うめぇ〜酒の肴♪

うめぇ〜酒の肴♪
テーマ名
うめぇ〜酒の肴♪
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日本酒・ビール・焼酎・ワイン・ウイスキーなどジャンルは問いません。 こりゃーうめぇ〜と思われた酒の肴をご紹介ください。 珍味大歓迎です!
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うめぇ〜酒の肴♪の記事

1件〜50件

  • 横浜・新子安 もつ鍋を食べたくて♪ 「きしや」で平日飲み
    2019/12/07 10:21
    横浜・新子安 もつ鍋を食べたくて♪ 「きしや」で平日飲み

    昨日記事にした「もつ焼き じゅんちゃん」へ行った日の前日(金曜日)は「きしや」さんで飲んでいました。この1週間ほど前に伺った時のメニューにあん肝が登場していたので、今回もそれが楽しみ♪ そしてこの頃から気温が下がってきていたのでもつ鍋も一緒にいただいてきました。大衆居酒屋割烹 きしやクロキリのボトルと炭酸割りのセット、そして私用のカシスオレンジを。この日のおすすめメニューです。ブリのあら煮も気にな...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 横浜 「もつ焼き じゅんちゃん」で、ちょい飲み
    2019/12/07 10:21
    横浜 「もつ焼き じゅんちゃん」で、ちょい飲み

    とある土曜日の夜、仕事だった主人の帰りが遅かったので、遠出をせず地元で飲むことに・・・。前日の金曜日に「きしや」さんに伺ったばかりなので、この日は別のお店に行ってみようか~ということになり、とりあえず新子安駅へと向かいました。新子安駅前の海側にある飲食店(居酒屋)で土曜日に営業しているお店は限られています。その中で「きしや」さんの(道路を挟んだ)向かい側に昨年オープンしたもつ焼きのお店があるので行ってみ...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 横浜 焼肉「牛兵衛 草庵」で、山形牛のいろいろ♪
    2019/12/01 08:28
    横浜 焼肉「牛兵衛 草庵」で、山形牛のいろいろ♪

    12月の繁忙期を前にスタミナをつけておこう!と、焼肉を食べに行きました。訪問したのは、落ち着いた雰囲気でお食事ができるこちら。山形牛焼肉 牛兵衛 草庵(ぎゅうべい そうあん)お店はそごう横浜店の10Fにあります。山形牛を契約牧場から一頭買いして提供しているお店です。 土曜日の夜だったので、17時に予約をしておきました。。同じフロアにある他のお店はガラガラでしたが、こちらのお店だけはわり...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • Orange限定Limited Package アウトドアスパイスほりにし
    2019/11/27 23:06
    Orange限定Limited Package アウトドアスパイスほりにし

    こんにちは、マサカリです。 私がよく読ませて頂くある人気ブロガーさんのオススメ品は無性に欲しく...

    マサカリ

    キャンプのおかげ

  • 横浜・新子安 「きしや」で、大好物のあん肝を♪
    2019/11/25 22:26
    横浜・新子安 「きしや」で、大好物のあん肝を♪

    そろそろあん肝がメニューに登場する頃かな~と期待しながら、10月中旬の土曜日にいつもの「きしや」さんへ行ってみました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※大衆居酒屋割烹 きしやこの日のオススメメニューです。大好物のあん肝を発見! 待ってました~♪ドリンクをセットして、準備OK。あん肝の到着を待ちます。まず運ばれてきたのは、ほんのり甘さを感じる出汁巻き玉子。私はそのままいただくのが好きなの...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • おつまみグランプリ2019
    2019/11/24 23:04
    おつまみグランプリ2019

    こんにちは、マサカリです。 毎年行われるロッジで1泊するクリスマス会。 今年は年末のスケジュー...

    マサカリ

    キャンプのおかげ

  • お疲れさまと頑張ろう。しばらく食べられないもの祭りの夜
    2019/11/17 09:32
    お疲れさまと頑張ろう。しばらく食べられないもの祭りの夜

    昨日、仕事を一区切り、今日明日と準備と片づけをし、いよいよ週明けから入院です。ということで、昨晩は「しばらく食べられないもの祭り」を行い、自分をねぎらい、頑張ろう、と気合を入れました(笑)仕事の最終日いや、休職なので、最終日っていうのもおか

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  • 「ぶりなめろう」は、今年のベスト? 昼から呑める実力店は、グラタンに!ラーメンに…牡蠣の旨みが、ドカンと炸裂しています♪ 東中野・ビストロde麺酒場 燿(ひかる)
    2019/11/16 23:52
    「ぶりなめろう」は、今年のベスト? 昼から呑める実力店は、グラタンに!ラーメンに…牡蠣の旨みが、ドカンと炸裂しています♪ 東中野・ビストロde麺酒場 燿(ひかる)

    「今年食べた中で、一番旨いつまみ! ここ以外で食いたくないと思うほどに、旨い!」「土曜は、昼から呑めるの? じゃあ、これからは土曜の昼飲みに来る♪」「ボトルの期限は、3ヶ月以上有るの? 凄い!」近隣のスナックのママさんのご紹介で、ここのところ頻繁に足

    mgmfan

    mgmfanのブログ

  • コンビニおでん不況の最中… この店はアグレッシブに「半熟卵」や「すき焼き巾着」で、攻めまくっています♪ 中野・おでんといわな骨酒 和み
    2019/11/16 23:52
    コンビニおでん不況の最中… この店はアグレッシブに「半熟卵」や「すき焼き巾着」で、攻めまくっています♪ 中野・おでんといわな骨酒 和み

    今回の3連休中、私が驚いた“おでんネタ”と言えば…セブンイレブン等、大手コンビニではレジ脇でのおでんの販売を中止したり縮小する動きがあるという事! >鍋がスカスカだと売れないんですよね。  売れ残り感が凄くて >はんぺん等、温めてから  4時間程

    mgmfan

    mgmfanのブログ

  • 肉の万世の「弐万かつサンド」
    2019/10/23 14:34
    肉の万世の「弐万かつサンド」

     先日 久しぶりに飛行機に乗る機会があり、早朝に羽田空港へ♪ ※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ 朝食にはこれをいただきました。 肉の万世 弐万かつサンド 以前から食べてみたかった商品で、外箱の「お肉2枚」という表示が魅力的♪ ロースかつを2枚使用したかつサンドで想像以上に厚みがすごい! かつの衣やパンへのソースのしみ具合がちょうど良くて美味しかったです。しかしボリュームがありすぎて、...

    浜雪

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  •  品川でランチ「ぬる燗佐藤 御殿山茶寮」の生姜焼き御膳とビフテキ小丼
    2019/10/23 14:34
    品川でランチ「ぬる燗佐藤 御殿山茶寮」の生姜焼き御膳とビフテキ小丼

    先日 母が上京したので、JR品川駅へ迎えに行った時に「エキュート品川」の中でランチをいただきました。 訪問したお店はこちら。 ぬる燗佐藤 御殿山茶寮 お店はエキュート品川の2Fにあります。私達の席の近くで日本酒を飲んでいる方はいませんでしたが、ランチタイムであっても店内のオブジェに刺激を受ける方は多いと思います(笑) ※この写真は2018年に訪問した時のものです。 店内には広いカウンター席とテーブル席、そ...

    浜雪

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  • 新たなる看板商品の誕生♪ 米粉ならではのもっちり感と、気品の有る香りがみごとに融合した「バインミー」 東中野・米麺酒場 フォーヴァビアホイ
    2019/10/16 06:32
    新たなる看板商品の誕生♪ 米粉ならではのもっちり感と、気品の有る香りがみごとに融合した「バインミー」 東中野・米麺酒場 フォーヴァビアホイ

     「バインミーも始めましたので、  今度、是非!」前回訪問時に店主にそう言われていましたが…やっと伺う事ができました!東中野の米麺酒場 フォーヴァビアホイさん最初に注文したのは、「カニ入り揚げ春巻き」サクッと軽やかな皮の中からカニの甘みと香りをふんだんに

    mgmfan

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  • トロッと、じゅわわん…と、押し寄せてくる静かなる豊潤♪ 「まかないカレー」は、チキンの幸せな香りと旨み溢れる御馳走です♪ 東中野・飲み喰い家  葉゜っぱ(ぱっぱ)
    2019/10/13 23:40
    トロッと、じゅわわん…と、押し寄せてくる静かなる豊潤♪ 「まかないカレー」は、チキンの幸せな香りと旨み溢れる御馳走です♪ 東中野・飲み喰い家  葉゜っぱ(ぱっぱ)

    刺身に、ステーキに、まかないカレーと…ジャンルを問わない料理が、全て美味しく。深夜3時までの営業なので、仕事終わりにしっかり食べたい私は、重宝しています!東中野の飲み喰い家 葉゜っぱ(ぱっぱ)さん。そう…「〆さば」は、塩〆が的確!酢の使い方は、生鯖の溌剌

    mgmfan

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  • 14名の貸し切りが、ドタキャン!3000人を超えるTwitter民が救った小さなおでん屋さんは、「すき焼き巾着」がオススメです♪ 中野・おでんといわな骨酒和み
    2019/10/01 23:54
    14名の貸し切りが、ドタキャン!3000人を超えるTwitter民が救った小さなおでん屋さんは、「すき焼き巾着」がオススメです♪ 中野・おでんといわな骨酒和み

     >助けてください!      14名~の貸切り団体予約がキャンセルになりました。      料理もおでんもかなり仕込んでしまいました(;∀;)      食べ飲み放題で一時間お一人様2,000円にいたします。      今日は予約のためかなり前から      SNSで「貸切

    mgmfan

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  • 最近よく見かけるお酒、アルコール9%のレモンチューハイ、アルコール9%って強いの?味は美味しいの?値段は高いの?
    2019/09/30 09:29
    最近よく見かけるお酒、アルコール9%のレモンチューハイ、アルコール9%って強いの?味は美味しいの?値段は高いの?

    こんばんはMuusu Gamesのムースです^ ^ 毎日お酒を飲むのが好きなムースが最近流行りのレモンチューハイストロングのアルコール度数9%は美味しいのか、呑んでレビューします^ ^ 結論は、美味しすぎます(°▽°)✨ アルコールくさくないし、レモンの刺激がすごく飲みやすくなってます♫ そこで、アルコール度数だけで考えても、ウイスキーアルコール37度に比べて全然軽いのに、なぜストロングと言われてるのかをお伝えします^ ^ お酒は20歳になってからしか飲んではいけません。

    ムース

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  • 丹波篠山の黒豆(黒枝豆)美味しいの?色は?枝豆とどう違うの?収穫時期はいつ?実際食べてみると?
    2019/09/30 09:29
    丹波篠山の黒豆(黒枝豆)美味しいの?色は?枝豆とどう違うの?収穫時期はいつ?実際食べてみると?

    こんにちはMuusuGamesのムースです^^ 私の実家の兵庫県にある、丹波篠山の黒豆(黒枝豆)を長年食べてきた事をお話したいと思います^^ ビール大好きなムースにとって枝豆は特に好きなお酒のあてですが、丹波篠山の黒豆(黒枝豆)は別格と言っていいでしょう!味は普通の枝豆より濃厚で旨みがあり最高にビールに合います!丹波篠山の黒豆(黒枝豆)の収穫時期や詳しい情報を話いたします^^

    ムース

    Muusu Gamesのムースブログ

  • 横浜・新子安 「きしや」で、のんびりと平日飲み
    2019/09/28 06:05
    横浜・新子安 「きしや」で、のんびりと平日飲み

    いつもの「きしや」さん♪ 定期訪問の記録です。今回は8月下旬の平日におじゃました時のものです。夏のメニュー「トウモロコシ唐揚げ」は今回が見納めです。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※大衆居酒屋割烹 きしや訪問したのは金曜日の20時半ころ。金曜日にしては珍しく店内が空いていました。 残念ながら、おすすめの「真鯛刺し」は完売していました。通常メニューにもお刺身はありますが、やはりおすす...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 山代温泉「白山菖蒲亭」 ~夕食編~
    2019/09/26 07:59
    山代温泉「白山菖蒲亭」 ~夕食編~

    不定期にアップしている夏休みの記事の続きです。 8/14から2泊3日で石川県や福井県へ♪ これまでの記事はこちら。 ・金澤烏鶏庵 金箔付きソフトクリーム ・金沢カレー カレーのチャンピオン ・金沢回転寿司 輝らり ・福井県 東尋坊観光 ・山代温泉 白山菖蒲亭 露天風呂付き客室 ※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ 今回は白山菖蒲亭での夕食のご紹介です。 夕食は食事会場でいただきました。 大広間にはお...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 呑んだ日本酒について、ただひたすら記録していくページ(沖縄県)
    2019/09/25 22:39
    呑んだ日本酒について、ただひたすら記録していくページ(沖縄県)

    日本全国には沢山の酒蔵があり、沢山の美味しい日本酒が存在する。美味しい日本酒は何度呑んでも良いものだが、なるべくたくさんの日本酒を味わってみたい。そのためには、「この日本酒、以前に呑んだっけ?忘れた。」という事態を回避するため、記録を残していくことにした・・・

    nobu

    人間万事塞翁が馬

  • オクラの梅オカカ和え
    2019/09/21 22:57
  • ロゼワインとあさりのトマトソースは少し大人な味わい
    2019/08/31 21:43
    ロゼワインとあさりのトマトソースは少し大人な味わい

    先日「貝類」と書いたように、今までになく、日々の中で「貝類」を意識している日々が続いています(笑)いや、いいことじゃん、レパートリーも増えるしということで、ちょっと珍しいトマトケチャップを使った、あさりのトマトソースです。大人な味のトマトケ

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  • 遅ればせながらの退院祝い
    2019/08/29 11:01
    遅ればせながらの退院祝い

    月曜日から仕事に戻り、……なんつーか、1週間の休み(&入院)でも、体って変わるものなんですかね、仕事自体はさほど修羅場だったわけでもないのに(閑散期を狙いましたので)帰ってきて、晩御飯食べると、もう何もする気が起きない。台所片づけるまでが精

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  • トマト豚しゃぶ、にんじんとツナのサラダ献立。
    2019/08/07 20:57
    トマト豚しゃぶ、にんじんとツナのサラダ献立。

    夏向けのしゃぶしゃぶ献立。大根とねぎのしょうがスープ、ごぼうのしょうゆ漬け、千切りにんじんのサラダ、トマト豚しゃぶ。副産物としてスープもできるのであっという間に2品決まるのもありがたいところ。

    crispy-life

    カリッとした毎日。

  • 東神奈川 「チョットバー 小吉」へ行ってみました♪
    2019/07/23 06:06
    東神奈川 「チョットバー 小吉」へ行ってみました♪

    とある土曜日、まだ肌寒かった頃のことですが・・・ 久しぶりに東神奈川へ飲みに行こうか~ということになり出かけました。 東神奈川駅はとても近いのですが、飲みに行くにはちょっと遠く感じる・・・、そんな場所です(笑) まず訪問したのは根岸家さん、残念ながら満席。次に向かったのは鳥清さん、土日休みに変わったことをすっかり忘れていました。 それでは・・・と駅の反対(西口)側へ行ってお店を探している時に目に入った看板がこち...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 日本酒に合う! ニラの卵黄和え
    2019/07/07 22:21
    日本酒に合う! ニラの卵黄和え

    先日、久しぶりに日本酒を飲みたくなって、新潟の菊水をコンビニで買って帰りました。肴をどうしようかな~ と思ったのですが、肉や魚、という雰囲気でもないな、と思って冷蔵庫を開けると、ちょうど前日お買い得になっていたので買って帰ったニラが。ニラで

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  • ローストビーフでも白のスパークリングワインに合わせちゃうもんね
    2019/06/23 22:10
    ローストビーフでも白のスパークリングワインに合わせちゃうもんね

    少し前、カラーコーディネーターの試験が終わった夜に、何が食べたい/飲みたいかな~ とあれこれ考えて、浮かんだのが「ローストビーフ!」でした。飲み物はロゼのスパークリングワインがいいかな? と思っていたのですが、これぞというロゼスパークリング

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  • 久しぶりの更新はやはり、あそこの「もつ鍋」で♪
    2019/06/22 06:06
    久しぶりの更新はやはり、あそこの「もつ鍋」で♪

    8日ぶりのブログ更新です。右腕の痛みが再発して、PCのキーボードやマウスを使うのがイヤになっていました。それで今回は、初めてスマホによる記事の投稿をしてみます♪文字サイズや画像の大きさなど、良い感じに調整できるのかちょっぴり不安です。まずは慣れたお店の記事にチャレンジ。時間がかかるので、文字数はいつも以上に少なめにする予定です(笑)※本日はコメント欄をクローズさせていただきますね※「きしや」さんへの定期訪...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 川崎 安くて美味しい焼鳥「味よし」と居酒屋「浜ゆき」
    2019/06/14 04:59
    川崎 安くて美味しい焼鳥「味よし」と居酒屋「浜ゆき」

    とある日曜日、用事があり川崎へ車で出かけた時のことですが、帰りに小腹が空いたので焼き鳥を買って帰ることにしました。 ※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ 立ち寄ったお店はこちら。 味よし お店のすぐ近くにコインパーキングがあるので、車での買い物にも便利ですよ。 店内でアルコールなど飲食なさる方は、公共機関を使って行ってくださいね! 店舗入口の右側にある窓口で注文すると、焼きたての焼鳥を...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 目黒 ナポリピッツァと熟成肉 「PIZZERIA & BAR CERTO! (チェルト)」の飲み放題付きコース
    2019/06/14 04:59
    目黒 ナポリピッツァと熟成肉 「PIZZERIA & BAR CERTO! (チェルト)」の飲み放題付きコース

    とある日曜日、母と兄と主人と私の4人が目黒に集合し、飲むことになりました。 母が上京すると必ず4人で集まって食事をするのですが、母はアルコールをほとんど飲まないため、いつも各自好きなお料理とお酒を注文するというスタイルでした。しかし、兄も主人も毎回よく飲むので、今回は初めて飲み放題付きのコースを予約してみました。 訪問したお店はこちら。 PIZZERIA & BAR CERTO!  ピッツェリア アンド バー ...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 川崎 「元祖立ち飲み屋」で、ちょい飲み
    2019/06/13 06:20
    川崎 「元祖立ち飲み屋」で、ちょい飲み

    とある土曜日の夜、2年ぶりにあのお店を再訪するチャンスがやって来ました♪ これはまだ肌寒かった頃のちょい飲みです。 元祖立ち飲み屋 お店の前を通りかかったのは20時頃。 外から見ると空席があったので、入ってみました。 ブログで交流していただいている方がどなたかいらっしゃらないかな?と思って店内を見渡しましたが、残念ながら見つけられず・・・。あっ、もし見つけても(はずかしがり屋ですので)遠くから見ているだけ...

    浜雪

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  • 武蔵小杉 「味の牛たん 喜助」の特切り厚焼定食
    2019/06/12 07:42
    武蔵小杉 「味の牛たん 喜助」の特切り厚焼定食

    この日は武蔵小杉でランチを食べることになり、グランツリーへ行ってみました。 実は同行者が「これまで1度も牛たんを食べたことがない」と言うのです。 かなり年配の方なので、きっと食わず嫌いだろうということで、「今日はどうしても食べてみたい」と・・・。 少し不安でしたが、とりあえずお店を探していると・・・ありました! 牛たんは私の大好物なので、もしその方が食べられなければ、私がその分もいただけばいいね~というこ...

    浜雪

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  • 新子安 土曜日はいつもの「きしや」で♪
    2019/06/09 08:10
    新子安 土曜日はいつもの「きしや」で♪

     いつもの「きしや」さん♪ 定期訪問の記録です。 4月下旬の土曜日に訪問した時のものです。 ※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ 大衆居酒屋割烹 きしや この日は店頭写真を撮り忘れたので、これは以前に訪問した時の写真です。 一升瓶のボトルと炭酸割りのセットを準備していただき、乾杯! 手書きの「本日のおすすめ」メニューです。この日は書いてあるメニューが少なかったのですが、確かお店の...

    浜雪

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  • 旭酒造・獺祭純米大吟醸スパークリング50
    2019/06/02 17:02
    旭酒造・獺祭純米大吟醸スパークリング50

    久しぶりにお酒の投稿(●´ω`●) 本日は、旭酒造の獺祭純米大吟醸スパークリング磨き50 日本酒のスパ...

    たまご

    たまご@食堂

  • 【1月生まれのあの人に】誕生石・誕生花のお酒を贈りたい!
    2019/05/15 01:02
    【1月生まれのあの人に】誕生石・誕生花のお酒を贈りたい!

    今回もご覧いただきありがとうございます。 大切な想いをのせて、大切な人へ大切な日にプレゼントする誕生花や誕生石。そんな花や宝石にまつわる大切な日をサポートできるかわいいお酒はないかな~と調査してみました紹介する可愛いお酒お花や宝石と一緒にプレゼントしたりパーティーの脇役で思い出していただければ幸いです 誕生月のお花や宝石は世界中に諸説あってたくさんありますよねプレゼント用のお酒も、かわいいボトル名入れしたりするお酒が沢山ありますですがそのお酒を酒造さんが造る時の熱意や想いが、かわいいだけで中々ピピット伝わってこないのでありますそんな気持ちがこもっている一品で誕生花・宝石にマッチしたお酒をじっく…

    merrygo001

    センスよくない?!持ち寄り女子がパーティー・贈り物に選ぶお酒

  • コロナビールを飲もう!
    2019/05/15 00:46
    コロナビールを飲もう!

    日本酒やグルメ美味しいものをスキーが大好きな女性が日々をつづるブログです。

    アオイ

    今夜もほんのりほろ酔い葵日記

  • 春の香りを満喫 筍の木の芽和え
    2019/05/03 21:54
    春の香りを満喫 筍の木の芽和え

    先日ご紹介した木の芽和え。残りの筍を再度作った時に、写真を撮ったり、分量を量りなおしたりしたのでご紹介です。はじめに筍の木の芽和え、春の味覚の代表と言ってもいいような、2大旬食材がそろい踏み、ということで、個人的には春の味覚の王様です。実家

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  • 春のあて
    2019/04/22 17:33
    春のあて

    春とともにアスパラの季節がやってきた。 少し前の花冷えのする頃 おいしそうなホワイトアスパラを見つけたので 半分は茹でて、半分は焼いてみた。 ガーリックバターをちょこっと合わせたり、 そのままでも美味しい! そしてあさ開も獺祭もばっちりおいしい! とってもしあ...

    mako

    yummy and favorites

  • うまっ!しか肉、ごちそうさまでした。
    2019/04/20 08:47
    うまっ!しか肉、ごちそうさまでした。

    久々にお料理ネタです。 某所から鹿肉をいただきました。ジビエですね。 まず、味付けのための準備。漬け床の基本の味噌。赤味噌多めのMIXです。酒、、醤油、みりん少々でのばしておきます。  さて、お肉はカ

    ハンドメイドアクセサリーOnceMore 店長

    ハンドメイドOnceMore店長のちょっとしたハナシ

  • 赤ワインに合わせたい 甘じょっぱいサングリアチキン
    2019/04/19 21:23
    赤ワインに合わせたい 甘じょっぱいサングリアチキン

    少し前に思い付き、作ったものの、レシピをご紹介出来ていませんでした。ということで、本日二つ目の記事はサングリアチキン。アメリカンチャイニーズのオレンジチキンを、赤ワインに合わせてアレンジしました。はじめにアメリカのファーストフード中華の王道

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  • 春の味! 白ワインに合わせたいシンプルな筍のぺペロン風味
    2019/04/11 11:12
    春の味! 白ワインに合わせたいシンプルな筍のぺペロン風味

    春になりましたねー(いつの話だ)筍、ようやく私の住む辺りでも、道の駅とかJAの直売所でお手頃価格で手に入るようになってきました。そんな筍、白ワインに合うぺペロン風味に仕上げました。筍の味わい筍、そう、タケカンムリに旬。和風のイメージが強い食

    如月ローズ

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  • 春の香りとほろ苦さが美味しい 白ワインに合う ふきのとうのアヒージョ
    2019/04/08 07:20
    春の香りとほろ苦さが美味しい 白ワインに合う ふきのとうのアヒージョ

    もともと暖冬で、いつから春やら分からなかった今年ですが、それでも3月に入ると急に「春だ! これが春だ!!」という感じになってきましたね。そんな春の味覚、先陣を切るのはふきのとう。スキレットで簡単、バゲットに乗せたら、香りと苦みの乗ったオイル

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  • 定番レシピもちょい足しで簡単晩酌メニューになった夜
    2019/04/08 07:20
    定番レシピもちょい足しで簡単晩酌メニューになった夜

    先日の晩酌、ありあわせだったのに、なんだかかっこよくなったので、ご紹介。っていうか、ちょっと工夫すると、こんな感じに「うまそー」になるよっていうヒントにでもしていただければな~ と思います。シビ辛ブーム最近の流行はシビ辛です。シビ辛っていう

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  • ちょい飲みもしっかり飲みも 松江の夜は駅近のエスパークで
    2019/04/08 07:20
    ちょい飲みもしっかり飲みも 松江の夜は駅近のエスパークで

    先日の松江出雲の一泊二日、宿泊したのは駅目の前のビジホ、ということはこの前の記事でも書いた通り。その前の晩、夕食は旧知のソムリエの藤本さんのいるエスパークでいただきました。移転してるよ前はシャミネの中にあったエスパーク。この春に移転して、少

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  • 雪どけを惜しむ人♡あさ寝あさ湯と美雪ます☆
    2019/03/06 09:30
    雪どけを惜しむ人♡あさ寝あさ湯と美雪ます☆

    美雪ます (にぎり)いくらサーモン米麹漬。ご当地らしい肴コンビでおさんぽ後のどをおるおす♪美雪ますはニジマス(母) × アメマス(父) アブラほどほど後味さら…

    桜子♪

    桜子の日記

  • くさやに泡盛
    2019/03/06 01:29
    くさやに泡盛

    たまにはメインで焼酎を飲みたいと思い立ち、未だ封を切っていなかった泡盛 久米仙を開封して飲み始めました。  最初はコップ半分くらいをストレートで。独特のクセと香りを感じますが、これが泡盛のいいところで

    けけけ1022

    行く川の流れは絶えずして

  • ブロッコリースプラウトとキムチのサラダ
    2019/02/20 10:58
  • 春の肴〜炒りそら豆
    2019/02/08 12:21
  • 卵とネギのシンプル炒め
    2019/02/01 12:49
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    2019/01/24 12:50
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