日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
立呑み晩杯屋 新橋SL広場店@東京都港区
沖縄那覇でせんべろ巡り/おはじきや小判で交換するのも楽しい酒場
自炊の威力
東京せんべろ&食い倒れ三昧
【神奈川県・川崎】立ち飲み晩杯屋 川崎店 生ビール+ガツ刺し+煮込み 830円【2024年9月訪問】
【神奈川県・川崎】立ち飲み酒場フルミチ 日本酒+オゴダイ刺身+炙りサワラ刺身 1,340円【2024年9月訪問】
【神奈川県・川崎】元祖立ち飲み屋 生ビール+マグロぶつ+麻辣のど軟骨 1,240円【2024年9月訪問】
【神奈川県・川崎】丸大ホール本店 瓶ビール+煮込み+しめ鯖 1,450円【2024年9月訪問】
202406 ゴリ★オキナワで行く? 沖縄本島の旅2日目⑧【川かみ鮮魚】
202406 ゴリ★オキナワで行く? 沖縄本島の旅2日目⑦【米仙】
【番外】東京せんべろウォーク - 蒲田
【吉祥寺・いせや】やきとりとビールで1000円!
【東京・有楽町】ほていちゃん 有楽町店 瓶ビール+他 1,270円【2024年9月訪問】
東十条の激渋名酒場「よりみち」をエクセルで描いてみた
大衆串揚酒場足立屋/それでもコスパ抜群の千べろとモズク天ぷら最高さー
大信州「秋の純吟」|メロンの様な甘い香りとまろやかな味わい
恒例 阪急蔵元まつり
彩來(サラ)アルタイル|Sara the starry night Altair
その街酒場「滋賀大津」!びわ湖のほとりで美酒美食「HANABI」滋賀の酒に惚れる
日本酒の勉強と京女のくらし講座
【漫画】たまもさん、日本酒の沼にはまる|第6話「そうだ!函館へ行こう!その2」
飛良泉本舗「マル飛」山廃純米酒|甘酸っぱい系で美味しい日本酒
岩手みちのくひとり旅⑪ 「吉浜食堂」
地酒と大鰐もやし 晩酌の供
稲とアガベ「交酒 花風」!男鹿の風土も飲み手の心も醸す新ジャンル"クラフトサケ"
宵の情緒を楽しむ江戸酒場
好きなお酒持ちより勉強会
稲刈りのあとのお楽しみ
笑四季(えみしき)センセーション黒ラベル(生酒)|すっきりと甘くて美味しい
仙禽「線香花火」|まるでレモンドリンク?甘酸っぱくてジューシー
今日は、毎月恒例の泡会(シャンパンフリーフロー会)🍾✨だったけど、6人くらいの会なので、お店には申し…
【基本スペック】 原料米:国産米 夢の香100%使用 精米歩合:50% アルコール分:15度 製造者:会津酒造株式会社(福島県南会津郡南会津町) 今宵の一献。 「山の井 あやめ 50 純米大吟醸」 す
晩酌用ワイン♪ まとめ買いで安いのでネットで購入するようになりました。 今回はマイワインクラブさんの11本セット
まだ外出自粛ではなかったちょっと前。烏丸六角の「紙秀」さんで千ベロセットを始めはったというので、仕事帰りにお邪魔してきた。相変わらずちょっと怪しい、入りにくい表。けど、中は温かいお店なのだ。この日も、ゆうまくんはじめスタッフの皆さんが賑やかに出迎えてくだ
日曜日。 昼になって、ようやく雪も止みました。 ホッ。 オットと一緒にごはん食べることって、本当に少ないので、今朝、雪の中、誰もいないスーパーへ...
3月の週末の予定が新型コロナの影響で、ことごとくキャンセルに なったので、前からチャレンジしてみたかった陶芸教室に1ヶ月間 通って来ました。 備前焼など、焼き締めの焼物が好きなので、ネットで調べて
今日は豚バラフロックで丼を💛新玉ねぎで気持ちさっぱりとwwレシピはこちら↓COOKPADから😋 厚切りで!こってり♡スタミナ豚バラ丼 by bobitin子どもたちはガッツリ丼。私は夜の会議があったので、遅く
今日は今年度最後の週末なので、オットが起きてブランチ。 オットがホワイトデーにくれたシャンパーニュ開けました。 でもって。また、このシャンパーニュ...
【基本スペック】 原料米:奈良県産 露葉風 100%使用 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造者:今西酒造株式会社(奈良県桜井市) 今宵の一献。 「みむろ杉 特別純米酒 辛口 露葉風」 若いメ
このごrご近所の西友では近海物と一緒に東北の魚貝がよう出てる。こないだは宮城産の生きた栗蟹が1ぱい400円足らずのお値段。栗蟹は春が旬やそうで、毛蟹に負けへんくらい味噌がうまいとのことやし、買うてみた。生きたまま塩茹で(ごめんよー)したら、甘い身がしっかり詰
タイムボカンシリーズでもやっぱり ヤッターマンが最高だなぁと ツクヅク思うわけで 悪役三人組もこの3人が最強でしょう 「ドロンジョ」…
ナンパした彼女と結婚し、すぐに東京に転勤しました。そこは火の車で、残業時間100時間を超え、残業250時間という地獄が待っていました。筆者は不眠症からうつ病になったようなのです・・・・・・
おこもりになってから、ランチを外で取るように。 私が大好きなもののひとつにラーメンがあります。 ふだ…
そう言えば、ずーっと、ひとりです。 フランスへ行く前から、帰ってきてからも。オット以外と話してません。…っていうか、オットは寡黙なので、ほぼ会話なし。(...
ブラウザゲームはダウンロードする必要がないのでPC・スマホの容量を気にせず遊ぶことができるので便利ですよね! ゲームの種類も豊富でファンタジーから趣味レーションRPGやサバイバルゲームなどたくさんあります。
今日は山にいます。 来る時のバスは、5人しか乗っておらず、2m以上離れていたのでご安心を。 去年の水害で泥の色になっていた宮ヶ瀬湖に、宮ヶ瀬ブルー...
ものすご久しぶりに寄せてもろうた四条西洞院の「味人」さん。通路の奥まったとこにあるし、知らんとちょっと入りにくいけど、そのぶん落ち着いて飲めるお店。もちろん座って(^^ゞまずはお通し。いつもきちんとしたものが出てくるので最初から楽しみなのだ。この日はトコ
浅草の老舗ビアホール。70代の美人ママが一人で仕切ってるカウンターのみのスナック的な名店。飲み物はママの熟練の注ぎで供される生ビールのみ。つまみは渇きもののみ。 パーツ数890。 理想郷。
猛威をふるっているコロナウイルスですが、在宅ワークをしていればあまりこわくありません。家族と濃厚接触しないのであまりこわくありません。こわいのは嫁さんと、ふと来る飲酒欲求です。
山口県の八百新酒造株式会社さんが醸す、雁木(がんぎ)「純米大吟醸」鶺鴒(せきれい)を飲んだ感想。このピュアな質感、これはネリネ・ビアンカパーラだ。白の中に確実に存在する白の上品な階調。花弁の細かい粒々はキラキラと輝いて見えます。
【基本スペック】 原料:鹿児島県産 コガネセンガン、秋田県産ひとめぼれ(麹米) 麹菌:河内麹菌、NK黒麹 アルコール分:25度 製造者:有限会社万膳酒造(鹿児島県霧島市) 今宵の一献。 「山小舎の蔵
こんばんは。冬美(23歳・派遣社員)です。 今日は春のお酒を紹介します。 こちら! 桜のスパークリングワインです。 発泡性のワインと日本酒をブレンドし、桜の香りをプラス。 グラスに入れてみました。 一見普通のスパークリングワインと変わりませんが。香りは桜ですね。 では、試飲です。 今日は高校時代の同級生の弥香(23歳・看護師)と一緒にいただきます。 冬美「おいしい!炭酸は少ないけど、桜の香りがしてておいしいです。」 弥香「桜の香りがするお酒って、なんか春を感じるね。とてもおいしいです。」 と、大好評です。 桜のスパークリングワインは全国にあるKALDIにて発売しています(一部地域ではお取り扱い…
ちょっと前。名残の聖護院だいこんが安かったんで、おあげさんと炊いた。さすが聖護院はやらかいし、すぐ煮える。皮はもう硬かったけど、刻んで梅鰹和えに。たくさんできすぎた(^^ゞ この時はまだ忙しかったし、買い置きで賞味期限の切れたイカめしをチンして、花菜の辛子和
海の幸が届きました♪日本海のホタルイカ🦑日本酒?ワイン?焼酎?割と何でも合う気がします💛ほたるちゃんがなくなるまでは晩酌が楽しみです(^O^)今日のお酒はお客さんに進めていただいたこれ新潟のお酒 〆張鶴美味し
月初めに大阪へ行った。まだこのころは今ほど厳重に警戒してなかったし、用事が終わってから北浜界隈をちょっと散策。何遍見ても、このあたりは洋館が素晴らしい。建物の形や古び加減もええけど、装飾が素敵よね。内部も漆喰壁に木の扉、昔ガラスや凝った(シンプルなんも
先日、断酒会の方が亡くなりました。正確に言うと、アルコール依存症の息子を立ち直らせようとお母さんだけが熱心に断酒会に来ていたのですが、息子は飲んだくれ。アルコール依存症で50代の若さで死亡した例です
東京随一の寄せ場、山谷の激渋酒場に飛び込み入店。本格ディープ酒場。お通しなし。誰もつまみ頼んでない。 先輩も新参者にやさしくかまってくれる。酩酊。
【基本スペック】 原料米:栃木県栃木市産 五百万石 100%使用 精米歩合:55% 酸度:1.7 アルコール分:17度 日本酒度:-1 製造者:飯沼銘醸株式会社(栃木県栃木市) 今宵の一献。 「純米吟醸
福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「大吟醸」しずく2019を飲んだ感想。キラキラ輝く美しい玉、これはダイヤのリングだ。菱型が幾重にも折り重なり、見ていて飽きないその輝きは、一見色味はなさそうでもよく見ると七色。残念ながら口中にいてくれる時間は短く、潔く切れていく。
今朝は朝イチで近所のスーパーに買い物へ行ってきました。 <念のため> 消毒液持参&マスク着用の体制で、空いている時間帯に、他の人と2m以上離れて行...
さて 殆どのアニメコラボ酒は限定品という事もあり せっかくこの記事からクリックしていただいた時、すでに遅し・・・ 在庫切れの悲しい結末で…
今日はオットが仕事で出勤でした。 それでもいつもよりは早く帰ってきたので、ご飯を食べてもらって、一息。 で。オットが言いました。 「ビール飲みた...
今年の冬はワインが飲めるようになりました(^O^) ワイン好きの友達と飲みに行くときに一緒に飲んでから飲み始めたのですが、ビールよりも酔い方がスッキリ。(体質に合ってる?) 安く楽しめてうれしい~
庭のハナモモの花が、昨日から咲き始めました。 世間では連日息が詰まる様な報道ばかりですが、 人間界とは他所に、自然界では少しずつ確実に 季節が進んで行きます。 窓を開けて、日溜まりの春の気配を
20歳くらいで広島から東京に転勤しました。東京で交差点ナンパをしていたのがカルチャーショックで、それからというもの六本木で朝まで飲みまくってナンパする日々が続きます。始発まで、朝まで飲みまくっていました。
近所やのになんとなく行く機会がない二条駅前。先月たまたま北上したんで(たいそうな)、このあたりで飲んで帰ろうと。前からあったスペインバルがリニューアルし、鮮魚とワインの店「カメバル8」になったのが気になってたんで寄ってみた。スペインバルには2回ほど行った
【基本スペック】 原料:さつまいも、米こうじ(国産米) アルコール分:25度 製造者:合資会社甲斐商店(鹿児島県伊佐市) 今宵の一献。 本格焼酎「伊佐美」。 お湯割りで。芳ばしい芋の風味いっぱい
丹波口で仕事があるとき、平日でしかも午後3時以降に終わったら、必ずお邪魔したい「久保酒店」さん。松原通りの七本松と壬生川の間、細い道を上がったとこにひっそり佇んでいる。中も思いっきりノスタルジック。すごくやさしい女将さんが一人で切り盛りしてはり、お客さ
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢(いそじまん)「特別純米」雄町55をいただきました。 磯自慢のラインナップの中で、特別純米は珍しく、自分が記憶しているのは一年半ほど前に紹介した、青春(サミュエル・ウルマン)の別バージョン
今回はダイエットの話を棚上げして泡盛の話だよ!特定商品の話もしますが、特にリンクは張らないので気軽に見てね!こんにちは!すずしろです。今日はダイエットを横に置いて、泡盛の話をします。僕は、お酒が凄い強いわけでもないのですが、大体の種類が好き
リラックスした暖炉。 2時間。 バーチャル暖炉。🔥 4K UHD TV (YouTube 動画) 昨年の夏、「夏のBGM」 ということで、川のせせらぎ、波の音、風鈴や虫・蛙の鳴き声なんぞを紹介したんですが、 さて、冬場は、どういった感じのものをBGMにしていたのか? 今回は、そいつを紹介いたします。 暖炉です。 ただ、2時間、火が燃え続けているだけです。 音、といっても 「パチパチ」 いってるだけです。(笑) でも、気持...
三月も半ば…開花宣言🌸しましたね! 上野公園ではもうゴザ(←死語?)を敷いて花見🌸をしてる人々がいる…
たくさんの思い出と重なる 松本ワールド そんな魅力的な世界のキャラクター達が オールキャストで登場する最新作 「戦国のアルカディア」 …
おこもり生活で、それなりに楽しくお料理などをして楽しんでおります。個人的には…でも景気がね、心配。 …
ケンシロウ、ラオウの次は 聖帝【サウザー】遂に登場! 愛、深きゆえに 殺戮へと舵を切ってしまった人生に 共感する大人のファ…
【基本スペック】 原料米:新潟県産五百万石 100%使用 精米歩合:55% アルコール分:16度 日本酒度:-1 製造者:株式会社町田酒造店(群馬県前橋市) 今宵の一献。 「町田酒造 特別純米55 五百万
町田駅から歩いて数分の所にある、カラオケ唄い放題のカジュアルショットバーです。このサイトでもご紹介している、緑山やノーフリル、みむと同じビルの2階にあります。お店はオープンしてから1年半くらいと言われ
女子力がないと歩けない!! そんな気分になる、可愛い街並みのコルマール。 取り敢えずホテルに荷物を置いて、街歩き。そして昼の営業が終わりそうだった...
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
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