日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
中国でザリガニを食べてきました。
ウェストコースト ブルーイング4液種入荷しました
ネットワークスペシャリスト試験に合格しました
美味いクラフトビールはこれ!樽生ビール、2025上半期の私的トップ5をご紹介〜
20250628 日本のDXの課題と進化
ビアノバ浦和。クラフトビール専門店にて大山GビールのIPAを呑んだら最高だった!
うちゅうブルーイング・CALM。DDHDIPAとしてリニューアルしてヘイジー!
メークインのきんぴらにインドの青鬼IPA
青森県弘前市 Be Easy Brewingさんから 3液が入荷しました
巨大ピザで税金を取り戻す夏
よなよなビアワークス新宿東口店。軽井沢ビールクラフトザウルスブリュットIPA!
Black Tide Brewing 5周年記念特別醸造入荷しました
巨大ピザで税金を取り戻す夏
うちゅうブルーイング・フラワーオブライフ。十八番DDHヘイジーIPA、流石ジューシー!
超×10限定 箕面ビール ソルティグレフル 有料試飲開栓です
ヤバい女と間違えられて・・・
パイセンの居場所を24H把握してるヤバ女
Chapter 38【十秒。いや、五秒】パーフェクトステージ ——ネクスト——
そんなの絶対に無理・・・
Chapter 37【一緒に、同時に】パーフェクトステージ ——ネクスト——
トランクに押しつけられて私は・・・
予言の日を乗り切った7月7日(月)七夕22:15の小ネタ・・・注文に無い喫茶店
プロが教える玉葱微塵切りと保存の技?!
殺すつもりは無いと言われたけど・・・
Chapter 36【イーブン】パーフェクトステージ ——ネクスト——
バレたら私、何されるかわかんない・・・
トランクに入ってる女の利用法?!
偶々席が隣り合った人とくちづけるまで
Chapter 35【俺のスイッチ】パーフェクトステージ ——ネクスト——
たぶんこうなるんだろうなとは思ってたけど
由紀の酒-日本酒談義-管理人が勝手に選ぶ、由紀の酒 Best of the year。2019年に自宅で飲んだお酒の中でもっとも心に残ったお酒を紹介いたします。尚、非売品のようなお酒や殿堂入りしているお酒はノミネートからははずれております。
石川県の数馬酒造株式会社さんが醸す、深豊(しんほう)「純米」SAKE100を飲んだ感想。この心地よいザラザラ感。可愛らしい子猫が膝の上にちょこんと座り、ぺろぺろと指をなめてくる。じりじりとした感触。思ったよりも長めにいてくれたが、ゆっくりと立ち上がり去っていきました。
山形県の竹の露合資会社さんが醸す、白露垂珠(はくろすいしゅ)「大吟醸」雪女神33金賞受賞酒を飲んだ感想。澄み渡った青い空に、響き渡るファンファーレ。この突き抜けるような美しさは、キダチチョウセンアサガオだ。心地よい空の青と花弁の黄色のコントラスト。蕾は実に妖艶ながらもキュートな印象すらある。
台風19号により、千曲川に架かる鉄橋が一部崩落してしまった上田電鉄・別所線。別所線沿線に位置する地元の酒蔵・若林醸造さんから、別所線復旧を願う復興支援日本酒が発売されました。売上1本に付き、上田電鉄さんに200円が寄付される日本酒です…
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WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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