日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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【漫画】たまもさん、日本酒の沼にはまる|第6話「そうだ!函館へ行こう!その2」
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岡崎でどぶらぶフェスタ
昨日はお友達の家でサシ呑み🍺サッポロクラシック500ml缶×3本呑んだ後に・・・「郷宝-GOHHOU-」と言う日本酒を2合程頂きましたにゃ🌷確か特別純米だったかと、フルーティーな味わいで美味しかったんだぬ(=^・^=)色々とごちそうさまでした~~~☆彡いやぁ、久し振りに日本酒
函館にはバスラーメンって言う移動式のラーメン店があるのですが。だったらバス居酒屋って言うのがあっても良いかなぁと🍺あ~でも酒類提供の色々な規制とかがあるのでしょうねぇ、いやそれ以前の問題か・・・私の家の前で2時間くらい営業してくれたら嬉しいんだぬん🌸嘘だに
今日はアサヒズバうまの豆苗とちくわのマスタードマヨネーズ和えを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐ 食感や香りがクセになる美味しさで箸が止まらない、いいおつまみでした🥰 ドリンクは、本麒麟と熱燗でーす🍺
現在、まな様のお家にテレビはありません・・・でもPCでニュースとか色々観られるので全然支障が無いにゃ(=^・^=)これからも別にテレビ要らないと思うんだぬん🌸
国産の鶏皮をカラっと揚げ、柚子こしょう風味のシーズニングをまぶした「ネオフーズ竹森」の人気ナンバーワン商品!
今日はリュウジの無限鶏むね肉を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐️ あっさりネギ鶏塩味でめちゃくちゃお酒に合いますね🥰 ドリンクは、サッポロゴールドスター🍺
いよいよスマホの寿命が近づいている感じだぬ(泣機種変更だけにするか、楽天モバイルに乗り換えるか・・・心は楽天モバイルに傾いている感じかにゃあ( ̄◇ ̄)
今日はリュウジの至高の水炊きを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐️ スープも手羽もめちゃくちゃお酒に合う🥰 ドリンクは、月桂冠つきの熱燗でーす🍶 キャンプにも向いているレシピだと思います🤔
いつの話www 2021年12月31日に家族亭へ行って年越しそばを食べました。美味しそうでしょ♡ これは相方さ…
iDeCoを昨年の春から始め、その分が大きかったようで、年末調整の調整額(還付)が思ったより沢山あったので、端数でフライパンを購入しました。iDeCoご存知の方もいらっしゃると思うのですが「確定拠出年金」というやつです。これは一定の年齢(い
酔っぱらうとホント、危機回避能力が格段に下がります( ̄▽ ̄;)まな様がやらかした事は色々とありますが、一部をご紹介。・階段を踏み外して背中を強打、肋骨にヒビ(2回)・何故か小走りで帰宅中に思いっきり転んで顔面血だらけラッシャー木村状態・部屋で滑って転び顔面傷
考えてみたら、社会人になってから、三年連続で「三が日を休む」ということをしています。ま、一昨年は……数に入れていいのかわかりませんが、「社会人生活を送っていて」三が日を休んだのは、初めてです。今までで一番休んだのが(先の二年を覗いて)某農協
今日はミツカンの明太子のパスタを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 明太子がつゆと合わさることで旨味成分をめちゃくちゃ感じるパスタ🥰 ドリンクは、サッポロゴールドスター🍺
かなり子供の頃のお話になります、小1くらいだったかにゃあ・・・自転車に乗っていたまな様、ふと思った事があったんだぬん( ̄◇ ̄)普通、自転車のブレーキって後輪ブレーキを使いますよねぇ。でも前輪にもブレーキってあるにゃ、そう言えば使った事無いかも・・・メッチャス
今日はエバラの鶏肉のアヒージョを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 塩ダレの鶏肉がめちゃくちゃお酒に合う🍺 ドリンクは、白ワイン ロス・モリノス・アイレン・ベルデホです🍺
明けて二日も恒例の洋おせち。メインはローストビーフである。そこに、二日になってから作った卵白の残り+鶏ミンチ+きのこの洋風松風、花菜のニンニク醤油炒めを添える。今年は肉が1㎏近かったんで、表面に焼き色をつけて80度約1時間で作ってみた。火の入り加減はエエ
今日はリュウジの虚無リタンを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐ 安くてうまい、家にある材料で簡単に手軽に作れる🥰今回紹介する前に、もう4回は作って食べた超お気に入りレシピ❤️❤️❤️ ドリンクは、こだわり酒場レモンサワー🍺
去年の11月に行った、札幌小旅行の最終記事となりますにゃよ☆彡かなり前から気になっていた居酒屋さんなのです🌸開店と同時に飛び込んだ、まな様で~~~す(=^・^=)
今年の外食始め。まず伺いたかったのは、やはり…酒と肴 万作さん!【中野区中央2-58-20 村田ビル1F】≪いただいたもの≫◆ふるまい酒、明太子と雲丹いか◆鯛といくらとクリームチーズの茶碗蒸し◆5点盛・たたきごぼう・黒豆とちょろぎ・数の子・ポテトサラダのスモーク
本年も宜しくお願い致します。さて、年末の挨拶廻りの話で恐縮ですが…やはり、何としても顔を出しておきたかったのが酒と肴 万作さん【中野区中央2-58-20 村田ビル1F】≪いただいたもの≫◆鯛とクリームチーズの茶碗蒸し◆3点盛・いぶりがっこのポテトサラダ・づけサー
私、マグロのお刺身は好きなのですが・・・ネギトロが苦手と言うか、今は食べる気になれません。10年程前かにゃあ、スーパーで半額になっていたネギトロで高額当選しちゃいまして( ̄▽ ̄;)もうね~~~、本当にヤバかったにゃよ(泣それで次の日の朝、近所にある病院に行った
今日はリュウジの至高の鶏そばを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐ お店で出てきそうなくらい完成度高い、めちゃくちゃうまいですね🥰 ドリンクは、サッポロゴールドスター🍺
久々、たこ焼き風景を撮りましたが 実際は結構頻繁に食べてます おつまみを突きつつハフハフとたこ焼きを頬張る この流れにオットがハマってしまいました 彼はいつでも手のかかるものにハマる; この日のサイドディッシュおつまみは タコ刺し からすみ大根 イカの塩辛 お正月用に仕入れたからすみを1本味見 色落ちの訳ありものだったので 見た目はイマイチ 味は上々でした♪ うす塩 ネットリ 旨...
今日はキッコーマンの豚肉とキャベツのトマトを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 例えるならバラバラのロールキャベツみたいな雰囲気でめちゃくちゃうまいですね🥰 ドリンクは、サッポロゴールドスター🍺
ゆったり日曜日😉「喜久醉 純米大吟醸 松下米40」
二日酔いから回復👍「松原農園 ナイヤガラ・スパークリング」
ホット一息😉「山本 ピュアブラック 純米吟醸 火入れ」
今朝は今季一番の冷え込み🥶出社日を終え「シャトー・メルシャン・藍茜」
山形・青森の旅から戻り「八甲田」で寝落ち🤣
レマコム整理を口実に🤣「作 ZAKU 純米吟醸 ひやおろし 2024」
出社日のご褒美晩酌👍「川中島 幻舞 山田錦 特別純米 無濾過生原酒」
今夜も危険⚠️お一人様晩酌「ロ万 純米大吟醸 生原酒」
お一人様晩酌😅 「AKABU 純米吟醸 愛山」
洗車のあとは我慢できません🤣「ヴィダデルスール カヴァ ブリュット ナチューレNV ボデガス オリヴェロス(泡・白)」
ダラダラ日曜日😅は「田酒 特別純米」
松茸小屋の旅から戻り🍷「デル スール 2023 シャルドネ(白)」
恒例、年に1度の贅沢晩酌👍 松茸小屋で「飛露喜 純米吟醸 黒ラベル」
ジャケ買いした日本酒🍶「EVAN-GRADE 大山 x マリ」
恥ずかしながら初のファミレス飲み😅「バーミヤン」
しかしお休みってあっという間に終わるよにゃあ( ̄△ ̄)体感的に仕事している時の2倍くらい時間の流れが速い。あ~~~、大晦日に戻りたいんだぬ・・・
今日はリュウジの悪魔のクリームチーズパスタを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 濃厚クリーミーで食べ応えバツグンですね🥰 ドリンクは、白ワイン アルパカシャルドネでーす🥂 ワインと一緒にゆっくり楽しめますね❤️
元日は、家飲みもちょっと改まって。現代の名工に作っていただいた折敷に椿皿と塗りのお銚子、金杯、お正月の箸置きをセット。きつきつやな(^_^; 実際に飲むときはお銚子と金杯だけになるし、ちょうどええのやけど。さて、元日は大福茶からはじめる。今年もよろしうに。
お取り寄せお節の記事を書いた時に紹介したフレンチレストランで 《おひとりさま1回限り》送料無料 おためしセットっての気になっておりました お節やパーティー料理を頼む前にお味見出来るって良心的! 先日の楽天スーパーセールでポチっ! こんな感じで届きましたー ベーコンキッシュ 洋なしタルト ムール貝のブルギニョンバター焼き 豚肉と胡桃のリエット キッシュもタルトも13cmくらいのホールで届きまし...
昨日記事を分けます、と書いた、2022年の元日ごはん。一応自分的には満足のいく3食となりました。朝食はおせち的ななにかタイトル画像が朝食です。おせち的に、一応ちゃんとしました。でもお餅、結局「これ」というのが見つからず、お雑煮はなしで。一個
2021年12月25日 彼ぴっぴがハイアットリージェンシー大阪を予約してくれた🎁 エントランスの綺麗で大きなク…
チョッと前のお話になりますがにゃ・・・某飲食店で食事をしていた時の出来事。結構広めで席数も多いお店、他客は1人のみでした。私のオーダーした物が運ばれて来て食事開始🌷直後にBBAがお一人様で入って来て・・・テーブル席いっぱいあるのに、私の座っている目の前の席に
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。新年一つ目の記事は、恒例、最後の晩餐。例年は最後と最初をセットにしていたのですが、今年は三が日休みで、執拗に「食への執念」を燃やしているので、分量多く、分けることにしました。フ
今年の冬至は、「あ、そういうたら今日は」みたいな感じで思い出したんで、かなり適当な七種やった。れんこんは既製のチップス、ぎんなんは煎っただけ。きんかんは大根と酢漬けに。なんきん・にんじんはつくねと合わせて煮物にし、そこへ粉かんてんをプラス。一つ足らん??
別にめでたい事なんて何も無いのですが、明けましておめでとうございますだぬ( ̄◇ ̄)元旦の今日は朝から雪かきした後で熱~~~いお風呂に入り、プシュぅ~~~~~🍺ぬぬぬ・・・、こんな普通の日常がおめでたい事なのかもにゃあ~~~(=^・^=)
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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