日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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いいねと時間と期待の詐取
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結婚したいのならネット婚活がオススメな理由
時々閑話1
マッチング相手を誘ったら....
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今年のサンクスギビングランチです♪2020 Thanksgiving💕↓↓↓ワインは一応2本用意しましたが↓↓↓まずはお気に入りのシャンパンペリエジュエベルエポックで頂きます♪↓↓↓乾杯~♪Happy Thanksgiving!!↓↓↓メインの丸鴨たいへん上手にできました♪ドライラブはグラミーが。ガーリックハーブバターブロスの注入と30分ごとのベイスティングは旦那が面倒みてくれました♪7 Lb (3.1kg) Garlic Butter Injected Duck↓↓↓丸鴨の調理過程をちょっとだ...
お天気に恵まれた昨日のサンデーバルコニーランチ♪イタリアの赤アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコに合うお料理を準備♪Amarone Della Valpolicella Classico 2013↓↓↓乾杯~♪15%のアルコールを感じさせない果汁ぎっしりのまろやかな味わい。砂糖醤油、レザーの香りに完熟ベリー、ドライプルーンの味わい。ダークチョコレートの甘さと優しい苦味。赤が苦手な旦那も「おいしい」と飲んでいました♪↓↓↓シャルキュテリーボード...
2020年11月20日の日記です。 前日がボジョレーヌーヴォー解禁日でした。 例年は、数ヶ月とか寝かせてから飲むのだけれど、今年はさっさと開けました 食べたものは、こんなのだったり、写ってないけど定番キ
根菜がおいしい季節がやってきました! 食べごたえがあって、腹持ちのよいメインディッシュの登場頻度があがります(笑) さつまいもとレンコン、ナス、ズッキーニ、パプリカを鶏肉と一緒に炒め煮に。 味
ソコヌケニアカルクコンニチハ ベイエリアはNBAに関しては 嬉しい話と 悲しい、悲しすぎる話と複雑です。 友人ともその話で持ちきりでした。 まずはこれはお伝えしないといけない 話すのも辛いですが ウォリアーズでスプラッシュブラザーズといえば カリーと トンプソン。。。 そのトンプソン。 2019年のファイナルの試合中に左膝のACLを怪我しまして さらにムリせず2019−2020シーズンも全休。 さ
今週のサンデーランチ。グアムで唯一(かどうかは知らないけど)A5和牛が買える東京マートで和牛ステーキをゲット。珍しくいつもの極薄の厚さより2倍厚い$80.00のパックが売ってたけどそれは脂がやや多めに見えたのでやめました。A5 Japanese Wagyu from Tokyo Mart on Guam $40.79↓↓↓今日のシャンパンはモエシャンロゼ♪ 💖↓↓↓焼き焼き係の忙しい旦那。今日はお天気の関係でインドア飲食、アウトドア調理のパターンです。そのグリル...
ソコヌケニアカルクコンニチハ こちらも徐々に寒くなってきました。 でも昼は暑い。日差しがあれば。 なければ寒い。それは夏でも。 乾燥しているからなんですかね。 どういう格好していいのか分からなくなります。 でも結果、Tシャツに 暖かめのアウターがいい気がします。 ライトダウンとか。 クシュってできて持ち運びやすいアウターを カバンに入れておくのがいいかもです。 あとサンフランシスコの方なら 雨も急
今週のサンデーバルコニーランチはペイレスで買った熟成肉がメイン♪下はペイレス マイテ店のお肉売り場の写真なんですけど右上の日数は今店頭で売っているのが28日熟成したお肉ですよって事なのかそれともこのケースに入っているのが現在28日目ですよって事なのか、いつも謎です。買うときのパッケージには「◯日熟成のステーキ」とは書いてないので。。。↓↓↓バルコニーランチのドリンクはスパークリングワイン♪コロンビアバレーか...
11月1日から3日まで関西に帰郷していたトッシ〜ナさん。神戸に帰ると必ず立ち寄るイタリアンレストランがある。家庭料理を中心に南イタリアのみならず、イタリア全…
コロナ生活のなか昨日のみなさんのハロウィンはいかがでしたか〜♪グラミー家は例年どおりおうちでハロウィンディナーです♪↓↓↓ディナーのお供はヴーヴクリコをチョイス♪日本にいればネットとかお店でオレンジ色のラベルがかわいいベラヴィスタなんかも買えるのになぁ。↓↓↓乾杯~♪あ、間違えた!今日はハロウィンカクテルにするんだった!↓↓↓乾杯~♪ テイク2↓↓↓オレンジ色のカクテルの正体は、mioです。笑旦那は甘いのが好きだから気...
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
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