西日暮里「伊蔵八」でにごりそばを食べたよ。
たつや 恵比寿
美酒吟醸 酒えん 第二章
三神森
日本★京都|伏見のバイト+行きつけの居酒屋の値上げ(2025.03.06)
一日一笑画像44
のだぴん 新宿
【ぴおシティ】「はなみち」ここは400円で美味い刺身を酒菜にできる大人の遊園地だ!
酒房 武蔵
尾道のアンドでがんすをアテに酒を飲む愉快なおっさん
沖永良部のじゃがいもブランド名「春のささやき」で・・・
留萌 居酒屋 将軍 本わさびつんつん巻でつんとする
札幌市 やきとん立ち呑み すわ / ランチジンギスカンにいつかは…
留萌 炭火居酒屋ちょびすけ 本格焼酎が充実の居酒屋
2025冬の北海道⑨ 釧路の夜Ⅱ
ピザやポテトチップスに合う!超カジュアルな赤GERMAN ROUGE NOUVEAU
ドイツヌーヴォ赤とカジキマグロ
ドイツヌーヴォとクリスマスディナー
冬のホームパーティにおすすめの飲み物!簡単グリューワインの作り方
ドイツ・シュタルンベルグ 6 ~豪華なホテルと食事と幻想的な湖~
ドイツの結婚式から1年
ドイツのフローズンワインで涼む〜Stuttgarter Weindorf 2024〜
がっつりスペアリブのビアグリルとワイン! シュマッツ
青椒肉絲とドイツのピノ・ノワール
ドイツワイン&料理のサマーフェスティバル〜ESTiVAL ESSLINGEN〜
<すっぱい経験>ガラス棚にあった古いワインを飲んだのでした ~テレビで名画鑑賞、でも変な味が....~
休日にリラックスできる過ごし方〜ドイツ土産のリースリングを楽しむ~
ドイツラインガウ産熟成「リースリング」2012年辰年ヴィンテージ 飲んでみた
半額の豚ヒレ肉をステーキにしました!
Freizeit Pinot Noir フライツァイト ピノ ドイツ
お手頃ワインからちょっと高いものまで。 実際に飲んだワインのレビューとワインに合う料理&おつまみを紹介。 大好きなカルディファームの商品も載せます♪ ◆好きなテイスト◆カリフォルニア・リオハ
飲んで美味しかったワインやお酒、食べて美味しかった食べもの、行ってよかったレストランや旅行先などを紹介します。グルメの他にも生活用品や雑貨、ファッションなどコスパがいいものを紹介していきます。
TH69です。 原点に返ってみようということで基本のスパイスだけでチキンカレーを作ってみました。 レシピはこちらです。スパイスは基本の4種のクミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパーに加えてガラムマサラだけのシンプルさです。 レシピにはありませんがココナッツミルクが残っていたので最後に加えました。 レシピと順番は違いますが、鶏もも肉は皮目から焼いて全体に焼き目を付けます。 焼き目が付いたら出た脂を残して一旦取り出します。 残した脂で玉ねぎを飴色になるまで炒めます。(油が足りなければ足してください) にんにく生姜水を加えて水分を飛ばします。 トマト(缶でも生でもピューレでもいいです)を加え…
今日はXへpostしたものを再利用したズボラ記事=「最近のPostから」をアップする。このシリーズも70記事の大台に乗った。2025年も既に3月というのに、このシリーズでは漸く去年12月の出来事を擦っているという状況。そうはいっても本来優先してフィーチャーしてすべきものが
Saumur Champigny Rouge Les Sybarites2022(モリー)
ソミュール シャンピニー シバリット(モリー) ブルゴーニュの代替産地になるかどうかはともかく、(味ではならないでしょう)ロワールのワインも気になるものがあれば継続して飲んでいます。こちらはお店で飲んだワインですが気になっていた作り手なのでブルゴーニュ買えないよね〜と思っている当方にはこれ渡りに船、ということでいつもより有り難く頂いてしましました。笑香りは低域に黒系果実、フラン独特のグリーンフレーバーがあるものの沈んでおらずミドルトーンの赤系果実の香りが立ち上がります。 味わいも香りのままで、抜栓してから少し時間が経っている?影響もあるがしれませんが、透明感のある赤系の味わいはなかなか心に染み…
日本酒を一升瓶で自宅用に買うことにはまだ抵抗があります。なんかとんでもない呑んべえになった気がして…いやいや偏見ですね。冷蔵庫に立てて入れられない環境もいけな…
TH69です。 ブロッコリーと豆のパエリアを黒いんげん豆で作ってみました。 レシピはこちらです。固形コンソメをやめて醤油と塩だけの味付けにしてみました。 レシピにはない赤ピーマンとさやいんげんも加え、水はお豆の煮汁も使いました。 にんにくを炒めて香りを出してから玉ねぎ・人参・セロリを炒めてソフリットを作ります。 ソフリットは一旦取り出して、赤ピーマンとさやいんげんを炒めます。 赤ピーマンとさやいんげんも取り出して、ブロッコリーを焼き目が付くまで炒めます。 ブロッコリーに焼き目が付いたら野菜を全て戻して一緒に炒めます。 トマトピューレを加えて炒めてから、黒いんげん豆を加えて混ぜながら炒めます。 …
今日はXへpostしたものを再利用したズボラ記事=「最近のPostから」(69回目)をアップする。2025年も既に3月というのに、このシリーズでは漸く去年11月末~12月初旬の出来事を擦っているという状況。そうはいっても本来優先してフィーチャーしてすべきものが幾つもあるので
ガチ・New World Order 2025 Chapter 5
今日も「ガチ・New World Order」の記事を上げて行く。President Trumpが先日、FII Institute Priority Summitで行った演説(2月19日)。そこで笑撃の事実が公表されたが、前記事(Chapter 4)ではその前編、今記事では後編を上げる。アメリカが実はとんでもない御長寿大国で
ついつい惰性でそう呼んでしまうが、そもそも「日本」酒というのがよろしくないよね。よく考えると。広義では焼酎やその他の日本産の酒が含まれていてもおかしくない。最…
大阪天満のイタリア肉食堂PEROへ。 扇町公園の近くにあります。 お洒落な感じでスタッフも若い方が多いです。 付きだしはパスタを揚げたものでした。 料理を待つのに確かにちょうどいい。 うずら卵のバルサミコ煮 アンチョビキャベツ 肉全部盛り合わせ ここの名物の肉盛り 提供されるまでかなり時間がかかりましたが、お肉はさすが美味しかったです。 カレーがあったので頼んでしまいましたが、お肉がいっぱい入ってて美味しかったです。 ガトーショコラ とろとろクレームブリュレ ワインはボトルで注文。リーズナブルなものからけっこう種類ありました。1人5000円くらい。 ごちそうさまでした。 総合評価:3.5/5料…
#本記事はPRを含みます こんな方におすすめなレストラン 記念日にホテルで食事をしたい でもあまりかしこまらずに気軽に食事したい 美味しいものを食べたい 一流ホテルのサービスを受けたい オールデイダイニング オーキッド/The Okura Tokyoはそんなニーズにピッタリです。 The Okura Tokyoのオーキッド オーキッドは、虎ノ門のThe Okura Tokyoの中の洋食レストラン。 先日、記念日にオーキッドを予約して訪問しました。 虎ノ門のThe Okura Tokyoのオーキッドディナー オーキッドディナー 予約したのはオーキッドディナーの肉料理のコースです。 席だけ予約して…
TH69です。 夕食のメインは鯛のアクアパッツァでした。 ワインはボルドーの白です。 ブラックオリーブはGOYAの瓶入りを使っています。 どんどん広場で割れのために見切りで安かったミニトマトを使いましたが、これがメチャ濃くて甘かったのでとてもいいソースになりました。最後のリゾットも最高でした。 カリフラワーとブロッコリーとじゃがいもを焼いて、明太子マヨネーズを付けて食べました。 自家製毛豆の納豆、自家製黒豆の納豆、赤かぶの千枚漬け、黒いんげん豆の甘煮 レタスとトマトともずくとひじきと昆布とワカメのサラダ、伊予柑 合わせたワインはフランス・ボルドーの白「Les Hauts de Gromel B…
評価:3.5/5 やはり期待を裏切らない赤武。フルーティで甘過ぎないのがいい。 https://sakenowa.com/checkin/5TZLU82 ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒
評価:3.5/5ワインを飲んだosakanosakenomiさんの投稿(2024/11/17 22:46) Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒
隠されていたテクノロジーの真実。音、振動、周波数、電磁波・・・目には見えないものが人の健康に及ぼす影響は世に認知されている常識よりも遥かに大きい。例えば、ほと…
コニャック・アルマニャック<D-2>「フランスで最も栽培されている品種を知っていますか?」
コニャック、フランス概論 ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ 2025年度講座開講!13年の経験と実績で独学を徹底サポート!スクールに通わなくても合格できます! https://koza.majime2.com/france/cognac/bas-armagnac/
私にとってワインは自分らしくいられるためのessentialです。どんな時も私の傍らにあり、静かに寄り添ってくれます。「ワインのある暮らし」が皆様の日常になれば嬉しく思います。by J.S.A Sommelier Excellence
全国各地のお醤油と世界のワイン、特にシャンパーニュを紹介しているブログです。 実際に自分自身で飲んでみて書きたいと思ったワインやお醤油を綴っています。 自分の備忘録の為でもありますが、細かい情報も書くように努めております。
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