日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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ReHacQvsウイスキー どうやって作っている?長い熟成年月の理由、その味の違いとは 動画紹介
記憶はなくしてこそ酒(小泉今日子)ウィスキーくじ続々登場
たまにはマッサン2 早期退職して、1年と3か月と24日
ウィスキーと北方謙三。これがワタクシの機内でのコンフォタブルな過ごし方。
たまにはマッサン 早期退職して、1年と3か月と20日
正月酒と紅ヨタ
【厳選5本!!】2024年9月美味しかったウイスキー紹介
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【東京・東京駅】常陸野ブルーイング Tokyo Yaesu ビール+ウイスキー 2,050円【2024年9月訪問】
レビュー|ブレンデッドウイスキー山桜 黒ラベル【スモーキーでライトな飲み心地】
優秀な店長と優秀なあけぼの♂
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若手の夜明けとの相性が、
子3人母の自由時間☆月1回の美容院からの一人飲み
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好きだった焼き鳥屋さんを
新宿花園神社一の酉
【華中華(ハナチャイナ)】大瓶ビールと料理4品のセット!ランチもオススメ
肴は多めの方がいい
【レストラン ライラック】市役所で昼飲みできる「ほろ酔いセット」
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神田ガード下にある焼鳥日高で一人飲みしてきた!
スーパー銭湯最高。
残暑厳しいなんて言っている場合ではない、猛暑日、危険な暑さ
新橋の立呑屋にて
50代女性におすすめ!初心者も安心!一人飲みがしやすいお店を紹介
【もつ処 やまり】昼飲みも可能!コスパ最強ちょい飲みセット
午前中は山で草抜き。いや「草むしり」っていう言葉の方がしっくりきます。カタバミをずっとむしってました。(焼け石に水な感じでしたが) 首の周りには保冷...
昨日、スーパーへ行ったら、なんと1990円(だっけな?2000円以下だった)のシャンパーニュを売っていた。もう一つ上のランクのは2990円だったと思います...
福島県の合名会社大木代吉本店さんが醸す、楽器正宗(がっきまさむね)「本醸造」中取りを飲んだ感想。この色とりどりの花畑のような華やかなメリハリ。これはチューリップに寄り添うネモフィラとリナリアだ。口中で繰り広げられる、美しい色合いと描写力。
今日も雨が降り出す前に、歩きに行きました。 涼しくて風が強かったけど、動いてスッキリ! 朝ごはんはコーヒーだけで、出かけたので、帰ってからグリラべ...
「東京三大煮込み」の一角、月島の老舗居酒屋「岸田屋」。 料理だけじゃなくて見事な飴色の店内に身をゆだねてまったり酔えます。外の喧騒や待ち客のプレッシャーも感じさせない素敵な酒場だ。 パーツ数583。
酒がやめられない生活が続きました。子供が生まれても夜の街にくりだし、ゲームもパチンコも料理もすべて酒、酒、酒、すべての趣味が酒を飲みながらです。アルコール依存症の知識もなく飲み続けていました。
また好天気に戻ってきたので、ご近所の運河沿いウォーキング。まったり、のどか~で平和そのもの。イギリスでは既に3万人以上ものコロナウィルス死者が出てるなんて...
今日、ふと入ったドラッグストアではじめましてウィルキンソンのhard nine(レモン味)を買いました。 買った理由は無糖ドライ。 一番僕が欲しかった無糖のアルコールのレモンかグレープフルーツ味。なので試しに買ってみました。 正直、ウォッカを使っているので、普通のチューハイよりも全然美味しですし、レモン味はやはり定番ですね。 他のメーカーのチューハイよりも安かったですし、無糖、9%、ウォッカで他の商品より安いのは買いだと思います。 もっといろんな味があれば好みが見つかるかもしれません。 気になったら購入するべし。笑
ソコヌケニアカルクコンニチハ 今年のNBAはどうなるのか、中止? そんな中「誰も分からへんよ」っといったのが レブロンジェームズです。 やっぱ本人も今年優勝したかったんでしょうね。気合が違った気がします。 でも本当にどうなるのか分かりません。 個人的には今年はもう中止なんかなと思いだしています。 無観客でもなんでもいいからやってほしいという気持ちと、でもやっぱ今は自粛なのかなという。。。 んーー、
オンライン飲み会、定期的に開催中〜。 今回、バタバタしてたので、ツマミはテイクアウトがほとんど。 ア…
X君はライス料理もよく作ります。例えばこちら、ピラフとパエリアの中間みたいなものは・・・。チキン胸肉、シーフード、ピーマンや玉ねぎが具。庭のハーブガーデン...
今日も午前中は草抜き! 一応、菜っ葉のような雑草は抜き切りました。まだカタバミがいっぱいありますが、キリがなくて、いったん今日はここまで! ハルジ...
土曜は時間に関係なく、歩き回れるので、いいですね! 十分運動して、股関節が痛くなってきたところで帰ってきました。帰りに買い物してきた魚で手巻き寿司。ごは...
こんにちは。KAZです。 今日は家にある酒棚を紹介します。 家飲み大好きな自分は1人暮らしには珍しい位の酒が常備されています。 ウイスキーメインのコレクションケース。 限定品や終売品もありますが、基本的
「おうち時間」が増え外のバーへ中々行けないため家で簡単に再現できるラムベースのカクテル10選のレシピをまとめました。ラムを使ったカクテルは沢山あって難しそうですが、意外と簡単に作れるレシピもあります!「おうちバー」でラムを楽しみましょう。
ビールの新しい扉が開かれる。【ブラックアイドキングの色味、香り、味を徹底レビュー】 ブリュードッグの超高級レアビールの一つであり、世界一アルコール度数が高い缶ビール。 ビールとは思われへん深すぎる味わいは、飲んだ人々を漆黒の闇に引きずり込んでいく。
こんにちは。KAZです。 いよいよGW最後の晩餐。 五月病まっしぐらですが2日出社して休みなので頑張ります。 今日はウイスキーコークの紹介をします。 その名は ジャックコーク・ハニー‼︎ ウイスキーコークに
朝から3時間草抜きして、疲れきり、もう草抜きはやめて、ワイン飲んでるところ! ヽ(´▽`)/ 下界のコンビニで買ってきた、ワッフルがオヤツ。柏餅の...
こんにちは。KAZです。 先日職場の同僚に、 「LINEのビデオ通話って何人まで出来るんですか?」と聞かれました。 何に使うか聞くと、コロナの影響でみんな集まれないからビデオ通話で飲み会を開くとの事。 ジム
こんにちは。KAZです。 コロナの影響で外で飲む機会が減った、又は無くなった方。 普段家では飲まないけど飲み会の時は呑むって方。 今年は家飲みを楽しむ年です‼︎ 今日は家飲みにおすすめのコスパ抜群ウイス
こんにちは。KAZです。 今日は久々にウイスキーをロックで飲みたくてこちらをチョイスしました。 フロムザバレル! ニッカ ウイスキー フロム ザ バレル 51度 500ml (箱なし) いつもウイスキーはハイボール
こんにちは。KAZです。 今日は薬局に買い物へ行ったついでにバニラアイスを買ったので早速今から食べるところ。 自分は最近バニラアイスの美味しい食べ方を見つけて、バニラアイスを食べる時はいつもやる事があ
こんにちは。KAZです。 GWもいよいよ後半に差し掛かる今日この頃、みなさんどうお過ごしでしょうか? 自分はただいま車の洗車のため近くのガソリンスタンドからこの記事を書いております。 ガソリンスタンドも
こんにちは。KAZです。 昨日洗車したら朝雨が降ってました。 今日は20代前半の頃、当時の彼女と行った地元の居酒屋で食べた料理。 アサリの地獄炒めを作りました。 当時の店の味覚えて無いんで完全にイメー
豚ロース肉の粕漬けとフランスの赤
シャトーマルゴー(笑)
鯛かぶらとボルドーの白
フランス産赤ワイン ラ・キュベ・ミティーク
豚バラチャーシューとベルジュラックの赤
イヴ・キュイロン マルサンヌ(白ワイン/フランス)
平あじのムニエルとローヌのヴェルメンティーノ
牛ヒレ肉のステーキとローヌの赤ワイン
豚ロース肉の粕漬けとロワールのピノ・ドニス
シャトー コンテ セギュール 2016 フランス ボルドー
ワインとフランスの話
ギヨーム オーレル ピノノアール 2021
ワインの悦楽
Les Cèdres d'Hosten LISTRAC-MEDOC 2015
CLOMANET -TERRE ROUSSEA MELLOT CABERNET フランス
夜ご飯は、一昨日の夜中にオットに食わせたブリの照り焼の残りと、茄子ピーマン厚揚げを焼いて麺つゆでちょっとだけ味付けたもの。 朝、頂いたコメントで「春...
断酒会の会長だった人が引退し、家にこもってテレビばかり見るようになった。大丈夫かと心配していたら認知症の症状が。認知症が進む原因は生活習慣です。認知症になった人の体験談。
妻の不倫で離婚、うつ病でやけくそな毎日を送り始めました。毎日定時であがり、バーできつい酒を飲み、泥酔させてやっと家に帰り、睡眠薬を10錠くらいウォッカで流し込み気絶するように寝る、そんな日々でした。
今のシーズン、市内某所には笹竹がようけ伸びている。それをいただいて塩茹でし、わさび醤油で食べる。笹竹はアクが少ないので、ちょっと茹でただけで食べられるのだ。普通の竹の子より野趣があっておいしい。豆ご飯を炊いてヒジキを煮て、冷蔵庫を整理して鰺の干物を焼き、
スペインでボッデガというと、バーか、ワイン専門店の意味になります やっぱり、美味し~いワインとおつまみをボッデガでいただくのが最高です いくつかボッデガ…
今日はバルセロナで地元の人に大人気のベルムットをご紹介します 皆さん、まずVermout (ベルムット)ってご存知でしたか? 私は全然知りませんでした~マ…
なんと、Good newsが完全に消えてしまったかと思っていた、ドイツの写真たちを呼びもどせたんです良かった~そんなわけで、ドイツの大好きな白ビール〈ヴァイツ…
今日は特別な日です。 祝日に、家で夫婦で「ニ密状態」(笑)なんて、めったにあることではありません!(゚∀゚) なので、ランチは早めに、鶏もも肉のト...
保存食品やお酒などを収納しているパントリーを、暇にまかせて(笑)ゴソゴソと整理整頓していたX君。奥のほうから、残り僅かになって放置したままのウィスキーを発...
日本を代表するヘイジーIPA!【作・甘酒ヘイジーIPAの色味、香り、味を徹底レビュー】 伊勢角屋麦酒と清川清三郎商店がコラボした奇跡のビール! 銘酒「作」の酒粕が醸し出す、見事な甘みとフレーバー。 三重県の2大巨頭がタッグを組んだ至高のビールここにあり。
日本酒が好きな方には是非知ってほしいお店があります。そのお店の名前は「日本酒原価酒蔵」です。このお店、有名日本酒を原価で飲めますし、お店自体も清潔感があり禁煙ですのでデートにも使いやすいです。またチェーン店のため、東京だけでなく、横浜、大宮
想像を超えたクオリティと満足感!【薫風の色味、香り、味を徹底レビュー】 酒のやまいちでしか手に入らへんファーイーストブルーイングの超限定ビール! 期待を遥かに超えた満足感。 単なるチープなコラボビールとは一味違う仕上がりや。
ゴキブリは食べれるのか。 誰しも一度は考えたことのあるグロ食材の代表格がゴキブリやね。 気になるゴキブリの味、ゴキブリを食べる時の注意点を公開や。 昆虫食愛者が急激に増える昨今、人気爆発の美味しい昆虫食も紹介するでぇ〜。
バランス感に優れつつ、個性も持ち合わせたIPA。【ジョーカーIPAの色味、香り、味を徹底レビュー】 誰もが馴染みやすい、バランス感重視のIPA。 6種類のホップが織りなす、優しく華やかな香りと、モルティな個性はひと口飲めば心奪われる味!?
今日から5月!イギリスは3月23日にロックダウンが始まったから、3月下旬の1週間と4月は丸一カ月、こんな生活が続いてるんですねぇ。。。(遠い目)(=_=)...
コロナ禍でStay Home漬けで、やること も枯渇してきたなら、PCのエクセル使ってエクセル画やってみませんか? エクセルあれば、特別な道具やアプリは不要。描きやすいビール瓶の例で描き方説明しますー。こちらパーツ数91。
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
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