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ビアガーデン (ビアレストラン・ビアホールとも呼ばれる) は、屋外（ないし建物の屋上）に多数のテーブル席をしつらえ、ビールなどを提供する形式の酒場。多くは夏期に限定して開設される。 消夏法として広く大衆に好まれる、夏の風物詩であり、夏の季語にもなっている。

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ビールベースのカクテル。 ピルスナースタイルのビールにトマトジュースを加えたもので、赤色が特徴。 やや大きめの細長いグラスで出されることが多い。 スライスしたレモンが添えられていることもある。 アルコール度数が低く、ビタミンなどが豊富なことから、アルコールに弱い人などが好んで飲むことが多く、スポーツの後や夏の午後の喉が渇いた時にも適している。ビールの苦味が抑えられるので、ビールが苦手な人でも飲みやすいと言われている。

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飲んだくれには、お酒の失敗がつき物。 大人になっても、ついつい飲みすぎちゃって・・・。 千鳥足、二日酔いで気持ち悪い、電車内で吐いた、記憶がない、電柱やケロヨンや看板と楽しく会話、酔い潰れて道端で寝ちゃった、などなど。 酔っ払いの逸話は数知れず。酒におぼれて今夜もハッピーだ！ お酒による失敗談を気軽にトラックバックしてください！

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