるので、たまにはち…

昨日の朝食はペイレス マイテ店のベイカリーで買ったウベチーズパンデサルUbe Cheesy Pan de Sal from Payless Maite Guam $1.99for Breakfast↓↓↓中はウベあんことチーズでしたけどできればチーズはプロセスチーズじゃなくてクリームチーズ系が良かったなぁって感じ。ウベあんは甘すぎず美味しかったです♪↓↓↓バルコニーランチにはモエシャンロゼをチョイス♪Sunday Balcony Lunch with Moet Chandon Rose.↓↓↓乾杯～💕↓↓↓ここ数ヶ月が...

昨日のテイクアウトディナーはレッドロブスターから♪フランスのスパークリングクレマンドロワールと共に♪Takeout Dinner from Red LobsterPairing with Cremant de Loire.↓↓↓グラミーチョイスは薪焼きのミニロブスターと海老とサーモンのグリル♪Wood Grilled Lobster, Shrimp & Salmon $36.95↓↓↓グリルに付いてくるシーザーサラダとCaesar Salad that comes with Wood Grill.↓↓↓フライドポテト。And Sea Salted French Fries↓↓...

オオエバレーステイで二泊、そのうち一泊は、宿泊施設内にあるダイニングＩＲＯＲＩでいただきました。このＩＲＯＲＩは、オオエバレーステイの１Ｆにあり、朝食もここでいただきますし、初日の夜に、このＩＲＯＲＩに隣接したバーでビールを一杯いただいてい

笠井一男さん作品ポルトガル　ポルトの街角シリーズからの模写です。 ポルトと聞いて思い出すのは、ポルト港から出荷されるポート・ワインです。 ポート・ワインとは、…

Hello, everyone!!サンデーバルコニーバーベキューのお時間です♪　ヽ(*´∀`)ノ今日のシャンパンはドラピエのナチュレ♪旦那がプレゼンで買ってくれたので2本もあります。パリスコで買えますよ♪Sunday Balcony Lunch with Drappier Nature.You can buy this at PariSco.↓↓↓乾杯～♪↓↓↓今日のシャルキュテリーボード。ブラッドオレンジ、青リンゴ、サラミ、プロシュートの他にCharcuterie Board of the Day.↓↓↓ホッキ貝とアボカドのイタ...

ちゃ〜お、皆さま！ やっと春らしい毎日になって来たねぇ。桜も満開の今日この頃、分厚いコートからちょいと薄手のスプリングコートに着替えて、心も軽やかに春のそよ…

先週、手作りのテーブルクロスが完成しました～♪始めるまでの方がドキドキしちゃって何日も放っておいたんですがやり始めたら、初日に裁断だけして翌日に3時間もかからずできちゃいました～♪ ╰(*´︶`*)╯♡My first handmade table cloth.The fabric is from Barefoot Bay Cotton Fabrics↓↓↓上の写真を見てもらうとこの騒がしい柄のおかげで遠くから見ると分からないシーム。裏から見ると真ん中のシーム(つなぎ目)はこんな感じ。開か...

去年のフーデックスは新型コロナウィルス感染拡大防止対策として、ドタキャンで開催中止になり、早々とイタリアから届いた、フーデックス展示商談会用サンプル品の保管…

菜の花❣花の蕾のパワー！抗酸化作用と免疫力アップ～葉物野菜の原点です、黄色い花が咲く前に食べます❣レシピは旬の美味しいユリ根と鱈でアンチョビソースをかけて～簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

ヤリイカ❣夏のケンサキイカ、冬のヤリイカと言いますが、寿命が短く、形は変わるが、年中楽しめるイカ～栄養価も高いので、どんどん使おう❣レシピはイカと季節野菜の黒オリーブソース(タプナード)～簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

ワインの起源はヨーロッパではなかった❣発酵食品として自然に？❣出来ていたのかも～アジアとヨーロッパの架け橋となったワインの話です～レシピは りんごと赤ワインを使って、ワインのおつまみとして、づけを作りました～簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

（菅総理の長男らが高額接待した「女子アナ実家の高級料亭」はどこ？）当初予定していた記事は、「太田鮨」と「近松」のご紹介だったのですが、人形町についての記事ですので、今話題の、菅総理の長男が「女子アナ実家の高級料亭」で高額接待していたとの報道について簡単に触れておきます。この料亭は、「【日本橋】三田友梨佳の実家～花街・元吉原の名残～日本橋人形町2丁目・富沢町散策（１）：うぶけや/三光稲荷神社/濱田屋」...

Il vino spumante "Ciao" mi fa sentire molto felice! "Ciao Wines" are the best p…

連休最終日のこと。 この日はよく働きました✨ ゴチャゴチャだった玄関納戸をお片付け。 ～↓「玄関納戸の整理整頓」はこちらから↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202011250000/ 片付けを終え

Sasa's Sicilian song "Love Theme From The Godfather" and the other romantic lov…

ちょっと弥生話が続いたので、今回の旅の食事のお話。今回の旅は、米子の昼食→松江の夕食→松江の朝食→出雲の昼食、と４回の食事がありました。米子の昼食日曜日、ということで、食べるところに悩み、時間的には「ま、イオンで適当に……」などと考え、妻木

みなさんはワイン飲みますか🍷❓ 👇 ～カルロロッシ・ダーク～ あす楽 時間指定不可 送料無料 《箱ワイン》カルロ ロッシ ダーク 3L×4箱ケース (4箱入) 3,000ml ボックスワイン BIB BOX カルロロッシ likama

2月はグラミーのお誕生月♪ある日のバースデーディナー♪グラミーのリクエストディナーはシャンパンといただくケンタッキーでした〜♪一番好きな組み合わせ。( 艸｀*)I requested Champagne & KFC dinner for my Birthday💕15 pieces Bucket Meal $39.85↓↓↓シャンパンはギルミノのドゥミセック。ロゼはシャトーラコステをチョイス。We opened Guilleminot  Chanmpagne and Chateau La Coste Rose.↓↓↓乾杯～♪Happy Birthday To...

今年のバレンタインは2月14日、日曜日。今年のヴェネツィアのカーニバルは1月30日から2月16日までやったよ。長引くコロナ禍のもと、昨年に続いて今年もヴェネツ…

パリスコグアムでまたシャンパンを買ったので昨日はシャンパンランチ♪前回も買って美味しかったシャンパンの再購入に加えてシャンパンではないけどロアールのスパークリング(クレマンドロアール)がパリスコに新入荷されていたので そちらとロゼも加えて5本のワインをゲット♪We got some Champagnes, Cremant De Loire and Rose from Parisco Guam↓↓↓ではシャンパンランチ、スタート♪バレンタインデーを1日過ぎて15日だというのに旦...

前々回の記事で書いた、巻きずしおよび、それに伴うごはんの話。例年恵方巻の予約をして当日買って帰っていたのですが、今年は節分が２月２日で、１日の誕生日とすぐ、ということで、恵方巻を１日の受け取りにして、１日、２日と連続で巻きずしをいただいて帰

今年の冬からハマったホットワイン 写真部合宿で、へりさんの奥様にいただいたホットワインがき...

お仕事が忙しい旦那のスケジュールに合わせてある日のバースデーディナー♪Birthday dinner↓↓↓この日はドラピエ カルトドールをオープン♪旦那もおいしいと言ってくれてたのでまた買いましょうかね♪↓↓↓Rちゃん、お誕生日おめでとう～♪↓↓↓メインはトマホークステーキにバターポーチのロブスターがけ♪ボンベイマッシュポテトを添えて。Tomahawk SteakTopped with Butter Poached Lobster& Bombay Mashed Potatoes on the side↓↓↓エ...