【広島】 ほんしゅういち 純米吟醸 千本錦 無濾過生 限定直汲み 05BY
次は今回が家飲み3回目、今年2種類目となる広島の本洲一の純吟千本錦生酒です。開栓すると、上立ち香はやや控えめで、柑橘系果実様の吟醸香がほんのりと上ります。口に…
第23回マルキユーへら鮒釣りチョーチン王座決定戦 開催日程。 予選第一会場つり処椎の木湖2024年6月10日開催。 予選第二会場筑波湖2024年6月29日開…
5月新商品 ヤマザキパンしっとりメロンパンYショップオリジナル商品国産マクスメロンのクリームとカスタードホイップクリーム。当店5月毎水曜入荷予定
本日紹介するカレーは日本一のカレーチェーン店のCoCo壱番屋の期間限定『CoCo壱番屋 THEチキンカレー』です。 2024年4月16日、カレーハウスCoCo壱番屋(ココイチ)が、新商品「THEチキンカレー」を数量限定で販売開始しました。
【家ごはん】 わかめご飯と餃子の献立 *ドラマ おいしい給食
今日は、和のごはんものの家ごはん2日分おまとめ記事です・わかめご飯乾燥ワカメを戻して小さく切り刻み「塩+出汁醤油+砂糖」を混ぜ少し置き味をなじませて、ゴマと一緒にご飯に混ぜ込むだけ♪生ワカメが出回る今の時期はサッと茹でた生ワカメを使用するともっと美味し~アッサリおかずの時は、鶏ガラスープの素やごま油をちょい足したりもします素朴な味でどんな料理にも合わせやすい混ぜご飯・焼き餃子市場のマグロ屋さんから...
今回は一泊のキャラバンなので今日が最終日です。 朝一で昨日残しておいた、さきたま古墳公園の北半分を回ります。 途中、有名な石田堤の一部を通ります。 豊臣秀吉から忍城攻略を命じられた石田光成が水攻めのために、短期間で作った堤です。 石田堤の先に丸墓山古墳。 ...
〜Sさんの散歩より〜 おはようございます。 Aさん宅の『シャガ』の花がとても綺麗です。 散歩中見つけた 『マンサク』と『ハナカイドウ』 『藤の花』 撮影者さんの家から 『庭桜』 だんだん咲いている花の種類も多くってきている多和からお送りしております。 さて、おまけです。 ...
【春酒】天美、純米吟醸うすにごり生原酒の味の感想と評価【新体制】
にほんブログ村 山口県の長州酒造さんシリーズラスト。 新体制での春の天美。 酒米は山田錦ほか酒造好適米、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)ええね さわやか、ラムネ、うまちりり、甘み、コク、しわみ、シュッ おりを絡めて、コク&うまろやか増し。 やっぱり前のが腰の重心低め、 丸みというかしっとりとした印象だとしたら、 こっちはシュッと言うか鋭角的なものを感じるような。 今後どうなっていくのか、 折を見て飲んでいきたいと思います。 おいしゅうございました。 【今日は何の日】 よき。 o3.hatenablog.jp おしまい。
今日は出勤日です。おかげさまで体調は80%ぐらいかな、元に戻りはじめて、よし、頑張る!と、ヤル気スイッチも入りはじめています。ただ、いつものジョナサンだけは、ロボット君に出迎えられて、ヤル気もダウン⤵︎そろそろこの環境から逃れたい、と思っていた矢先、こんなお店(GOTTA)がオープンしていました。しかも会社のすぐそば。良いですねぇ〜ホテルみたいでこの雰囲気。天王洲にいた頃は当たり前のようにあった、カフェやレストラン。でもこの1年近く、居酒屋と風俗店に囲まれた環境の中で、正直心が折れました。やっぱり環境は大ですね!ところでこの一帯、最近急に変わり始めています。26日には旧ユーポート跡地に五反田JPビルディングがオープン。星野リゾートが手掛けるシティホテルやオフィス、レストランも入った複合施設が誕生します。そ...五反田が変わりはじめた
昨日、友人と丹沢 塔ノ岳に登ってきた。7時間40分でちょっとハードなコースだった。 山頂の尊仏山荘のビールは500円で、スーパードライと一番絞りがあった。ゴク…
今日はオルビスのタイヤ交換に川越まで出掛けます。 ついでに埼玉県を散策する作戦です。 朝6時に出発して下道で9時前に川越の相広タイヤに到着。 5年半履いたミシュランアジリスから昨年発売になったヨコハマブルーアースキャンパーに交換しました。 ...
もつ焼き ねぎぼうず .549 【Season 2024 episode 22】
2024年04月23日 【食べログ】 【Instagram】【ダイジェスト】火曜日。今日は 朝から 一日中 愚図ついた天気。夕方「傘」は 必要ありません...
本菊泉しぼりたて生 華酒長野県橘倉酒造株式会社HP:https://kitsukura.co.jp/精米歩合:-アルコール度数:19度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.1価格:720mL 1,200円(税別)長野県佐久市の日本酒「本菊泉 しぼりたて生
さぁ買おお!↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ~ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は晴れ。きんな16.8度、今日は24℃予想の六郷なんしぃ。温度差が激しして体調管理が大変だスなぁ。風邪?花粉症?鼻声さんがよげっす。みなさ~ん、大事してね
2024年JリーグYBCルヴァンカップガンバ大阪 vs FC琉球 スタメン発表!! やはりターンオーバーで若手選手も多いメンバー構成です。 注目はプ…
こんにちは。 今日は、久しぶりに妻とハングリータイガーでランチしました。生ビールで乾杯🍺🎶🍺🎶🍺サラダクラムチャウダースープハンバーグアイスコーヒーにほんブロ…
金鼓 うすにごり 純米 原酒 生酒 にごり酒 奈良県 大倉本家
評価:3.2/5 ほのかな甘さにピチピチしたガス感。 https://sakenowa.com/checkin/8OBi0P2 ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒
18歳になるど、車の免許が取れるし選挙権があるべども、お酒は二十歳になってからでーっ酒!あと二年 我慢我慢よ 美酒秋田↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ~ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は晴れ。きんな22.8度、今日もそんたあんべの
福岡県 山口酒造場さまから 精米80%を感じさせない綺麗な味わい 庭のうぐいす 純米 北嶋山田錦 80 1.8L 720ml 入荷いたしました!! 「最高を…
千葉 福祝純米大吟醸 千葉県の藤平酒造さんより福祝の純米大吟醸の秋上がり! 備前雄町で仕込んだ秋上がりも旨みがぐんとのってきました。 冷酒でも芯のある味…
今日は火曜日、定休日。また明日18時開店で皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/ ミリちゃん、今日は病院です。 ちょっと最近調子が芳しくない。 便秘&…
週末、無事に今年の酒蔵解放を終えることができました。Yahoo!ニュースにも掲載されたようですよ。日本酒ファン長蛇の列 釧路の福司酒造5年ぶり一般開放昔はもっと早く仕込みが終わっていたので余裕があったのですが、徐々に仕込みが長くなり告知もそんなにできなかったのですがそれでも沢山の人が来てくれてありがたいですね。早速メルカリで転売されているのには驚きましたが(笑)ずっと売れ残ってしまうよりは早めに飲んでいた...
皆さんこんばんは。 お休みの夜が更けていきます。 本日も歯医者以外では誰とも話さなかったお休み。 歯の神経をとったのでお昼は柔らかめのおうどん。 ポロ葱とブ…
4月20日㈯は、田中屋酒造店さんの蔵開き「水尾 令和6年酒蔵開放」に行ってきました。田中屋酒造店は長野県飯山市にある「水尾」を醸す酒造さん。水尾の蔵開きは5年ぶりに復活したイベントだそう。毎回前売りチケットが即完売するイメージで、個人的には水尾の蔵開きは初めて
天美の飲み比べまとめ~新体制の白天生&前体制ほぼ最後の白天火入れ&前体制最初のお酒(the first)の3年超冷蔵保管&斗瓶囲い純米大吟醸無濾過生原酒の3年弱冷蔵保管
にほんブログ村 というわけで天美まとめ。 生と火入れの違いはありますが、 新体制のと前とのではやはり違いがあります。 ただ、先日書いた通り背骨は踏襲しているようなので、 まったく違うということはなく。 the firstと斗瓶はどちらも生で、氷温で3年ほど寝かせました。 元がきれいなのもあって、生熟成の風味が目立つ結果に。 チルドと冷凍の間の温度設定ではありましたが、 開閉をしょっちゅうするレマコムだったこともあるかもしれません。 ただ何にせよ、ここの生は早飲み推奨の酒質かなあと。 一回火入れならもっと引っ張れそうです。 新体制が今後どうしていくのが注目したいところです。 ただ前杜氏さんあって…
週末は忙しいですが、今日はのんびりかなと思っていたら朝一番にヤマト運輸さんから破損事故の連絡がありました代品のある商品で良かったですが、完了した作業をまた一からはテンション下がります。昨夜は母と長電話になったので、ジムは休んで豆腐スイーツガトーショコラを作りました。小さいお豆腐2個入れ、小麦粉・バターは使ってません。でも、チョコレートと砂糖は入ってるので、食べ過ぎ注意で夜のおやつにします。【今日のぽっちゃん】おやつを食べてご機嫌の雄叫びニャ豆腐スイーツ
小鯛寿司/ようやく入れた、長年の宿題店!大きめのシャリが特徴的(寿司・東区温品)
シャリや南蛮酢に塩と砂糖をほとんど感じないんです。味付けのポリシーなのかも。
今年の1月、無性にシメサバが食べたくて鯖を買うのにスパー巡り、なかなか生の鯖はない。とあるスパーに「あった」しかし生で「いい」とは書いてない。見た目はキレイだったので、店員さんに聞いた、でも「いい」とは言わない。自己責任で他には何も言わないで買った。スーパーではまずダメだね、個人の魚やに頼むか自分で釣って来るしかない。冬の時期1回は食べたいものだ、それも自分で造って「酢」の締め具合が微妙なんだよね。書いていたらまた食べたくなった。ただ食べるときは「しっかり噛む」事、そしたら「アニサキス」なんか怖くない。2024・1月
【家飲み/日本酒】 望 スプラッシュ! 純米大吟醸 直汲み生/ ともぞう。澤の花 * 釣りイカ食べ比べ
今日は、1月の家飲み(日本酒)記事です望(ぼう) スプラッシュ! 純米大吟醸 直汲み生原酒 Concept Workers Selection 外池酒造店(栃木県)■原材料 米 米麹□使用米 -■精米歩合 50%□アルコール度 16度 * 購入価格720ml 税込¥1,925- * 製造年月23.05 蔵出荷年月23.12 < 好み度(コスパも加味) > こぶた 86/100 彼 87/100 < 香 > ラムネっぽい爽やかな香り < ボリューム > 中 < 味 他 > チリ...
昨日「多和 いちょうCLUB」では、 古代米を使ったおだんごと、新よもぎを使ったおだんご、そしてフツーの白いおだんごをおばあちゃん達がたくさん作りました。🎵 古代米?薄いピンク色🩷、新しい今年取ったよもぎもいい匂いでとても美味しかったです。 お昼からは、折り紙で手と頭の...
生ビール貸出し&蓬莱泉 和熟成生 純米吟醸(関谷醸造)1.8L
生ビール貸出し&蓬莱泉 和熟成生 純米吟醸(関谷醸造)1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。生ビールサーバー貸し出し予約やっております。 まず喉を潤したい気持ちになりますキリンビールだけが 7L 15L 20Lアサヒ・サッポロ等メーカーは、 10L 19L です。 商品の性質上免許証などで年齢・身分等をご確認させていただくこともございます。ご了承くださいね。ジョッキの無料貸し出しもしてお...
福岡市中央区、行列必至の博多らーめんShin Shin 本店でチャーシュー麺ランチおじさん
にほんブログ村 いつもすさまじい行列のため指をくわえて見ていたおじさん。 忙しかった2カ月ちょい前のある日、 遅いランチになってどうすべえとうろうろしていたところ、チャンスが到来しました。 あっこのくらいやったら並んでもええかもくらいの列だったので、 たぶん20分くらい待っておじゃましまんにゃわ! 【Shin Shin 公式サイト】 https://www.hakata-shinshin.com/tenpo_tenjin 博多駅の支店ではだいぶ前に食べたことありますが、本店では初めて。 やっぱりわしはチャーシューメーン。 1020円。 ほなほないただきまーす。 ズルズル(*´π`*)ズルリーナ…
やっと仕事に慣れつつあるかな 裏居谷里 純米大吟醸 無濾過生原酒 責め取り 長野県大町市:北安醸造 精米歩合39%(金紋錦)、日本酒度ー5、酸度1.6、アミノ酸度1.0、酵母:協会901号 濃い目で熟感があって好きなお酒の一つです 旨甘で口に含んだときの酸味も良い感じですし、料理全般との相性が良さそうです こういう旨味系のお酒が広がってくれると個人的には嬉しいです
JUGEMテーマ:日本酒 全量に兵庫県産の山田錦を使用した生もと造りの純米無濾過生原酒です。【試飲時の感想】穏やかな香りと、厚みとコクのある口あたり。味わいの纏まりが良く、飲みごたえ・キレ・コスパに優れたお酒。オンザロ
楽器正宗 山田錦(福島県)使用米 : 播州山田錦精米歩合 : 60% アルコール度 : 15°1800ml 3,880円 720ml 2,090円楽器正宗 大吟醸 白鼓使用米 : 国産米精米歩合 : 43% アルコール度 : 15°720ml 3
長野県 湯川酒造店 十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦13!
長野 十六代九郎右衛門山廃純米原酒 ottimoでも大人気の長野県湯川酒造店さんより美山錦で仕込んだ十六代九郎右衛門の山廃純米! 2020BYの13度原酒…
地震の予知って出来るんだ・・「奥播磨山廃純米大吟醸おかみ雫R4BY」純米燗金太郎です。店舗前のツツジが咲き始めました。季節は、いつの間にやら進んでいますね。ところで今日の神戸新聞に地震予知に関する記事が掲載されていましたが・・地震が起こる前の岩盤破壊で圧力がかかった水分が高温になって超臨界となり電気が流れにくい状態になると、岩盤が帯電し放電。地上の電圧が変化して大気中の静電気量が変化し、上空300kmの電離圏を20kmほど引き下げるらしい。こんな現象を京大教授が実証実験で証明したんだって。人工衛星の位置測定システムを利用することで、大地震の2時間ほど前に地震の発生場所や範囲を予測可能に出来る可能性があるんだって。知らんけど・・。でも、凄い事やね。2時間前に地震予報を出してもらえれば、かなりの距離避難できる...地震を予知できる?・・「奥播磨山廃純米大吟醸おかみ雫」
★元気発信:お買い得商品情報★※27日10時から18時まで店内で【小さな酒屋オリジナル酒試飲販売会】をやります。 お酒がメインですが、お買い得な商品も出ますので 是非、足を運んで頂けましたら助かります。 その買い得商品をご案内です♪ 【小さな酒屋きしなみ
髙龗 >アリエッティ(借りぐらしのアリエッティ)[ジブリ酒]
【髙龗(こうりゅう) 翠判(すいばん) 無濾過生原酒】 やわらかい 爽やかおだやか 低アル酒 あ、、、いつもの画角の写真撮り忘れてた。 こないだ十四代様とのブラインドガチ飲み比べをした髙龗さん。高千代、たかちよ、59Takachiyo、シン・タカチヨを醸す高千代酒造さんが、2022年に発売開始した新シリーズです。今回は、日本酒普及系VTuber・如月ささらさんが飲むのに合わせて、初夏の限定酒・翠判を買ってきました。ラベルには「翠」としか書かれていないんですが、検索すると「翠判」と出てくるので、たぶん正式名称は翠判なんでしょう。 そもそも「龗」も見かけない字ですよね。コトバンクによると、高龗は「…
お早うございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。本日はお休みを頂いております。表題の件について。「DASSAI BLUE Type 23」の入荷が遅れていますので4月25日(木)の販売はございません。4月25日(木)午後2時からの販売は、下記の『DASSAI BLUE Type 50』のみとさせて頂きます。また、本数もごく少量となります。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。『DASSAI BLUE Type 50』原料米:日本...
珍しく早飲み出来るお酒(「玉川 しぼりたて 本醸造 生原酒」)
皆さんおはようございます。 風の強い朝。 恒例の朝一日本酒紹介。 京都府京丹後にあります木下酒造のお酒。 名前を「玉川 本醸造 しぼりたて 生原酒」と言いま…
茅ヶ崎駅北口探訪
残草蓬莱 - しぼりたて -
アスパラ、タラの芽、行者にんにくで
栄光富士 夏の限定酒 辛口純米 逸閃 風刃
すえひろ (大和)
天鵞絨(ヴィリジアン)という新政酒造のお酒
久保田「千寿」限定の吟醸生原酒|出荷時期、入手方法
お礼の京都旅、行ってきました
【 ひねもすのたりの気分で春旅を行く 瀬戸内海と目とおなかのグルメ旅】~ 四国高松,香川県は「うどん県」ですが、名物は「鳥肉」だったよ~
浅間山 うららか 純米吟醸 生
しあわせの Magazzino 寿司部
高知県中土佐町 西岡酒造店【久礼】
初亀 初しぼり 特別純米 原酒 生酒 静岡県 初亀醸造
天鵞絨(びろうど)ってどんな色?どんな味?
日本★大阪|一人昼呑み♪大衆酒場【金八っつぁん】(樟葉店)@京阪樟葉駅(2024.04.10)
「酒ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)