ワイン大好き！

納豆❣ 納豆菌のおかげで 大豆の力が、パワーアップ❣ 美と健康に貢献度高い～食材、違った食べ方で、いろいろアレンジして食べてみませんか～嫌いなあなたも、きっと食べられるようになる～❣

バルサミコ酢❣ 古代より媚薬、強壮剤、鎮痛剤としてつかわれ、黒酢の3倍のポリフェノールを含む❣ブドウ由来のレスベラトロールで、老けないからだ、美肌に貢献～簡単にできる、バルサミコソースのレシピです❣

タラ～加工しやすいことから、色々利用されていますね❣ 低脂肪、高たんぱく、低糖質とダイエットやボディメイクの味方❣ ブランダードをロカボレシピで作ってみました。普通レシピも美味しいので、両方つくってみてね～

セロリ、香りが強く、好き嫌いがわかれますが、中国では「早芹(カンキン)」といわれ、中医学でも体をあたためる効果があるとされてきたもの、、ロカボレシピは、タコとセロリを使った、夏にぴったりのさわやかな1品❣

ソコヌケニアカルクコンニチハ またジョーダンのラストダンスからになりますが 昔のデトロイトピストンズは本当に激しかったんだろなって。 今は結構オフェンスが優位に審判が笛を吹いているように思います。 ちょっとドライブの時に手が当たったら ぴーー って笛がなります。 そしてひどかったらフレグナントファール がコールされます。 しかしむかしジョーダンがプレーしていた時の ピストンズのジョーダンに対するフ

★ワイン検定ブロンズクラスの浜松開催について：90分で広がるワインの世界！ ちょっとわかるだけで、ワ...

ソコヌケニアカルクコンニチハ またジョーダンのラストダンスからの話になります。 実は私もジョーダンとおんなじ経験してたんだって話です。 ジョーダンの最初のモデル、ジョーダン１。 めっちゃ好きです。 そしてジョーダンはニューヨークにあるマディソンスクエアガーデンをバスケの聖地と表現しています。 私も行ったことがありますがニューヨークニックスの本拠地として知られ重厚な雰囲気がありました。 そしてそこで

フランスのAOCについてワイン検定ブロンズクラステキストには「ワインの品質を守るための制度・・・」と...

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今回のサンデーランチのテーマは「イタリア」🇮🇹（＾∇＾）ワインはキアンティで♪ 🍷Cavaliere D'oroGabbianoChianti 2018↓↓↓乾杯～♪きれいなルビー色ですね❤️赤が苦手な旦那がこれはおいしいと絶賛の安ウマワイン♪↓↓↓前菜にはプロシュートとペッパージャックのハードサラミ巻きProsciutto, Pepper Jack Hard Salame Rolls↓↓↓ではお料理♪一皿目はポータベラマッシュルームのホットサラダPotobello Hot SaladwithTomatoes & Fresh ...

今週のサンデーランチはモエシャンネクターで♪↓↓↓乾杯〜♪　ヽ(*´∀`)ノそういえば乾杯写真の奥に写ってるのが先日買った、正体不明の「梨リンゴ」ですよ！↓↓↓こんな感じで切って断面を見ると梨の印象！食べても梨！でも見た目がリンゴ！　笑Pear Apple....I'd day it's a Pear. But my husband said it's an Apple.↓↓↓なのでグラミーはこれは梨に分類したいのですが旦那に味的には梨じゃない？　って聞いたら「いや、梨っぽいけどリ...

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我が家にしては珍しく丼ものの晩ごはん。 丼メニューって、品数が少なく済むので作るのはラクだけど、食卓がさびしくなりがち… そんなときはボリュームのあるサラダをプラス！ 炒めたキノコをドレッシン

バスケ話でもないんですが。 レブロンジェームズとトラビススコットがタッグを組んで Tシャツを作成しました。CLASS　OF 2020。 欲しかった。ネットで一瞬注文できたみたいなんですけど。 完全に乗り遅れました。 ミーハーです。確かに。 けど自分でもそれは自覚してます。 でも欲しかった。 レブロン好きなんですよね。 ジョーダンは完璧すぎて人間味がないところがあります。 レブロンはみんなとも仲良く

アクアパッツァにもたくさん使う～パセリ❣ 食べないで残してしまう人多いけど、健康面、美容面、殺菌、消臭効果も期待して、食生活に取り入れよう～❣

アンチョビは発酵食品、美と健康のためになる調味料、うま味たっぷりの素敵な食材❣どんどん使いこなそう～❣海のない山間部の人たちの知恵からうまれた、バーニャカウダーソース！お家で作ってみませんか？

ソコヌケニアカルクコンニチハ こちらは今屋外でさえバスケができません。 でもパロアルトも徐々に規制は緩和されているように感じます。 みんな節度を守り外でのんびりしたりしています。 そして夏も近づいてきて暑さも増しています。 そんな中でも 誰も特にはしゃがずみんなしっとりと過ごしています。 いいです。ここらへん。 自転車とランニングしている人の数はドンと増えています。 やはりバスケはコンタクトも多く

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ソコヌケニアカルクコンニチハ すごいニュースがありました。 ジョーダン本人が履いていたjordan 1がサイン付きで オークションに出されました。 本人が実際に着用していたものなので 左右のサイズも違うらしいです。 いや、見てみたい。 そしてその結果 ＄560.000という価格が付きました。 約六千万円！！！ すごいです。 さすがに自分では買えませんが、欲しい。 めちゃくちゃほしい。そしてそれを履

イタリア語で「トルコ」は「トゥルキア Turchia」と書き、「カッパドキア」は「カッパドォッチャ Cappadocia」と書く。因みにイタリア語でシャワーの…

タコ～♥ 低カロリーで、タンパク質 糖質制限には欠かせない❣しかもタウリンが豊富～夏バテ防止に是非使ってﾈ～❣ビューティこんにゃく米を使ったリゾットレシピも忘れずに～

ピンクペッパーは胡椒じゃないよ～古くから薬用として利用、飾りみたいだけど、ちゃんと、効果はあるのです❣美容界でも注目❣～

カラギーナン❣このゲル化剤の導入は、 日本の加工食品を大きく変えました❣～暑くなってきました❣いろいろ、プルプル固めて、オチャレに涼やかに～

モッツァレラチーズ♡～低カロリー、高たんぱく、低糖質、ロカボレシピにはありがたい食材❣これで簡単おつまみ、カプレーゼ～焼いちゃいました～ うまうま❣(^^)❣

ソコヌケニアカルクコンニチハ そうえいば最近ESPNがNBA歴代TOP74を発表しました。 個人的な思い出、印象とともにトップ10を発表しようと思います。 なんで74なのか。中途半端 NBAが1946年の6月6日で74周年。 だからみたいです。 10位　Shaquille O'Neal レブロンとオールスターの時ダンスしてたこと。 9位　Kobe Bryant ジョーダンにオフェンスファ

ワインエキスパートでもある私は「音楽のあるワイン会」を主宰していますが、昨年末にはピアノの響板材...

昨日の続きで2018年7月の北海道。富良野でラベンダーの香りを身に纏ったまま、午後からは富良野ワインへ...

音楽のあるワイン会、そろそろ開催しないの？という声を何人かの方から頂きありがとうございます。 浜...

ソコヌケニアカルクコンニチハ 東京オリンピック。 どうなるんでしょうか。やってほしいけど。 でも先は読めないですよね。でも本当に東京でオリンピックをやっているのをみてみたい！ そう思います。 もう一つ気になるのが もしNBAが時期がずれて、、、 NBAが開催されるのはうれしいとして。 でもそうなったらかぶる？NBAのプレーオフとオリンピックがかぶる？？ そんなことが起こりうるかもしれない状況だそう

日曜日のバルコニーランチに選んだワインはHenschke(ヘンチキ)Henry’s Seven 2014 ヘンチキのラインナップでは値段的には一番安いグループに入るようです。オーストラリアで6代にわたり150年続くワイナリー。シラーズ主体系は好みじゃないですがグアムではなかなか新しく手に入るワインは少ないので店頭で初めて目に入ったこちらのワインを試してみることに。A striking bouquet of ripe plum, raspberry, blueberry and notes of ...

ソコヌケニアカルクコンニチハ バスケの話から。 デニスロッドマン。一度は聞いたことあるんじゃないでしょうか？ ジョーダンと一緒の時期にブルズにいて リバウンダー、ディフェンダーとして活躍した選手です。 奇抜な服装や発言でやんちゃなイメージも強いはずです。 しかし、今放送中のラストダンスによると。入団当時はめちゃシャイ。 一生懸命な子だったみたいです。 しかもリバウンドもしっかり研究していたそうです

ソコヌケニアカルクコンニチハ いや、バスケ今頃ならプレーオフで盛り上がってたんでしょうね。 でも仕方ない。最近は過去の試合をみて、やっぱすごいなぁって思ってます。 トレイシーマグレディ。以前少し話にでた、ビンスカーターのいとこのマグレディ。 実はめちゃくちゃ好きです。実はって言わなくてもいいんですけど 人生で初めて買ったバスケのユニホームはジョーダン、次がマグレディです。 グッズも持ってました。バ

ソコヌケニアカルクコンニチハ 引き続きジョーダンの話です。 ジョーダンも挫折もあったんだなって。 高校の2年生の時に メンバーに選ばれなくて泣きながら家に帰って。 そっからめっちゃ練習して。。。 すごいなぁってなりました。 やっぱどんなすごい人も努力の上に成り立ってるんだなぁって。 こんな非日常的な状況ですが、できることをして今後の糧にできれば そんな風に考えれるようになったそんなシーンでした。

ソコヌケニアカルクコンニチハ 今年のNBAはどうなるのか、中止？ そんな中「誰も分からへんよ」っといったのが レブロンジェームズです。 やっぱ本人も今年優勝したかったんでしょうね。気合が違った気がします。 でも本当にどうなるのか分かりません。 個人的には今年はもう中止なんかなと思いだしています。 無観客でもなんでもいいからやってほしいという気持ちと、でもやっぱ今は自粛なのかなという。。。 んーー、

日曜日のバルコニーランチはトルコ料理 をテーマにしてみました♪ネットでどんな料理があるか調べて簡単そうで自分たちが楽しめそうなメニューをピックアップ♪でもトルコ料理に合いそうな飲み物といってもよく分からないしトルコ産のワインは当然グアムでは売ってないので(ないと決めつけて探してもいないけど。笑)ペイレスで見つけたカヴァをチョイス♪Cava

関連記事これからの季節に便利なアイテム家にいる時間が増えてから、週末の夕食時に少しお酒を嗜むことが増えました。もともと飲み会なども滅多に行かないし、それほど飲む方でもないのですが・・・日付すらも時々忘れそうになる毎日の中で、無意識に心の切り替えを求めているのかもしれません。といっても我が家は夫はお酒を飲まないし、私も一度にグラス1杯で十分なので、家で飲むのは開栓後もしばらく楽しめるワインがほとんど...

再就職８周年記念日のディナーは旦那の希望でポークのスロークック♪もちろんポークはニンジャフーディーでホームメイド♪シャンパンはペリエ ジュエ ベルエポック 2011で💕Rちゃん一生懸命働いてくれてありがとう！(GS再就職については過去記事を読んでね♪)Celebrating 8 years of goverment service with Perrie Jouet Belle Epoque 2011↓↓↓ニンジャフーディーのスロークックモードで豚のお尻🐷を８時間低温調理♪初日はそのままで食...

天気予報では午後から風が強まりそうだったので日曜日のバルコニーランチは旦那に外で焼いてもらってお部屋で食べることに♪レオパレスリゾートホテルの旗も強風のせいで真横にはためいています。↓↓↓今日の主役はJosh💖カリフォルニアのロゼワイン♪ペリエジュエは脇役で。↓↓↓Joshのロゼにはサマーサラダとチルドシーフードが合うと読んだので前菜にシュリンプカクテルを作りました♪美味しく仕上げるにはレモン汁、マジョラム、タラゴ...

日曜日のランチ♪ワインセラーもだんだん空きが目立ってきた。笑買い物行ってないからな。次回、買い物時にはたくさんワインを買っとかないとワインなしの日が訪れそう。（°∀°)ゞ↓↓↓今日はモエシャンネクターで乾杯～♪旦那用にチューハイもワインクーラーでキン冷えにしてます♪シャンパンを飲みながら、チューハイも飲む旦那。シャンパンを飲み終えてからチューハイ、とかではなくて。この飲み方をたまにする旦那。グラミーには理解...

日曜日のバルコニーランチ♪乾杯～♪もう毎週これしかやることない。笑↓↓↓一皿目は海老！Shrimps on Skewers↓↓↓ディルレリッシュとパパイアと一緒に食べたかったので味付けはシンプルに白＆黒胡椒のみ！完熟パパイアがソースに早変わり。レモン汁もかけて、さっぱりおいしい❤️With Dill relish & Ripe Papaya↓↓↓味が気になって初めて買ってみたこのマウイブランとも良く合いました♪マウイ産のパイナップル100％からできてるワイ...

光と影の天才画家、カラヴァッジョの本名は、ミケランジェロ・メリージ・ダ・カラヴァッジョ。1571年ミラノで生まれ、ミラノの近郊ベルガモ県カラヴァッジョ村で幼少…

昨夜の夜は… ちょっと飲みたい気分になりました🍷💕 ある新婚ブロガーさんの記事をみて 「お家ワイン🍷💕」を思い出しました⤴✨ 自粛生活になってから 友達との夜会合もしなくなり… 「なんだかつまらないな～

今年に入ってコンビニで可愛いパッケージに惹かれて 何気なくお酒の大親友を衝動買い。 youtu.be これがはまった。 濃厚チーズと数の子の高級感がある食感口に入れたらあっというまに消えていく 一袋430円のお酒の親友（７コ入りだった） 月イチで気に入ったお酒と一緒に 楽しみにしていたご褒美だったのに・・・ もう売ってないんです・・・( ；∀；) やっぱり パッケージ可愛いけど少し地味だし結構いい値段するし・・・ 需要と供給のバランスに敗れまた一つ キラ星の如く消えていく 親友よ・・・・ と嘆いておりましたところ とんだ勘違い 検索すると 需要が多すぎて 超人気商品で品薄状態！ なんでも最近T…

Day 8Lunch @ Burger & Lobster RufflesDinner @ the Cliff 毎朝食　Rもグラミーも欠かさず飲んでいたデトックスジュース♪見本のカラフェはずっと置きっぱなしなので分離していますがスタッフが常にジューサーで作り続けていてちゃんと作り立ての容器からサーブしてくれます。↓↓↓旦那は青リンゴとパイナップルが主体のアンチエイジンググラミーはスイカとライムが主体のデトックスがお気に入り♪作ってるのを見るとそれぞれのジ...

Day 7Lunch @ Le bar, Sofitel Sentosa Dinner @ the Cliff, Sofitel Sentosa おはようございます。ミディアムサイズの子供とママクジャク。朝食に行くときに会いました。↓↓↓今日のクイジーンの朝食バフェ。Rは毎日ハッシュブラウンとベイクドビーンズとグリルトマトにハマってるらしい。笑↓↓↓レーズンデニッシュだと思ってずっと食べなかった物が実はチョコデニッシュと今更気付き６回目の朝食で初めて食べる。(￣▽￣)チョコの飛...

3月17日はアメリカでは🍀セントパトリックデー♪🍀アイルランドでは祝日。アメリカでは祝日ではないですがアメリカや世界各国でアイルランド系やカトリック教徒にかぎらずともみんなでお酒飲みまくって楽しむ日、みたいなノリが広まってるのがセントパトリックデー。笑グラミー、宗教関係には詳しくないし興味もないのでそんな感じでセントパトリックデーをうけとっております。（＾∀＾;）そういえば本来なら今週から来週にかけて旦那...

いつもならゴルフしてクラブハウスでサンデーブランチの日曜日ですがゴルフ場は閉鎖レストランはどこもテイクアウトのみなのでおうちでサンデーバルコニーバーベキュー♪日曜日はちょっと風が強かったわ～。🌸🌸🌸Today's theme is Cherry Blossom Pink 🌸🌸🌸↓↓↓モエシャンロゼで乾杯～♪↓↓↓今は亡きグラミーのおばあちゃんがよく作ってた新じゃがソテーを再現♪↓↓↓おばあちゃんのはシンプルに塩＆黒胡椒だったけどグラミーバージョンはロ...

昨日はアメリカで 「20ドル以下で買えるおいしいピノノワール15選」 に選ばれていたオレゴン州産のピノノアールを楽しむバルコニーバーベキューを開催♪実際に選ばれていたヴィンテージは2015年ではなく2017年ですが。One of the

Netflix(ネットフリックス)や映画観賞のお供に買った味付きマカダミアナッツ達。左からコナコーヒーグレーズ、ミルクチョコレートミルクチョコレートトフィー、マウイオニオンガーリック。↓↓↓さっそくコナコーヒーグレーズを食べてみたけど甘さが潔くないのでイマイチ。「こっちは職場でたまに食べてるけどおいしいよ」っと旦那イチオシのマウイオニオンガーリック味を一粒食べてみる。ほんとだ！　おいしい❤️「これはスパークリン...

「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」で書いたプースカフェ（PAUSE CAFE）を訪れ（世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会　泉の家１階）、今年（２０１９年）、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」と重複する部分が...