日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
冬といえば何?
腹黒度はどれくらい?
【リア充度診断】あなたは全てが満たされた幸せな人⁉
あなたは何鍋?
【美少女診断】あなたは何系美少女?
冬のボーナスで買いたいものは?
【全25問】16パターン性格診断テスト!
【天使系女子診断】あなたと一緒にいるだけで癒される⁉
鍋パーティーでわかるあなたの○○
【スルースキル診断】ストレスが溜まるのはスルースキルが低いから⁉
【空気読めない診断】あなたのKY度を診断します!
【涙もろい診断】あなたはすぐに「うるうる」しちゃう人⁉
あなたの秋は○○の秋
【癒し系女子診断】男子たちはあなたの癒しを求めている?
ただいま試作中!【おすすめアプリ診断】 色見本
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>6月末までは! スペイン料理とスペイン風なレモンサワーも ありますので 胃袋が欲するお好きな 肴で今日もぜひ! よろしくお願いします そう!イタリアンとスペイン料理で研鑽を重ねた2人のシェフがいらっしゃるので… いつかは、今回のよ
「料理は描きたいように描けば良い! 上手くいけば、ピカソになる!」 創業48年の老舗の女将さんは、含蓄のあるお言葉を仰いますね。。。 なので、ついつい女将さんの話を聞きたくて足を運んじゃいます! 中野の酒道場さん♪ ササッと作ったように見
徳島県の三芳菊酒造株式会社さんが醸す、三芳菊(みよしきく)「純米吟醸」KIT CAT 2 山田錦無濾過生原酒を飲んだ感想。すっきり飲めていた三芳菊だが、すだちの酸味が利いて、後半の印象がさらに良くなる。これは、和蝋燭だけのあかりで照らし出したケイトウだ。ワイルドだろぉ?。
鳥貴族で焼き鳥をいただきました。焼き鳥もプレミアムモルツも均一料金。北海道産和風ポテトさらだは、シャキシャキ玉ねぎ入りのポテサラ。もも貴族焼(たれ)とハート塩。ももはジューシー、ハートはコリコリして美味しい。トリキの唐揚も、国産鶏肉がカリッと揚げられています。よだれどりはピリッと辛い。三角は、脂がのったぼんじり。ちょっと焦げ気味。かわたれもボリュームたっぷり。とり雑炊はお新香付きで、鶏ガラスープが良いお味でした。<gourmet>鳥貴族で焼き鳥
精華町の特産品に育ちつつある洛いも。ねばりけのあるお芋で作った焼酎も、ニューフェイスのお土産として根付きつつある。白麹&減圧蒸留仕込みの「洛いも焼酎 白」はクセがなくマイルドで、飲んだあとほのかに土の香りがする。で、今期は黒麹を使用して常圧蒸留仕込みで仕上
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今年もやります梅仕事。毎年アルコールは何にしようか迷って、今年もまた黒糖焼酎にしようかなあと思ってたんだけど、やっぱり違うお酒で実験したくて…普段飲まないけど、泡盛をチョイスしてみました。焼酎ってみんな25度ばっかりで、35度が全然なくて…間をとって30度ってのも理由の一つ(笑)泡盛が600mlしかないので、ちょっとお酒少なめ。梅味とお砂糖が濃い感じになるのかしら。ちなみに一日経ったら梅の水分が出たのか梅が...
今日はバルセロナで地元の人に大人気のベルムットをご紹介します 皆さん、まずVermout (ベルムット)ってご存知でしたか? 私は全然知りませんでした~マ…
スペインでボッデガというと、バーか、ワイン専門店の意味になります やっぱり、美味し~いワインとおつまみをボッデガでいただくのが最高です いくつかボッデガ…
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ひとり居酒屋開店の日、何を作ろうかな~とスーパーをうろうろしていたら… 生しらすと出会ってしまいました(笑) これは「あの」カルパッチョに挑戦するしかない!!と鼻息は荒く、足取りは軽く、生しらす
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢「純米大吟醸」愛山中取りを飲んだ感想。これは、四日市工場夜景のキレッキレ描写に、幻想的な「ほんのり甘味」の玉ボケを多重露光で配したよう。奥に潜むエッジのきいたパイプ群と相反し、手前を覆うソフトな玉ボケ。美しい!
高橋留美子ファンでお酒大好きの大人の皆さまなら 抑えておきたい 新潟ふじの井酒造さんとのコラボ酒 この充実セットをご覧ください <…
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メインディッシュはフライパンでどーんと出して、テーブルで好きなだけセルフで取り分けるスタイルがすっかり定番になりました(笑) おかわり!とお皿を差し出されるたびに、自分の食事を中断して席をたつストレス
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
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