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日本酒・地酒 注目記事ランキング
日本酒・地酒 注目記事ランキング
更新時刻:12/05/17 07:30現在
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1位
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鍋島 純米吟醸 風ラベル
酒呑親爺の酔って候
手抜きネタ(第一弾)。 これから少し、手抜きが続くでしょう。この肩ラベルも、喜八さん(小山商店の店主)の筆による。代表作と言うにふさわしい。「鍋島 純米吟醸 風(生)」。ラベルもそうだけど、小山商店オリジナル(限定品)の中でも、ピカ一の輝きを放つ。鍋島 風には、「生」と「火入れ」がある。 どちらも旨い。希少性だけでいえば、「生」の方が有難みがあるのかな?? 甘くて、美味なるかな。初めて鍋島を、いや初
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限定品
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2位
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新しいお酒を封切り
日本酒ランナー
朝日鷹を飲み終えたので、新しいお酒を開栓です!
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お酒
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3位
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純米大吟醸 吉田蔵
youぼうず
週末の午後5時半過ぎ・・夕飯のカリカリも食べ終えてマジ寝モードのyouさん^^箱の角にお顔ベッタリ。箱からあふれるおなかはコンモリ・・^^;いや〜スゴイね@@もはや冬毛のせい・・とは言い訳できない季節^^;「いやん〜みないでですぅ〜」そんなyouさんの傍らに用意したのは・・本日のお酒 純米大吟醸「吉田蔵」(石川県:吉田酒造店)200本の限定流通品です@@!吉田酒造店の「手取川」シリーズはどれも好きだけど
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冬毛
吉田酒造
石川県
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4位
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長野合宿! ありがとうございました
こちら青の50号
大人の遠足、一泊二日。長野合宿、ご一緒させていただいた皆様、ありがとうございました。三千櫻以来の再会で、今回は幹事のお世話をいただいた年三さん、座長格の親爺さんはじめ、diansさん(テラ盛拝見できなかったのがちと残念)、ノミさん、サントスさん、そして・・やっぱり君はスターだよ、OIちゃん今回始めてお会いできた皆さん、nameさん(圧倒的な存在感!)、たがみつさん、ヨッシーさん、そして素敵な三人娘の粋
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遠足
ヨッシー
合宿
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5位
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積善 純米吟醸 花酵母仕込
年三のほろ酔いブログ
この積善も、クーラーボックスに残っていた酒です。 昨年の純吟花酵母仕込は?が付きましたが、今年はどうでしょう。 蔵での試飲でもかなり香りましたが、家でもこれは香ります。呑んでみると、甘味が良い。旨味が広がるというより、一直線な感じがする。こんな感じ好きだなぁと思ってると、一瞬で呑み切ってしまいました。確実にこの酒は進歩していますよ。↓良かったらポチしてください にほんブログ村
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クーラーボックス
旨味
甘味
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6位
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醇 蔵元を囲む会 2012.6
和酒BAR&DINING醇のブログ
6月開催の 〜醇 蔵元を囲む会〜 のおしらせ 『英君』 英君酒造さん 醇では初めて静岡県の蔵元をお招きしての開催です。 英君酒造さんは創業明治14年で由比川の近くの山間地で酒造りをされています。 現蔵元は5代目望月裕祐氏。杜氏は今季から前...
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杜氏
開催
酒造
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7位
情報提供
石挽そば「小沢」
美味しいブログ食堂
長野県松本市の“そば処「小沢」”で“とうじ蕎麦”を食べてきました。市内の通りに面して、駐車場に大きな水車があるのでわかりやすい建物です。たくさん蕎麦の種類がありましたが、今回は“とうじ蕎麦”が食べたかったので迷うことはありませんでした。配膳されてきた“とうじ蕎麦”はトレイが大きい。そりゃあ、ザルに蕎麦が乗っていれば、茹でる鍋やつけ汁もあるんだから大きくもなるってもんさ。ザルに一回分ごとに束ねてある
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建物
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蕎麦
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8位
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「長野合宿」
純米吟醸が最高なんです
まずは 西飯田酒造 さんへ若干27歳 の蔵元後継者(9代目)、飯田一基さん がご案内してくださいました。 茨城「来福」で3年余り修行、昨年 蔵に戻って杜氏に 今は実質一人で 周りの方々にお手伝いを頼みながらとのこと 大変そうすぎる。 蔵の掃除が行き届いてないことを気にかけていましたが そんなことはたいして気にならないワタシ達 それよりも杜氏の心が気になった(; ̄ー ̄A アセアセ・・・ まだまだこれから壁に
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後継者
茨城
杜氏
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9位
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長野合宿 前編 〜オブラート風味に〜
今宵も家呑み
5月12、13日と長野合宿『年三さんセレクト 長野の地酒を楽しむ会』に参加して来ました。京都駅から「特急しなの」に揺られて どんぶらこ どんぶらこ・・・ホントにどんぶらこ。中津川より先の山間部はよく揺れますね。振り子電車ならではの感覚。男性の小用はOB要注意です(笑つづき ↓ ↓
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山間
京都駅
中津川
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10位
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そいや、そいや
めしだ酒造店
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11位
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洞爺湖サミット晩餐会乾杯酒の原点となったお酒!『磯自慢:いそじまん』 大吟醸 【静岡県】
日本酒BAR 吟選 螢の香 honoca 青森県
伝統と革新性の結晶とも言える磯自慢大吟醸!磯自慢の中でも 一歩抜きんでたお酒です!酒米は兵庫県特A地区東条秋津産特上米山田錦を高精米し名水の名が高い南アルプス山系大井川伏流水を仕込み水に手造りの麹と自社保存酵母、または静岡酵母を用いて冷蔵仕込み室にて細心に...
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磯自慢いそじまん大吟醸静岡県
大吟醸
洞爺湖サミット
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12位
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【4月の松本遠征で購入したお酒!!】
純米狂@takezo 酔ゐどれ日記
まだブログにはupしていないが またまた先月(4月)松本へ とある用事(と云っても いつもの如く呑みなのだが(笑))があり出没!!そしてまた こちらもいつもの如くお酒を購入してしまったのである(汗)!!しかし今回は2本と少なめである!!今回購入したのはお馴染 湯川酒造店さんの「十五代九郎右衛門」!!こちらも定例会にそのうち登場させるつもりなので(笑) メンバーの皆さま お楽しみに♪・・・
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湯川酒造店
お酒
定例会
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13位
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楽酒の会15周年記念試飲会を行います。
楽酒・ヨ・エール
日本酒を楽しく飲みましょう〜♪♪を目的に出来た会「楽酒の会」がお陰様で15周年を迎えることとなりました。で、恒例の記念試飲会を以下の通り開催することにしました。 記日時:6月9日 午後6時30〜会場:三代目華寿園会費:5千円〜6千円(人数により変更)★5種類程度の日本酒を目隠し(お酒の銘柄を新聞紙に包んで隠してます)で試飲後、お好みの銘柄を選んで頂きます。その後は、単なる飲み会になります。
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銘柄
お酒
会場
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14位
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父の日ラベル
安井酒造場のひとこと日記
母の日が終わり 来月17日は父の日ですね。 我が家はほとんどプレセントを贈ったことがありません。 主人の誕生日は2月15日で(堀ちえみと全く同じ日) 新酒の発売の頃と重なるので それどころ?じゃないのです。 したとしても 晩酌に好きなおつまみが一品増えるぐらい 世間のみなさまはそんな事無いと思いますが お酒好きなお父さんには やっぱり日本酒がGood 今の時期は生酒が美味しいですよ そしてオリジナルなラベルにすれば
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おつまみ
堀ちえみ
晩酌
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15位
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紫尾の露
[山形] 〜えきでん・七日町でんでん〜
■甕仕込み入荷しました♪只でさえウマイ紫尾の露、甕仕込みの熟成品!何気に回転も良く・・・分かる人は分かるんでしょうねぇ〜♪御存知ない方は是非、御試し下さい!
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ただでさえ
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16位
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梅乃宿 純米大吟醸
酒呑親爺の酔って候
よく間違える(?)日本酒。 窓乃梅(佐賀県) と 梅乃宿(奈良県)。今回は、佐賀の「窓」ではなく、奈良のお「宿」の話し。(↓梅乃宿ブログより借用。)倭(やまと)は国のまほろば・・奈良葛城「梅乃宿酒造」。江戸中期から続く本家の酒造業を、焼酎・味醂の分家筋が受け継ぎ、明治26年に創業。 (← 梅乃宿ブログより借用。)銘柄の「梅乃宿」は、蔵の庭に咲く樹齢300年の梅の古木に鶯が飛来することにちなむ。超軟水の葛城
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奈良
佐賀
酒造
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17位
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呑み終え 朝日鷹 &結婚記念日
日本酒ランナー
呑み終え 229本目朝日鷹 生貯蔵酒 23BY醸造元:高木酒造(山形県)お米:美山錦と酒未来??精米歩合:60% アルコール:15度製造日:平成24年1月購入月:平成24年1月 サイズ:1800ml呑んだ日(量):4月28日(1.0合) 29日(1.0合) 30日(1.5合) 5月6日(1.5合)7日(2.0合)8日(1.5合)12日(1.5合)朝日鷹呑み終えみんなが言っているのと同じになってしまうが、コストパフォーマンスは素晴らしいで
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結婚記念日
高木酒造
醸造
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18位
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愛乃澤・純米雄町・再入荷です!!
田舎の地酒研究所
愛乃澤・純米雄町←ランキングサイトに参加中!!ワンポチ応援よろしくです!!大好評いただいている、愛乃澤・純米雄町。720mlがほしい・・・そう言うお客様が多く・・・・ご要望にお応えしまして・・・・本日入荷です!!この酒を醸す女性杜氏“相澤晶子さん”の酒は、山田錦・・・そういうイメージもあるかもしれませんが、この、雄町は、改めて、晶子さんの凄さ・・優しさ・・そして芯の強さを感じられます。一口目の一言は
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イメージ
山田錦
再入荷
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19位
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今シフト終了
[山形] 〜えきでん・七日町でんでん〜
ホント何年か振りですが、家で晩酌しようと【特撰 朝日鷹】の4合瓶を購入。こんな良い酒が自宅で気軽に飲めるなんてね。山形県民は幸せだね。(1次卸し県内限定だから)固定観念に捕われず『良いモノは良い』と評価できる土地柄にしたいね。『出る杭は叩きのめす』風潮が...
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山形県民
晩酌
土地柄
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20位
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ミ−トソ−スの半田そうめん。
おおぐらい通信
・半田そうめんミ−トソ−ス・サラダ・ズッキ−ニとソ−セ−ジ、トマトのオムレツ・きゅうりの塩糀和え PCの接続で精魂付き果てて確認もせず母ミ−トソ−ス(冷凍救援物資)を解凍したらばなんと。パスタがおウチにありませんでした。あららら〜。でも☆半田そうめんならばいっぱいある!のでイタリアのマンマ的ちょっとのびのびなかんじでしたがそれはそれでなんだかやさしめ(自己評価甘め解釈)なスパゲ・・・
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パスタ
キュウリ
イタリア
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21位
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六根 純米
柴犬好きの酒日記
今日のお酒は六根 純米です。こちらの純米スペックは、先日、純米吟醸ピンクラベルを買ったときに、次はこれを飲んでみようと目をつけていたお酒です。六根 純米青森県弘前市にある斎藤酒造店さんのブランドである六根のうち純米スペックのお酒です。使用米はむつほまれの...
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酒造
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スペック
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22位
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豊国 袋取り 本生 本醸造 チヨニシキ
人形町 うぽっぽ 日本酒らうんじ 日記
豊国 袋取り 本生 本醸造 チヨニシキ福島県会津坂下市・豊国酒造 初めての銘柄 酒屋さんに勧められて味見 値段も安いし良い感じじゃんってことで。 久しぶりの本醸造 香り控え目 滑らかな口当たり 軽快で爽やか しっかりと豊かなうま味 心地よい酸味がキレイに流れて行く コスパフォ抜群のお酒です。 言わなきゃ、本醸造っ
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酸味
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23位
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新しいお酒を封切り & 森川豆腐
日本酒ランナー
GW明けてから、1本目の開栓!!
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封切り
GW
お酒
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甘酸っぱさと安らぐような優しい飲み口の川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 4月出荷のお酒が入荷しました
日本酒専門店Sake芯のお酒・器・時々料理
このお酒は幻舞純米吟醸の4月に出荷されたお酒で、純米吟醸しぼりたてとは違う仕込みのお酒です。飲んでみると、酸味を感じ、甘酸っぱい味わいで旨味が開いていきます。少し温まると、ミカンのような甘酸っぱさが良いです。最後に優しいフワッとした口当たりになり、とても安らぎます。この感じが凄く良いです。飲み進むと、甘酸っぱさと極僅かな苦味がバランスし、優しい飲み口で純米吟醸の品を感じます。温まると、柔らかく優し
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原酒
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川中島
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25位
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どっせーどっせー
めしだ酒造店
秋に大阪で日本酒×銀魂のイベントがあるそうですよ!!!!まさにめしだホイホイ。超行きたい。むしろスタッフとして行きたいです……行けるか検討するしかあるめぇよ。こういうイベントがあると勇気が出ますね!長野でも日本酒×ボカロイベントとか出来るんじゃなかろうかああああ。日本酒を造る人はもちろん日本酒を好きな方はこだわりがあるじゃないですか。だから?二次元にもはまっている方は多いと思うのですよ!現にフェア
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長野酒メッセ2012 Vol.2
旨酒三昧
さてさて、続きますよ 上田 沓掛酒造 「互」 この方「杜氏」さんです この酒、超旨いんだけど 残念ながら かなり限定の酒販店しか買えないみたい・・・・・ ちなみに 地酒屋 宮島酒店 0268-72-4039 (上田市)・酒の原商店 0268-22-1941 (上田市)・㈱サカエヤ 0268-44-2314 (
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笑四季 アンタイド2012 特別純米無ろ過生 E26酵母仕様
きままに地酒日記
「笑四季 アンタイド2012 特別純米無ろ過生 E26酵母仕様」 833番目の購入したお酒滋賀県甲賀市水口町本町 笑四季酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米)原料米 山田錦、滋賀県産米精米歩合 60%アルコール分 17日本酒度 不明酸度 不明アミノ酸度 不明使用酵母 自社酵母720ml製造年月 2012年2月1,300円購入地 千葉県・ネット一部の日本酒好きの間でブレイクしているお
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栗中華
年三のほろ酔いブログ
今日は所用で須坂に行きました。須坂の街はなぜか迷う。今日も同じところグルグルと回ってしまった。帰りも迷ったが、盛進堂の前を通りかかった。一度通り過ぎて、戻って寄ってみた。ここで売ってる栗中華が、 ケンミンショーで紹介されて食べたくなってしまった。何年かぶりで店内に入りましたが、果たして有るか?テレビで紹介されてしまうと、途端に無くなってしまうが、店頭に並んでました。栗中華〇〇個くださいと店員に告げ
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栗中華
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ピンクの月中天。
酒屋の弐代目、日々是勉強。
ゴールデンウィーク明けでバタバタしていたらあっという間に週末です今週は試飲会に行ったりなんだりで特に日にちが経つのが早く感じました。一日一日を大切にしないとですね。さて、季節商品のご案内です。昨日入荷月中天 純米吟醸無濾過生原酒 (香川県)1800ml ...
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埼玉県蓮田の神亀
ウイークデイ アングラー!
久しぶりに日本酒が飲みたくなり春日部の何時もの酒屋さんに行きました。今夜のお食事があっさり系だったので、濃い感じで甘口のお酒を紹介していただきました。それがこのお酒!埼玉県蓮田市の蔵元さんのお酒 神亀食事中はハイボールで軽く流し、胃の中に軽く物が入ってからの味見。飲み口はあったりしているのだか、2口目からガツンと来る重みと甘口なのだがサラリと口の中を抜ける感じがとても良いです。この日は半分で勘弁し
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一ロ万 ひとろまん
和酒BAR&DINING醇のブログ
一ロ万 初しぼり無濾過生原酒 花泉酒造 福島県南会津郡 蔵元や会津の方々の思いが酒となる。 酒米、酵母、仕込み水が手を取り合って思いに答える。 濃密に絡み合う果実香、湧きあがる豊かなボディ。 初しぼりが冷所でその味わいを深め、満を持して...
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奈良の酒 「風の森 純米大吟醸 キヌヒカリ」
まるごと日本酒人
酒屋さんに入ると、先にいらしていたお客さんが店主と話しながら熱心に日本酒選びをしていました。その横でダーとじ〜っとショーケースを眺めているとさきほどのお客さん、やっと選ぶことが出来たようで店主の話に満足し、レジへ向かって行きました。私達も、真剣な眼差しでショーケースの中を見ているとダーが「コレとコレどっちにする?」「じゃ こっち!」と選んだのがこのお酒です。奈良県御所市にある油長酒造さんの風の森
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水尾 純米吟醸
和酒BAR&DINING醇のブログ
水尾 純米吟醸 23BY 田中屋酒造店 長野県飯山市 木島平産金紋錦 59%精米 協会14号酵母 軽いタッチの立ち香がふわり。 奥深さを感じさせる旨みが甘みを伴ってじわりと迫る。 水尾の名のごとくクリアな酒質に...
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田中屋酒造
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長野の酒メッセin東京2012 前編
きままに地酒日記
「2012長野の酒メッセin東京2012 」長野の酒メッセin東京2012に出かけてきました。 2年ぶりの参加です。 前回参加のときの模様→http://blogs.yahoo.co.jp/fwkx6613/25854780.html昨年は、1週間のうちに栃木、群馬、長野のイベントが重なり、栃木と群馬を優先させたため行けませんでした。一般の部は、16時から20時までで、55蔵が参加と時間の余裕がありましたので、ゆっくりと順番に回ることにします
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打合せからのぉ〜 「長野合宿 序章」
純米吟醸が最高なんです
仕事の為 遅れて一人新幹線で追いかけます!まぁbeer でも一緒にお弁当を食べています・・・撮りわせれました。「 ぼっち」(まぁひとりぼっちということもあってw) ん〜もう少し水を切って欲しかったです おねしょしてました。 汁はぼちぼち 蕎麦湯はこい感じのポタっぽいです。食べ終わったところで待ち合わせ時間TEL・・・親爺さん「あと一時間くらいかかるからぁ〜蕎麦でも食べてなさい」・・・・い・・・今・・・
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■愛知県・山忠本家酒造 義侠・純米酒 はるか
ゆるかわいい〜お酒のラビリンス〜♪*☆(o^∀^o)
----------------------------------------------------------------義侠 純米酒 はるか 1800ml----------------------------------------------------------------
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まんさくの花・超限定【秋田の地酒 高良酒屋】
秋田の地酒 『郷のたより』
どーだぁーっ!肩書きも立派(笑)まるでフルーツの汁↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ〜 なんとがポチッと頼むんしなぁ3日連続で4月上旬の寒さだったしども、今朝は日中も20度超えの予報^^田んぼ...
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まんさくの花
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ばばぁ((((((ノ゚?゚)ノ part2
斉藤酒店
母の日、プレゼントは渡しましたか?実店舗、楽天市場e-Wineともに、母の日のギフトの忙しさも一段落先日ばばぁの梅酒をご紹介しましたがばばぁには姉妹がおります。本日は緑茶梅酒緑茶好きにはたまらないお茶の香りが漂いますランキング参加中。ポチッとお願いしますにほんブログ村
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ほやの塩辛
とりあえず酒ください
日本ハムファイターズの監督「栗山さん」とお付き合いのある街「栗山町」のスーパー「ラッキー」で稚内産ほやの塩辛を見つけました。普段買い物でいくスーパーでは売ってないので飛びついて買いましたwネットショップで調べると980円なのにラッキーでは680円でした。やすっ!ちなみに北海道のほやは赤ホヤで、真ホヤにくらべきれいな赤色が特徴です。味の違いは分かりませんが、以前根室の居酒屋で食べた赤ホヤの刺身は新鮮で臭み
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新着美酒 !! 【結 特別純米 本生 袋吊し斗瓶囲い】
地酒のおおつ 江別の地酒屋 日記
どうも、こんにちは(。・ω・)ノ゙本日も人とお酒と町を結んで行きましょう茨城県 結城酒造『結』でございますこちら結 特別純米 生原酒袋吊し斗瓶囲いこちらはお米を50%まで磨き、吟醸造りで醸されたお酒を袋吊りで斗瓶囲いしてできたお酒です。・・・んと思った方は結構いるんじゃないでしょうか?そうなんです。ラベルには「特別純米」と書かれていますが、実はこのお酒「純米吟醸」なのです気になる味わいは明るさのある甘くフル
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昼酒デザート
日本酒バー開店日記
焼きプリンとなめらかプリン。スイーツで日本酒というのもなかなか乙なもんです。ここはちょっと米の味がしっかりしたお酒と合わせたい。二年熟成の十字旭日純米改良雄町無濾過生原酒なんかがいい感じです(≧▽≦)プリンの数はあまりないので食べたい方はお早めに(^^)5月の休業日5月15日(火)5月22日(火)5月23日(水)5月29日(火)※ 5月22日は読書会5月の昼酒営業日5月13日(日)5月19日(土)5月20日(日)5月26日(土)
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思わず1本空けそうになりました・・・
二日酔いしない地酒・日本酒酒屋 春日市千歳町
こんにちは。春日市の酒屋 愛酒家の店 酒のフヨー 若女将の佐藤麻理です。「まずは自分で飲んでみなきゃ〜、みなさんにご紹介出来ないジャン!」という都合のいいいいわけ(?)で昨晩早速飲んでみました。流石、杜氏のるみ子さんが「自信を持っておすすめできます!いい具合にできました」って言うだけあって、マジで素晴らしい酒でした。お陰で4合瓶(720ml)ですが、1本一人で明けそうでしたけど、ぐぐっとこらえて残しまし
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夏!夏の純米吟醸酒!豊香 辛口生詰
日本酒BAR 吟選 螢の香 honoca 青森県
『豊香:ほうか』 ”夏” 純米吟醸 辛口生詰蔵だし2012年5月…と言う事は酒店入荷後即、螢の香へ…。長時間トラックで運ばれてるので2〜3日経って落ち着いてからの開栓が好ましいかもね…超フレッシュなので。良く見ると『冷暗所』?『要冷蔵』ではないですね。冷やし過ぎは...
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夏の純米吟醸酒豊香辛口生詰
青森地酒
田酒
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静岡の酒っこ【秋田の地酒 高良酒屋】
秋田の地酒 『郷のたより』
それにしても、こご数日は寒〜い!ヒーター無しではいられな〜〜い!!5月1,2,3日は夏日だったのになぁ(笑)。夏春冬を感じてる新緑5月の六郷だし(爆)。先日、頂いたお酒香りよく喉越しよく・・・気が付けば、ついつい3合も呑めちゃう呑み易...
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長野合宿 出品酒
年三のほろ酔いブログ
これから長野合宿に行きますが、 今回の出品酒です。 今回は、 長野県産酒米を使用した、 長野県の酒という事で集めた8本のうちの3本です。 流石に酵母まで長野県発祥とはいきませんでしたが、 そこは妥協しました。 ↓良かったらポチしてみてください にほんブログ村
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Ice Breaker 23BY
四代目日記
お待たせ致しました!今年もペンギンラベルの人気者『Ice Breaker』が入荷してきました!毎年人気が高く当店でも夏の定番となっているこのお酒。フィリップさんがこれからの時期に標準を合わせロックでも美味しく楽しめるいやいや...
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今年のGWは?
きままに地酒日記
例年通り、GWは家族旅行に出かけました。 我が家は、GWとお盆休みには1泊で出かけるようにしています。今年は子供のサッカーの予定が直前までわからなかったので、ギリギリ宿を予約に長野方面へと出かけます。まずは松本城国宝に指定されており、城の国宝は3つしかないようです。すでに桜は終わっておりましたが、周りの山並みの新緑が綺麗でした。そして、安曇野方面に移動し、ネットで調べた蕎麦屋さんへ。11時半なのに
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48位
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北九州青年会議所主催の講演会に行って来ました。年をとっても、元気ではっきり物言いのできるようになりたいですね。永遠の不良少女、素敵でした。
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(´・д・`)庄司クンのブログ、なかなか炎上しないよねぇ・・・
[山形] 〜えきでん・七日町でんでん〜
(´・д・`)炎上したら、楽っしいジャーン♪なぁ〜〜んて、ストレンジにてきつねさんから言われたので、ココじゃなくFBにて軽くケンカ売ってます。まずは去年の七日町DTを2回もやるハメにさせ、多くの山形市民を疲弊させた張本人。全く以って使えない某自民党系市議会議員...
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更新時刻:12/05/17 07:30現在
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