酒、お酒、アルコール

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」石田屋2019を飲んだ感想。溶ける背景に一瞬見せるシャープな描写。情報量（色数）は少なく見えても、驚くほどの豊かな階調。エレガントに溶ける花びらと、その蕾に今後へのさらなる期待感。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

先日、末廣のＫ様が京都まで営業に来られるとのこと。私もその日は仕事やったし、仕事帰りに一献。まずは四条高倉を上がった、大丸の北にある「さかえ庵」さんへ。日曜の午後９時前という時間のせいか、お客さんは１組だけ。が、それが小学生の男子とお母さんという組み合わ

玉葱ぽん

京都町家ぐらし

 先日飲んだ日本酒が予想以上の美味しさだったので紹介しますね  月桂冠「和酒らぼ」のクーポン引き換えキャンペーンにてゲットした日本酒の中の１本ですが、初めて飲…

ティーライフ

ティーライフの夢貯金！

【基本スペック】 原料：国産米１００％使用 山田錦(34% 麹米)、五百万石(66% 掛米) 精米歩合：６０％ アルコール分：１６度 製造者：木屋正酒造合資会社(三重県名張市) 今宵の一献。 「而 今 特別純米 に

雨降師

酒処　酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

ポチしていただけると嬉しいです！ 「アルコール依存症は失う病気」の続きです。 今回はお酒で、健康を失い、死にかけた人、死んでしまった人の例をいくつか挙げてみます。 もくじ アルコール依存症、お酒の飲み過ぎは健康を損なうお …

メンヘラ男

メンヘラ男の断酒体験談

エゲツないほどにスムースで旨味も抜群！【テットゥ・ド・モールの色味、香り、味を徹底レビュー】 あれ？　　　わし、死んだんかな？　　　 そう思うくらいに強烈で優しい、魅惑のベルギービール。 ナチュラルな甘みは、人類全てを救う極上の味わいや。

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

牛込神楽坂駅、っていてもすぐに思い当たらない都会のエアポケットゾーンにある角打ち、飯島酒店。 店内は高倉健のポスターがいっぱい。大将も客層もマイルドな都会の角打ちだ。

どかれふ

どかれふのExcel画廊

【基本スペック】 原料：鹿児島県産さつまいも、国産米麹 アルコール分：２５度 蒸留：常圧蒸留 製造者：村尾酒造合資会社（鹿児島県薩摩川内市） 今宵の一献。 「村 尾」 寒い夜にお湯割りがピッタ

雨降師

酒処　酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

アルコール依存症は「失う病気」とも言われています。 アルコール依存症の症状が進むにつれて、仕事、金、健康、家族、信頼など次から次へと失っていきます。 ポチしていただけると嬉しいです！ もくじ アルコール依存症は「失う病気 …

メンヘラ男

メンヘラ男の断酒体験談

巷で騒がれるストロングゼロのヤバイ噂。　ホンマにストロングゼロはヤバイのか？　ストロングゼロの安全性は大丈夫？　規制対象ってマジ？ ぶっちゃけ、ストロングゼロよりもヤバイ酒は山ほどある。　ストロングゼロのヤバさがどの程度か一発でまるわかりや。

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

愛知県の丸石醸造株式会社さんが醸す、二兎（にと）「純米大吟醸」備前雄町三十五を飲んだ感想。節度を持った幅の中で上下（前後半）に分かれての演出。空気やその湿度まで伝わってくるような美しい緑のリフレクション。本当はどちらが主題なのか？。二兎らしく両方なんでしょうね。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

23日はとある組合の新年研修会に呼んでいただき、お酒の話をさせていただいた。思い起こせば４年前半前。市場関係の会合で知り合った某社長と名刺交換をした際、「お酒のセミナーやりますよ～」というてたのを覚えていてくださり、本当にご用命いただいたのだ。某社長は、組

玉葱ぽん

京都町家ぐらし

11月4日（月）夕方 LEVEL33から下りて、ぶらぶら散歩。もちろんこの後は、ハシゴ酒。 当日すでにレポしている。PELICANへ。ここで1-f...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

雨降師

酒処　酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

奈良県の美吉野醸造株式会社さんが醸す、天彩（あまいろ）「純米」貴醸酒SAKE100を飲んだ感想。たまらない！軽い甘味。これは、一見モノトーン？かと思わせるモクビャッコウ。撮影的に本来好みなのはf8まで絞ったシャッキっとした描写だが、このお酒のイメージは開放で撮影した、周辺減光している被写界深度の浅い、なだらかな美しいボケの方。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

ポチしていただけると嬉しいです！ うちの断酒会に、減酒により飲酒量を減らして生活している方がいます。 そのHさんは60代で、ずっと「自分はアルコール依存症ではない！」と言い張っていました。なんと、断酒会に飲んで酔っ払って …

メンヘラ男

メンヘラ男の断酒体験談

11月4日（月）夕方 シンガポールに来ると、つい寄ってしまうのがコチラ。夕方早めの時間。LEVEL33です。（こちらからオンライン予約もできます⇒★...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

昨日1/22に竹Ｐこと、竹原ピストル 「全国弾き語りツアー 2019～2020 "It's My Life"」のライブを観に、神奈川県民ホールへ 行って来ました。 今回も強運の持ち主、Ｋ君のパワーで、２列目で観戦()でした。

雨降師

酒処　酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

エゲツないレベルにクリアなアンバーエール！【ファットタイヤ　ベルギアンエールの色味、香り、味を徹底レビュー】 ピルスナーと錯覚するほどに、クリアでスケスケなアンバーエール。　アメリカでナンバーワンの売上を誇る、圧倒的人気のアンバーエールや。

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

酒肴を乗せるのに良い感じの緋襷の器。 備前焼はゴツゴツで分厚く重たいイメージがありますが、薄く作って あるので、普段使いにベター。 備前焼作家 中本研之氏の作品。 #岡山県 #備前市 #備前焼

雨降師

酒処　酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

イベント告知が多かったですが帰省ネタの続きです。 帰省するとワインの他によく飲みますのがビール。国内大手のものは勿論、最近はコンビニやスーパーでも国内クラフトビールや、海外ビールなどが手に入りやすく

ぱんだしゅりけん

ワインヲタ入門生のチラシの裏

ビールは圧倒的にネット通販が安いんや。　わしみたいな酒飲みなら、年間6万以上捨てとるのと同じレベル。　店舗で買うのは損しかあらへんよ。　6万あったら300本近く追加でビール買えるんや。　どや？　店舗で買うのはアホらしくなってきたやろ？

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

インド料理には迷わずコレ！【マハラジャビール　プレミアムピルスナーの色味、香り、味を徹底レビュー】 ウルトラライトな味の、インドビールの定番品。　本格的なインド料理との相性は抜群や。　カレー、ナン、チキンティッカ・・・、食いまくってガブ飲みや！

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

【基本スペック】 原料：国産米 雄町100％使用 精米歩合：５５％ アルコール分：１６度 製造者：山の壽酒造株式会社(福岡県久留米市) にほんブログ村 にほんブログ村

雨降師

酒処　酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

ポチしていただけると嬉しいです！ 夫や妻、息子がこのようなことはありませんか？ 「酒を飲むと喧嘩になり手が出る」 「いつもは大人しいのに、酔うと暴れる」 「妻や子供に暴力をふるう」 「手はださないが、物にあたる」 これは …

メンヘラ男

メンヘラ男の断酒体験談

2020年1月11日（土）、名古屋某所で由紀の酒新年会を開催いたしました。新年会と言うことで、参加者には普段ではなかなか飲めないような酒を持ち寄っていただくことができました。記憶に残る素晴らしい会でしたので、めっちゃ美味しかった料理の写真とともにシェアいたします。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

ポチしていただけると嬉しいです！ このような方は危険です！ もう完全にアルコール依存症の症状です。精神病院にそのような人がいましたし、断酒会に来ているお母さんの息子がそのような感じでした。 こうなると手の打ちようがなく、 …

メンヘラ男

メンヘラ男の断酒体験談

今年になって、はじめての酒蔵一平でのモーニングです。（一応10:30なんでまだランチではありません！） 運動の後のビール、 うめぇ〜！ ...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

こんばんは！美優紀（24歳・ファッションデザイナー）です。 今日は懐かしのあのワインを紹介します。 こちら！ 「ソーダでおいしい赤玉パンチ」です！ 昭和を代表するワインの赤玉パンチが濃縮タイプで登場しました。おなじみのサントリーが発売しているものです。 さっそく作ってみました。 作り方は赤玉パンチの原液とソーダを1：2の割合で割るだけ。 では、試飲です。 今日は母親の梨佐子（46歳・下着店パート）と一緒にいただきます。 美優紀「おいしい！さわやかで飲みやすいです！」 梨佐子「若いときによく飲んでいました。気軽に楽しめるのがいいですね。」 と、大好評です。 サントリーの「ソーダでおいしい赤玉パン…

梅の実学園

旅とグルメと地図日和

野毛の本通りにあるガールズバーです。20時から朝5時までで、40分2000円飲み放題です。延長制は無いのですが、80分居ても4000円なので、時間単価は60分3000円のガールズバーと同じかも。「あの

こういち

僕が行ったことのあるスナックやバー

60分1500円（+入店料1000円＆+Tax10％）で飲み放題、しかもお酒や食べ物の持ち込み自由という、ガールズバーの中では藤沢にある「E-GIRLS 」に匹敵するユーザーに優しい料金設定のお店です

こういち

僕が行ったことのあるスナックやバー

ごっつ優しい口当たり。【ウィートキングウィットの色味、香り、味を徹底レビュー】 フルーティで苦味は極めて少なく、優しい甘みと麦の旨味が口いっぱいに広がるでぇ。 あらゆる要素のバランス感がごっつエエ。万人ウケ間違い無しのホワイトエールや。

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

極めてクリーンで、抜群の苦味。【志賀高原アフリカペールエールの色味、香り、味を徹底レビュー】 アフリカの海で力尽きてまうやてぇ！？　何を言うとんねん。　このエゲツないホッピーさ・・・、アフリカどころか、インド越えて世界一周レベルやでぇ。

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

今年は子年なので、黄桜から恒例の干支シリーズ ＬＵＣＫＹ ＭＯＵＳＥ を飲んでみました。 可愛くないネズミぃ・・・（第一印象） ゆるやか濾過製法って書いているので、ゆ～っくり濾過しているのでしょう。 パッケージには シトラホップのフルーティな香りと 舌の上に広がるシャープな苦味が にぎやか気分を盛り上げます。 ゴクゴク、プハ～、あ～幸せ。 さぁ子年だ。めでたし めでたし。 って書いてあります。 では、さっそく実飲。 泡は細やかで、泡立ちは良いですね。 香りはとってもフルーティ。 飲むと舌に苦味を感じるけどコクがないので、ニガさっぱりって感じです。 これがシャープな苦味ってやつ？ すごーく苦いわ…

酒びたりのやまあつ

やまあつの居酒屋に居るようなブログ

このお店の店長さんは、横浜市が芸術アクション事業をテーマに毎年開催しているヨコハマカクテルコンペティションで、金賞（2017）・銀賞（2016）・銅賞（2014）を受賞されてます（主催：日本バーテンダ

こういち

僕が行ったことのあるスナックやバー

関内の繁華街で、居酒屋→ワインのお店→てぃあらというGバーと３軒ハシゴして既にかなり飲み、駅へ向かって歩いていたところ、道にたたずむ女性から声をかけられ・・・いや、もうガールズバーで飲んで来たところな

こういち

僕が行ったことのあるスナックやバー

静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」ブルーボトル西戸を飲んだ感想。これは！この時期にまるで時を忘れたかのように咲く「カレンデュラ」だ。等倍マクロの世界を見ているかのように、その世界に入り込む。中央でクッキリと見える可愛らしいフィボナッチ数列。周囲は絶妙に溶ける。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

新年明けての蔵開き、今年も日本酒のイベント いろいろ行くぞ！１／１１（土）～１９（日）第９回 犬山城下町どぶろく祭り、１／１８（土）尊皇 新春酒祭り、１／１９（日）七里の酒の酒祭

Mimi

ゆらゆら日本酒ライフ in 名古屋

ごっつ優しい甘さがたまらんねぇ。【志賀高原ミヤマブロンドの色味、香り、味を徹底レビュー】 美山錦を使った、素朴で優しい甘さ、さわやかで爽快、ふわふわ優しい飲み心地。 リッチなバディーが魅力的！　飲みだしたら最期。　死ぬまでとまらへんでぇ！！

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

ごっつ旨いレモンサワー。【瀬戸内レモンラガー ビターテイストの色味、香り、味を徹底レビュー】 純喫茶でレモンスカッシュ飲んどる気分になるくらい、エゲツないレモン感。 ビールテイストを求めたら負け。　ひとことで言うたら、ごっつ旨いレモンサワーや。

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

謹賀新年 元旦早々、竹Pの武道館ライブのDVD観て、気分を上げて⤴️⤴️ます。 今年もお酒や酒器、旅の画像、そして竹Pのライブ等々、 思い思いの写真を沢山UPして行きます❗ 今年もお付き合いよろしくお願いし

雨降師

酒処　酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

【基本スペック】 原料：栃木県産 とちぎ酒14 100％使用 精米歩合：８８％ アルコール分：１６度 製造者：株式会社松井酒造店(栃木県塩谷郡塩谷町) 今宵の一献。 「まつのことぶき 純米酒 とちぎ酒14 八割

雨降師

酒処　酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

【基本スペック】 原料：長野県産 ひとごこち米 100％使用 精米歩合：５９％ アルコール分：１６度 製造者：大信州株式会社(長野県松本市) 今宵の一献。 「大信州 別囲い 純米吟醸 番外品 生」 年末

雨降師

酒処　酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

ポチしていただけると嬉しいです！ 連休はいかが過ごされましたでしょうか？ 大晦日も正月も酒なしで過ごされた？ 素晴らしいですね。 正月に飲んでしまった？ 早く元の断酒生活に戻りましょう。 うちの場合ですが、2世帯住宅なの …

メンヘラ男

メンヘラ男の断酒体験談

2020初の激渋酒場は長崎篇。 ロックバー「パニックパラダイス」に 角打ち「森山酒店」。 森山酒場の大将のゆるエクセル画もあるよー。

どかれふ

どかれふのExcel画廊

エゲツないアロマの警報！【リビジョン スモーク＆ミラーズの色味、香り、味を徹底レビュー】 やっぱりリビジョンのビールにハズレ無し。　エゲツないアロマはすべてを忘れさせてくれる、至高の香り。 めったに出会えん希少なビールやから、見つけたら即効確保や！

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

国産IPAの中でも極めてレベルの高い極旨IPA！【東京 IPAの色味、香り、味を徹底レビュー】 Far Yeast Brewing源流醸造所で造られたベルジャンIPA。 ただのベルジャンIPAやない！IPA好きが必ず満足する高レベルIPA！

ぽよんちょおじさん

ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。

皆さまもわがオットも、今日はお仕事だというのに、ワタシは山小屋で、朝ワイン飲んでます。(^◇^;) 陽射しが眩しい！ もちろん、さっきまで勉強...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

ポチしていただけると嬉しいです！ こんなことはありませんか これらは肝臓が痛んでいる時の症状です。 アルコール依存症にもなると、様々な病気に疾患しています。 精神病院では60もの病気にかかる可能性があることを指摘されまし …

メンヘラ男

メンヘラ男の断酒体験談

家内がEXILEのファンということもあり、２０２０年１月１日から発売開始せれている EXILEが所属するLDHと宝酒造の共同開発で、ローソン限定で売られている LEMON SOUR SQUAD from NAKAMEGURO を飲んでみました。 色はレモンの生絞り感がある、透明ではなく白濁です。 お味はストロング系チューハイと異なって、アルコールでパンチを効かせてるのではなく、味でパンチを効かせている感じです。 生絞り感がって美味しい！ サッパリしているので、カラアゲの相棒に欲しくなりますね。 １缶飲むと、もう１缶飲みたくなって ガンガン飲めます。 アルコール分 ７％ 果実 ９％ お値段 ￥２…

酒びたりのやまあつ

やまあつの居酒屋に居るようなブログ