日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
BABYMETAL 出版物、TV放送予定、ライブ & リリース情報 (2024年5月)
BABYMETALがラジオ番組に登場!! JA全農 COUNTDOWN JAPAN
天美 - 白天・生原酒 -
森嶋 - 美山錦・生酒 -
BABYMETAL - Sick New World -
- BABYKLOK tour 2024 -
何時ものスタイル (PAiDA - Secret Moon)
BABYMETAL 映画上映、TV放送予定 & ライブ情報 (2024年4月)
BABYMETALの沖縄の参 (星街すいせい - ビビデバ )
BABYMETALの沖縄の弐 (メとメ – 中華屋さん)
BABYMETALの沖縄の壱 (Pete & Bas - Stepped Into the Building)
沖縄・REGEND - 43 -
FLY ME TO THE OKINAWA (Acidez - Mi Odio y Mi Rabia (Old Singer))
新曲:LEAVE IT ALL BEHIND - インタビュー -
気が付けば~~ (Halozy - 遥か、遠く、君へ )
日曜は久しぶりの日本酒ナビゲーター講座やった。3月が5月になり、さらに6月に延びて、ようやく9月初めに開催できるかと思たら今度は大型台風に備えるべく延期。ちゅうことで昨年11月からほぼ10ヵ月ぶりである。久しぶりなんでちょっと緊張したけど、生徒さんは皆さん酒
さすが連休、午後を回った産直にめぼしいもんはなかったけど、珍しいもんを見付けた(珍しいので売れ残っていたとも言う)。ナタマメ。ナマのを見たんは初めてである。でかいし、かなり固そう。こんだけ大きいと大木にぶら下がってるのをイメージするが、豆科の一年草なんや
まるで作者がNASAで宇宙飛行士を目指していたかのようなリアルな描写、登場人物の宇宙にかける熱い想い、などが読者の心を宇宙への憧れに駆り立てる。小栗旬氏と岡田将生氏主演で映画化もされた。
2020年10月6日に国内初の「糖質0ビール」が発売。【キリンの国内初糖質ゼロビール】は何がすごい?簡単に解説。
お酒好きの皆さん、レモンサワー好きですよね?家で作ったりもしますか?家飲みで作る時は「素」を使ったり、「生レモン」を使ったり…いろいろありますが、今回はレモンサワーの作り方を分かりやすく、美味しく紹介している動画を5選お届けいたします。
我が家に二人目の子供が誕生します。そこで、禁酒をしなくてはいけません。いつ生まれてもおかしくない、出産予定日1ヶ月前…。はたして出来るのか…。
過去のドラマのリメイク作。あのアンドロイドの悲哀を描いた「ブレードランナー」のオマージュ作品ともなっている。 幽霊をモチーフにした恋愛映画の中ではかなり感動できる作品の一つ。
町田駅から徒歩4~5分くらいの所にあるダイニングバーです。ラム酒の取り揃えが凄いことで有名で、下の写真にあるように、ラム酒の試飲ができます。僕のサイトで紹介している「タワリシチ Tovarisch ~
なんと、大和にもメイドカフェができていたとは不覚にも知りませんでした。2018年の春くらいにオープンしたそうです。銀座通り沿いにあって、駅から徒歩2分くらいです。実は銀座通りをブラブラ歩いていたら、メ
大和駅の相鉄線側改札口を出て、大和湯を通り過ぎ、道を渡って線路沿いに進んで最初の三叉路を右に折れた所にある小料理屋さんです。16時から24時までやってて、水曜がお休みです。2000年くらいに創業された
朝・昼・夜と店舗をフル活用している、町田の駅前繁華街にあるキャバクラです。小田急口から徒歩2分くらいの所にあります。写真に有る通り、通常は1時間5000円なんですが、昼間から繁華街をフラフラ歩いている
以前はずっとママがやってるスナックだったんですが(大ママから8年、お店は12年)、引き継いだママが運営をご負担に感じ、2020年6月に経営が変わって、ガールズバー(?)としてニューオープンしました。そ
兵庫県の株式会社本田商店さんが醸す、龍力(たつりき)「純米大吟醸」秋津生2019を飲んだ感想。この美しいオレンジ色の描写、背景に溶けるような余韻。これはZeiss Makro-Planarで捉えたノカンゾウだ。繊細なシベの描写、手前の花弁も見事なテクスチャーをみせる。
週末は大阪でお酒の仕事。酒検定のアテンドとセミナーの裏方やった。けっこうな人が来てはり、中には私の日本酒ナビゲーター講座を受講してくださった方もおられて感激する。「受講してすっかりハマってしもて」とお仲間を6人も連れてきてくださった。うれしい。うーん冥利に
関西は台風の予報が外れ、日曜はけっこうええお天気やった。南の皆さまがご無事であるように祈りつつ、申し訳ないけど美山へ行ってきた。道の駅の牛乳工房は隅々までホルスタイン。シンクの脚まで柄が入って芸が細かい。こんな牛型の白バイに追いかけられたら、笑うてブレー
ここ数年の間に、すっかり京都きっての飲み屋街へと成長した阪急大宮駅界隈。とりわけ立ち飲みが増えている。そんなところへまた、以前は蕎麦屋さんやったとこに「串スタンド」がオープン。高院通り上がる東側である。昼から午前1時まで開いてるそうで、大阪から帰ってきた
群馬県の松屋酒造株式会社さんが醸す、流輝(るか)「純米大吟醸」モルフォを飲んだ感想。これは!背景のボケまで美しいZeiss Planarで捉えた朝顔だ。色数が多くはない分明快で、全体像はノイズがなく落ち着きがある。僅かに乗る朝露は爽やかで、美しいブルーから赤みへのグラデーションは、まるで見る角度で違って見えるかの様。
愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、一念不動(いちねんふどう)「大吟醸」金賞受賞酒H21BYを飲んだ感想。この神秘的で滑らかな曲線、これは曼殊沙華だ!。しべの中盤で艶、収束間際で窄(すぼ)まったと見せ、ラストはぽっと黄色く明るい花粉で切れ上がります。
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
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