酒、お酒、アルコール

今日も無事に講座終わった！ ワタシも刺激を受けて、モチベーションアップ！！ 帰りは、今日オットが出勤だったので、新宿から同じライナーで帰ることにし...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

あぢーあぢー。暑い日のアテは枝豆に限るっ。この日は京都の早生黒豆の枝豆である「夏ずきん」だ。カニカマとコンニャク麺のサラダ、牛肉のたたき、厚揚げの煮物はよぉく冷やして。西瓜の皮の浅漬けも添えて、思いっきり夏ごはん。お酒もとりあえずはビールやけど、次もシュ

玉葱ぽん

京都町家ぐらし

山口県の株式会社永山本家酒造場さんが醸す、貴（たか）「純米大吟醸」東条山田錦2018を飲んだ感想。これはzeissのアポゾナーと言うレンズで捉えたガーベラだ。ハイキーな中に浮かび上がる花弁は艶（あで）やか。そしてこれからの可能性すら感じる蕾。この蕾が主題のように、全体の構成をまとめています。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

丹後で買うてきたお酒は、木下酒造さんの玉川「本醸造　中汲み　無濾過生原酒」、蔵でしか売ってないお酒でアルコール度数は20度もある。もう一本は「やんわり」、自然環境で３年寝かしたお酒である。こちらはこっくりした飲み口やし、すぐ飲まんとサブなったら燗で楽しもう

玉葱ぽん

京都町家ぐらし

8月もあと少し。早朝や夕方は少しだけ、秋を感じる涼しさになってきましたね。そうは言っても、まだまだ暑い日本。暑い日には、グビーーッと一杯飲みたくなりませんか？晩酌にお勧めな一本。今日は、フィンランドビールのご紹介です。

haru

Flat Finland ふらっとフィンランド

こんにちは ワインセラーエスカルゴのスタッフKです。 もう少しで8月も終わりますね。でも危険な暑さが続いてますので熱中症にはお気を付けください。 私はビールを…

escargotwine

ワインセラーエスカルゴ　スタッフブログ

実は大阪に出張していたので僕の大好きな梅田の焼きスパを食べに行きました。ローマ軒は阪急梅田駅の地下にありとってもアクセスがいい場所ですし、この周辺の飲食店もものすごくレベルが高いです。その中でもローマ軒は僕のお気に入りであり、大阪出張するとよく訪れているお店です。特にお昼休みに訪れることが多いですね。ここの最大の特徴は量だと思います。安いのにお腹いっぱいになります。また僕が好んでいる理由は焼き色のついたパスタが珍しいというのがあるかと思います

ズボラパパ

ずぼらパパの自炊日記

またまた、エッグベネディクトを作りました。最近は1か月に2回ぐらい作っている気がします。エッグベネディクトを普通に作ると面倒なのでコーヒーフィルターを用いて作っています。ネットでもテレビでも紹介されている方法で、コーヒーフィルターに卵を包んで鍋の中に立てるイメージですね。これは本当に革命的で混ぜなくてもいいし、火加減も気にせず水から沸かしていけば出来上がります。今回はいつものソースではなくコーンを入れたソースを作りました。というか、子供がマヨ

ズボラパパ

ずぼらパパの自炊日記

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 まだまだソーシャルディスタンスがどうとか3密を避けろだとか言われていますが、家飲みやオンライン飲みのマンネリ化にお悩みの方も多いでしょう。 今回のネタは、そんな皆様におすすめの最恐アイテム・べく杯です！ 高知旅行で買ったものではなく、夫（のんべえ）がもともと持っていたものを使っています。 正確にはごはんネタではありませんが、大目に見ていただけるとありがたいです… 家飲みを盛り上げろ！いや、お座敷遊びするんじゃ！ おみやげにべく杯をもらったけど、使い方がわからない… 全国各地の「へんな器」コレクター 上記に当てはま…

アキオカ　アヤカ

アキオカ家のトラベルごはん

どーでもいい、超普通のカレーを作りました。The 家庭料理ってやつですね。子供たちがどうしてもカレーを食べたいと言ったのでカレーになったのですが、実はスープだけは作りこみました。ラーメン屋のカレーって最近テイクアウトではやっている感じでスープをしっかり作ってカレーのルーを入れるやり方としました。将来の夢はラーメン屋です！！ということで、何をしたかというと鶏ガラ＋白出汁＋ウスターソースをカレーに入れています。カレーはバーモンドカ

ズボラパパ

ずぼらパパの自炊日記

『【vlog・日常】二日酔いの朝・二日酔いのまま・・最後のお盆の日』をご紹介♡

emi

emi ほのぼの Blog

『【vlog・日常】食べて呑んで涼を感じるお盆の日』をご紹介♡

emi

emi ほのぼの Blog

ソコヌケニアカルクコンニチハ NBA盛り上がってます。 バブルの中ではいろんなチームが頑張ってます。 中でも ブレイザーズ サンズ スパーズ すごいですね。 その中でもDamian Lillard すごいです。ブレイザーズのエースです。 61点もとりました。 凄いことです。 バスケの話もしたいのですが こっちっぽいなと思ったのが ちょっと今もめてるんですね。 Skip baylessっていうコラム

ソコヌケニアカルイ

ソコヌケニアカルイ　サステイナブルライフ

【もつ焼きの店】 少々夏バテ気味。栄養補給とストレス解消を兼ね、肉をがっつり食べたい気分。 本所吾妻橋の『稲垣』に行ってきました。

slickrun

それでも走るか？！

今回レビューするのは、サントリービールより発売されている「オールフリーライムショット」。 そう、今回はノンアルコールビー

N氏

家飲みクエスト

毎回好評をいただいている｢日本酒ナビゲーター養成講座｣、この前やらせていただいたのは昨年11月末だ。コロナで予定していた3～6月の講座がすべてキャンセルになり、いずれも満席・キャンセル待ちやっただけに、惜しいし申し訳なくて。次はいつできるのやろか…と気をもんで

玉葱ぽん

京都町家ぐらし

山口県の株式会社永山本家酒造場さんが醸す、貴（たか）「純米大吟醸」雫搾り出品本斗瓶2019を飲んだ感想。この気品！。これは自身今期最高の写りだったと自負できるzeissのマクロプラナーと言うレンズで捉えたガーベラだ。穏やかな赤のグラデーション、そして美しい花弁の質感。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

今日も暑かった。 もう運動始める前から汗ダラダラ。 運動中は日焼け止め入りの汗が、目に入りイタタタタ！ 運動の後はもちろん、酒蔵一平へ！！ ...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

今回レビューするのは、キリンビールよりイオングループ限定で発売されている「本搾り スウィーティー&洋なし」です。

N氏

家飲みクエスト

カルディコーヒー　カルディオリジナル シチリアンレモンサワー,今日食べたものやあったことを紹介するブログ

ひと

今日、喰ったもの。あったこと。

ソコヌケニアカルクコンニチハ NBAは順調に試合を消化できています。 気になる選手は TJウォーレン。 全然知らない選手でした。 こっちではNBAバブルに入る前になんかブーストされる薬でも買ったんちゃうか と言われています。 もちろんそんな物ないですが それくらいありえない活躍をしています。 2014年ドラフト1巡目14位 今までのキャリアで平均15.5点 それがNBA バブルでは8月8日現在 3

ソコヌケニアカルイ

ソコヌケニアカルイ　サステイナブルライフ

3日間アルコール、我慢したので、今日は飲みます！！ (｀･ω･´)ゞ セブンで買ってきた、エビチリとサラダと、オクラ納豆＋タマゴ。で、グリラべ。（...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

3月5日（木） エペルネに到着したときは、観光案内所が昼休み中で。 先にランチを食べて、それでもチェックインの時間までは、間があったので、また観光案内...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

こんちには　 ワインセラーエスカルゴ　スタッフKです。 尋常ではない暑さと、お盆休みボケでカラダが少しだるいですがミスがないように頑張って作業しております 今…

escargotwine

ワインセラーエスカルゴ　スタッフブログ

 　デビット・ボウイ、この人のことで書くなら、とてもではないがブログのスペースでは足りない。　グラムロックの時代を駆け抜けた人だ。　実験的ロックとかそんな言葉が恥ずかしくなかった時代、ダイヤモンドのようにキラキラとした彼ら、多くのヒーローたちが時代を彩っ

rollitup_super

rollitup　広告批評

　デビット・ボウイはとても透明な人だった。　グラムロックや若い頃の派手ないでたちではそうは気がつかなかったかが、歳をとり落ち着きが出てきた頃にはその透明感がわかる。　焼酎の宣伝にはうってつけだと言えただろう。　何かに染まるということがない。ニュートラルで

rollitup_super

rollitup　広告批評

妻に安い発泡酒（PB）であれば毎日2缶まで飲んで良いと言われたのでイオントップバリュのBARREALを購入しました。 その中での感想です。 正直安くてうまい！ BARREALについて、自分が記憶している中では以前は韓国産になっていたため敬遠していました。 ただ、パッケージを見てみると「国内製造」となっていたためどこが製造しているのかと裏を見てみると「麒麟麦酒」と記載がありました。 超大手ｗｗｗ 別の記事にも書きましたがプライベートブランドは最近は中身が大手のものが多数あります。 安心して購入することができました。 今日はポイントが貯まらない日だからということから2缶単品で購入。 1本78円+税…

タツ

タツブログ@元ランナーの底辺サラリーマン

昨日はよく寝た…。 暑さって、疲れるんですね。 午前中2時間くらいしか、芝刈り＆草抜きしてないのに、メチャメチャ疲れて。 でも、下界の家に帰って...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

今回は貧乏ネタ。 最近プライベートブランドの質が上がったと思っています。 最近のプライベートは買いだと思います！ 最大のメリットはやはり、 価格の安さ だと思います。 学生のころマックスバリュー（イオン系列）でアルバイトをしていました。 その頃のプライベートブランドのトップバリューは安いけど質が悪い。 特に食品関係。 例えばポテトチップスなんて味薄いし食べれたもんじゃない！という評価でした。 ドリンク関係も同様。 アルバイト仲間の間で安かろう悪かろうの評価でした。 ただ最近ではそういった質が悪いというのが変わってきていると思います。 やはり中身が大手メーカーのもの（OEM的なもの）に変わってき…

タツ

タツブログ@元ランナーの底辺サラリーマン

ソコヌケニアカルクコンニチハ ついにNBAが動き出してます。 なんだかんだで ウェストブルックもコロナ陽性だったけど なんとかオーランドに到着。 よかったよかった。 ただ何よりも気になるのは めちゃめちゃ痩せた選手が何人かいます。 ヨキッチ メロ ザイオン すごいです。 ヨキッチなんて別人。 プレイもなんかすっきりしてキレキレのドライブしてました。 ヨキッチってちょっとむっちりしてて ネッチョリし

ソコヌケニアカルイ

ソコヌケニアカルイ　サステイナブルライフ

別にええことがあったわけではないが、5月に仙台のお友だちから頂戴して寝かせてあったお酒をそろそろ飲もう！と、ついに開けた。そもそもはコロナ禍でお籠もりの最中、地元振興のために送ってくださった自粛見舞いである。超人気で、こちらでは入手困難な綿屋やのに、宮城県

玉葱ぽん

京都町家ぐらし

ソコヌケニアカルクコンニチハ NBA開幕しました。 もうご存じかもしれませんが 今回のNBA、再開に伴い 今のアメリカの現状を反映した試みが実施されてます。 まずコートには BLACK LIVES MATTERとプリントされてます。 そして選手はユニホームに 以下の言葉を背負ってプレーする選択ができます。 Black Lives Matter; Say Their Names; Vote; I C

ソコヌケニアカルイ

ソコヌケニアカルイ　サステイナブルライフ

今日も暑かったですね！ こんな暑い日に、暑苦しいブログを読んで頂き、ありがとうございますっ！！ 暑さ倍増しちゃいますね…。すんません。(;・∀・) ...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

今回レビューするのは、JINROから発売された「サンキスト レモネード・サワー」です。 サンキストといえば、スーパーやコ

N氏

家飲みクエスト

今日は、コマゴちゃんの誕生日ケーキを引取りに行く事から始まりました。ほんとの誕生日は昨日だったけど、親族や友だち数人を呼んでの内輪パーティーは、土曜日に予...

londepa

ロンパラ！（LONDON パラダイス）

僕の作るハヤシライスはめっちゃトマトです(笑)なぜなら、完熟トマトのハヤシライスソースに追いトマトをしてトマトの濃さを上げています。基本のレシピはカレーと一緒です。トマトを入れるところも一緒です。違うのは使っている肉とソースの違いです。作り方は本当に普通の作り方で、玉ねぎを炒め色が変わったら人参を入れます。そのあと肉を投入して肉に火が通ったら水とトマトを追加します。もしくはトマト缶を使うときもあります。この状態でいったん水分を結構飛ば

ズボラパパ

ずぼらパパの自炊日記

米門はちょっとお高いお店なのですが、1000円ランチをやっていたので行ってみました。3種類のメニューがあったのですが、海鮮丼 : 1800円⇒1000円ローストビーフ丼：1600円⇒1000円豚ロースたれカツ丼：1300円⇒1000円とのことで、確実に海鮮丼を頼むでしょ！！と思い注文しました。限定20食と書いてあるので心配しましたが、コロナ期間のためか問題なく注文完了。およそ5－10分程度で到着。そして、出てきた海鮮丼に歓喜！！醤油は

ズボラパパ

ずぼらパパの自炊日記

今回レビューしたのは、合同酒精株式会社から発売されているトーキョーハイボール（しそ梅風味）。 ピンク色とレトロなデザイン

N氏

家飲みクエスト

今回レビューするのは、キリンビールから発売されている「旅する氷結 レモンコーラアミーゴ」。 レモンコーラアミーゴ・・・

N氏

家飲みクエスト

フランス産ソバウィスキー 『EDDU』は、ソバから作られたフランスのシングルモルトです。ウイスキーの原料である、大麦、トウモロコシ、ライ麦以外の穀物、ソバで作られた唯一のウイスキーです。しかも、ウィスキー · ブルトン（フランス · ブルターニュ地方の生産物）です。

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

暑い夏を乗り切りたい、でもお酒に合う料理を食べたいと思って作りました。おでんですが、冷たくして食べる。冷たくても味がしっかりしているをコンセプトに作っています。基本の作り方は塩ぶり大根をそのまま横展開しています。https://www.foreverinnocence.com/?p=797白出汁、お酒と水をベースに最後に少し塩とレモンを加えてさっぱり感を出しています。おでんの具材には特にこだわりはないですが、大根とかちくわとか正直

ズボラパパ

ずぼらパパの自炊日記

僕は現在、２週間に１回、心療内科に通院しています。去年の１１月から通っているのですが１ヶ月に１回だったものを６月から通院ペースを上げています。 というのも、この夏、とても暑く、飲酒欲求の高まりが予想されるので、万全の対策を取るためです。 僕が心がけていることは、薬の服用の徹底です。 今、飲んでいる薬は、①抗酒剤ノックビン②断酒補助薬レグテクト 併用しています。 それから、疲労回復薬の③漢方薬ホチュウエッキトウ 合計で３種類を飲んでます。 日頃、飲酒欲求についてはそんなに強くはないのですが、やはり、薬を徹底することで、より確実な断酒継続を目指していくことができると考えています。 そんなに強い飲酒…

nao

断酒と体脂肪減量への挑戦

今回レビューするのは「シゲキックスチューハイ　ソーダ味」。 シゲキックスといえば、UHA味覚糖から発売されている酸味が特

N氏

家飲みクエスト

これをずぼら料理というタイトルに入れるのは忍びないのですが、僕の誕生日があったので嫁＆子供がご飯をつくってくれました。でも子供たちが僕が料理していることに感謝を示してくれてとっても嬉しいです。作ってくれたのは、前菜の盛り合わせとサラダ、コーンスープ、ステーキでした。中でも、コーンから作った薄めていないコーンスープはものすごくおいしくてびっくりしました。久しぶりに台所に立たずに過ごしましたがそれはそれでいいなって思いましたね。そんなこと

ズボラパパ

ずぼらパパの自炊日記

今日は、研修の帰り、タイミングよく新宿から「京王ライナー」に乗れたので、19時には「ひのや」に滑り込みまして。自宅にいたオットと、待ち合わせて、夕飯食べま...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

愛知県の丸石醸造株式会社さんが醸す、二兎（にと）「純米吟醸」雄町五十五自社酵母Ｍ１を飲んだ感想。このしっとりと落ち着いた旨味！、これは最近では最も美しく感じた夕焼けだ。オレンジ色の美しいグラデーションだけでなく、望遠で気持ち良く圧縮された描写の電信柱。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）