日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
【小樽ビール醸造所 】小樽散策の夜:運河沿い赤レンガ倉庫に雰囲気たっぷりのビアホール!【北海道】
ヘリオス酒造・星空のポーター。沖縄県名護市のブルワリーが造る黒ビールのお味は?
バタフライブルワリー・ハープ。愛知県のクラフトビール!酸味の効いたミルクスタウト♪
ドンキホーテのクラフトビール、今日はドのビール?スタウト。PB商品では異例の本格黒ビール!
ドラフトギネスのお話
臥龍醸造 GARYU BREWINGがりゅうブルーイング・ギャラクシーブラック。黒いIPAをけやきビール祭りで呑んでみた
信玄餅とクラフトビールが合体!?レボブルーイング・キナコ@2024Keyaki秋祭り
ステーキに合う酒
ヱビスプレミアムブラックの樽生が美味☆ビアホール・ニユートーキヨー八重洲一番地下街にて
夏祭りの準備
ヴェルテンブルガードュンケル。世界最古の修道院醸造ビールを月桂冠が発売中。その味は?
品川生まれのクラフトビール☆デビルクラフトブルワリーのオートミールスタウトをさくっと♪
お裾分け
うちゅうビール!アンク(ANKH)もはやスイーツの超絶濃厚激甘ミルクスタウトを堪能せよ
アイルランドの本場のスタウトを堪能せよ!オハラズブルワリー、ラーンフローン@ポコリット
寒菊銘醸 OCEAN99 銀海 Departure 純米吟醸生酒 入荷いたしました
うちゅうブルーイング 宇宙SHAKE 入荷しました
寒菊銘醸 電照菊 山田錦50 純米大吟醸無濾過生原酒 入荷しました
伊勢角屋麦酒 冷蔵の缶ビール入荷!
青森県弘前 もりやま園ENシードル750ml 再入荷
コエドビール 時鐘江戸俤350ml japanese style IPA入荷しました
有料試飲新規開栓です ワイマーケット「 HAZY OF HARLEQUIN HAZY IPA」
富士桜高原麦酒&志賀高原ビール 新入荷です!!!
大雪渓&甲子 秋のひやおろし1.8L入荷しました
京都醸造&奈良醸造 入荷しました
千葉県酒々井 飯沼本家 甲子 「酒々井の夜明け」 ご予約受付中
久しぶり!! 東京都野鳥公園
寒菊 純米大吟醸無濾過生原酒「Monochrome」入荷しました
新入荷のお知らせ 反射炉ビヤ
フレッシュホップBeEasy Far Yeast 入荷しました
にほんブログ村最近はなんでも卵とじにしたくなるマイブーム。朝は甘辛味の卵とじ。おひたしの残り野菜やお揚げ、カニカマなどいろいろ入ってます。実家ごはん。母がほぼ…
フーズ ホットドッグ ホットドッグで検索したら、ここが美味しいと高評価だったので、ちょっと不便だけ…
今日はリュウジの至高のテリヤキチキンを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐ お肉の柔らかさはやばい、コレはお店で出てくるレベルだろ❤️❤️❤️ タレが絡んだ香ばしいお肉がめちゃくちゃお酒に合います ドリンクは、芋焼酎 さつま白波のロックです🍺
一流料亭&名店の味わいと京の酒・漬物・玉露か抹茶がセットになって、総額2万円のところを送料込み1万円でという、めちゃめちゃお得でおいしい「京の涼風膳」。6月に始まり、あまりの好評で期間が延長され、その名も「京の錦秋膳」になった。ラインナップも充実してどこに
今日はリュウジのキャロットサラダを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ じゃがいもよりあっさりさっぱりで、いつもと違うサラダを楽しめました😋 ポテサラより手軽に作れる👍 今日のドリンクは、月桂冠つきの熱燗でーす🍶
リュウジの至高の豚バラ大根を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐️ 池森システムで香る鰹節の存在感はこのレシピの1つ特徴、大きめの豚バラと大根どっちもめちゃくちゃうまい🥰 ドリンクは、月桂冠つきの熱燗でーす🍶 豚肉と芋焼酎は俺も大好きな組み合わせ❤️
若者がなぜ飲み会に行きたくないのか?悩んでいる方必見!この記事では私が飲み会に行きたくない理由を解説しています。実は若者は飲み会が嫌いなのではなく会社の人間が嫌いなんです。この記事を読めば飲み会でどんなコミュニケーションがNGなのかわかるようになります。
今日はアサヒズバうまの煮込みハンブルグステーキを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐️ 煮込みハンバーグはお肉ふかふかで濃厚なデミグラスソースがめちゃくちゃうまい🥰 ドリンクは、赤ワインのイエローテイルのカベルネ・ソーヴィニヨンです🍷
★都合により、しばらくの間(10日~2週間程度)記事の更新をお休みします。☆☆☆前回の「著名人の自宅を探訪~代田・代沢散策(4):服部克久/河口慧海/萩原朔太郎/円乗院」では、世田谷区の代田を散策しながら、服部克久の自宅や文士・著名人の旧宅跡を探訪しました。今回は、代田を散策しながら、中島みゆき、なべおさみなど芸能人・著名人の自宅を探訪します。(※)他の芸能人・著名人関係の記事については、「芸能人・著名人...
今日はミツカンのにんにく醤油が決め手のもつ鍋を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐ 専用のスープかってくらい牛モツの濃厚なうま味がタレとよく合っててめちゃくちゃうまい🥰 かなり気に入りました❤️ ドリンクは、ザ・プレミアム・モルツ🍺🍺
今日はミツカンのキムチ鍋を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 具が多いのは良いんだけど、コストと裏表の関係になるので、好みでもう少し絞ってもいいかなと思いました🤔 今日のドリンクは、月桂冠つき熱燗でーす🍶
20年も30年も一人暮らしを続けているわけですから、さすがにマンガチックな失敗はしなくなりました。大して冒険をしないせいか、とんでもないものが出来上がることはありません。
リュウジの無水千切り大根鍋を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 大根と豚バラの新しい組み合わせ、味自体は豚バラ大根って感じの割と馴染みのある落ち着く味ですね🥰 ドリンクは、月桂冠つき熱燗です🍶
今日はリュウジの白菜チンジャオロースを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐️ しっかり味のお肉とやさしい味の白菜の相性が良いですね❤️ 白菜の大量消費にめちゃくちゃオススメですね😉 ドリンクは、プレモル🍺🍺🍺
かにを、よくばれ!むさぼれ! かにづくし 11/10(水)~11/23(火・祝) かにシーズン到来!今シーズン…
今週はボジョレー解禁でしたね。2年前タッチの差でボジョレー解禁には入院して、検査三昧だった私。昨年は、一応お酒は解禁にはなっていたのですが(週2回、一回一単位)ボジョレーのハーフボトルでは飲みたいものがなく、買ってはいたものの、結局なかなか
今日はキッコーマンの無水油鍋を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 白菜の使いみちに困ったときにおすすめ🥰 見た目以上にしっかりした味なのでお酒に合いますね🍺 ドリンクは、アサヒザ・リッチと月桂冠つきの熱燗でーす🍺
今日はリュウジの至高のペペロンチーノを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐️ パスタにコンソメのうま味がよく絡んでいてめちゃくちゃうまい、めちゃくちゃ気に入りました❤️❤️❤️ ドリンクは、セブンプレミアムの白ワイン ヨセミテ・ロード スペシャル・セレクション シャルドネ🥂
昨日の夕暮れ。東山の14夜のお月様そして、今日は綺麗な満月の夜。と、同時にボジョレー解禁そして、偶然にもカルディの創業祭?で、店内商品が全て10%オフだった。…
にほんブログ村たまに行く公園の木々も紅葉して銀杏の葉っぱの黄色が鮮やか日差しもポカポカ、のどかな午後です。なかなか減らない大きなキャベツ。さっと湯掻いてカニカ…
今日はリュウジの至高の豚汁を作って晩酌しますよ🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ やさしい味で具沢山、味がよく馴染んでいてめちゃくちゃうまい🥰 豚汁と日本酒がバルスしました🥳 ドリンクは、スーパドライと月桂冠つきの熱燗でーす🍺🍺🍺
今日はリュウジの至高のナポリタンを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐️ ケチャップだけなのにめちゃくちゃ満足度高い❤️❤️❤️ ケチャップだけで驚きのうまさでした🥰 ドリンクは、一番搾り🍺🍺🍺
33種類のドリンクから選べる、「2時間飲み放題!1500円」は良心的ではないですか?中華の定番料理から、東北地方~四川料理の数々をリーズナブルにいただける、西早稲田の大連厨房さん【新宿区西早稲田3-20-4 金子ビル2F】≪いただいたもの≫◆インゲンのピリ辛炒め◆ラムの
先日の大阪仕事の後は、きき酒師仲間が集ったので大阪駅近くで飲むことになった。近いうちにお世話になる蔵元、奈良の豊祝さんの直営店である。ルクアの地下にあり、この界隈は早い時間から賑おうてる。私らは三角のテーブルに座らせてもらう。ここは立ち飲みやけど、お願い
家で焼肉をしたいけど、煙での部屋の臭いが気になる方におすすめの商品紹介です。「やきまる」は煙を抑えるだけではなく、ガス火なのでホットプレートよりも美味しく焼くことができます。コンパクなのでキャンプやBBQにもおすすめです。
ぬか床をかき混ぜることなくぬか漬けを作ってみませんか?ブルックスの【かんたん ぬか美人】なら90分でぬか漬けが出来てしまいます♪モッツァレラチーズのぬか漬けだって簡単に出来ちゃいます♪初回限定でお得に手に入れてみませんか?
家飲みにおすすめの居酒屋気分を味わえるアイテム。コンパクトな卓上コンロで焼き鳥・焼き肉・魚介類・焼き野菜などを目の前で焼きながらの晩酌は最高ですね。さらに家飲みが増えることで節約にもつながります♪日本酒をちびちびやりながらスルメを炙るのも最高です♪
リュウジの至高の唐揚げを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐ さすがリュウジ マジでめちゃくちゃ至高の唐揚げでした❤️❤️❤️ 特別な材料や工程は使わず、めちゃくちゃ簡単ですね🥰 ドリンクは、氷結無糖レモン🍺
今日はリュウジの油うどんを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐ ダシやうま味が複雑で深いコクとかなりしっかりした味なのでお酒にも合う🍺🍺🍺 うますぎてうどん1玉では物足りないと思います💕 ドリンクは、月桂冠つきの熱燗でーす🍶
今日はキッコーマンの春菊と豆腐のぽんずサラダを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 春菊と豆腐、ゆずポン酢それぞれの香りが際立ちめちゃくちゃうまいですね😋 ゆずかで湯豆腐とか食べたいな😍 ドリンクは、-196℃ザ・まるごと柚子🍺
JR花園駅の北口を出てすぐのとこ、昔は本屋やった場所に新しく立ち飲みができた。しかも八百屋さんに併設の面白いお店で屋号も「立ち呑み808」である。八百屋さんなので朝から開いてるし、お休みも今はないそう。つまりいつでも飲めるのだ!店内には八百屋スペースと
にほんブログ村こんにちは エリーです。子どもたちはお昼寝中。気怠い日曜の午後です。新居への引っ越しが先延ばしになり荷造りや断捨離はひとまず保留。相変わらずの焼…
今日はサッポロビールのえびマカロニグラタンを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐️ シンプル系のグラタンで、想像通りの美味しさは鉄板ですね🥰 ドリンクは、メーカーズレシピ スパークリングウィズホップです🥂 ホップの香りがめちゃくちゃ癒やされますね🥂
今日はサッポロビールのミートボールのトマト煮を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐ 大きいミートボールは食べごたえのかたまり、さっぱりめのトマトソースと相性良くてめちゃくちゃうめー❤️❤️❤️ ドリンクは、マルティーニ ブリュット🥂
今日はミツカンの焼あごだしのつけそうめんを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 具だくさん&濃厚なつゆでめちゃくちゃ食べごたえあります🥰 特にザーサイの食感がアクセントになっててお酒にも合う感じでめちゃくちゃいいですね🍺 今日のドリンクは、クリアアサヒ冬みやびでーす🍺🍺🍺
先週、仕事仲間のデザイナーさんから連絡があり、「久しぶりに釣り行くし、連れたら魚持っていく」。わーいわーい。晩に持ってきてくれはったのはハマチ、いや60cmはあるのでメジロ。でかい!あいにく同居人がおらんので、必死でさばく。鰺や鯖サイズならなんとかなるけど、
今日はミツカンの焼きあご風味の明太パスタを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 濃厚でかなりしっかりした味なのでお酒と一緒にゆっくり楽しめる❤️ ドリンクは、菊正宗のしぼりたてギンパック/キンパック飲み比べだよ🍶
今日はリュウジの至高のもやし炒めを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ もやしのシャキシャキのみずみずしい食感はめちゃくちゃ絶妙🥰 この絶妙で微妙な火加減を誰でも簡単に再現できるレシピはすごいと思いました🤔 ドリンクは、ワインサワー辛口ロゼ🍺
豚汁って、具材をたくさん使って、鍋いっぱいに作るから美味しくできるのであって、一人分だけちまちま作るような料理じゃなくない?私もその通りだと思います。
先日、アップリンクで映画を観たとこのこと。仕事帰りにドアノー展、そっから烏丸三条まで行ったら、あんまり時間がない。なのでサクッと、新風館のレストラン街にある「亮昌」さんで餃子&ビールセット880円。餃子はニンニクがよう利いて、味噌の隠し味が味に奥行きをもたら
今日はキューピーの白菜とにんじんと厚揚げの深ごま炒めを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️ 野菜たっぷり味付けはごまドレだけでめちゃくちゃ簡単✨ ドリンクは、タカラ焼酎ハイボール強烈ジンジャーエール割り🍺
行きつけちゅうほど行ってないけど、ご近所で馴染みのお店もようやく行けるようになった。大宮錦を東へ行った、新宿会館の2階にある「マルキ」さん。この建物自体(特に入口通路とトイレ)が、一見さんを寄せ付けへんほどめちゃくちゃ渋いのでお気に入りだ。なかでもマルキ
今日はリュウジの至高のもつ煮を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺 お気に入り度⭐⭐️⭐ みそ味の染み込んだモツのうま味がたまらんめちゃくちゃうまい❤️❤️❤️ 簡単なのにめちゃくちゃうまい😋 今日のドリンクは、ツーリングのお土産の北安大國カップ🥰
南海本線、堺駅のホテルの広場で開催されていました。 チェコ好きです。プラハ好きです。操り人形もいっぱい売ってま…
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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