日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
【発売前比較レビュー】キリン本麒麟味わい濃厚冬仕立て|レギュラーより麦増量の味とは★
キリンブルックリンディフェンダーIPAのお話
キリン花園のコスモス…続き
キリン一番搾りとれたてホップ生ビール(期間限定)2024年度版のお話
キリン花園のコスモス
キリン氷結®mottainaiぽんかん(期間限定)のお話
キリン上々焼酎ソーダすだち&かぼすのお話
2024年10月23日 水曜日 キリンビール「晴風」のコンビニ無料引き換えクーポンが抽選で当たる!2024年10月28日(月)まで
3日間のカニ三昧٩(๑> ₃ <)۶週1の抗がん剤が12回も続く地獄
本麒麟2024年バージョンはなかなか旨い
キリン華よい葡萄スパークリングのお話
キリン華よい檸檬スパークリングのお話
メインの前にキリンビールとビュッフェがナイス!@兵庫~丘の上のビアレストラン~
ファミリーマートグランドタイム生糖質50%オフ(リニューアル版)のお話
キリンビールは優待拡充
お父ちゃんクッキングは、作のひやおろしと
大信州「秋の純吟」|メロンの様な甘い香りとまろやかな味わい
彩來(サラ)アルタイル|Sara the starry night Altair
【漫画】たまもさん、日本酒の沼にはまる|第6話「そうだ!函館へ行こう!その2」
飛良泉本舗「マル飛」山廃純米酒|甘酸っぱい系で美味しい日本酒
お父ちゃんクッキングは、ゆきの美人の生酒と
笑四季(えみしき)センセーション黒ラベル(生酒)|すっきりと甘くて美味しい
【松屋】西馬音内そばの名店で食べる一杯
仙禽「線香花火」|まるでレモンドリンク?甘酸っぱくてジューシー
お父ちゃんクッキングは、甲子の雷鳴と
お父ちゃんクッキングは、電照菊と
お父ちゃんクッキングは、紀土のしぼりたてと
お父ちゃんクッキングは、寒菊の電照菊おりがらみと
純米吟醸「六根」ルビー|甘酸っぱ差が癖になる美味しい日本酒
若波本醸造|普段飲みにちょうど良い価格、でもかなり美味しい
1月24日(月)茅野駅に到着して、送迎バスが来るまで中途半端に時間があったので、駅から直結の駅ビルの「八ヶ岳オクテット」という店に入りました。コーヒーか?...
到着日は寝てしまって食堂へ行けなかったのですが、2日目はしっかり食いました!!^^好きなものだけ、取ってきました。肉、天ぷら、寿司コーナーには、作る方が待...
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢(いそじまん)「大吟醸」28 Nobilmente(ノビルメンテ)2019を飲んだ感想。これは洋蘭のカシフレークだ。キラキラ光る点光源が美しく丸い玉となり、花弁も気持ち良く溶けるように主題の彩りに誘ってくれます。
岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉(れいせん)「純米大吟醸」玉(ぎょく)を飲んだ感想。おそらくは計算された、ただ綺麗なだけではない複雑ともいえる甘味。これはカシフレークだ。何処か儚げにも見えるが、洋蘭らしく花持ちは良く高貴な花姿。慎重に観察すると見えてくるテクスチャーが、独特の世界観を感じさせてくれます。
今日は暖かです。オットに買って貰ったマフラーを、そのままリュックに詰め込んで帰ります。(^◇^;)オヤツ食べながら帰ります。イヅツワインのロゼと、くるみや...
ワーケーションってヤツ、体験しました。やっぱ、休みに仕事を持ち込むのは、ワタシには向いてないと思いました。(^◇^;)仕事終わって、駅で買ったイヅツワイン...
今日は宿について、温泉に入って、また宿の自販で機酎ハイなど買って、ちょっとうたた寝していたら、なんと夕飯(ビュッフェ)の時間帯を、大幅に過ぎてしまい、飯抜...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 今週の話。コチラの記事で書きましたが、、、『日本★大阪|牛すじdeお好み焼き❤︎カレー❤︎煮込み(2021…
今日はセブンに寄って帰りました。明日はオフなので、今日はキムチ系のものを食ってもいい日です。(…って、昼も餃子食ってたじゃん?!…って話ですが。龍味の餃子...
寒い。ガチ寒い!!皆さま、おつかれさまでした〜!!今日は逃げるように渋谷を出て、笹塚へ行って髪を切って貰い、新宿に出てライナーで帰って来た!(゚∀゚)新宿...
福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「大吟醸」しずく2020BYを飲んだ感想。このポコポコ、プルプル。これはCarl Zeiss Makro-Planarで捉えた近接撮影のムスカリだ。小さくキュートな花姿でも、端正で精細な描写。見てください!、この可愛らしさ。しかし品も兼ね備えている所が流石の黒龍しずく。
こんばんは!随分昔の話で、恐縮ですが。2018年の7月に、マイレージを使って、NZへ行きました。(2018クライストチャーチというカテゴリで旅行記はまとま...
昨日の夜、いろいろあって、眠れなくなった。朝オットが会社へ行った後、心安らかに眠ろう~!と思い、朝シャンしました。(゚∀゚)つまみも、家にあったもので。シ...
福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「大吟醸」八十八号2020BYを飲んだ感想。ポワンとした丸い光、この格調高い優雅な様は玉ボケのムスカリだ。香りの葡萄とも繋がる、ムスカリの英名グレープヒアシンス。その色も相まって美しさと気品を兼ね備える。
近所のダイエーで見つけた缶ビールは奇跡のIPAだった。 香り良し、苦味良し、飲みごたえ良しの300円で買えるIPAをご紹介。
今日は山から下りて、オットと駅で待ち合わせて、パステルに来ました。遅いランチ。ワタシは朝から何も食ってません。腹へったーっ!!(゚∀゚)ワタシはおニクがの...
今日はよく寝ました。(笑)いま起きました。飲んだのはコレです!!2019年のノエルで買ったシャンパーニュです。イギリスの会社のらしい。アテは朝買ったあん肝...
2021年12月31日。大荒れの天気の中、日御碕灯台→経島チラ見→日御碕灯大神宮→ …で、バス乗る前に、園山商店!!(゚∀゚)園山商店は、食堂&お土産やさ...
福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2019BYを飲んだ感想。この艶!、これはダリアマキシだ。つるつるしていそうに見えるが、質感が損なわれているわけではなく、訴えかけてくるような描写。花弁のカーブもその配列のラインも美しい。中心部分の何とも高貴なエレガントさ。
福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」二左衛門2020BYを飲んだ感想。シャープで鋭い中に見つける甘味。これはチロリアンデージーだ。気持ち良い赤の花弁の中心部分は、秘めた甘味を小出しにしてくるよう。
今朝は、なんだか気分がダウンな日でした。朝4時半に起きて、オットの朝食を準備したら、もう一回ムリヤリ寝ました。そしたら9時くらいまでグッスリ眠れましたが、...
琥珀ぅ〜 お土産だよ〜駅弁人気ランキングの“常連”:峠の釜めしこの逸品…東京駅ナカ「駅弁屋・祭」や「GINZA SIX B2F」などで購入出来ますが、新たな…
燻製料理が人気の『燻製バル スクラミー』で毎週木曜日に開催されている「もくもく木曜日は燻製の日」。 2022年の『燻製バル スクラミー』の営業初回が1月6日(木)だったので、早速その限定燻製ランチを味
今日は、部活へ行きました。無事に終わったけど、運動不足で、途中、脚がつってヤバかった。部活が終わってからの10時半。モーニングは一平で♪今日は寒かったので...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。今日は突然なんの連絡もなく、先日ブログでも書いた脳梗塞で緊急入院した京都の親戚の叔父が、うちに来たので驚きま…
【岩手2泊3日旅】3日目:光源社モーリオ、南部型染小野染彩所、材木町裏石組、盛岡城跡公園
帰省土産の「秋の酒」のはなし
Roti’s House Harvestmoon3種
ワイマーケット&梅錦ビール新入荷です
氷川ブリュワリーのアメリカンストロングペールエール「盆の月」とホップの天ぷらが絶品!
氷川ブリュワリー・錦秋(きんしゅう)。日本酒みたいな名前のアメリカンIPAが◎
隠岐・出雲旅03 松江ナイト F-RUSHでビールに日本酒、〆ラーやっちまった 〜
隠岐・出雲旅02 小料理 酒 谷屋 旨い酒に旨い肴のシアワセナイト
サンクトガーレン8本入りをふるさとチョイスでゲット アンバーエールをご紹介。
DHCイトーヨーカドーグループ限定CRAFT DAYS 摘みたてホップのセッションIPAのお話
ウィズビア・アンバーエール。サッポロビールの若年層・共創プロジェクト第2弾は美味い?
野老麦酒醸造所 Sサイズ4種
ヤッホーブルーイング、前略好みなんて聞いてないぜSORRY其ノ二。カツオ節入りビール?
博多駅構内で注いだ分だけお金を払うスタイルのクラフトビール店CONTINUE?
サントリー・プレミアム・モルツ・マスターズドリーム。ブルワー達の夢を乗った黄金のビール
こんばんわ~。さむーい!!今日は3日目になるおでんを温めて、食べた。そして、黒霧を飲む!!あーーー。あったかい。(≧▽≦)♪厚揚げが余り気味なので、食べた...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 世間はもう仕事始めなんですか?いつまでもお正月気分でダラダラ生活。あまりに動いてないので、夕方運動不足解消…
今回の年末年始はいつもよりお休みが短めで、ご挨拶もしないままとっくに年が明けて仕事も始まってました、とほほ。あけましておめでとうございます今年もBrighter dayと青をどうぞよろしくお願いいたします大したことは書いていませんが、のんびり楽しい空気をお伝えできれば…30日からお休みで、30日は友達と忘年会、31日は妹が遊びに来て、元旦は一人で初詣、2日はカフェ初め、3日は楽器初めをしました。年越しは紅白を駆け足で...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月3日(月)もうお正月も3日目。そういえば、年末に楽天で買ってたお正月用の日本酒コチラの【ひまわりや】さ…
我が家的お正月です。朝ごはん?というか、シャンパンブランチ的な。今日はお正月なので、例のクリスタルを開けることにしました。ワタシの2021年の運を全て使い...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月1日(土)今回の話題は…今年の“おせち料理”について。昨年(2021年)R-panda家の“おせち料理…
今日はドラマを見たりしつつ(またダラ)昼からシャンパーニュ飲んでます。夕方から活動しようかな?って。(笑)ソーセージ、冷凍のブロッコリ、それにタマゴ。美味...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月1日(土)元旦大晦日の夜は自分の部屋で紅白を観て過ごして、※変人の父は演歌歌手があまり出なくなった紅白…
ニーハオ!R-pandaです。2022年あけましておめでとうございます2022年も日本の実家で迎えることになりました。こうなったら、日本の正月を思う存分楽しん…
由紀の酒-日本酒談義-管理人が勝手に選ぶ、由紀の酒 Best of the year。2021年に自宅で飲んだお酒の中でもっとも心に残ったお酒を紹介いたします。居酒屋さんや試飲会などで飲んだお酒は含まれません。尚、非売品のお酒や殿堂入りしているお酒はノミネート(予審)には入れておりますが金賞(決審)からははずれます。
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WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
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