ワイン大好き！

日本に二人しかいないバンドゥーラ奏者の一人 もう一人はお姉さんのナターシャさん 姉妹はとても...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

暇が、あれば友達と良く軽井沢の温泉に入りに行きます。気晴らしにいい気分転換になりますよ。

TOMOHISA

株、株主優待ブログ

株の投資をしながら、優雅に過ごしている37歳の男性です。ゆとりのある時間を過ごせるのは、生活にゆとりが生まれてきたと言っても過言ではないかと感じています。

TOMOHISA

株、株主優待ブログ

９０分間の焼き肉の食べ放題に行ってきました。２人で、９０分間の食べ放題は、意外とお腹いっぱいになる時間帯ですね。かなりの満足度がありましたよ。

TOMOHISA

株、株主優待ブログ

日本ソムリエ協会ではウクライナワインをｌ購入し、さらに会員等を通して普及することで間接的な支援を...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

京急黄金町から徒歩２分グリルエトナでウクライナランチ ピロシキとボルシチとサラダで1,100円 昼か...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

昨日は、創作フレンチのマリポーサで第8回音楽のあるワイン会を無事開催出来ました 参加いただいた皆様...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

昨日はBeberさんで久々にアットホームな懇親会 とても気持ちよく飲めました。 モエで乾杯して白（...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

昨日のイースターサンデーランチ♪今年は５品💕We prepared 5 dishes for this year's Easter Lunch.↓↓↓ペリエジュエベルエポックで乾杯〜💕Happy Easter〜💕↓↓↓飾りのひよこゆで卵。これは今日は食べないよ。( ´艸｀)First, this is just the decoration for today,but we'll eat them tomorrow.Boiled Egg Chicks.↓↓↓定番のデビルドエッグ。ガーリックが効いてます。Deviled Eggs↓↓↓#グアムあるある でパセリが売ってなかったので仕...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

音楽のあるワイン会　次回はオールフランスで開催しますが次々回はウクライナワインも入れたいな・・・ ...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

昨日のF1メルボルンGPビューイングに用意したワインはこちらの2本♪普段はシャンドンのスパークリングはグアムではカリフォルニア版しか見たことないのにオーストラリア版を発見♪しかも ドメインシャンドンの場所がメルボルンGP会場から１時間という偶然さ。もうひとつのワインはアデレードからのワイン。What a coincidence!!Aussie version of Chandon is from Melbourne!!Perfect bottle selection for Melbourne GP viewing! ヽ...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

私も所属する日本ソムリエ協会の静岡支部例会セミナーとして 花の舞酒造さんと田崎真也さんが講師を務...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 昨日の 「餃子パーティー🥟」の続きです(*^▽^*) https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202204020000/ 三連休の最終日は 子供の大好物の「唐揚げ

ハピハピハート

やさしい私であるために

昨日は久々に出社 帰りにワイン検定ブロンズクラスを受検してくださった大谷屋さんの千歳店に立ち寄...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

ワイン愛好家の皆さん、ウクライナワイン是非チエックしてみてくだい 今日は午後から有給休暇で...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

今回、ワイン検定ブロンズは全員が高得点での合格で採点時にも不安に感じることもなく、受講者には感謝...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

先週の金曜日お友達と３人でデュシタニグアムのアクアでディナー♪Friday Dinner at Aqua, Dusit Thani Guam↓↓↓いつも行くサンデーブランチと違ってアルコールはバフェに含まれていませんので(アイスティーとジュースは飲み放題でしたよ)こちらのドリンクメニューからオーダー。For dinner time, only iced tea and the juice were included.Anything else, you gotta order separately.↓↓↓１本目はシャンパン ギルミノで♪Starting ...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

過去に飲んだオーパスワンにこりずに今度はペイレス マンギラオ店でケイマスのカベルネ・ソーヴィニヨンを買ったので旦那に何と合わせようかぁ、っと相談したらTrying this Caymus Cabernet Sauvignon 2017tonight↓↓↓和牛ハンバーガーっていうので乗り気じゃなかったけど作ることに。with Wagyu Patty Burger↓↓↓フードプロセッサーで粗挽きにして焼くのは旦那に焼いてもらったけど思ったとおり脂が全部溶け出してこのボリュームの...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

3日間続いたワイン検定ブロンズクラスが終了しました 70点以上で合格ですが、全員が80点以上で合格！！...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

私の世代の方には宇崎竜童さん、 阿木燿子さんのファンも多いのではないでしょうか？ 先週、、宇崎竜童...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

BEBER　 HAMAMATSUでのワイン検定ブロンズクラス初日無事終了 今回参加いただいた皆さんはとても...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

レオパレスリゾートグアムのレストランイータリアーノでは３月１３日から２６日まで期間限定でチャモロ料理のメニューが追加されます♪この期間にレオパレスリゾートに滞在のかたはぜひお試しを♪Limited Time Only.March 13 ~ 26 at Eataliano↓↓↓通常メニューも少し変更されました。今まではランチメニュー、ディナーメニュー週替わりメニュー、と切り替えが多かったのですが現在は終日メニューとしてランチ時もディナー時も統一し...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

昨日3月8日は国際女性デーですが、イタリアではミモザの日でもあるのですね さて、ワイン講師をや...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

はまぞうが障害があったようで、過ぎてしまったが、ひな祭りは好物の穴きゅう 浜松の方、わかりますか...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

土着品種？　その土地で古くから育ってきた固有の遺伝子を持つブドウ品種のことです。 例えばこの写真...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

ちょっと前にベース内のお店で 2箱だけ入荷されたグラス付きのギフト仕様のランソンのロゼ。グアムにいるとほとんど決まった銘柄のシャンパンしか手に入らないので初めてグアムの店頭で見たランソンを即買いです。笑グラスは要らなかったんですけどボトルのみの単体売りはなかったのでしょうがないです。（＾∀＾;）I found Lanson Rose at Nex.It's so rare to see any Champagnes other thanMoet, Dom Perignon, Guilleminot, Dra...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

疲れてきています。でも本日日曜日は、まずまず、あれこれ出来ました。それでも仕事佳境に入ってきているので、まぁ仕方ない。朝の目覚めも多分直前まで仕事の夢を見ていました。あんまり覚えていないんですけど(笑)で、目覚めて、メールチェックしたら昨晩

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

私の人生は永遠に続く訳ではないので、私が貴方を永遠に愛すると誓うことはできないけれど、私が生きている限り、貴方のためだけに私のハートが鼓動することを誓うわ。…

イタリア語 英語 通訳トッシ〜ナ

ミラネ〜ゼトッシ〜ナのイタリア語 英語 通訳翻訳通信

先週「久しぶりのおだやかな休日」とかいう記事を上げましたが、２１時過ぎに仕事の（悪い内容の）メールが来て「……。」とへこんで終わった（そして眠れなかった）公休となりました。公休紛失いや、ホントにね、ネタとして弄ってでもしなきゃ、やってらんな

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

昨日から開催されているレオパレスリゾート 「イータリアーノ」 でのバレンタインデースペシャルコースディナーに行ってきました♪↓↓↓いつものブース席ではなくミラールームというお部屋でのお食事で特別感満載♪↓↓↓テーブルデコレーションがとってもきれい♪ ナプキンのローズが素敵です💕↓↓↓この日だけの特別ワインリストか今後もいつでも注文できるのかいつもと違うワインリストがありました。↓↓↓ローランペリエがあったのでい...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

結婚記念２０周年のお祝いでパーソナライズドチーズボードをいただきました♪モザイクがかかっているところがパーソナライズされているところです♪日本でいう名入れギフトですね♪↓↓↓シャルキュテリーって色合いとか収まり具合がいろいろあるのでバランスを考えると置き方が難しいですよね。いつも使う量の少ない長方形のボードと違うのでプランニングが必要でした。笑用意した物でボードを埋めきれなかったら家に常備してあるデーツ...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

旦那のお誕生日ディナー。彼の希望はもちろん「自分で焼く和牛ステーキ」(≧∇≦)　笑東京マートで買い置きしてあるA5和牛を解凍。My husband's choice for his birthday dinner was A5 Wagyu from Tokyo Mart.↓↓↓テーブル準備完了〜♪ ヽ(*´∀`)ノひさしぶりにグラミーはピノ・ノワールで。旦那はカクテル。Pairing my favorite Pinot Noir with Wagyu.↓↓↓上手に焼けましたねぇ💕Perfectly done by my husband.↓↓↓鉄板焼ディナーのイメ...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

もはや自分でも何を言っているのかよく分からないけれど、写真を見てみると意外といい感じに撮れているので、昨日の誕生日と、今日の休みの話。一応誕生日昨日は、一応誕生日でした。あ、ファーストの方です（移植日をセカンドバースデイというので）月初であ

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

三が日を休んだが故の、６連勤、終わった。ということで、なんとか無事に本日休日（日曜日）元気だったら途中でどこか一回更新できないかな～　なんて思ってたけど、無理でした。ということで、この一週間の話と、今日の話。こまごまとつれづれ。確定申告完了

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

ご訪問ありがとうございますラインで更新情報をお届け現在約1100人以上の方に登録していただいています。（感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。）（↑バナーから登録できます↑）*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜さて、今夜から始まる一月２度目のお買い物マラソン

かなで

古く小さく愛しいわが家〜北欧家具とのくらし〜

ワイン検定ブロンズクラスは3/14(月)にも開催しますので如何ですか？ 世界で栽培されている代表的...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

先日、グラミー家は結婚２０周年を迎えました♪コロナパニックになる前は２０周年はスペシャルな旅行でお祝いしようとグアムから決して近くはない場所のイタリア旅行やドバイ旅行を考えていましたがまさかの2年たった現在もこのコロナ状態で当然、特別旅行は無理と判断。行き先の国がオープンしてても経由地での乗り継ぎ時間が多すぎると一度出国してホテルで時間をつぶしたくても隔離制限があるので無理だったりそもそも各国いまだ...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

今回　旅するのは、「渋谷駅⇔新橋駅」の路線です。   六本木に向かいますが、その前にちょっと乃木坂に寄り道。 女子中・高校生（だけではありませんが）の憧れのジ…

gogosuisai

GO GO 水彩画　（透明水彩　模写修行）

本日（1/17(月））からワイン検定ブロンズクラスの募集がはじました。 是非ご検討いただけますと幸...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

楽天スーパーセールで、初めてのチャレンジですが、生ハムの原木を買ってみました。スペイン産のハモンセラーノです。↑重量は7.625kgとの表示↑12ヵ月熟成の表示↑セットで送られてくるホルダー。原木をセットする台です。↑原木をホルダーにセットしたところ。右端に写っているのは、安全のために生ハムをカットする時に使う軍手です。 写真を撮り忘れましたが、購入した原木セットには専用ナイフも含まれています。ホルダーに原木をセットして、専用ナイフで削り出すようにカットします。↑カットした生ハム。上手く出来ずに細切れになってしまいました。 食べてみた感想ですが、旨い！です。スペインバルで食べたのと同じくらい美…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

３年連続となりますが今年もリカーマウンテンでワインの福袋を購入しました。内容も同じシャンパン＋赤ワイン２本＋白ワインの計４本で5500円の福袋です。ちなみに清酒、焼酎、ウィスキーの福袋も販売されています。今年も5500円ワインの福袋の”売り”は「大吉はオーパスワン入り」ですが、大吉の確率は不明です。↑ 後ろに写っている福袋ケースの中から出てきたワイン。↑同封されていた説明書。毎年「中吉」です。 価格を調べてみると、楽天市場などではワイン３本で6400円位、シャンパンは１本で6380円でした。同じ中吉でも去年よりシャンパンの価格が下がってしまいましたが、お得な福袋であることは間違いありません。 …

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

Our Christmas was very enjoyable and pleasant, may the essence of Christmas rem…

イタリア語 英語 通訳トッシ〜ナ

ミラネ〜ゼトッシ〜ナのイタリア語 英語 通訳翻訳通信

今週も、たとえクリスマスイブが何日であろうと、やっぱり日曜日休みの私。クリスマスディナーにお酒がないのは寂しいので、クリスマスのごちそうは２５日にずらし、一日遅れでいただきました。今までの私今までの……と言っても、二年間は病院+自宅療養で、

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

Buon Natale, chiudi gli occhi e sogna, in un secondo ogni desideriosi puo' avve…

イタリア語 英語 通訳トッシ〜ナ

ミラネ〜ゼトッシ〜ナのイタリア語 英語 通訳翻訳通信

朝起きたらクレデンザの上がなんだか大変な事になってました。笑(≧∇≦)When I woke up in the morning....↓↓↓旦那にはこないだ ボウフレックス買ってもらったから今年のクリスマスプレゼントは何もいらないよ、っと言ってあったのに例によって「Me からじゃないよブラウニーとティルトと豚君が勝手に買ってきたみたい」っとな。( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ鳥の餌はなぜかラッピングされずにそのまま置いてあったので何これ~! (＠∀＠) レオパレス...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

このブログでKALDI商品紹介の第26弾です。今回は「ラプンチェル グリューワイン」です。グリューワインはドイツ語で、フランス語ではヴァンショーと言われる、温めて飲むワインです。テレビ東京系列で西島秀俊さんが主演していたドラマ「シェフは名探偵」で毎回必ずヴァンショーが出てきて、みんな癒されていたので、飲んでみたいと思っていました。↑販売されている様子↑ディズニーの「塔の上のラプンチェル」とはイメージが違うイラスト↑説明を見ると、いろんなスパイスやフルーツの香りが加えられて、砂糖で甘く仕上げられているようです。 HPでは「ドイツ伝統のオリジナルレシピに従い、赤ワインにシナモンやクローヴ、アニスな…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

DAY２年、の２Yです。ちなみに日数で言うとDAY731です。ということで、無事移植から２年を迎えました＼(^o^)／　いつもは水曜日休みですが、今月は水曜日が月初になってしまい、やることがたくさんなので、出勤にする代わりに本日をお休みにし

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

店頭で見かけて、何だこれ？と思って買ったワイン。オレンジワインだそうです。赤でも白でもロゼでもなく、オレンジ。すでに開いててごめんなさい。アート テッラ クルティメンタ [2020] 白ワイン オレンジ系 辛口 750ml / ポルトガル アレンテージョ ヴィーニョ レジオナ

ぼるち

なんとなくと自己満足

快晴だった昨日のグアム♪ワインはフレンチスパークリングのル ベレー ロゼでサンデーバルコニーバーベキューランチ♪↓↓↓乾杯〜♪↓↓↓チーズボードにはポールサリュー、ブリエのレッド、ぶどうアーモンドオリーブ、ガーリックオリーブオーブンローストガーリック、GFクラッカー を♪Cheese Board with Grapes, GF Crackers, Roasted Garlic & Olives↓↓↓旦那が上手に焼くキャラメライズドオニオン💕Caramelaized Onions↓↓↓ブリエのチ...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

今週はボジョレー解禁でしたね。２年前タッチの差でボジョレー解禁には入院して、検査三昧だった私。昨年は、一応お酒は解禁にはなっていたのですが（週２回、一回一単位）ボジョレーのハーフボトルでは飲みたいものがなく、買ってはいたものの、結局なかなか

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

やっと乾期に入ったグアム♪お天気の予想もつきやすく昨日は晴天下で久しぶりのバルコニーランチ♪BBQing with Yakimaru Portable Grill↓↓↓今日はマムナパのロゼで焼きまる焼肉♪【Today's Menu】Peaman (Japanese Green Pepper), Cabbage SaladHawaiian Portuguese Saudage, Beef TngueNaked Pork Chop, Dry Brine Chicago Pork Chop↓↓↓乾杯〜♪Cheers!!↓↓↓豚肉を焼肉ソースにディップ。焼肉ソースは家になかったので自家製で♪Dipping...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

冷蔵庫の食材整理日につき、品数少なめの食卓。 それでもお酒は欠かせません(笑) 冷凍庫で眠っていたサーモンをカルパッチョ風に。 仕上げにレモンジンジャーオイルをたら～りとかけてみたら… いつも

yunachi

毎日もぐもぐ、うまうま

はぁ～もう11月になってしまいましたね。 何事も遅いoumatyanは、ようやく今日ボジョレー ヌーヴォーを購入しました～～。 いつも買っているタカムラ ワイン ハウスさんでは、ルー デュモンが売り切れてしまって

oumatyan

ふだん着物ぐうたら着物　oumatyanの日記

ぎっくり腰、だいぶ回復♪まだまだ運動したりはできないけど日常生活は普通におくれるので久しぶりにシャンパンランチ♪昨日は雨のグアムなので旦那にバルコニーで焼いてもらって室内で食べるパターンの日です。ダイニングテーブルはもうハロウィンのデコレーション♪ 🎃↓↓↓乾杯〜♪ ヽ(*´∀`)ノ↓↓↓メインはマッシュドカリフラワーで寝るビーフテンダーロインとオーブンローストガーリック♪Beef Tenderloin over Mashed Cauliflower...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

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yunachi

毎日もぐもぐ、うまうま

我が家で登場頻度の高いおつまみ、水切りヨーグルトのディップ。 相方にはそれらしく「サーモンのリエット風」と伝えていますが、水切りヨーグルトとほぐし鮭、ハーブ、オリーブオイルを混ぜるだけのお手軽

yunachi

毎日もぐもぐ、うまうま

赤ワインのおいしい季節になりました♪ 一皿のおつまみとミートソースパスタのばんごはん。 タヴェルネッロ　オルガニコ　サンジョヴェーゼ　をお試しさせてていただきました♪ オーガニック栽培の

yunachi

毎日もぐもぐ、うまうま

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yunachi

毎日もぐもぐ、うまうま

あっ♪あっ♪赤ワイン～♬ヒックっwww おちょこでワインかよ！ グラスが無いのよ～ルル…♪♪♪ あらあら.....またフラれたんですか？ まあ楽しそうですから 放っておきましょう！(o^ ^o) / あなたはお酒を飲むときの お気に入りのグラスって持ってますよね？ 同じものを飲んでも グラスによっておいしく感じたり いつもよりイマイチ？って感じたりしませんか？ 今回のテーマはワイングラスです！ こんな人向け！ ワインに詳しくないけどワインをおいしく飲みたい！ 安くておいしいワインを探しても見つからない！ バーで飲むワインってなぜおいしいの？不思議！ 自分にあったワイングラスを探してる！ ソムリ…

ソロ活@自由人

ソロ活@自由人

旦那が職場でチューハイの次に流行らせてるアイテム。それはポータブル焼肉グリルの「やきまる」うちは日本からグラミーの両親が送ってくれたものを使っているんですけどアメリカのアマゾンでも買えるので職場で買った人がいる。(≧∇≦)先週末のバルコニーバーベキューはうちもやきまるで焼肉でした♪↓↓↓異文化バーベキュースタイルに抵抗があって買おうか買うまいか、迷っている同僚がいると旦那から聞いたので彼に雰囲気が伝わるか...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

暑さ寒さも彼岸まで、とよく言ったもので、暗くなるのは早いけど、まだまだ暑いな～　と思っていたちょっと前。彼岸を過ぎると、たしかにみるみるうちに、朝晩が涼しくなってきました。これだけ涼しくなれば、やっぱワインも飲みたいよね、梨も終わりつつある

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

まだまだ暑い我が家地方、週末にプロセッコ飲みました。 色は濃いめ、ややコクがあって香り豊かで泡も細かくって、とっても気に入りました 食べたものは、ほうれん草とケールのサラダ、 スモークロースハ

oumatyan

ふだん着物ぐうたら着物　oumatyanの日記

旅行計画にはワインの産地入れがち。グルメピエロ（オス）です。 西海岸に入り、中西部のイエローストーンを目指す旅。旅の序盤

gourmetpierrot

グルメピエロの道化師てるぜ！@ニューヨーク

今回、紹介するのは「Domaine Drouhin Oregon（ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン）」。フランスはブルゴーニュの名ワイナリーのドルーアンがオレゴンに進出して設立したワイナリーです。フランスで築かれた伝統の上にアメリカの新しい息吹を上乗せしたワインはとてもおいしかったです。丘の中腹に構えるワイナリーは絶景で、360度取り囲むようにどこを見回してもブドウ畑が続く風景はとても美しかったです。ウィラメット・バレー有数の絶景をお楽しみあれ。

gourmetpierrot

グルメピエロの道化師てるぜ！@ニューヨーク

アメリカのワイン産地というと真っ先に出てくるのがカリフォルニアですが、他にも素晴らしいワイン産地はアメリカ各地にたくさんあります。そんな中でもアメリカで注目されているワイン産地の１つがオレゴン州の「Willamette Valley（ウィラメット・バレー）」です。同州最大の都市ポートランドからも車で１時間程度と近く、周辺の小さな街にはレストランも充実しています。もちろん最高品質のワインも揃っていて、代表的なブドウ品種のピノ・ノワールはフランスのブルゴーニュにも匹敵すると言われています。

gourmetpierrot

グルメピエロの道化師てるぜ！@ニューヨーク

初めまして　エリーです。長年ごはんブログを綴ってきましたがamebaへ引っ越してきました。主に酒好きなんで晩酌ごはんが多いですが、ただいま新潟市在住。ご当地グ…

eri

エリーの家ごはん&B級グルメ。

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yunachi

毎日もぐもぐ、うまうま

東京五輪 2020、オリンピックとパラリンピックの強行開催には賛否両論色々あったけれど、素晴らしいドラマもいっぱい生まれた夏のスポーツ祭典でした。特にパラリン…

イタリア語 英語 通訳トッシ〜ナ

ミラネ〜ゼトッシ〜ナのイタリア語 英語 通訳翻訳通信

昨日は旦那がネイビーに入隊し 無事に退役し現在までアメリカ政府のお仕事を続けて33年目をお祝い♪ケーキはベース内のスーパーでゲット♪8年ぶりぐらいな気がする。笑サイズもこのように小さめがたくさん売られていて昔のように問答無用で大家族分、みたいじゃないのもナイスです。I got this small chocolate cake from Commissaryfor celebrating my husband being in Government service for 33 years.↓↓↓何かのお祝いですか？っ...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

今週末は旦那が土日ともお仕事になってしまってせっかくのレイバーデー三連休のはずが月曜だけの休みに。そうは言っても今だに日常が戻ってこないグアムなので三連休だろうがなんだろうが隣国に旅行するわけでもなくグアム内でステイケーションするわけでもなく行くところもやることもなく結局、家でシャンパンランチ。旦那が仕事中にグラミー 一人でベース内に買い物には行ったけどみんなあちこちでマスクうぜぇ、呼吸しんどいっ...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

お家でソロ活ワインって最高よ！ヒックッ....ｗｗｗ ヘベレケじゃん・・・何かあった？ フラれたに決まってんでしょ！ やれやれ・・・ ヤケ酒ワインですか？ またフラれたんですね… (・・；) けれど 一人で宅飲みワインっていいですよね！ 好きなチーズや簡単なおつまみ食べながら 好きな映画や音楽を聴いて… (^-^)ニャハ♪ 僕も15年前に32本入るワインセラーを 買いました。 1度も故障することなく、 今も頑張ってくれていて お気に入りのワインをストックして楽しんでいます！ 今回はワインのプロ、ソムリエの視点。 家計をやりくりする、主夫の視点。 ２つの視点から、ネットでも安心して買えるおすすめ…

ソロ活@自由人

ソロ活@自由人

ワイン選びってむずかしくない？ この前1万円のワイン買ったらすっぱくて飲めなかった…泣 え〜！！！何それ？ひどいね・・・ そうなんです！ ワインを選ぶのはとても難しく、 上級者でも失敗することもあります。 勝負は下駄をはくまで分からない。と言われますが、ワインはコルクを抜くまで分からないのです。 これからお話しする SAVOP（サヴォップ）の法則。 ソムリエである僕の完全オリジナルの法則です。 専門用語やいらない知識は 全部ゴミ箱にすてて ポイっ’-‘)⌒ . 誰でも分かるように書きました。 ワインが好きだけど 知識もないし勉強する時間もない... でも美味しいワインを選べるようになりたい！ …

ソロ活@自由人

ソロ活@自由人

お天気が不安定だった昨日はインドア飲食でバルコニーバーベキューランチ♪Perrier - Jouet Sunday Lunch↓↓↓今週もお気に入りのペリエジュエで乾杯〜♪↓↓↓前菜はマッシュルームのマリネとパプリカのハマス♪Marinated Mushrooms on Red Pepper Hummus for Appetizer↓↓↓１皿目は久しぶりのムール貝のガーリック白ワイン蒸し♪White Wine steamed Garlic Mussels↓↓↓パエリアパンの底に溜まった海の風味たっぷりの汁をムール貝にかけ直し...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

五感で楽しむワイン ジェラール・メッツ ３代目エリック・カジミールは音楽とワインの哲学は同じと...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

月曜日に作るディナーサラダのトッピングにスイカボールを乗せたいのでペイレスマイテ店でスイカを買うことに♪小さめのスイカを発見♪２人暮らしにはちょうどいいサイズ♪名前は「ミッドナイトブラック」。隣には中が黄色いスイカも売ってるのでもしかして このミッドナイトスイカの中身は名前の「闇夜」に ちなんだような 黒っぽい珍しい色だったりするんだろうか？Midnight Black Watermelon↓↓↓とワクワクしながら切ったけど普通の...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

昨日のサンデーランチ♪お天気は良かったけど例によって今週はUVを避けて室内でのダイニング♪Sunday Perrier Jouet Lunch↓↓↓ペリエジュエ ベルエポックで乾杯〜♪↓↓↓今日の前菜は３種用意。ぱっと見、マグロの握りにも見えるけどこれはただのレッドプラム。笑Red Plums↓↓↓枝豆入り厚焼き卵。午前中にたまたま旦那がグアム北部に用事があってあの採れたてコーンを買ってきてくれたのでグアム産コーンも仲間入り♪An Egg Roll with Edam...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

ワイン検定の紹介ビデオが「ワイン検定」で検索いただくとトップページ下部にございます。 https://you...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

コンクールなどで度々高評価を獲得する実力派シャトーが造る、お値打ち価格で、凝縮感のある果実の旨味が詰まった華やかな赤ワイン。おススメです。 【商品名】 　シャトー・ブルナック 2015 【生産者】 　シ

ぼけじー

プチホテル陽だまりの丘オーナー「ぼけじー」のブログ

ほしの市でお馴染みのチーズ工房Hakuさん 美味しい上に感じがいいのでついついいろいろ買っちゃいまし...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

7/13～ワイン検定の申込受付がはじまるので昨日はパン屋さん、ワインショップほか1日かけて告知してまわ...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

ナパバレーといえば世界に名を轟かす有名なワイナリーがたくさん思い浮かび「大規模なところばかりなのでは？」と思っていたのですが、隠れ家のような可愛いブティックワイナリーを見つけました！他のワイナリーの人にどこに行ったか聞かれて名前を出すと「お前わかってるな！」と言われる職人には名のしれたワイナリー。しかも日本ではまだ流通していないということで、ナパバレーに行かないと味わえない素晴らしい体験をお届けします。

gourmetpierrot

グルメピエロの道化師てるぜ！@ニューヨーク

グルメピエロ(オス)です。 アメリカに来て感動したワイン、ベスト５に入るのが「Pine Ridge Vineyards（

gourmetpierrot

グルメピエロの道化師てるぜ！@ニューヨーク

2021年、今年の独立記念日はシーフードボイルに挑戦〜♪I challenged making Seafood Boil the first time.↓↓↓まずは玉ねぎ、じゃがいも、レモン、にんにくザタレインの袋入りクラブボイル用スパイスオールドベイクレオールスパイス、バターなどを水から始めて沸騰させます。クレオールスパイスは旦那の同僚から頂いたルイジアナ直送の本場のもの♪うれしい〜💕↓↓↓何しろボイルは初めてなのでレシピでは 8ozと書いてあった水ですが元...

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

今日は9/11(土)にワイン検定を開催するMaple Cafeさん（遠鉄不動産広沢プラザ内）でトマトとモッツァレ...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

口中に広がる上品な果実味に滑らかなタンニン、酸が強めな軽やかでエレガントなワイン。 【商品名】 　クローズ エルミタージュ 2017 マキシム・ショメル 【生産者】 　マキシム・ショメル 【生産地】 　北

ぼけじー

プチホテル陽だまりの丘オーナー「ぼけじー」のブログ

伊豆急行線・伊豆高原駅前に佇む「ミクニ伊豆高原」は建築家「隈研吾」氏が設計に携わったレストランです。オーナー・シェフは「三國清三」氏。そのミクニ伊豆高原は今年の秋に開業2周年を迎えます。この節目に第3回

ぼけじー

プチホテル陽だまりの丘オーナー「ぼけじー」のブログ

昼間ですが、宿泊者しか入れない プレミアムラウンジBAR コロナの影響で、アルコール類が禁止で、...

コリ吉

コリドラス繁殖日記

中川屋の鰻おにぎり めちゃウマ今月2回目通販サイトにあるウナギちまきの半値くらいだからコスパも抜群2回とも通販だけど店舗にもいってみたい！浜松インター近くだけ…

アカエゾマツ君

浜松発 音楽とアロマとワインとわたし

今夜の家飲みワインソッフォコーネ ディ ヴィンチリアータ2014ソッフォコーネについて黒毛和牛だったんで音楽のあるワイン会でスペアで用意していたワイン、会は無…

アカエゾマツ君

浜松発 音楽とアロマとワインとわたし

　ダニエル・ダンプは、シャブリのセラン川左岸の有名な一級畑である「ヴァイヨン」と「コート・ド・レシェ」の2つの丘に挟まれた、ミリー村にあるドメーヌ。この2つの一級畑を造らせたら右に出る者はいないと言わし

ぼけじー

プチホテル陽だまりの丘オーナー「ぼけじー」のブログ

この一週間は、店舗勤務があったため、とにかく忙しい一週間でした。普通の週でしたら半ばに一日休みがあるのですが、そういう事情もあり、半休のみ。そしてその半休も、あれやこれや「やらねばならぬこと」に費やされ……ようやく本日の休み。ということで、

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

パリから南へ200km離れたロワール河の右側（東岸）にプイィの畑はあります。 パスカル・ジョリヴェのプイィ・フュメはこの地域に所有する3つの村のブドウをブレンドして造られます。3つの村とはレ・ロージュ村、サン

ぼけじー

プチホテル陽だまりの丘オーナー「ぼけじー」のブログ

Bach is an astronomer, discovering the most marvellous stars. Beethoven cha…

イタリア語 英語 通訳トッシ〜ナ

ミラネ〜ゼトッシ〜ナのイタリア語 英語 通訳翻訳通信

献立に悩んだらオーブン焼き！ …オーブンレンジを買い替えてから、オーブン料理が増えました(笑) 買い替えてから早くも一年！ 【うちごはん】20年ぶり、念願のオーブンレンジ買い替え!!Bistro NE-BS160

yunachi

毎日もぐもぐ、うまうま

とか、かっこいいことを言っていますが、ここで何度かうだうだ書いていた「考えます」「夜景が」の続きの話です。中層階なので、ほどよく夜景がきれい低層階にしか住んだことがなく、一方で実家は高台だったので、景色の良い所に住みたいな、という希望はあり

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

なんかのタイトルっぽく（タイトルです！）昨日は、休日前ということで、ベルキューブの新商品も買って、晩酌いたしました！本日はお休みで（今の職場は日曜日が休み）、昨日は先日書いたOtuma.me（オツマミー）の記事↓に自分で触発されて、赤ワイン

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

来週の音楽のあるワイン会はテーマがイタリアということもあり自分のなかでイメージを維持したくて家飲みは5月末から色々イタリアワイン12本で10560円 1本88…

アカエゾマツ君

浜松発 音楽とアロマとワインとわたし

薔薇が落ちて寂しいですが今年も庭に額アジサイ薔薇とは全く異なるが美しい毒があるといわれてるので、ネコちゃんになんかあったらと思うとリビングに飾れないのはちょっ…

アカエゾマツ君

浜松発 音楽とアロマとワインとわたし

今日はポメリーと共に焼肉です♪風が強かったので背の高いシャンパングラスではなく低めのマティーニグラスで乾杯。( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ↓↓↓お肉メニューはシカゴチョップで味付けしたリブアイRibeye, seasoned with 

グラミー

グアムでテーブル２名様 Table For Two in Guam

妻の誕生日をWine-gさんのイタリアの白ワイン3種、南イタリア料理ナポリのピザやムール貝などで祝いました。🍷薔薇はザザシティ1階のＳＯＷＡＫＡさんで。🥀…

アカエゾマツ君

浜松発 音楽とアロマとワインとわたし