ジャパニーズクラフトジンの商品開発をプロデュースする集団『Ginpsy』の公式ページです。私たちは、全国各地の蒸留所とコラボレーションし、新しいクラフトジンの体験提供を目指します。
フォアグラ、ポルチーニ、美しく優しいフレンチ!パリマルシェ
kit Oisix とろーり温玉のせ帯広豚丼風
フランス産小鳩、オマール海老、感動のフレンチ!オトワレストラン
駝鳥が旨い!イノベテーティブイタリアンH1
待ちに待ったミシュランフレンチ!銀座アマラントス
フォアグラ、黒トリュフ、仔羊、季節のフレンチコース!プレヴナンス
繊細で優美なフレンチコース!イドル
黒トリュフとフォアグラのスペシャリテは美味しい!シェオリビエ
旬の黒トリュフ、鮑、牡蛎‥ミシュランフレンチ!オマージュ
仔牛のパイ包み焼きは旨い!ミシュランフレンチ モノリス
熟成牛の美味しさに感動する優美なイノベーティブフレンチ!FUSOU
早春の鮮やかなフレンチコース!ラトゥーエル
最高の夜景を眺めながら極上フレンチ!アポテオーズ
南仏ロゼと中華料理!「鶏肉豆豉炒め」のペアリング
ときめくバレンタインのフレンチコース!レソール
Harvesting three years ago 〜3年前の収穫〜
Receiving Best of Class, Double Gold and earning 96 points! 〜ベストオブクラス、ダブルゴールド受賞、そして96ポイント獲得!〜
Things we were able to do back then 〜あの時、私たちにできたこと〜
Good times and bad times 〜楽しい時も苦しい時も〜
The first tough challenge at the tasting room〜テイスティングルームでの最初の厳しい試練〜
Blessed with the new life 〜新しい命に恵まれて〜
Kula's wines have landed in Japan! 〜クラのワイン、日本初上陸!〜
We signed to open the tasting room in 2019. 〜2019年、テイスティングルームをオープンするサインをする〜
Our saddest Thanksgiving Day 〜一番悲しかったサンクスギビングデー〜
Syrah, Viognier, Zinfandel and Cabernet Sauvignon 〜シラー、ヴィオニエ、ジンファンデル、そしてカベルネソーヴィニヨン〜
The wine is romantic. 〜ワインはロマンチック〜
Our first wines were bottled! 〜初めてのワインがボトリングされた!〜
Exciting harvesting as a winery 〜ワイナリーとしてワクワクする収穫〜
A big decision has been made. 〜大きな決心〜
Winery dog, a snake and working in the vineyard 〜ワイナリードッグ、ヘビ、そしてぶどう園での仕事〜
朝日屋酒店/世田谷区/酒屋/2025年6月23日更新/限定日本酒リスト夏酒と限定酒
梅雨のこの時期に底をつく
東京都青梅 小澤酒造 澤乃井 純米生酒原酒 新入荷!!
日本酒/田酒/純米大吟醸/180ML缶/青森県-西田酒造店-朝日屋酒店
朝日屋酒店 世田谷区 赤堤 2025年6月9日更新 新着入荷日本酒リスト夏酒と限定入日本酒
御礼とご報告/朝日屋酒店、第13回美酒名酒きき酒会(当店開催のきき酒会)/5月25日(日)開催
日本酒/たかちよ/とこなつむすめ/扁平精米無ろ過生酒/新潟県-髙千代酒造-世田谷区-朝日屋酒店
朝日屋酒店/世田谷区/酒屋/2025年5月20日更新/限定日本酒リスト夏酒と限定酒
ふと思い出したあるエピソード
三重県若戎酒造 新作 ワカエビスプラス006純米吟醸無濾過生酒 720ml
こみや酒店。川口、南浦和でクラフトビールを買うなら。ウイスキー・ワイン・日本酒も豊富☆
町内会とたかしやんと贔屓の酒屋
憧れの角打ちにいつか行ってみたい(三益酒店)
酒すら飲めなくなっていく
越の誉 純米大吟醸無濾過生原酒 蔵誉720ml 新入荷
せいひんてい 清賓亭 (鶴間)
今日も晩酌でクールダウン😅「赤武 AKABU 純米吟醸 山田錦 NEWBORN」
燗酒にしてこその純米!神亀 手作り純米!
42回目の献血をしてきたことと、旭川で二つの酒蔵と地ビールを楽しんだこと
【日本酒イベント】萩錦と味わう、夜のやわらぎと静かなひととき
朝日屋酒店/世田谷区/酒屋/2025年6月23日更新/限定日本酒リスト夏酒と限定酒
日本酒/仙禽/モダン/栃木県/(株)せんきん/-地酒紹介-世田谷区-朝日屋酒店
日本酒/栃木県/惣誉/新・純米酒/辛口/コスパ高酒/惣誉酒造-世田谷区-朝日屋酒店
十石 祝 純米吟醸 生酒 京都府 松山酒造
仕事帰りに乾杯
見てもらった記事(6月)
ジャケ買い上等!日本酒【三井の寿】という名の誘惑 ──「バスケがしたいです」から「酒が飲みたいです」へ
ペッシェロッソ 居酒屋 大阪十三 2025/6
ヨタロ〜オリジナルを目指す
その街酒場「博多祇園」鍋処いずみ田!博多の一品物から日本酒、ピリ辛味噌"元祖慶州鍋"も!
京都便&北海道便
ビアサーバーを作ってもらった話
サッポロビール・エーデルピルス。浦和の岸町スペインバル・クズザンポで呑んでみた
【FELONS】ブリスベンのリバーフロントで乾杯!川沿いの絶景でクラフトビール飲み比べ
のぼりべつ地ビール鬼伝説・金鬼ペールエールシムコーver!ビアノバ浦和で呑んだら
ChatGPTのポテサラにクラフトビール
新潟・長岡あたり02_角打ち+81 カネセ商店 長岡駅前店がとっても酔いじゃないか〜
アメリカで進化する日本酒ーSAKEムーブメント
クラフト・ビール売り場
【レビュー】一番搾り ホワイトビール|フルーティで奥深い、“味わう贅沢”を体験できる1本
【お酒・ビール】御殿場高原ビール、ピルスを買って飲みました。
ビアノバ浦和。クラフトビール専門店にて大山GビールのIPAを呑んだら最高だった!
そらとしば PLAY BALL! ALE エスコンフィールドでしか飲めなかったビールが缶で発売!
イギリス旅行~リーズ城、カンタベリー大聖堂、ドーバー~
うちゅうブルーイング・CALM。DDHDIPAとしてリニューアルしてヘイジー!
岸町スペインバル・クズザンポ。エストレーリャガリシアと美味いスペイン料理に舌鼓♪
サッポロビール・エーデルピルス。浦和の岸町スペインバル・クズザンポで呑んでみた
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サントリー、東京クラフト・ゴールデンエール。数量限定で登場。夏のシーズナルはどう?
セブン限定。ヤッホーブルーイングのヘイジーIPA、有頂天エイリアンズってどう?
ヤッホーブルーイング・有頂天エイリアンズ。よなよなビールワークスで樽生呑んでみた
よなよなビアワークス新宿東口店。軽井沢ビールクラフトザウルスブリュットIPA!
ヴォルファスエンゲルマン・リトアニアのプレミアムラガー。さすがビール大国、美味いぞ!
ティーンエイジブルーイングとブリュードッグのコラボ!けやきビールまつり2025春
ブラックタイドブルーイングのヘイジーペールエール・気仙沼フレンズとサメ料理がグー
京都ブルーイング・八峰。八ケ岳ブルワリーとのコラボはヘイジーヴァイツェン@けやき
カネク醸造のロンドンスタイルラガー、きよりばー。けやきビール祭り2025にて
長野のブルワリーAJB+馬車道の里武士。けやきひろばビール祭り2025に出店!
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