ワイン、葡萄酒

さて、2月もついに終わりますが、1月の北海道のワインを飲む会のワインも今回で何とか最後。最後はヤマブドウ系のワインなのですが…ややダメージボトルでした。 ​菜根荘ワイン・山ぶどう・豊潤2013​。生産者はマオ

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2月24日に開催させて頂きました1日日本ワインバー中国地方編、無事に終了いたしました。 今回は、地元中国地方5県に拘って泡白赤と計8種類のワインをご用意させて頂きました。 独特の世界を持ったワインも色々ご

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1月の北海道のワインを飲む会のワイン、続いてはツヴァイゲルトレーベです。 グランポレール・余市ツヴァイゲルトレーベ特別仕込2016。生産者はサッポロワインです。サッポロワインでは、上級レンジを手がけるグラ

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1月に行いました北海道のワインを飲む会のワイン、今回から赤ワイン編です。先ずは、余市のメルロになります。 ​風のヴィンヤード・メルロー2016​。生産者リタファーム&ワイナリーは余市町登町のワイナリーです。名

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この日曜、24日に開催させて頂きます1日ワインバーのワインのご紹介も一段落と言う事で（ご来場お待ちしております！）、今回からは1月の北海道のワインを飲む会のワインに集中です。3本目はヴァイスブルグンダーに

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今月24日日曜日に開催させて頂きます、1日日本ワインバー中国地方編。当日ご用意させて頂くワインのご紹介、前々回の泡2種、前回の白3種に続きまして、今回は赤ワイン3種についてです。 6、三次ワイナリー　TOMOE

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1月に行いました北海道のワインを飲む会のワイン、続いては複数品種を使用した白です。 宵の明星2016。美流渡と言う土地で栽培された、ケルナーなど複数の品種を混醸したワインです。醸造は10Rワイナリー。北海道で

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今回から先日の北海道のワインを飲む会のワインです。先ずはケルナーから。 ​ケルナー2017​。生産者タキザワワイナリーは2004年に三笠市達布に畑を開墾、2013年に醸造所が完成したというワイナリーです。現在の自社

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今月24日日曜日に開催させて頂きます、1日日本ワインバー中国地方編。当日ご用意させて頂くワインのご紹介、前回の泡2種に続きまして、今回は白ワイン3種についてです。 3、島根ワイナリー　縁結・甲州2017（島根

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24日に開催いたします1日ワインバー中国地方編のワインのご紹介がまだ終わっていませんが、1月のワイン会についてもまだ書けていませんでした^^;ので、今回から並行して記事にしていこうと思います。 ワイン会へ

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2月24日日曜日に、フロマジュリー・ピノさんにて開催させて頂きます1日日本ワインバー。 そこでご用意させて頂きますワインを、泡白赤と3回に分けてご紹介させて頂きます。先ずは泡から。 １、ヴィノーブルヴ

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毎月開催されています岡山ワイン協会主催のワイン会。第3日曜日の16時から、岡山駅前にありますサムライスクエアで行われていますが、1月回のテーマは日本ワインでした。 ちょっと暫く参加できていませんでしたの

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久々に、フロマジュリー・ピノさんで1日限定日本ワインバー開催させて頂きます！ テーマは中国地方です。 近年の日本ワインの盛り上がりは本当にすごいもので、日本各地で様々なワインが作られるようになりまし

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さて、12月の記事もそろそろ終盤、今回から毎年恒例帰省ネタです。岡山から徳島へは、普通に移動するなら直通の高速バス、若しくは高松経由の鉄道と言う事になりますが、今回はちょっと寄り道をすることに。 と言

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もう２，３回12月の話になります^^;今回は、神戸大阪へ行ってきましたのでそれについて。なお、このおでかけにつきましては、特にイベント等の目的があったわけではありません。 先ずは神戸でのランチ。南京町

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前回からの続きです。 大阪に着いたらまずはここ。松屋町駅から歩いて直ぐの島之内フジマル醸造所です。1階が醸造設備、2階がレストランになっています。 先ずは2階でブルーチーズとリンゴのキッシュを頂

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今回は、昨年末に池田のNATAN葡萄酒専門店さんで購入したワインです。 ナイアガラのワイン・やや甘口2017。生産者伊那ワイン工房は、2014年に南信州・伊那谷に誕生したワイナリー。自社畑は持たず、信州まし野ワイ

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さて、昨年12月にシャンパン＆スパークリングワインの会のワインもこれで最後。トリはヴィンテージシャンパーニュで。なお、画像の右端のものがそれです(個別の写真は撮り忘れです…)。 ​プレステージ・ブリュット20

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先日のシャンパン＆スパークリングワインの会のワイン、今回は日本、島根県のものになります。 縁結スパークリング・デラウェア・ブリュット。生産者は島根ワイナリーです。1959年創業で、地元のブドウの加工品を作

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いよいよ2018年も終わりですね。今年も色々なワインを飲みました。印象的だったのは、日本ワインを岡山で、自身のワイン会以外で飲む機会が増えた事でしょうか。 飲食店さんで見かける機会も増えましたし、プロポ

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前回からの続きです。 こちらが売店入口。モダンな雰囲気です。 売店ではかなりの種類のワインが売られていました。フルーツワインは県外のものも用いていますが、ワインは基本兵庫県産原料のみとのこと。

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