日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
今日の晩酌 サントリートリプル生
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【24年11月発売】ヱビスクリエイティブブリュー焦香(こがれこう)の味・レビュー・口コミ
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ウィズビア・アンバーエール。サッポロビールの若年層・共創プロジェクト第2弾は美味い?
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サントリー・プレミアム・モルツ・マスターズドリーム。ブルワー達の夢を乗った黄金のビール
【レビュー・口コミ】サントリー・金麦ぬくもりの窓灯り|帰り道の金木犀との比較も
ヘリオス酒造・星空のポーター。沖縄県名護市のブルワリーが造る黒ビールのお味は?
ブルシット・ジョブと食の安全保障
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【レビュー・口コミ】バラデンロックンロール★イタリア産のクラフトビールはギャップ萌えする味
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【日記・ビール】湘南ビール・アルトを飲んでみた
ベイスターズ・ラガーのお話
信州浪漫缶ビール七味唐からしBEERのお話
スタジアム製のビールはサッカー観戦に最適 THE STADIUM BREWS
門司港地ビール工房@小倉 (クラフトビールと焼きカレー ほか)
信州浪漫缶ビールゆず七味唐からしBEERのお話
日本橋ブルワリー プリンだけでも?【東京駅】 駅チカダイニングバーでクラフトビールを満喫
ベアレン醸造所ザ・デイTGピルスナーのお話
53回目の写経に行ってきました。その他諸々。
COEDOビール茜音-Akane-のお話
夏の出雲旅行 前編/残された道は神頼みのみ!?ご縁を求めて出発進行!
クラフトビアのお店で飲んで食べた名古屋の夜
spice U up (スパイスユーアップ)/高松でスパイス全開!
エチゴビールピルスナーのお話
【催事】大江戸ビール祭り2024夏@町田シバヒロ
日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
久しぶりに生酛のお酒を家呑みしました。福島県郡山市の有限会社仁井田本家が醸す「穏(おだやか)」生酛純米しぼりたて中汲み生です。栓を抜くと、うっすらと果実香が...
こんにちは! 先日、日本に1か月ほど一時帰国してきました。 インドネシア入国後に政府指定のホテルに6日間監禁されていたので、今日はその紹介をしたいと思います。 途上国で監禁される場所はどのような所なのでしょうか…?
日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
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石川県羽咋市にある御祖酒造株式会社の「遊穂(ゆうほ)」を1年半振りに家呑みしました。今回選んだのは、冬場の限定酒で純米吟醸生原酒うすにごり「花さかゆうほ」です。...
岐阜県の武内合資会社さんが醸す、一酔乃夢(いっすいのゆめ)「本醸造」生原酒を飲んだ感想。のほのぼのとした眺め、これは木漏れ日を浴びたネモフィラだ。明確な主題、そこはシャープだが、全体像は気持ちの良いボカシでほわんと心が和む。しかし飲むたびに主題のピキっとくるピント。
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日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
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日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
サンコー日本酒セラー「俺の酒蔵」 S-RFS20Bの口コミや効果をレビューしていきます。 評判はどうなのか?気になる特徴
秋田県大仙市(旧・中仙町)にある鈴木酒造店。1689年(元禄2年)創業の歴史ある酒造店である。ちなみに元禄は徳川綱吉の治世である。現存する日本最古の湯宿建築は群馬県四万温泉の積善館と言われるが、その建築は元禄4年である。秋田県で造る酒が何故「ひでよし」なのか。同社のHPによると「秀よし」の名の由来が書いてあった。それによると秋田佐竹藩の清酒品評会で鈴木酒造の酒が好評を博し、それまで御用酒であった「清正」より秀れているので、以後「秀よし」と命名せよとのお達しがあったとのことだ。正式に御用酒に指定されたのは、その百年後なので真偽のほどは不明だが、ロマン溢れる話ではある。僕はワンカップのものしか呑んだことがないので、今回少し良いものを購入しようとしたが、残念ながら休業だった。それにしても世の中には数多くの蔵元があるも...秀よしを名乗る造り酒屋
こんにちは! 遂に今年もMi bandの最新版、Mi band 6が発表されました。 つい先日、3/29に発表されましたが、Aliexpressでさっそく販売されています。 Mi Band 6 今日はそのスペックを確認していきます。
青森県の株式会社西田酒造店さんが醸す、田酒(でんしゅ)「純米大吟醸」斗壜取R1BYを飲んだ感想。この、ぼーっとしていられるひと時。今期マクロプラナーで撮影した陽光(ようこう)と言う品種の桜だ。美しい桜を眺めているわけだが、何も意識はしていないかのような日常。しかし意外なほど脳は活性しており、見えてくる繊細な描写。通常の桜であれば、思っていたより白く写るが、そこは田酒のとびっきり!。大輪で艶やかな色合いも備えている。
日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
どうも、Mormorです! 最近ハマっている日本酒のお話です。 今回も近所に有るKissyo Selectで買って来ました。 33.木戸泉酒造 木戸泉 特別純米 無濾過生原酒 P …
日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
ご近所の側道に咲き誇る鮮やかな花。ツツジですよね(・・?サツキと似てるけど、確か4月頃に咲く雌しべの多い方が、ツツジだったと(?_?)こんばんわ!ご無沙汰してます(^∧^)東京都に蔓延防止等重点措置が適用されました、、、(´;ω;`)そして都知事から県境を越える移動はしないようにとのお願い?が、、、今月、熱海に温泉温泉旅行を予定していましたが、、、はい、中止です。はー(>.<)まったく何度目の旅行キャンセルなんだか...
日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
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こんにちは! 楽天モバイルの1年間月額無料キャンペーンが4/7に終了し、次のキャンペーンが何か期待されている中、4/8に新たなキャンペーンが発表されました。 また楽天モバイルは390万回線突破したそうです。
岐阜県のお酒を久しぶりに家呑みしました。岐阜県養老郡養老町の玉泉堂酒造株式会社が醸す「醴泉(れいせん)」特別純米山田錦です。栓を抜くとうっすらと吟醸香が漂い...
岐阜県の有限会社渡辺酒造店さんが醸す、W(ダブリュー)「純米大吟醸」秋田酒こまち50無濾過生原酒R2BYを飲んだ感想。この彩りと親近感!。これはコスモスだ。薄紅色の背景に確かな存在感として見せてくれる濃いピンクのコスモス。ひらひらと風で揺れる様は身近に感じながらも、触ると壊れそうなほどの繊細な質感。
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Lemon8(レモンエイト)で「招待キャンペーン」実施中なのでやり方解説【8月6日まで】
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日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
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多分初めていただくお酒です。栃木県宇都宮市の宇都宮酒造株式会社の「四季桜(しきさくら)」純米吟醸辛口生原酒 haruka -春桜-です。開栓すると注ぎ口から...
こんにちは! コロナが始まってから1年以上が経ちましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。 今日はコロナ禍での必需品となったマスクを快適につける商品を紹介します。
どうも、Mormorです! 最近ハマっている日本酒のお話です。 今回も近所に有るKissyo Selectで買って来ました。 32.杉勇蕨岡酒造場 杉勇 白麹仕込み 純米 生原酒 …
日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。 ■代 …
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
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