【山口】 わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒 05BY
次は今期3種類目のわかむすめですが、今回が初めての家飲みとなる、純吟の牡丹です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット様の甘い吟醸香が爽やかに上ってきます。…
うーーーーーーーーーー( ;∀;) もどかしい展開での連敗。 引いて守られてカウンターでくる相手への対応がなかなかできない。そして、そこに強力なFWのスーパ…
家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は、日本の三大酒どころの 兵庫「灘」の蔵元神戸酒心館(こうべしゅしんかん)を訪れて購入した『福寿 純米吟醸 蔵元限定』を紹介します。 にほんブロ
☆川崎呑み@パンず亭 京急川崎☆先日、会社の同僚と後輩とで、パンず亭さんで呑み🍺久々の訪問やだけど、今回は地酒🍶がなかったのが、ちょいと残念…生🍺でお疲れ生で…
どーせ行かないんだろうなぁ~と思いながら昨夜は就寝そして今朝は4時に目が覚める!!行くかぁ~なんか寒い~目指すは今まで一度も釣りをしたことのないエリアでも、下見は十分にしたつもり誤算だったのは本日は平日で北埠頭も通常通りに仕事をみなさんされるであろう!ということそりゃ早めに撤収遠慮しないとですよね結局は、入りたいエリアは早朝からトラック・トレーラーがはいり無理なんで場所を3ヶ所移動しながらの実践調査でも、無理かな~という思いの中、私が狙いをしている場所の近くで2匹ゲットお~有望対岸は今時期ガンガン釣っていた造船・・・あそこならつれるんだけどなぁ~今年は釣れる場所探しからスタートです。でも、坊主ではなかったし、2匹でも久々で大満足2匹とも20cm超えまぁ満足の早朝出撃でした初釣果!
今日は、タケノコご飯の家ごはん記事です先々週、弟から「タケノコ拾ってきた」と連絡があり母とこぶたと1本づつもらいました田舎道に「ご自由に」と置いてあったそうです!!それ拾って来たって言う?って感じですが…たくさん置いてあったみたいで(しかもご親切に米ぬかもセット)、一緒にいた同僚の方は4本頂いてきたとか♪写真撮り忘れましたが、中サイズ位でこちらのスーパーでこの時期¥790-程で売られたサイズ見ず知らずの人に...
新商品 ヤマザキパンベストセレクションミルクボール フランス産小麦粉使用3個入フランス産小麦の小麦粉を使用したフランスパン生地を ボール状に焼き上げ ミルクク…
忙しい30代におすすめの本を選ぶのは大変ですが、以下の5冊は時間を有効活用しながらも、人生や仕事、自己啓発に役立つ内容が詰まっています。 それぞれの本には、30代の人生において重要なテーマに焦点を当てています。 心理学・スピリチャル 人を動
【家飲み/日本酒】 高千代 純米大吟醸 一本〆生 * キャベツとアサリの酒蒸し * ふるさと納税ホタテ
今日は、1月の家飲み(日本酒)記事です北海道寿都町のふるさと納税返礼品のホタテが届きました の説明書が入ってるのでなるべくその方法で解凍してます♪ボウルにホタテと同じくらいの量の氷を入れ塩をふりかけ、そこに凍ったホタテを入れたら、ラップをして常温で3~5時間ほど置き解凍。 ・ホタテ(いくら乗せ、炙り)思ってたより大粒のホタテでしたお刺身もプリプリで美味しいですが、うちはお刺身よりも断然炙り派高千代(たか...
前から気になっていたお店で、やっと行けました。 だし処というだけあって、確かにおでんの出汁がとても美味しかった。 内観的にはいい味出してる老舗居酒屋という感じでした。 接客も良かったです。 付きだし 刺身盛り合わせ 2人前 1800円 おでんはこんな感じで出てきます。 絵力つよっ! 赤味噌か出汁か選べて、今回は出汁をチョイス。 出汁がしゅんでて激うまでした。 途中からしが欲しくなりましたが、出汁ウリなのであえて付けてないのかな。 日本酒のメニューを訪ねると、並べてくれました。 今回はパンダと今西、寒北斗を1合づつ頂きました。1人3800円くらいでした。 料理の質から考えれば妥当かな。 ごちそう…
☆萬里@横浜野毛☆先日の続き。野毛の〆は、地上に出て萬里で青島ビールと焼きそば&ジャジャ麺で〆!うまい😋ご馳走様でした😋#萬里 #野毛飲み #野毛呑み #野毛…
前半終了。前半はアビスパ福岡ザヘディのスーパーゴールでアビスパ福岡が1点リード。ガッチリ守ってカウンターのスタイルをうまく崩せずガンバは試合のペースを握れませ…
今回は亀さんの投稿がありました🐢 この亀さんはどうも田植え前の代掻き(しろかき)の偵察に 来たそうです😄 トラクターの前を悠然と通る亀さんです。 本当は田んぼから逃げ出して来たのかも ( ̄▽ ̄) さて、今年はどこも田植えが早いようです。 多和でももうポチポチ稲苗が植えら...
春天的中しました ドゥレッツアの失速はビックリしましたね。4歳馬のレベル問題はやはり本当なのでしょうか?タスティエーラも沈みました。 ペースが速かったために前…
ゴールデンウイーク後半戦4連休初日。10連休とか取れる人がうらやましいなと思いつつ、多くのお客様がご来店いただけてるのでゴールデンウイークには感謝です。 北海…
花の露の角打ちコーナーでたっぷりたぷたぷ酔いどれおじさんのしぼりたて純米吟醸生酒の味の感想と評価~城島酒蔵開記④
にほんブログ村 メイン会場から近い花の露さんへ。 ここは食べ物のブースも充実しています。 おっ、有料試飲ここかな。近くに居た中の人に尋ねてみると、 しっかり飲みたいなら、角打ちコーナーもありますよと。 ほれここに。そうですか、こっちの方がいろいろ飲めると。 確かにいろいろあるね! さっそくしぼりたていただきましょう。 酒米は福岡県産山田錦、精米歩合は55%。 ……っていうか、量多ない? ジュース入れる紙コップになみなみ波平コラカツオ!いや負けそう。うれしいけど。 飲。 (・ω・)ええね! さわやか、青リンゴの前、さっぱり、うまふくらみ、穏やか、甘み、水の前、酸味、しわみ ういー、もう1杯くらい…
GW後半スタート。午前中だけで、平日一日分のお客さんが来られた感じでした。今は静かです。水曜日の夜のテレビ番組、途中から見ましたが滋賀のランク見られました。滋賀県民なら誰もが納得する西川貴族教さんがダントツ1位。西川さんが始められたイナズマロックフェスティバルは、滋賀県にかなりの経済効果を与えてくれてます。音楽に疎い私は滋賀でこんなんして人来るんか?と思ってましたテレビでは西川知事とか言われてネタになってますが、将来本当に知事になられるかも。宮川大輔さんは、OL時代の一年後輩がお姉さんでした。当時はチュッパチャップスという漫才コンビでした。そして、クッキーさんは私と同じ守山市出身。母の友達の甥っ子だと去年知りました。地元の顔、今後も応援しようと思います。【今日のぽっちゃん】さっちゃんが、便秘解消マッサージ...納得の結果
メイン会場で杜の蔵、純米大吟醸颯(かぜ)&萬年亀、萬屋荒神(よろずやこうじん)純米吟醸無濾過&池亀、大吟醸&比翼鶴、今朝しぼり純米吟醸&杜の蔵、採れたて純米一の矢の味の感想と評価~城島酒蔵開記③
にほんブログ村 メイン会場へ。 にぎわっています。 劇混み! チケット買うのも一苦労。 さて高いのは3枚、中間2枚、お安いのは1枚で飲めます。 お安いのを飲んでたらくたばって他の蔵回れなくなってしまうので、 高いやつを攻めます。 ちうかめちゃめちゃ人多いな、果たして飲めるのか……。 並んでこちらまずは杜の蔵さんの純米大吟醸。 酒米は山田錦、精米歩合は50%。 会場があまりにもバリ混ミューンなので飲みながら次並びマルクス。 昨年に続いて、会場で売っているちぎり天食べながら。 これ安くて量多いし、手もあまり汚れず、つまんで食えるからおすすめ! 続いて、 萬年亀さんとこの。 精米歩合は60%。 そし…
2023年(令和5年)10月22日(日) 常念乗越から横通岳への日帰り登山から1ヶ月が経ち、紅葉に差し掛かる安曇野へ出掛けます。前回は4度目の宿泊となる安曇野穂高ビューホテルの宿泊記を書きました。 fuwari-x.hatenablog.com まさに快晴の朝。チェックアウトして一ノ沢登山口へ向かいます。実は当初予定では、一ノ沢登山口から横通岳、東天井岳を経て大天荘に宿泊し、燕岳方面へ縦走して中坊温泉へ下山するはずでした。 でも前夜に寒気が流れ込んで大雪となり、特に大天井岳の積雪が深いと予想され、登れなくなりました。麓はようやく紅葉が始まったと言ってもいいぐらいなのに、少し奥の山となると状況は…
山形県酒田市に来ました。東北周遊の旅も終盤です。こちらは滞在先の月のホテルさん。岸田政権 立憲共産党 ¥160 解散総選挙 江東区民 民主主義 須藤元気さん #ZIPARIS凱旋門毎日チャレンジ 飯山さん 民主党政権 #KAMIGATA_BOYZ 都知事選 岸田首相 #ラヴィット Lite #生まれ変わった新生茶 pic.twitter.com/36DjtlIpgL— 只野吞助 (@NomisukeTadano) April 29, 2024 こちらのホテル、ビジネスホテルとのことですが、ご覧の通り...
【熱海編9】水産会社直営の人気店「まぐろや」で金目鯛の煮付けがなぜか主役の「まぐろや定食」を堪能
皆さま、今日は。魚の煮付けと言えば金目鯛が頭に浮かぶ旅するコピーライターのふじやんです。 2024年4月21日(日)〜22日(月)の1泊2日で、熱海独り旅を満…
【熱海編最終回】横浜駅で途中下車して創業60年の「豚の味珍」で豚のしっぽと足に焼酎をペアリング。
皆さま、今晩は。豚足マニアな、旅するコピーライターのふじやんです。 2024年4月21日(日)〜22日(月)の1泊2日で、熱海独り旅を満喫してきました。熱海は…
昨日オープン。ちょいと川崎に用があり、あっ!と思いつき初訪問。待ち8人くらい。ラーメンの立ち食いって、ありそうでなかったな。食券制で半券渡してしばし待つ。自分…
こんばんは今日は良く晴れましたなんか朝の玄関先にレジ袋中を見ると根曲がりダケ夕食にタケノコ汁にしてみましたお酒にも合うし美味しくいただきましたありがとうござい…
2024/5/3 (金曜)本日も18:00〜営業します。食材もしっかりと仕入れています。・いさき・ヒガンフグ・天然本鮪・太刀魚・キジハタ脂乗りも充分な魚達です…
今年のゴールデンウィークは明日から5連休です。 久々に信州を巡る事にしました。 えみてっく積込みで、5ヶ月半振りの帰宅後シャワーで即出発です。 がんばって下道で道の駅ヘルシーテラス佐久までやって来ました。 オルビストのハラさんもチェックインしていますが、既...
塩竃の門脇酒店で買いました。前に同じ国分酒造の芋焼酎を買いましたが、黄麹の「女王蜂」でしたが、今回は芋麹を使った「いも麹」です。芋麹を使った芋焼酎は沢山出てま…
今日はお昼からご来店のお客さんが多いです。昨日は日野町にあるお寺の藤も見に行く予定でしたが、結構雨が止まなかったのでカフェだけ行きました。最初は初めて行くカフェに行きましたが、臨時休業だったので前に行ったことがある「守貞カフェ」に行きました。東近江エリアには、近江商人が活躍した町が点在していて日野町もその一つ。守貞さんは大きな近江商人屋敷をリノベーションされお蕎麦屋・旅館・カフェ・ギャラリーをされてます。4年前に行った時はなかった、アフタヌーンティーセットがありました。今回は主人と一緒だったので迷わず注文しました。カフェに行こうと思っていたので、お昼ご飯は軽めにしておいて良かったです。充実の内容でしたが、都会で食べる半分ぐらいの価格で美味しく大満足でした。【今日のぽっちゃん】さっちゃんの一週間がまた始まっ...古民家カフェで
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『花邑 純米吟醸 美郷錦』原料米:美郷錦・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 (税込)【美郷錦】を使用した花邑の限定酒になります。地元秋田県が開発した酒造好適米【美郷錦】を使用した純米吟醸の【瓶燗一回火入れ】になります。酒造好適米として有名な【山田錦】は、(秋田県では)栽培が難しいためその品質に劣らない酒米として作られたのが美郷...
会津娘 雪がすみの郷 純米吟醸 にごり酒 福島県 高橋庄作酒造店
評価:3.2/5 ほのかな苦み、甘み、ガス感。 https://sakenowa.com/checkin/7zVccgq ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒 会津娘 純米酒 720ml 高橋庄作酒造 福島/会津 門田
評価:2/5Pirueta Malbecを飲んだosakanosakenomiさんの投稿 Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒
2024年5月1日(水)歴史的大事件の現場を訪れる。最寄駅は、両国。 本所松坂町歴史好き、時代劇好きな方なら、この言葉でもうピンときただろう。 元禄十五(17…
今日の定休日は地元でのんびり。残念ながら雨だっので、昼から主人と近場でドライブ。隣町にある小澤神社の藤を見に行きました。丁度見頃でとっても綺麗でした。【今日のぽっちゃん】ぽっちゃんは、布団の中で留守番してたニャ休日ドライブ1
ちっ(`∀´)E8系のつばさには乗れなかったぜぃ久しぶりの上京です。まぁビジホの高いこと 高いこと(-_-;)なんとか押えたところは アクセスにも良い神田。東京駅から 歩いてみました♪神田駅周辺もぶらり、、、都内何処に居ても不自由はないにしろ まだ安価なビジホが比較的にあるのには神田で良かったのかも^^日暮里で友と軽く会う予定は急遽キャンセル。ホテルでゆったり喉を潤して、、、御茶ノ水から千駄木・谷中へ。ここ数年...
予報をみてもどう見てもどう考察しても明日は風があって波もたつ!よって本日出撃決定とはいってもそんなに気合もはいあってなく、奥さんを送ってから餌購入してから・・・と古町から女池の上州屋へ・・・まだ開店してない・・・まじかよ!!じゃぁ本間釣具屋行くかなで黒埼いったらまだ開店前・・・なんなんでも、ここで負けられないといっても、タネムラか、ん!トンネルくぐるか!トビヌケへここは早朝から営業!ありがたいもう今後はトビヌケで!そしてトンネルくぐって青山海岸へ半年ぶりですねーあれ~なんか海岸線が・・・変わってるえぐられてる場所と伸びてテトラに届きそうな浜変わったな~とりあえず投げよう!まったくもって生命反応が感じられないそれも覚悟で300円でジャリメ購入でも、キス釣り好きの人は出撃されてますねもう少しみなさん我慢しまし...明日よりは今日
Sさん宅の『ライラック』がお見事です。 Aさん宅にいた『つばめさん』休憩が終わると飛んでいってしましました。 黄色が鮮やか『オウバイモドキ』 『ハクセキレイ』 『ヒョウタンボク』 春:開花 夏:赤い実が2つ並んでつく 暑い夏も楽しみ😊 今日もありがとうございます
2週間ほど前の4月18日(木)に旧友と浅草で飲んだ。 浅草駅を出てすぐ、吾妻橋からアサヒビールの○○こにしか見えない金色のオブジェとスカイツリーが一緒に見える…
福岡市中央区白金、白金食堂エスターテでみちびかれしランチおじさん
にほんブログ村 ランチおじさん2カ月ちょい前白金らへんうろうろでみちびかれし。 おっ?なんやここ。 【白金食堂エスターテ:公式インスタグラムアカウント】 https://www.instagram.com/shinji.fujimoto.750/ エスターテはねむっている……いや開いている。 おじゃましまッテムト。 本日の日替わりは、 さわらフライとメンチカツ。 ほわさくサワラ、じゅわっとメンチカツ。 他の小鉢のおかずもほっこり安心のお味。 ごちそうさまデスピサロ。 【今日は何の日】 甘口酒ではトップクラス o3.hatenablog.jp おしまい。
島根県出雲市の旭日酒造有限会社が造る「おろちの舞(おろちのまい」純米生酒です。酒米に出雲市佐田町産の「コシヒカリ」が使われています。栓を抜くと、果実系の香り...
今月ラスト(の予定)の日本酒イベント毎年恒例の六本木でした。 幻舞家で飲む分がないのでこういう場は逃しません。嬉しいあ~毎日通いたい(笑) 今日、明日は大人…
今回のお酒は、一本義久保本店のもの。『搾りたての「一本義 辛口純米酒」を、「無濾過・無加水・非加熱」で瓶詰めする季節限定品。立ち昇る、濃密な夕張メロンのような香り。鮮烈で、くっきりとした旨みと余韻。早春の旬酒をお楽しみください。』というもの。
GWも通常営業です!田尻農園の東条特A地区山田錦特別栽培米100%無除草剤、無化学肥料の”3枚の田んぼの米”のみで”仕込み1本(800kg)”となるように造ら…
ERICK SOUTH (名古屋 カレー)
田舎の町に本格スパイスカレー、「鳥唄山馨」さんのキッチンカー、久しぶり。
青森県八戸市/kitchen AERUさんのあいがけスパイスカレーを食べて来ました。
鹿肉カレー MUJI
Asian Bar RAMAI(ラマイ)でヤサイ、ウダン(えび天)スープカレー食べた!/横浜伊勢佐木モール店
カレー食べ歩き 松のや『ロースかつ黒カレー』
『カレーハウス グルカ 八雲店』JR八雲駅前で手軽にナンカレーが頂けるとは知らなかった!
【観光地だけどおすすめ】コロンボで快適にスリランカカレーが楽しめるお店「Ceylon Curry Club」
スパイス酒場アッパー 三宮 シャインマスカット モスバーガー 海外旅行 ワルシャワ バカ食い
第11回カレーEXPO in 万博公園(大阪) 前半
西院ののアジア飯、「将来キッチン」でスパイス昼飲み。
スパイスカレー BOTANI:CURRY 梅田店(ボタニカリー) 大阪市北区梅田1
カレー食べ歩き 『CoCo壱番屋 THEチキンカレー』
ネパール食堂バルピパル:茨木市のスパイスとカレーの隠れ家
スパイスカレーな日々に出会った、わたしの大絶賛お手軽スパイスカレー作り
左の客と右の客の間で~(≧▽≦)
【食】関谷醸造
会津娘 雪がすみの郷 純米吟醸 にごり酒 福島県 高橋庄作酒造店
だし処 やまだ家 居酒屋 大阪十三
北海道旭川市の酒蔵「高砂酒造」│ショップあり、御酒印あり、限定酒も
巣鴨の街中にポツンと佇む青森の居酒屋で鯖&日本酒三昧@はら匠 (巣鴨)
龍水泉 - 生酛 ひとごこち -
美酒を体感!日本酒ナビゲーター講座へ
伏見の夕食は 伏見酒蔵小路でいただきました
日本★京都|ちょっと伏見まで♪昼呑みがやめられない呑兵衛…(2024.04.30)
日本酒の単語帳
家飲み 福寿 純米吟醸 蔵元限定
意外な組み合わせ!スパークリング日本酒とイタリアン料理の楽しみ方
獺祭BLUE(Type50)|入手した方法と感想(普通のと比べて・・)
【新潟県・新潟駅】ぽんしゅ館 新潟驛店 唎酒番所【2024年3月訪問】
「酒ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)